מתכונים חדשים

אורז בר וחמין טורקיה

אורז בר וחמין טורקיה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

רכיבים

  • שמן, להקפצה
  • 6 כוסות ציר עוף דל נתרן
  • 1 גזר, קלוף וקצוץ דק
  • 1 בצל, קלוף וקצוץ דק
  • 3 גבעולי סלרי, קצוצים דק
  • 8 גרם שאריות חזה הודו, חתוכים לקוביות בגודל ביס
  • 1 כוס אורז בר מבושל
  • 1 כף מחטי רוזמרין טריים, קצוצים
  • 1 כף טימין טרי, קצוץ
  • 1 כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור גרוס טרי
  • 1 כוס חלב דל שומן או חצי וחצי
  • 2 כפות שורש חץ או עמילן תירס
  • 2 כפות מים קרים

הוראות הגעה

מחממים סיר רוטב בינוני, לפחות 10 כוסות, על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את השמן, ואז מוסיפים לסיר החם את הגזר, הבצל והסלרי, ומערבבים עד שהם רכים.

מוסיפים את ציר העוף ומבשלים עד לצמצום לכ- 4 כוסות. לאחר מכן מוסיפים את הודו, אורז, רוזמרין, טימין, מלח ופלפל. לאחר מכן מוסיפים את החלב ונותנים למרק לחזור לטמפרטורה.

מערבבים את שורש החץ עם המים ומקציפים עד להטמעה מלאה.

מוסיפים את תערובת החצים למרק, מחזירים לרתיחה נמוכה ומקציפים את התערובת עד שהמרק מסמיך לתערובת אחידה. הגש חם.

עובדות תזונתיות

מנה 4

קלוריות למנה 312

מקבילה חומצה פולית (סה"כ) 51 מיקרוגרם 13%

ריבופלבין (B2) 0.3 מ"ג 20.1%


צפו בסרטון: הזמנו את כל התפריט של פיצה האט! הכי משוגע שלנו (אוגוסט 2022).