מתכונים חדשים

עוגת גבינה וירקות

עוגת גבינה וירקות



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אנו מוציאים את הסדינים מהמקפיא ונותנים להם להפשיר.

שמנו את גבינת הכבשים על הפומפיה בעזרת רשתות קטנות. מערבבים 6 ביצים עם שמנת חמוצה עד שהופכות לקצף. הוסיפו אותם מעל הבית, ואז הניחו את קופסת הגבינה. אנו שוטפים את הירוקים, מסירים את הזנבות וקוצצים אותו דק. שלבו אותו בהרכב הגבינה, הוסיפו את הבזיליקום, המלח והפלפל לפי הטעם.

טפטו מגש עם חמאה והניחו נייר אפייה. משמנים 4 דפי פשטידה בשמן בצד אחד ומניחים אחד על השני במגש. שמנו את הרכב הגבינה ומורחים אותו בעזרת מרית. משמנים את 4 הדפים האחרים בשמן ומניחים אותם מעל הגבינה.

טורפים שתי ביצים מקושקשות ומורחים אותן על פשטידה עם קרש. מכניסים את המגש לתנור החם. השאירו אותו בתנור למשך כ- 50 דקות, עד שהוא הופך לצבע זהוב יפה.

אנחנו מוציאים אותו כשהוא מוכן, משאירים אותו להתקרר ומגישים.

בתיאבון!


פשטידת גבינה ושמיר

פאי גבינה הוא הידוע ביותר. בין אם הוא מתוק או מלוח, הוא טוב לא פחות. זו עוגה מלוחה עם הרבה שמיר טרי.

אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הגבינה הטרייה, גבינת טלמיה המגורדת, שמנת חמוצה וביצים. מתבלים לפי הצורך בהתאם למידת המלח של גבינת הטלמיה, מוסיפים כף סולת ושמיר טרי קצוץ דק.

משמנים טופס / מגש 21 & # 21521 ס"מ. דפי העוגה נחלקים לשניים, את החצי הראשון של הדפים מניחים, כל אחד משומן בשמן זית. מוסיפים את מלית הגבינה על הדפים ומכסים בשאר דפי העוגה.
פורסים בזהירות לריבועים, ואז מוסיפים מעל את החלמונים המדוללים בחלב. מכניסים לתנור שחומם ל -170 מעלות למשך כ. שעה אחת.


שיטת הכנה

רוטב: ממיסים את החמאה על אש קטנה ומוסיפים את הקמח, תוך בחישה מתמדת. לכבות על ידי הוספת החלב החם בהדרגה ובחישה מתמדת. מסירים מהאש ומוסיפים מלח ופלפל. מצננים מעט ומוסיפים בהדרגה את השמנת, כדי לא לחתוך.
מילוי פטריות: קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן, מוסיפים את השום הכתוש, הפטריות הקצוצות, הבצל הירוק הפרוס ובסוף הירוקים הקצוצים. ההתחממות נעשית על אש גבוהה למדי, הפטריות מוכנות כשהמים שהן משאירות בהתחלה מתאדות. מתבלים במלח ופלפל.
מילוי גבינה: מערבבים את הגבינה המתוקה עם הטלמוס הכתוש ושתי הביצים.
משמנים כל דף פאי בשמן ומניחים את המלית במרכזו ולאחר מכן עוטפים את הדף לקבלת גליל. אנו ממלאים את הסדינים בכל אחד מהמילויים. אנו שומרים שלוש דפים איתם נרפד את המנה העמידה בחום ששימנו תחילה בחמאה. אנו מניחים את שכבת הלחמניות הראשונה לסירוגין עם גבינה ופטריות. מפזרים רוטב ואז מניחים את השכבה השנייה, דואגים שמעל זו עם פטריות יש גליל עם גבינה ולהיפך. אנו עושים זאת עד שנגמרות לנו הלחמניות. יוצקים מעל את יתרת הרוטב, מכסים בקצוות הדפים איתם ריפדתי את הקערה ומפזרים מעל את הגבינה המגורדת וכמה עשבי תיבול ארומטיים. מכניסים את התבנית לתנור עד שהיא משחימה יפה.


  • 200 גרם מים
  • מלח
  • קוביית שמרים
  • 500 גרם קמח
  • 500 גרם גבינה
  • 7 ביצים
  • 3 קישורים ירוקים
  • 400 גרם יוגורט או חלב מתוק
  • חמאה.

כדי להכין את הפשטידה הזו עם גבינה וירוקים, הכינו תחילה בצק. מים עשויים ממים, קמח, שמרים ומלח. כשהוא מוכן, משאירים את הקוקה לתפוח עד שהוא גדל. בזמן שהבצק גדל מכינים את המלית: בקערה מערבבים את הגבינה עם הירוקים הקצוצים ו -4 ביצים.

כשהקוקה מתפיחה, היא מורחת בדפים שווים. העלים ממולאים במילוי גבינות וירוקים. כשהם מוכנים למילוי, הסדינים נחתכים לחתיכות ומניחים במגש. את תבנית האפייה יש לשמן בחמאה לפני כן.

מניחים את נתחי העוגה בתבנית ומשמנים אותם במעט חמאה מעל. אופים במשך 20-30 דקות. כשהיא כמעט מבושלת מוציאים את הפשטידה מהתנור ומשמנים אותה בתערובת של חלב ושאר הביצים. לאחר שהעוגה משומנת, מכניסים אותה חזרה לתנור עד שהיא משחימה.


פשטידה עם בשר טחון, גבינה וירקות

פשטידה עם בשר טחון, גבינה וירקות מתוך: בשר טחון, מלח, פלפל, גבינה או פרמזן, ביצים, חמאה, תפוחי אדמה, אגוז מוסקט, שמיר, עגבניות, בייקון או סלמי.

מַרכִּיב:

  • 1 ק"ג בשר חזיר טחון (בקר או עוף)
  • מלח
  • פלפל
  • 300 גרם גבינה או פרמזן
  • 2 ביצים
  • 1 כף חמאה
  • 1 ק"ג תפוחי אדמה
  • מוסקט
  • שָׁמִיר
  • פטרוזיליה
  • 1-2 עגבניות
  • סלמי או בייקון

אופן ההכנה:

הוא קצץ את הבשר הטחון עד שכמעט ייבש את הנוזל היוצא ממנו. מערבבים אותו עם מלח ופלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה קצוצה דק ושמיר. קולפים את הדלעת ומגרדים אותו במים מומלחים.

יוצרים מחית שבה מוסיפים ביצים, 1 כף חמאה, מלח ופלפל. בתבנית משומנת בחמאה מניחים את השכבות המעוכות בשכבות, ואז את הבשר הטחון, הפרמזן או הגבינה המגוררת, והשכבה האחרונה חייבת להיות מחית.

מגררים מעל גבינת פרמזן ומקשטים בפרוסות עגבניות ו. חתיכות סלמי או בייקון. אופים 20-25 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות עד לקבלת קצף. מגישים את הפשטידה עם מלפפונים כבושים או סלט סלק, או כרוב כבוש, או חסה או כרוב אדום.


שיטת הכנה

עוגת גבינה וירקות

מגררים את הגבינה וחותכים את הבצל הירוק והשמיר הכי קטן שאפשר. מערבבים יחד

עוגת גבינה, ירוקים ותירס בבצק עלים

אנו מפשירים את הבצק בלילה לפני הכנת הפשטידה. ללוש את הגבינה ביד א


מה המחיר של פשטידת גבינה קפואה?

המחיר של פשטידת הגבינה הקפואה יכול להיות ערכים שבין 30 ל 3500 ליי מכיוון שלמגוון הסחורות והמאפיינים יש השראה מרכזית, פרופיל זה גורם לך לקבל גישה למגוון עלויות ופריטים מגוונים.

הבדל העלויות באירוע זה יכול להיות גדול ומיוחס כולו להבדל המותג, אנו מזכירים לכם לבדוק את הביקורות של אנשים אחרים שהשתמשו בפשטידת הגבינה הקפואה לפני קבלת החלטת רכישה. כפי שניתן לראות בביקורות החברים, לפריטים בעלות הטובה ביותר יש ביקורות טובות יותר מפריטים אחרים בעלות נמוכה יותר, ולכן, אם זה סביר מסיבות כלכליות, מומלץ לממן יותר על מנת לסמן לדירוג טוב יותר .

מכיוון שיש לך גישה לכל מה שאתה צריך כאשר אתה מבצע רכישות באינטרנט, תפסיק לחשוב, קנה ותהנה מכל מה שאתה רוצה.


איך להכין פשטידת גבינה ושמיר & # 8211 מתכון פשוט ומהיר עם דפים דקים?

מצרכים לפשטידה עם גבינה מלוחה ושמיר

גילחתי את הטלמו בפומפייה הגדולה. אם אתה משתמש בגבינת לישה או במפוח אז מספיק למעוך אותה בידיים או במזלג. בקערה גדולה שמתי את גבינת אווצ'י המתוקה (סחוטה היטב ממי גבינה) והשמנת הסמיכה.

איך להכין מילוי גבינה מלוחה עם שמיר לעוגה?

הוספתי גם טלמו מגוררת וביצים שלמות. תיבלתי הכל במלח ושמיר. צריך לטעום את ההרכב ולתבל אותו לפי הטעם. טלמו יכול להיות מלוח מאוד. לשמיר ירוק טרי יש ניחוח עז יותר מאשר יבש.

ערבבתי הכל היטב עם מעבד המזון וקיבלתי מילוי גבינה שמנת מאוד, טעים וטעים. שקלו אותו: 1.5 ק"ג. הכנתי גם את הסדינים הדקים שלי.


הפשטידה עם תערובת של גבינה וירוקים היא תפריט עקבי, טעים וקל להכנה, מסורתי לאביב כשיש לנו גם זנב שמיר ובצל חדשים אבל גם מעט גבינה חמה.

מערבבים את הגבינה המתוקה עם הגבינה החמה ומפוררים היטב. מוסיפים את השמיר ועלי הבצל הקצוצים דק. לאחר מכן מערבבים את פירורי הלחם, הקמח, הביצים השלמות הטרופות היטב, אבקת האפייה שהורווה בלימון, שמן ושמנת חמוצה או יוגורט. מערבבים עם הרכב הגבינה. ​​מרפדים תבנית עם נייר אפייה, מניחים את דפי הפאי שנשמרו במעט שמן, ומוסיפים מעל את הרכב הגבינה. ​​משטחים ומשמנים עם ביצה טרופה. אופים בחום הנכון למשך שעה וחצי לכל היותר.

הפשטידה עם תערובת של גבינה וירוקים מוגשת קרה כמנה ראשונה, לארוחת בוקר, כחבילה בעבודה וכו '.


וִידֵאוֹ: עוגת גבינה משגעת על מחבת בגז מהירה וטעימה מטבח בקלי קלות-הערוץ המקורי-ליהי קרויץי (אוגוסט 2022).