מתכונים חדשים

טריז בטטה קלויה עם מתכון של רוזמרין ומלח ים

טריז בטטה קלויה עם מתכון של רוזמרין ומלח ים



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

יסמין פאהר

טריז בטטה

עם מלח ים פריך, טריזים רוזמרין מתובלים אלה הם תוספת נהדרת והם פשוטים במיוחד להכנה. אל תדאג אם הם לא חתוכים בצורה מושלמת, אני חושב שהצורות הלא אחידות מוסיפות אופי.

לחץ כאן לצפייה במתכון SWAT מתכון: בטטה.

רכיבים

  • 4 בטטות, מקרצפות וחתוכות לרצועות
  • 1 ענף רוזמרין טרי, עלים שהוסרו וקצוצים
  • קורט פתיתי צ'ילי אדום מיובש
  • קורט כמון
  • מלח ים איכותי ופלפל שחור גרוס טרי
  • שמן זית כתית

הוראות הגעה

מחממים את התנור ל -425 מעלות. בקערת ערבוב מערבבים את כל החומרים. על תבנית מרופדת בנייר כסף, מורחים את הפלחים בשכבה אחת. מבשלים כ -40 דקות והופכים אותם פעם או פעמיים. מפזרים מלח ים פריך אם יש לכם ומגישים.


טריז בטטה קלאסי קלוי

אם אתה אוהב טריות בטטה קלויות, אתה בהחלט צריך ללמוד כיצד להפוך אותן לבריאות בעצמך. אין צורך לטגן בפלחי בטטה עמוקים, רק לפרוס אותם, לטפטף EVOO וכמה תבלינים ולצלות אותם בתנור עד להזהבה וטעימה. את המתכון הזה של טריז בטטה קלאסית קלויים אפשר לשלב כמעט בכל מנה ליצירת ארוחה משביעה: סלט דשן, קערת תבואה, כריכים, טאקו ועוד. ניתן לצלות את הירקות היפים והצבעוניים האלה תוך 30 דקות בלבד. נסה סוגים שונים של בטטות (יפניות, סגולות או בשר כתום מסורתי) למגוון גדול יותר. עם 4 מרכיבים בלבד, לא כולל כמה מצרכים של מזווה, פנו למתכון הקלאסי הזה המבוסס על צמחים וללא גלוטן עבור טריז בטטה קלאסית קלויה בכל עת של השבוע!

מתכון זה כולל בטטות יפות וטריות, שום, עשבי תיבול, חומץ בלסמי ושמן זית כתית מעולה. אני משתף כאן את 5 הדרכים המובילות לשימוש בתפוחי אדמה מתוקים.

לב מוצק סמל מוצק


המפתח לפריך תפוחי אדמה בתנור

אם אתה רוצה שהמתכון הזה של שבבי בטטה אפויים יתחרה מהסוג שנרכש בחנות, תצטרך להפוך אותם לפריכים. למרבה הצער, ליצרני הג'אנק פוד יש כאן קצה רגל כי הם מטגנים את הצ'יפס עמוק. זה מבטיח שבב פריך מכיוון שתפוח האדמה מוקף בשמן חם כל הזמן שהוא מתבשל.

יש לנו שיטה סודית לוודא שתפוחי האדמה שלך יתפוצצו בתנור. תזדקק לאבזור חשוב אחד: מתלה המתאים לתנור. באופן מסורתי, מדפים אלה שימשו לקירור עוגיות ועוגות, אך הם מתאימים בצורה מושלמת בתוך תבנית אפייה. השימוש בהם לבישול מעלה את האוכל שלך מעל הסדין, ויוצר סביבת הסעה. זה מאפשר לאוויר החם להסתובב לאורך כל האוכל שלך. התוצאה היא שבב תפוחי אדמה פריך ופריך יותר.

המפתח השני ליצירת צ'יפס בטטה אפוי? לא צפוף את המחבת. אם תנסה לשים יותר מדי צ'יפס על תבנית אחת, הם יתאדו במקום פריכים. זה מוביל לצ'יפס רטוב, שבוודאי לא יספק באותו אופן. אם זה אומר שאתה צריך להכין מספר רב של קבוצות כדי לבשל הרבה צ'יפס, אז שיהיה. סמכו עלינו: זה לגמרי שווה את זה.


וידיאו קשור

אני אוהב את המתכון הזה ומכין אותו לעתים קרובות! בדרך כלל אני מכפיל או משולש את תפוחי האדמה ומתאים את התיבול בהתאם. מעולם לא הייתה לי בעיה עם שום שרוף וגידול רוזמרין בעיקר למתכון הזה ופוקצ'ה. בדרך כלל אני מקבל בקשות למתכון הזה.

נקו וחתכו תפוחי אדמה לחתיכות בגודל ביס גדול. מניחים בשקית רוכסן עם שום, שמן ועשבי תיבול. מסננים היטב ומניחים על תבנית מרופדת לתנור לניקוי קל. מבשלים בתנור הסבה 400` במשך כ- 10 - 15 דקות, הופכים פעם אחת. Voila` - טעים!

תפוחי אדמה היו מבושלים היטב אך למרות שהשום לא נשרף הייתה מרירות לא נעימה מבישול כזה. רק הווריאציה היא שהכפלתי את המתכון.

אהבתי מאוד את המתכון הזה! השתמשתי בתפוחי אדמה קטנים בגודל כדור גולף בגודל גולף. הוספתי לתיבול טרום הבישול עשבי תיבול איטלקיים מיובשים. בישלתי אותם במשך 15 דקות, הפכתי אותם ובישלתי עוד 10 דקות. לאחר מכן הוספתי את השום הטחון וענף רוזמרין בגודל 5 & quot (יש להשליך לאחר הבישול). בישלתי אותו 10 דקות נוספות. השום פריך מאוד. כמעט נשרף, אבל עדיין היה טעים. קישטתי בצל ירוק ופרמז'ן. בסך הכל חטיף טעים וקל שניתן לבשל בתנור הטוסטר. בפעם הבאה הייתי קוצץ, לא טוחן את השום או מכניס לתנור למשך 8 דקות, לא 10.

המתכון הזה טעים, כמובן! קלאסיקה שהיא כל כך קלה. אני אוהב להכין תפוחי אדמה נוספים עם ביצים למחרת לארוחת הבוקר. השמן הוא המפתח לתפוחי אדמה פריכים ומדהימים. רוזמרין הוא העשב המושלם. יאמי יאמי יאמי!

זה לא מתכון טוב במיוחד למנה הקלאסית הזו. מכיוון שזה היה שונה עקבנו אחריו עד הסוף. ראשית, למה שמישהו יקצוץ שום ורוזמרין וישאיר אותם לא לישון. תפארת הבישול הביתי לעומת האוכל המוכן היא טריות המרכיבים. זה נראה כמו עצה גרועה ומיותרת מכיוון שקצוץ כמות המרכיבים הזו לוקח ממילא פחות מדקה. הבעיה השנייה שלי עם המתכון הזה היא שכמות הרוזמרין הקטנה לא יכולה להתמודד עם כמות השום. אתה צריך שלוש ענפי רוזמרין, ופשוט פשט את העלים מהגבעול, אין צורך לקצוץ אותם. לבסוף, יש לייבש את משטחי תפוחי האדמה לאחר חיתוך תפוחי האדמה. רק לטפוח עם מגבת נייר כדי שהם יבשים ויוכלו להשחים כמו שצריך ואת תפוחי האדמה צריך להניח בתבנית כשהחתוך כלפי מטה. בסך הכל מדובר בגרסה סופומרית מאוד של מתכון המתנה של פעם. זו מנה נפלאה אם ​​היא עשויה כראוי, לא בדרך שבה מתכון זה מייעץ.

אהבתי את זה! זה היה כל כך פשוט להכנה, וכל כך טעים. אני הולך לחפש מתכונים נוספים של תפוחי אדמה צלויים. =)


וידיאו קשור

אני משנה מעט את הכיוונים ומכניס את הבטטות לתנור קר, מבשל אותן יותר בסביבות 300 בערך ואז מגביר את החום בסוף. קראתי פעם שהבטטה מתוקה יותר בדרך זו. המלח והרוזמרין מייצרים טעם מתוק עם המתיקות.

עשיתי את זה הרבה פעמים לפי המתכון ואנחנו אוהבים את זה ככה. אבל הערב השתמשתי בחצי חמאה וחצי שמן זית לגרסה קצת יותר בריאה. עדיין מענג! (לא בטוח מהיכן הגיע הסוכר החום בסקירה שמתחת לסעיף זה).

המתכון הזה היה מתוק מדי בשבילי. כמו כן, הסוכר החום נשרף בקלות רבה וגרם לניקוי לטרחה.

זה פשוט לא עושה את זה בשבילי. ממתקים ישנים אפויים פשוטים יותר קלים. אם אתה רוצה להלביש אותם השתמש בחמאת הקינמון-צ'ילי במקומות אחרים באתר זה. או נסה את הקארירי הקלויים באתר זה.

אלה היו כל כך טובים שאכלתי חצי מהם בעצמי ממש מהתבנית לפני שהספקתי להעלות אותם על צלחות ארוחת הערב.

ממש טוב וממש קל. אבל שלי לקח יותר מ -20 דקות לבשל. בפעם הבאה אולי אחתוך את הבטטות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ '.

אלטרנטיבה נפלאה ונפלאה לצ'יפס או לתפוחי אדמה אחרים בתנור. קל מאוד! השתמשתי בערך בחמאה כפולה והרבה רוזמרין טרי. אני לא יכול לחכות לנסות את זה בחברה, אבל אני בהחלט אצליח שוב השבוע (אולי מחר בערב?).

אני אוהב את המתכון הזה, אנחנו מכינים אותו בערך פעם בשבוע. אם אתה רוצה שתפוחי האדמה יתבשלו מהר יותר, נסה לחתוך אותם כמו צ'יפס. לפעמים גם אנו משתמשים בשמן זית במקום בחמאה, ומוסיפים מעט מלח ופלפל. טיפ אחד, אם משרים את הבטטות במים (לילה אם אפשר) הרבה יותר קל לפרוס אותן!

רוזמרין היא מחמאה נהדרת לבטטה! מאוד נהנינו מהמתכון הזה.

בישלתי את זה לצד העוף הקלוי עם רוזמרין ושום וזה היה טעים.

זה טעים נפלא. היה קל מאוד להכין גם כן. זה היה להיט אצל חמותי אז אני בהחלט אשמור את המתכון הזה בתיבה שלי!

מתכון קל מאוד! תוצאות טובות. הכנתי לחברה וזה הלך טוב עם חזיר אפוי.

המנה הזו הייתה טובה מאוד, אבל בהחלט הייתי מוסיף עוד רוזמרין בפעם הבאה. זה היה קל מאוד להכנה! שווה את זה אם יש לך בטטות טובות.

אהבתי את המתכון הזה. הוספתי עוד חמאה וזה היה נהדר. מנה בטטה קלה וטעימה.

זוהי דרך קלה, שונה וטעימה להכין בטטה. הוספתי הרבה מלח ופלפל וטפטפתי את הבטטות שלי בשמן זית כתית מעולה לפני הצליה. גם אני השתמשתי ברוזמרין טרי יותר! זה היה להיט אמיתי עם כל מה שהכנתי אותו.


טריז בטטה קלויה

זהו מתכון מצוין לבטטה כאשר אינכם רוצים אותן מסוכרות או כעוגה. נסה את טריזים אלה כחלופה בריאה וטעימה יותר לצ'יפס רגיל.


בטטה רוזמרין קלויה פליאו

אני מפרסם את המתכון הזה לבקשת הבעל שלי - הוא מאוד אוהב את המתכון הזה. קיצינו את הגושים הטעימים האלה שוב ושוב.

השילוב האהוב עלי הוא סלמון בגריל, סלסת המנגו שלנו, ומתכון הבטטה הפשוט הזה. זה טעים ברצינות. בדרך כלל אנו מכינים אותו גם עם בטטות לבנות וגם טעמים למנה צבעונית. אני באמת צריך לכלול את זה בספר בישול מתישהו. אבל עד אז, אתה תהנה להגיש אותם עם המאכלים האהובים עליך כתוספת מלוחה.

סופר קל ומהיר, הם בהחלט יביאו קצת פיצה נוספת לכל ארוחה.

אני אוהב להוסיף רוזמרין טרי חתוך לתפוחי האדמה האלה. אתה יכול אפילו לפזר מעט מהתבלינים האהובים עליך אם תרצה. [av_sidebar widget_area = ’Lockerdome ’ av_uid = ’av-2rzg1g ’]

ואם יש לכם שאריות תפוחי אדמה, למה שלא תוסיפו אותן לחשיש ארוחת הבוקר שלכם? מהמתכון הזה תוכלו לקבל דו-כיווני קל שכל המשפחה שלכם תאהב.

מסיבה זו בלבד אני תמיד מרוויח יותר ממה שאני צריך, ואז נהנה מהתגמול של חבורת פרצופים שמחים שמחייכים אלי מסביב לשולחן ארוחת הבוקר.

זה לא מובן מאליו. הוסף אותו לתיבת המתכונים שלך עכשיו, ואני בטוח שאתה תחזור אליו שוב ושוב.


בטטה רוזמרין קלויה

רוזמרין. איזו פיסת גן עדן מקסימה. זה אחד העשבים האהובים עלי. הידעת שבלטינית "רוזמרין" פירושה "טל הים"? ככל הנראה הרוזמרין, במקומות שונים, אינו זקוק למים מלבד הלחות שנושאת רוח הים כדי לשרוד. עד כמה זה יפה? ידעתי שרוזמרין הוא רומנטי. זה היה חייב להיות. ריחו מהפנט וטעמו אטרקטיבי לחלוטין. בכל פעם שאני קונה עשב זה אני יודע שהארוחה שאשתמש בה לא תהיה מאכזבת.

אני צריך להתחיל לגדל את שלי, אבל בכנות, אני שומר צמחים נורא (חמותי כן, אז אולי כדאי שאקנה קצת מהגינה שלה). אני הורג כל צמח שאני מקבל. לא צחוק. הצמח שהצלחתי לשמור עליו הכי הרבה זמן נמשך רק שבועיים. מה. זה לא הכוח שלי. לא סיפור גדול.

נשאר לי רוזמרין מלחם הרוזמרי הפליאו שהכנתי לפני כמה ימים, ורציתי להכין משהו מענג ... משהו שיסעיר את בלוטות הטעם שלנו. זה היה צריך להיות בריא והרבה טוב בשבילנו. תפוחי אדמה מתוקים הם תמיד ברירת המחדל שלי. הם ללא ספק אוכל הסופר המועדף עלי. תפוחי אדמה רוזמרין זה היה. צלויים. יאם!

תאמין לי, לא תרצה לדלג על הכנת תפוחי אדמה מתוקים רוזמרין קלויים אלה!


בטטה רוזמרין קלויה

בטטות רוזמרין קלויות הן האהוב על המשפחה בבית שלנו. הבטטות המלוחות האלה נזרקות בשמן זית ומעליהן מלח, אבקת שום ורוזמרין. המתכון המהיר והקל הזה מכין את המנה הבריאה המושלמת.

זהו מתכון מצרך שאני מכינה שוב ושוב כי הוא פשוט טוב. כולם אוהבים את המתכון הזה ואני אוהב אותו מכיוון שהוא כל כך פשוט וטעים.

אני אוהב להגיש את הבטטות הרוזמרין הצלויות האלה לצד עוף צלוי, סלמון, פשוטו כמשמעו, הכל מסתדר עם המתכון הזה. ניתן להכין את התוספת הזו בתנור בתוך פחות מ -10 דקות, הודות למרכיבים המינימליים הדרושים.

התבלינים במתכון זה באמת עוזרים לאזן את מתיקות תפוח האדמה. אבקת השום, הרוזמרין ומלח הים מוציאים את הטעם המדהים שבבטטה, מה שהופך את זה לתוספת המלוחה המושלמת.

בטטה הינה פחמימות מורכבות העמוסות בוויטמין A בצורה של בטא קרוטן. בטטה ארוזה בסיבים וויטמינים ומינרלים חיוניים כמו ויטמין C, B5, B6, B3, אשלגן ועוד. יש כל כך הרבה יתרונות תזונתיים מדהימים מבטטה.


צפו בסרטון: שתילת בטטות בארגז קרטון (אוגוסט 2022).