מתכונים חדשים

חגגו את יום האב 2017 בארוחה מיוחדת בוושינגטון הבירה

חגגו את יום האב 2017 בארוחה מיוחדת בוושינגטון הבירה

הסופר האיטלקי אומברטו אקו אמר פעם "אני מאמין שמה שאנחנו הופכים תלוי במה שאבותינו מלמדים אותנו ברגעים מוזרים בהם הם לא מנסים ללמד אותנו. אנו נוצרים על ידי פיסות חוכמה קטנות ". אם אתה מרגיש כך לגבי אבא שלך ורוצה לחגוג איתו את יום האב בסטייל, נוכל לעזור לך למצוא בדיוק את המיקום הנכון.

ריכזנו רשימה של מקומות שיהיו מושלמים לארוחה מיוחדת לחגוג את אבא, כללנו כמה מבצעים ליום האב שתוכלו לחטוף כדי לחסוך כמה דולרים, וכללנו מקום לקנות את כל התיקונים שאתם צריכים כדי לבשל את אבא ארוחת גורמה בבית.

הערה: אלא אם צוין אחרת, המחירים אינם כוללים משקאות, מס או פיצויים. סוף השבוע של יום האב הוא תקופה עמוסה בשנה, לכן אנו ממליצים להניח כי יש צורך בהזמנות, ואמת את התפריט והתמחור בעת ביצוע ההזמנה. וחפש ברשימת המקומות המציעים תפריטים מיוחדים שולחן פתוח לרשימה ממצה יותר.

אפשרויות יוקרתיות

מלון ג'פרסון
אם אבא שלך רגיל לדברים היפים יותר ומעריץ מסעדות יקרות, קח אותו למלון ג'פרסון לארוחה מצוינת. הג'פרסון חוגג את יום האב ביום ראשון הקרוב בהגשה מסעדת הבית הירוקבראנץ 'בפנים נוֹצָה, חדר האוכל בכוכב מישלן של המלון. בין השעות 10: 00-15: 00. יש לך את האפשרות לבחור את צלחת הגריל של יום האב תמורת 42 $, הכוללת מנות ראשונות בקר, נקניקים ומנות מהותיות אחרות, או שאתה יכול לבחור א לה קארט מהמסעדה. תפריט בראנץ 'מסורתי; למרות שתגלגל, עליך לבצע הזמנות באינטרנט.

אם אבא שלך הוא בית ספר ישן ולא יכול לחיות בלי סיגר טוב וסינגל מאלט סקוטש מבוגר, גם במלון ג'פרסון יש כיסוי. פשוט פנה אל נוֹצָה, (בר הקטיפה הזה הוא כמו מועדון ג'נטלמנים פרטי בלונדון) למזיגה מיוחדת של שמורת דלמור סיגרים מאלט (50 $) שנוצרה מתוך מחשבה להנאת סיגרים. והעשן המוצג? La Gloria Cubana Serie R ממפעל הסיגרים El Credito ברפובליקה הדומיניקנית, שהוא תערובת סודית של טבק דומיניקני וניקרגואני מיושן ליצירת תווי הטעם הנכונים.

קינגבירד במלון ווטרגייט
ברוב הימים, חדר האוכל היוקרתי של מלון זה מגיש מטבח עילאי יוצא דופן, ויום האב אינו יוצא מן הכלל. מסעדת קינגבירד ו- The Next Whisky Bar יצרו שני תפריטים מובחנים שאבא יאהב. ב- Kingbird, בראנץ 'עולה 30 $ לאדם וכולל תפריט ברביקיו מיוחד, ורק ביום ראשון הקרוב, התפריט כולל מבחר המבורגרים המוגשים עם צ'דר, המבורגר סלמון או בורגר שעועית שחורה עם גרוייר. בנוסף לליווי רגיל כמו צ'יפס, מלפפון חמוץ, חסה וכו 'אפשר להוסיף אפשרויות תוספת ייחודיות כמו קונפי ברווז, צלע קצרה קצוצה, רמולדה קוויאר ובצל מקורמל.

ל- Happy Hour, הרים כיסא נוח בבר הוויסקי הבא בין השעות 17: 00-19: 00. ולדגום שלישיית וויסקי הכוללת פרומו של המבורגר. או לטעום שלישיית וויסקי שיפון, בורבון וסינגל מאלט, או לנצל סיגרים במחיר במחיר של דוידוף, אשטון, מונטקריסטו, פדרון ונת שרמן סטרלינג.

אוכל טוב

מסעדה וטרקלין 14K
אבות יכולים לדלג על החום (והבלגן) וליהנות ממזנון בראנץ 'מהנה בהשראת מנגל במסעדה ובטרקלין 14K במלון המילטון.. בין השעות 11: 00-15: 00, מציע השף המוכשר נצר קרב צלעות, עוף מנגל חנוק, עצם טלה על האש וסטייק חצאית צ'ימיצ'ורי יחד עם אפיית פירות ים ושפע של תוספות ופינוקים מתוקים. המזנון עולה 45.00 $ למבוגר ו- 19.99 $ לילדים מתחת לגיל 12. עבור קצת פינוק נוסף, אבא יכול לבנות בלאדי מרי משלו תמורת 9 $ או ליהנות מכוסות אינסופיות של קוקטייל שמפניה תמורת 15 $ בלבד. ניתן לבצע הזמנות בטלפון 202-218-7575 או להיכנס לאינטרנט.

מסעדה ובר All Set
מסעדת & בר All Set מאכילה אבות בחינם. במרכז העיר סילבר ספרינג, מסעדת פירות הים בסגנון ניו אינגלנד תעניק לכל אבא כניסה חינם כאשר נרכשת כניסה נוספת בעלת ערך שווה או גבוה יותר. חלק מהאפשרויות הטעימות הן צלעות ברביקיו עם שעועית אפויה מבוסטון, צ'יפס חתוך לבית וקולסלב; את הלובסטר רול עם חמאה מצוירת או מיונז טבסקו ליים, עירית, מוגש עם צ'יפס חתוך לבית; ורצועת ניו יורק עם תרד מוקרם, צ'יפס חתוך לבית וקרם חזרת. ההצעה המיוחדת ליום האב טובה במהלך בראנץ 'בין השעות 11: 00-14: 45. וארוחת ערב בין השעות 16: 00-21: 00. להזמנות או מידע נוסף, התקשרו 301-495-8800 או היכנסו לאינטרנט.

מטבח ובר DBGB

כמה אבות חיים בשביל המבורגרים אגדתיים, ואם זה אבא שלך ל- "T", הוא יאהב את ההמבורגר הבשרני ב מטבח ובר DBGB, המסעדה הצרפתית-אמריקאית של השף דניאל בולוד ב- CityCenterDC. קח אותו לשם בשביל The Frenchie, קציצת בקר בשרית בגודל 7 עוז ומעליה בטן חזיר קונפי, גבינת מורבייה ובצל עגבניות. והזמינו לו בירה צוננת וקצפה, במסעדה יש ​​15 בירות מלאכה על טיוטה ועוד 30 בבקבוקים. לסיום הגדול, הזמינו את אלסקה האפויה המפורסמת של המסעדה המוכנת עם סורבה אוכמניות טריות וגלידת סוכר חום בצד שולחן עם זריקה של וודקה חדורה וניל. בתאבון!

גן הטרקלין של הקיסרית
22 גרם ענק. סטייקים מוסמכים של אנגוס בקר טומאהוק הם הבחירה ב- Empress Lounge Garden, הממוקמת במנדרין אוריינטל. הסטייקים הטעימים האלו מוגשים מהצהריים עד השעה 14:00. עם מגוון רטבים ותוספות ב -60 דולר לאדם. כמו כן, אבות יכולים ליהנות מטעימות כחלק מהארוחה של וודפורד רזרב, ג'נטלמן ג'ק ובירה פרוני. ניתן לבצע הזמנות באינטרנט.

גיבלינה
יש אבות שאוהבים להיות בעניינים וליהנות מהמון, אז למה שלא תיקח אותו גיבלינה ביום 14ה רחוב NW. מי יכול לעמוד בפני ארוחה איטלקית דשנה, בין אם זה בראנץ 'או אֲרוּחַת עֶרֶב במסעדה הזו זה קורה. בראנץ 'תמיד פופולרי והוא בין השעות 11: 00-15: 00, אבל ארוחת הערב (מוגשת בין השעות 16: 00-13: 30) היא כאשר אבא יכול ללכת לחגוג של חובב בשר. רק ליום האב, הגיבלינה מגישה ביסטקה אלה פיורנטינה לשניים הכוללת סטייק פורטרהאוס בגריל של 45 גרם ב -90 דולר, ודיסוסאטה כל גרגיליה, נתח טעים של צלעות מיושנות המשופשפות עם פורצ'יני שנצלות על הגריל לשלמות. מנגה, מניה!

בית הסטייק של כריס של רות
אם לסעוד לאבא שלך פירושו סטייק, כדאי לנסות להזמין מקום באחד המקומיים בתי הסטייק של כריס של רות. הם מגישים מבצעי גלישה ומדשאות ליום האב ברחבי ה- DMV ויש להם מתנה ייחודית לאבא לכל סוף השבוע של יום האב: כל האבות הסועדים בכריס של רות במהלך סוף השבוע מקבלים כרטיס אוכל של 25 דולר שהם יכולים להשתמש בהם בהמשך.

סוכות
אם אתה מעריץ של טופ שף ורוצה לסעוד במסעדה מצויינת המגישה אוכל פנטסטי, אתה תעריץ סוכות בנמל הלאומי. האוכל והבר שווים את הנסיעה. אוסף מסורות קולינריות קוריאניות ודרוםיות, סוכותאש מציע תפריט טעם של דרום ליום האב שחוגג קלאסיקות מעושנות כנפי עוף עגבניות ירוקות מטוגנות, מאק וגבינה עם קולארד, קימצ'י ונקניק ומוסרים את מיטב הקוקטיילים, במיוחד הישנים מעוצב עם Maker's Mark 46.

TapaBar
השף אלונסו רוש ב- TapaBar של בת'סדה מגיש את מנת בראנץ 'החלומות האישית שלו ביום האב - גלישה, דשא וביצים. הוא משלב סטייק קוקוט צרוב, זנב לובסטר עשבי תיבול ושום, עם שתי ביצים מטוגנות ומנת צ'יפס ביתי ייחודי של TapaBar תמורת 30 דולר. המנה בנוסף לאפשרויות הבראנץ 'הרגילות המוגשות בין השעות 11: 00-14: 30. אבות עשויים לשקול גם להוסיף Bloody Mary's או Mimosas ללא תחתית תמורת 12 $ בלבד. ניתן לבצע הזמנות בטלפון 240-483-4004 או להיכנס לאינטרנט.

על הדרך

Et Voila! והשוק הצרפתי
אם אתה טבח מתחיל ורוצה להרשים את אבא ביכולותיך במטבח, פנה לשוק הצרפתי של אט ווילה. המסעדה תגיש בראנץ '(11: 00-15: 00) וארוחת ערב (17: 00-21: 30) ביום האב אך הבעלים פתחו זה עתה את שוק הגורמה שלהם. החנות הקלאסית של העולם הישן בפאליסאדס מושלמת לאבות בעלי הבחנה, לכן גלשו במדפים לחמאה יוקרתית, גבינה, שרק וחומרים מצוינים. הוא גם מוכר שורה של מאכלים מוכנים לאנשים שעצלנים מדי מכדי לבשל או כתוכנית B אם יצירת המופת שלך משתבשת.

חפשו מנות קלאסיות כמו boeuf Bourguignon ו- macarons או סל הטעמים המיוחד של יום האב (מה -12 ביוני עד 18 ביוני) תמורת 25 $ הכולל:

  • בקבוק 17 גרם של שמן זית טאג'יאסקה
  • מיכל 9.52 גרם של זיתי טגיאסקה איטלקיים אותנטיים
  • 7oz Salchichon, נקניקיית קיץ ספרדית

    סאמר ויטפורד הוא עורך מדריכי העיר D.C. עבור The Daily Meal. אתה יכול לעקוב אחריה בטוויטר @FoodandWineDiva, בפייסבוק ב- FoodandWineDiva ובאינסטגרם ב- thefoodandwinediva. מאמר זה כולל תרומות של טרוי פטנברינק.


צפו בסרטון: VLOG 19 MARZO 2017 FESTA DEL PAPA. MOSCAS FAMILY (יָנוּאָר 2022).