מתכונים לא שגרתיים

צדפות של סקוט אור ב מתכון שום ויין

צדפות של סקוט אור ב מתכון שום ויין



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
  • מנות ראשונות של פירות ים

צדפות כל כך פשוטות, אבל טובות כל כך - מוגשות בליקר של עצמם. מגישים עם בגט פריך, או מעל פסטה.

381 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 50 צדפות קטנות בקליפה, קרצוף
  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה
  • 6 שיני שום, טחון
  • יין לבן 225 מ"ל
  • חמאת 30 גרם (1 גרם)
  • חופן פטרוזיליה טרייה קצוצה, לקישוט

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 20 דקות› מוכן ב: 35 דקות

  1. שוטפים צדפות כדי להסיר לכלוך או חול.
  2. בסיר גדול מחממים שמן על אש בינונית. הוסף שום; לטגן כדקה, או עד שהיא מתרככת. שופכים פנימה את היין הלבן. מרתיחים עד שהיין הצטמצם למחצית הנפח המקורי שלו.
  3. הוסף צדפות, כיסוי ואדים עד שה צדפות מתחילות להיפתח. מוסיפים חמאה, מכסים ומבשלים עד שרוב הצדפות או כלן נפתחות. השלך כל מה שלא נפתח. מעבירים צדפות ומיץ לשתי קערות גדולות. מפזרים פטרוזיליה. לְשָׁרֵת.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(423)

ביקורות באנגלית (322)

מאת TKF123

הכנתי את זה לארוחת ערב ליום האהבה והם היו מדהימים! השתמשתי בפינו גריגיו גם ברוטב וגם כליווי וזה הלך טוב מאוד. אני הגשתי עם לחם צרפתי קלוי עם מעט חמאה, קלוי (טובל מאוד ברוטב) ואת הפינו גריגיו. היו לי קורסים אחרים שתוכננו ומוכנים לאכילה אבל נהנינו מכל כך שהחלטנו לוותר על הקורסים האחרים (נאכל אותם לארוחת הערב). זו הייתה פשוט הארוחה הכי טובה שאכלתי בחיי! -21 ביולי 2008

מאת LSWANSON

מתכון קל מאוד! מאודה כ 15-20 דקות. מוגש עם סלט סיזאר ואורז שום / חמאה. וודא שיש לך לחם טובל טוב! מכין הרבה מיץ! -21 ביולי 2008

מתכון ממש מקסים! הוספתי מעט צ'ילי עם השום לקצת חום נוסף 😁-04 במאי 2017


צפו בסרטון: צדפות (אוגוסט 2022).