מתכונים אחרונים

מתכון פרוסת קרמל שוקולד

מתכון פרוסת קרמל שוקולד



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • עוגה
  • קישוט העוגה
  • זיגוג
  • ציפוי שוקולד

פרוסות הקרמל השוקולד האלו הן כמו לחם הקצר של מיליונר, למעט שאין שום רותח את הפח, והציפוי הוא ציפוי שוקולד משגע במקום שוקולד מומס רגיל. זה הועבר דרך משפחתי וזה פשוט טעים!

26 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 10

  • בסיס
  • 125 גרם חמאה
  • 150 גרם סוכר קסטר
  • 1 כף סירופ זהוב
  • ביצה 1
  • 1 כף קקאו
  • קמח רגיל 190 גרם
  • 1 כף אבקת אפייה
  • ציפוי
  • 150 גרם סוכר קסטר
  • 1/2 (397 גרם) פח ממותק חלב מרוכז
  • 1 1/2 כף קמח רגיל
  • 2 כפות סירופ זהוב
  • 2 כפות חמאה
  • 2 טיפות תמצית וניל
  • זיגוג
  • 200 גרם סוכר ציפוי, מנופה
  • 2 כפות קקאו
  • 20 גרם חמאה, מומסת
  • 3 כפות מים רותחים

שיטההכנה: 30 דקות ›בישול: 20 דקות› זמן נוסף: שעתיים צוננות ›מוכן ב: 2hr50min

  1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס / גז 4 ומשרים פח בגודל 20X30 ס"מ עם קלף אפיה.
  2. לבסיס: שמנת יחד את החמאה והסוכר, ואז להוסיף סירופ זהוב וביצה. מוסיפים חומרים יבשים ומערבבים. טפלו לפח המוכן ולחצו לכסות את התחתית. אופים בתנור שחומם מראש למשך 20 דקות.
  3. כדי להפוך את הקרמל לקרוי: מבשלים יחד את כל חומרי המילוי לאט על אש נמוכה. לאחר שהבסיס התקרר, מסכן את הציפוי מעל הבסיס. מקרר עד להגדיר.
  4. לאחר שמכינים את הציפוי ומתקררים, הפוך את ציפוי השוקולד על ידי ערבוב של כל המרכיבים יחד. מורחים את הדובדבן על גבי החלק, ומעבירים למקרר עד לסט.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(8)

ביקורות באנגלית (9)

עקבתי אחרי זה למכתב. לצערנו אסון שלם, מתוק מדי, הציפוי לא קבע .. לא אמליץ, סליפר מתוק מדי וחולני -29 אוקטובר 2012

מתכון נורא מדוע תשתמש באבקת אפייה אם הבסיס אמור להיות כמו לחם קוצר רוח. כמו כן הקרמל בהיר בצבעו וחולני מדי. -18 באוקטובר 2012

הלוואי שקראתי את הביקורות לפני הכנת המתכון הזה, חשבתי שמזה לא עשה הכל לא בסדר (phew !!!) אבל, רק המתכון הזה לא נהדר! נו טוב חולה לעבור אל הכספת הבאה בידיעה שבמדינה עדיין בסדר ב -17 בנובמבר 2013


צפו בסרטון: מתכון לבראוניז ממולא אוריאו - סודות מתוקתקים עם קרין גורן (אוגוסט 2022).