מתכונים חדשים

לחמניות מתנה של עוף באפלו

לחמניות מתנה של עוף באפלו


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

עוף באפלו, סלרי וגזר מגולגל בסושי שנראה עטוף במתנה!עוד+פָּחוּת-

1

כף חומץ יין אורז

הסתר תמונות

  • 1

    מכינים את האורז - שוטפים את האורז עד שהמים זורמים. מכניסים את האורז לסיר עם המים ומביאים לרתיחה. מכסים והופכים למינימום למשך 10 דקות. מסירים מהאש ומניחים לשבת עוד 15 דקות. בקערה חדשה מוסיפים את החומץ, הסוכר, המלח והאורז המבושל וזורקים בעזרת כף עד שהוא מתקרר לטמפרטורת החדר.

  • 2

    מכינים את המילויים - פורסים דק את הגזר והסלרי. מבשלים את העוף ופורסים אותו לחתיכות קטנות מאוד. מערבבים את העוף עם רוטב הקאיין והמאיו. אם הוא יבש מדי, הוסיפו עוד רוטב, אך וודאו שהוא לא עסיסי מדי או שהוא ידלוף דרך האורז! חותכים גם את נורי לרצועות דקות.

  • 3

    עשה את הרול! - על גליל סושי מניחים את הנורי. שים כמה רצועות אנכיות, ורצועה אחת אופקית במרכז. לוחצים שכבה דקה של אורז על רצועות הנורי. הניחו את המילויים שלכם על האורז וגלגלו אותו!

  • 4

    פורסים את הלחמניות בין הרצועות האנכיות כך שלכל גליל יש צלב שעליו נראה כאילו הוא עטוף במתנה. מגישים רוטב גבינה כחולה בצד לטבול.

אין מידע תזונתי זמין עבור מתכון זה


לחמניות עוף באפלו

אלה לחמניות עוף באפלו הם המתאבן הטוב ביותר למסיבה. הם חמים, פריכים וטעימים בהחלט. בנוסף, הם מהירים וקלים להכנה! LET ’S ROLL.


גלריה

  • ½ קילו חזה עוף מבושל
  • ⅓ כוס סלרי חתוך לקוביות
  • 2 גרם גבינה כחולה
  • 2 גרם גבינת שמנת
  • 1 כף רוטב חריף בסגנון לואיזיאנה
  • מלח
  • פלפל שחור טחון טרי
  • פלפל קיין
  • 14 עטיפות וונטון, או יותר לפי הצורך
  • ביצה 1
  • 1 כף מים
  • שמן לטיגון

קוביות עוף לקוביות קטנות. מעבירים לקערת ערבוב. מוסיפים סלרי, גבינה כחולה, גבינת שמנת ורוטב חם. מתבלים במלח, פלפל שחור ופלפל קאיין. מערבבים בעזרת כף עד שהמלית מתאחדת היטב.

טורפים ביצה ומים יחד. מברישים שטיפת ביצים על שולי עטיפת וונטון אחת. מניחים כף גדושה של מילוי ליד קצה אחד. פרושים עם האצבעות ומשאירים גבול בגודל 1/2 אינץ '. מגלגלים קצה מעל המילוי. קורצים את שני הקצוות ומגלגלים שוב. מקפלים פנימה כ 1/4 אינץ 'בצק משני הצדדים כדי לאטום את הקצוות. מורחים יותר שטיפת ביצים מעל וממשיכים לגלגל. מניחים על תבנית מרופדת פלסטיק. חזור על הפעולה עם שאר עטיפות הוונטון והמילוי.

ממלאים את המחבת בשמן מספיק כדי להגיע באמצע הגלילים. מחממים ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) במחבת על אש בינונית. מוסיפים מנה של אגרולים מטגנים עד להשחמה ופריך, כ -2 דקות לכל צד. מסננים על צלחת מרופדת נייר. מטגנים את שאריות הביצים.


רול אפס עוף באפלו קל

ילדים וילדים בנפש יאהבו את הרולדות הפשוטות והטעימות האלה. המתכון מתאים לווריאציה אפשר להשתמש בעוף רוטיסרי מגורר, שאריות חזה עוף או אפילו עוף משומר (אם כי לא יהיה לו אותו מרקם). הכינו רוטב באפלו משלכם או קנו את הזן הצרוף המועדף עליכם, ותיהנו ממנו עם טורטיות מקמח מלא או מקמח לבן.


סיכום המתכון

  • 4 חצאי חזה עוף ללא עור ונטול עצמות - דחוס לעובי 1/4 אינץ '
  • 4 כפות חמאה מומסת
  • ½ כוס רוטב חם
  • ½ כוס גבינת פרובולון מגורדת

בקערה קטנה מערבבים יחד את החמאה המומסת והרוטב החם. מניחים חזה עוף בקערת זכוכית, ויוצקים את הרוטב מעל. הופכים לציפוי, מכסים ומקררים במשך 15 עד 20 דקות.

מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס). מוציאים חזה עוף מהרוטב החם, ומניחים 1 כף גבינה במרכז כל אחת. מגלגלים, ומאבטחים בעזרת קיסם. חוזרים על הפעולה עם שאר השדיים, ומניחים אותם עם התפר כלפי מטה בתבנית זכוכית.

מכסים את התבשיל ואופים במשך 30 דקות, או עד שהעוף מתרכך. מגבירים את חום התנור ל -450 מעלות, ומניחים את העוף 8 סנטימטרים מהחום. חושפים ואופים במשך 5 דקות עד להשחמה. מקשטים עם גבינה גרוסה שנותרה, מסירים קיסמים ומגישים לצד רוטב חווה או גבינה כחולה.

נתוני התזונה של מתכון זה כוללים מידע על הכמות המלאה של מרכיבי המרינדה. בהתאם לזמן המרינדה, החומרים, שיטת הבישול וכו ', כמות המרינדה הנצרכת בפועל תשתנה.


צפו בסרטון: 40 אוכל אסייתי לנסות בזמן טיול באסיה. מדריך למטבח אוכל רחוב אסייתי (מאי 2022).