מתכונים לא שגרתיים

מתכוני שרימפס שום תאילנדי ופלפל לבן

מתכוני שרימפס שום תאילנדי ופלפל לבן

  • מתכונים
  • רכיבים
  • פירות ים
  • רכיכה
  • סרטנים

זהו תכשיר תאילנדי קלאסי של בשר ודגים. זה אולי לא נשמע כמו הרבה, אבל זו מנה מספקת במיוחד, המיוצרת במיוחד עם סרטנים עם קליפותיהם עדיין דולקות. אנו אוכלים את מעטפת השרימפס והכל, כדי לא לפספס שום טעם.

17 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 6 כפות שמן צמחי
  • 8-10 שיני שום, תלוי בגודל, קצוצות
  • 1/2 כפית פלפל לבן גרוס
  • 2 כפות רוטב דגים
  • 2 כפות רוטב סויה בהיר
  • 1 כף סוכר
  • 2 כפות קמח טפיוקה
  • 500 סרטנים בגודל בינוני, בצורה אידיאלית על קליפה

שיטההכנה: 10 דקות ›מבשל: 10 דקות› מוכן ב: 20 דקות

  1. מערבבים בקערה את השום, הפלפל הלבן, רוטב הדגים, רוטב הסויה, הסוכר וקמח הטפיוקה. זורקים היטב את הסרטנים בתערובת.
  2. מחממים 2-3 כפות שמן במחבת כבדה או ווק על אש גבוהה. מוסיפים שליש או מחצית מהכרימפס ומטגנים עד להזהבה ופריך, הופכים פעם אחת. חוזרים על הפעולה עם שאר השמן והשרימפס.
  3. מגישים מייד עם הרבה אורז.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(3)

ביקורות באנגלית (4)

מאת מרק לאהוב את ניקול

נוצר ככתוב פרט לכך שההפגזות וההתפתחות של שרימפס הם חובה עבורנו. רוטב הדגים מריח בהתחלה חזק ומעצם, אך נדבק בו מכיוון שהוא מתלכך ככל שהשרימפס מטוגן. זה היה כל כך טוב שלא התעסקתי אפילו עם תיקון אורז אבל אכלתי אותו כמו ברוטב טבילה כלשהו. -6 בפברואר 2016

מאת קרלוקו

חון טוי - תודה רבה על המתכון הזה! Goong Thord Kratiem Phrik Thai (או Pla Muek שזה מה שעשיתי את זה) הוא אחד המנות התאילנדיות האהובות על חביבי, וניסיתי אינספור מתכונים, אך מעולם לא מצאתי כזו שדי הצליחה להגיע למקום - עד זה. הגעתי אליו אתמול בערב וזאת הייתה הצלחה מוחלטת - הוא לא יכול היה להפסיק להתלהב על זה. זרקתי קומץ כוסברה גדול על המנה המוגמרת שהפכה אותה למושלמת. בהחלט ישתמש בזה שוב. Khob khun mak kha! -05 פברואר 2011 (ביקורת מאתר זה SE אסיה)


צפו בסרטון: איך להכין נאגטס - נגיסי עוף בסגנון מקדונלדס - Big Chicken Mac Den nuggets (יָנוּאָר 2022).