מתכונים חדשים

עוגת גולגולת

עוגת גולגולת


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

משטח עבודה:

מפרידים את החלבונים מהחלמונים. מקציפים את החלבונים ואז מוסיפים בהדרגה את הסוכר וממשיכים להקציף עד שהוא הופך למרנג. מוסיפים את החלמונים והקמח מעורבב עם השמרים, מערבבים מלמעלה למטה, ואז מוסיפים את פתיתי השוקולד.

יוצקים את התערובת שהתקבלה לתבנית עם תחתית נשלפת מרופדת בנייר אפייה ואופים כשעה עד שהיא עוברת את מבחן הקיסם.

על מנת שאוכל לעשות את החלק שבו נמצא פיה של הגולגולת, הכנתי גם משטח עבודה.

קרם:

ממיסים את השוקולד על אמבט אדים יחד עם 200 מ"ל קצפת ואז מקררים את התערובת שהתקבלה. להקציף את שאר הקצפת ולאחר מכן להוסיף את תערובת השוקולד ולהמשיך לערבב עד שהיא מתקשה.

קוֹנִיָה:

מרתיחים את הסוכר במים עד שהוא מסמיך מעט ואז מוסיפים את תמצית הרום.

הַרכָּבָה:

חתכתי את השיש לשלושה ומהמשטח השני חתכתי פרוסות כדי שאפשר יהיה להכין את החלק עם הפה + סירופ, שמנת, השיש השני + סירופ, שמנת, השיש השלישי + סירופ ושכבה דקה של שמנת. אחר כך קישטתי אותו בשוקולד פלסטיק.


גלה מתי אתה צריך לדאוג, מתי אתה צריך לקחת אותו למיון ובאילו מצבים אתה יכול להתייחס לילד שלך בשקט בבית, במקרה של כאבי ראש.

1. אל תיבהל

גם אם המכה בראש נראית די רצינית, אל תיבהל. אתה תטלטל את תינוקך עוד יותר. כל שעליך לעשות הוא להרגיע את עצמך ואת תינוקך על מנת שתוכל לבחון כראוי את הפצע ולברר מה צריך לעשות הלאה. כל דימום ממכה בראש אמור להיפסק לאחר 10 דקות. אם זה לא קרה, זה עלול לקחת כמה תפרים, אז פנה לרופא מיד.

2. חפשו את הבליטה

לרוב, מכות בראש מייצרות בליטות. אתה לא צריך לדאוג יותר מדי, חבילת קרח או קומפרס מים קרים המונחים מעל המכה ירגיעו את הכאבים ויש להם השפעה אנטי דלקתית.

3. הכירו את ילדכם

הדבר החשוב ביותר הוא לדעת כיצד הילד שלך מגיב למכות. אם לאחר מכה בראש אתה מבין שיש לו התנהגות שונה לגמרי ממה שהיית רגיל (הוא לא מפסיק לבכות, יש לו בעיות בתיאום תנועות), יש צורך לפנות לרופא בדחיפות. גם אם אתה מבולבל ואינך יודע בדיוק אם יש לו משהו או לא, עדיף לקחת אותו לבדיקה.

בדרך כלל, לאחר מכה בראש, ילדים מקיאים פעם אחת בלבד. אבל אם זה קורה שוב, פנה למיון. שם הוא יעבור בדיקות כדי לוודא שהכל בסדר.

5. האם יש לו פנים אדומות וחמות?

בדרך כלל, כשהם בוכים, פניהם של ילדיהם הופכים אדומים וחמים. אך אם שני הדברים הללו נמשכים, ולילד יש נשימה כבדה ורועשת, ייתכן שהמתח התוך גולגולתי גדל. במצב זה יש לפנות לרופא באופן מיידי. לעולם אל תשכח את הכלל, כאשר יש לך ספק, לך לבדוק.

6. האם יש לך חבורות בעיניים?

אפקט "עין פנדה" יכול להתרחש לאחר מכה בראש. זה אומר לחץ דם גבוה בגולגולת, אז הגיע הזמן ללכת לרופא.

7. האם נוזל דולף מהאף או מהאוזניים?

בין אם זה דם או נוזל שקוף, אל תנסו לעצור את זליגת הנוזלים הזו. שים מטלית נקייה סביב האזור הפגוע ופנה לרופא מיד.

8. האם הוא נרדם?

אם הילד נרדם לאחר מכה בראש, ללא קשר לגיל, אין זו בעיה, במיוחד אם כל הסימנים החיוניים תקינים. אבל אם אתה לא יכול להעיר אותו, אז אתה צריך לדאוג.

9. האם איבד את הכרתו?

במקרה זה, אין צורך לומר כי עליך להתקשר לחדר מיון. עד אז, נסה לתת עזרה ראשונה: לנקות את דרכי הנשימה, לבדוק אם הוא נושם ואז להפנות את הילד הצידה.


מזון חזה עוף עם פטריות

ארכיון מתכונים רומניים & # 8211 מתכונים רומניים & # 8211 מתכונים רומניים ו. חבושים פלטה ומתכונים קולינריים עם ג'ינה ברדאה. אני הולך לנסות את העוגה במחברת הדודות שלך, אבל בצורה של. ריבות עם ריבה 13 מתכונים: תירס טרי עם חרא או ריבה, תירס עם. עוף אפוי, ממולא בירקות, פטריות ואורז ומתכונים # 8211.

פשטידת גבינה מתוקה & # 8211 מתכונים & # 8211 רומנית ו. מותג פרטי & # 8211 סוג אחר של מתכון גבינה, להלן. אין מידע זמין לדף זה.


כל מה שאתה צריך לדעת על הליכי בור חור

חור הוא חור קטן שנקדח בגולגולת. חורי בור משמשים כאשר יש צורך בניתוח מוח.

כשלעצמו, חור יכול להיות הליך רפואי המטפל במצב מוחי, כגון:

במקרים רבים, חורי שטיפה הם חלק מהליכי חירום הנובעים מפציעות טראומטיות ורגילים:

  • מרגיע את הלחץ על המוח
  • דם דולף מהמוח לאחר פציעה טראומטית
  • להסיר את הרסיסים או חפצים אחרים שהופקדו בגולגולת

מנתחים משתמשים גם בחורי קרע כחלק מתהליך טיפול בקנה מידה גדול יותר. ייתכן שיהיה צורך:

  • להכניס מכשיר רפואי
  • מסיר גידולים
  • ביופסיה של גידול במוח

בורות בור הם צעד ראשון לקראת מנתחי מוח גדולים ומסובכים יותר. כדי לבצע ניתוח במוח שלך, על מנתחים להיות בעלי גישה לרקמה הרכה מתחת לגולגולת. חור גדילה יוצר כניסה שמנתחים יכולים להשתמש בה כדי להדריך את המכשירים שלהם בזהירות לתוך המוח שלך.

במקרים מסוימים, ניתן להציב פתחים מרובים במיקומים שונים בגולגולת כדי לאפשר למנתחים גישה לאזור רחב יותר של המוח.

אף על פי שתהליך הכנסת חור לגולגולת הוא עדין, הוא שגרתי יחסית.


כוחן של תפילותינו לנרדמים

מקאריוס הגדול האדוק, כשהלך פעם במדבר מצרים, מצא גולגולת אנושית. ובהיותו מואר על ידי ה ', התגלה לו שהוא היה כוהן גוי, שהתחיל לדבר ולומר: כאשר אתה מתפלל עבור אלה שישנים, הגויים שמחים, וכל העובדים בגיהנום שמחים. מואר לתפילות הארץ שנעשו באהבה.

כוחם של תפילות לנרדמים

כיוון שאלוהים רצה לעזור למי שישן, הוא אפשר להם להראות את עצמם בפני החיים באמצעות חלומות וחזיונות. והם, כזכור לאלה, צריכים להתפלל על שחרורם מהגאווה הנצחית.

על שאול, או בתי המתים

תפילה לשינה היא מזון, מים שמקררים את החום, ואור שמאיר את האנשים במקום שנקרא שאול, ממלכת המוות או משכן המתים. שאול היא מילה שבתנ"ך מציינת את המקום שבו מבלים נשמות או רוחות שנכחדו, וממתינות לתחיית המתים ולשיפוט הציבור.

אולם בשאול ישנם שני סוגים של דירות של מתים: דירתם של הניצולים ודירתם של הנידונים למוות נצחי. הקטגוריה הראשונה נקראת גם השד של אברהם, והשנייה - אגם אש הגיהינום. אנו יודעים מהבשורה, כפי שמראה ישוע במשל אחד, כי בין שני המקומות הללו יש תהום גדולה ובלתי ניתנת להתגבר. בתחייתו של המושיע, בירידתו לגיהנום, ישוע התיר את קללת המוות, שבר את הקשרים של אלה שהיו בחושך, והרים עמו לשמים את כל צדיקים של הברית הישנה, ​​כולל אדם וחווה, שניצלו וסלחו באמצעות הצלב והקרבתו של המושיע.

המתים ממשיכים לחיות לזכר החיים באמצעות מעשיהם הטובים & # 8221

לכן אנו מתפללים לאלוהים, מי שיש לו אהבה אינסופית, עם הרבה אמונה ותקווה, למקם את אלה שהוא לקח בעצמו, למקם אותם במקומות מנוחה, שבהם מאיר אור פניו. אלה שישנים נמצאים במצב שבו הם כבר לא יכולים לעשות שום מעשה טוב לישועה, כי הזמן של חייהם חלף. לכן הם כל הזמן זקוקים לעזרתם של אלה בכדור הארץ כדי להתפלל עבורם. כתזכורת אוהבת, תנו להם לעשות מעשים טובים בזיכרונם, ולתת להם להתקבל על ידי אלוהים בשמם.

בכנסייה האורתודוקסית ישנן תפילות יומיות לשינה. חטאיהם מתנקים בדם המטהר של ישו. כך נשמותיהם של הישנים עולות ממוות לחיים ומאדמה לשמים באמצעות תפילות שנערכו על מזבח ה '. הכנסייה היא אפוא מתווך לוהט למי שישן, וסולם לגן עדן. המסר של אם האלוהים הקדושה ביותר הוא גם עוצמתי, מכיוון שאנו יודעים שמשיח מקבל את כל בקשת הסליחה שמגיעה מאמו.

כך אלוהים מנקה את השינה שעבורם החיים זועקים יום ולילה. אלוהים סולח להורים על רשעות הילדים, ובנים על דמעות האימהות. האל מקבל את נדבתנו ואת תפילותינו בהגשמת מעשיהם הטובים, ובאנחות החיים, ממלא את חסרונות המתים.

ראוי אפוא שאנו שנותרים ונמשיך לעבוד, נזכור את אלה שיצאו מאיתנו, ודואגים לעולם שמעבר לקבר לקרוא לנו לעתים קרובות יותר לתפילה, שאלוהים יאיר ויחמם את הדירות של ישנים עם אהבתו, למחוק לנצח את זמן הפרידה מאיתנו, ולהפוך אותנו ראויים לשמחת המפגש איתם בגן עדן.

תפילה לשינה מרתקת את השומרים

ישנן עדויות רבות מהן אנו מקווים שאלוהים ישמע את כל התפילות למי שישן ורוצה לגאול את אלה בעזרתנו. עדות מסוג זה, ממנה אנו לומדים כי הליטורגיה הקדושה והאלוהית שחוגגת למי שישנים עוזרת רבות לאותן נשמות, ברורה מהסיפור הבא:

הוא היה איש מקפריסין ששועבד על ידי הפרסים והחזיק בהשמנה כבדה (קשרים). והודעה יצאה בארצו להוריו בקפריסין שהוא מת שם בשבי. והרבה אבל עליו כאיש מת, הם החלו להתפלל ולהופיע בשירותי הזיכרון לכנסייה, והביאו מתנות רבות לביצוע שירותי הקודש.

וכך עברו ארבע שנים לפני שהתפללו באמונה ובאהבה לנפשו, והנה, אותו אדם עצמו השתחרר משעבוד וחזר הביתה. כשהוריו ואחיו ראו אותו, הם נבהלו וחשבו שהם רואים רוח רפאים, או שהוא קם מן המתים.

בשמחה רבה למראהו אמרו לו כי התפללו עבורו, וכי שלוש פעמים בשנה זכרו בכנסייה את נשמתו. ובנם שאל את הוריו באיזה יום הם זוכרים אותו. והם ענו ליום טבילת ה ', חג הפסחא וחג השבועות. וכששמע את הדברים האלה, נזכר שבאותם ימים, כשהיה בכלא, בא אליו איש עם לפיד. וכשהיא התקרבה אליו, הרצועות נפלו מרגליה והוא השתחרר. כך, באמצעות תפילותיהם, שוחרר סוף סוף העבד ההוא.

באותו אופן, תפילות ונדבות לשינים מפרקים את בני המזל המבלים בגיהינום, רחוקים מאלוהים וסובלים רבות. כל שעלינו לעשות הוא להעביר את השינה על מצבה ולתת אותה לכנסייה, בכל יום ראשון, או לא פעם, מתוך אמונה שבכל מקום בו הם נמצאים, השינה תקבל מחילה מאלוהים ושלום לנפשם.

עוד ידוע מסיפורי האבות הקדושים שכאשר הכומר מזכיר את אלה שנרדמו בפרוסקומדיה, כל אלה בגיהנום יכולים לראות אחד את השני פנים אל פנים, ולקבל אור רב. אחרת, הם מבלים בחושך.


דינוזאורים גיאופארק "ארץ האטג '", ההוכחה שאין עליה עוררין כי זוחלים ענקיים חיו בשטח רומניה

פחות מדי מתוקשר, פארק הדיאנוזאורים גיאופרו "שארה התגולוי" הוא שטח בעל ערכי טבע ייחודיים, המציע מסע בזמן, עד לפני למעלה מ -70 מיליון שנה, כי זהו המקום היחיד שמוכיח כי ברומניה, בשטח של לשעבר ים תטיס חי בדינוזאורים, זוחלי הענק ששלטו על כדור הארץ בתקופה המזוזואית.

מחקריהם של הפליאונטולוגים בוצעו בשפל השד של האגט, ברפה רוש, וינטה דה ג'וס, לנקרם, אורדה דה ג'וס וג'יבו, והתגליות כאן משכו את תשומת לב הקהילה המדעית הבינלאומית. דינוזאורים שהתגלו בזארה האגולוי הם ייחודיים בעולם בשל גודלם ומיקומם של אזור מגוריהם, האטרקטיביות שלהם גדלה על ידי העובדה שגולגולת תנין שהשתמרה במלואה, קנים רבים עם ביצים ועוברי דינוזאורים, אך גם עצמות הובאו לאור. כאן. של יונקים דינוזאורים בני זמננו וזוחל מעופף מתקופת המזוזואיקים, עד כה לא ידוע (Hatzegopteryx), מקבוצת הפטרוזאורים. כולם מתוארכים לכ -80 מיליון שנה. המאובנים מתוארכים מן המזוזואיק, השלב האחרון של הקרטיקון, זה שבו דינוזאורים שלטו בכדור הארץ והיו בהתרחבות מירבית וסיומו תיעד היעלמות מסתורית כל כך.

הדינוזאור המעופף מהאונס האדום

הנציג הגדול ביותר של הסאורים שהתגלה בהאג הוטבל & # 8220Maghiarosaurus dacus& # 8221 ויכול להגיע לאורך של עד 10 מטרים אם כי ברחבי העולם הוא נחשב לאחד הדינוזאורים הקטנים ביותר. אבל התגליות לא עוצרות כאן. נמצאו גם עקבות של תרופודים החיים בעדרים, או של תנינים קרטיקוניים ענקיים.

זוהו גם דגימות של טלמטוזאורים, אוכלי עש ושלווים, באורך 2-3 מטרים, עם חוטם ורגליים קדמיות קצרות יותר מהרגליים האחוריות. Struthiosaurus transylvanicus, סוריאנית משוריינת כשגבה מכוסה קוצים, ולאחר מכן על ידי מטפלים, שהיו, עם זאת, טורפים או יונקים פרימיטיביים מקבוצת פקעות המכרסמים, ששמו החוקרים ברבטודוני וקוגאיוני. אבל ייחודי בעולם הוא גילוי הזוחל המעופף Hatzegopteryx thambema, כפי שקראו לזה החוקרים, כינו את "המפלצת המעופפת". זה היה זוחל מעופף ענק עם מוטת כנפיים של 12 מטרים וראש מקורו בגודל של שלושה מטרים. המאובן של הסאורית המעופפת מהאג נמצא כנראה ליד Quetzalcoatlus northropi, שהתגלה לפני 20 שנה בטקסס, הפטרוזאור הגדול ביותר שחי אי פעם על כדור הארץ. עם זאת, הענף שלהם נכחד לפני 35 מיליון שנה באופן בלתי מוסבר, ולא הותיר אחריו יורש. התעלומה סביב קיומם של הסאורים הגדולים באמצע הרמה הטרנסילבנית עומדת להתברר. השערות החוקרים להסביר את גודלם הקטן של הדינוזאורים הטרנסילבניים הן של אי -עלויות ולפיהן משאבי המזון המוגבלים היו גורמים לירידה בגודל וזו של העקירה הכוללת פיצוי או החלפה של איבר אחד עם אחר בקיומו של בלתי מתפשר כמו שרשרת ההרים שסגרה את הרמה הטרנסילבנית.

דינוזאור גיאופארק "טרה האטג", ההוכחה שאין עליה עוררין כי זוחלים ענקיים חיו בשטח רומניה

מאז 2005, פארק הדינוזאורים "Țara Haegegui", שנוצר ביוזמת אוניברסיטת בוקרשט, הוא היחיד ברומניה בעל מעמד של חבר ברשת האירופית וברשת הגאופארקים העולמית. ומאז 2015 הוא זכה למעמד של אתר אונסק"ו, כחלק מהתוכנית הבינלאומית של אונסק"ו למדעי הגיאוגרפיה ולגיאופארק. לאלה המגיעים לפארק הגיאופ יש הזדמנות לגלות דגמים של דינוזאורים ננסיים, שנעשו תוך הקפדה יוצאת דופן על פרטים על ידי אחד הפליאו -ארטיסטים המפורסמים ביותר בעולם, בריאן קולי הקנדי, אך מקנן גם עם ביצי דינוזאורים מאובנות. כמו כן, מידע רב על העבר וההווה של האזור ניתן למצוא בשש נקודות ביקור ופרשנות: התערוכה "דרקונים, דרקונים, דינוזאורים" בפארק הגיאופ בהאג, המרכז למדע ואמנות בגנרל ברתלות. , בית הרי געש מקומונת Densuș, בית מיניאטורות מקומונת Totești, בית דינוזאורים ננסיים ובית מסורות מכפר Sînpetru, קומונת Sîntămăria Orlea, אך גם במסלולים נושאים שניתן לכסות ברגל או באופניים.


לאחר שלמדת כיצד להפוך טבעון למתכון, תוכל ליצור מחדש כל מתכון, גם אם הוא מכיל מוצרי חלב או מן החי. תסתכל על המתכון שאתה רוצה לטבעונות ותבין אילו מרכיבים צריך להחליף. עכשיו, תסתכל על מדריך תחליף מועיל זה כדי להחליט מה יתאים ביותר למתכון שלך. טבעוניסט שמח!

הערה: רוב זני הסוכר בסופרמרקט אינם מסווגים כטבעוניים, לכן הקפד לחפש במפורש סוכר טבעוני בעת האפייה איתו.

תחליפי חמאה (או שומן)

חמאה מציעה מרקם עדין וארומה עשירה ושופעת למאפים. להלן כמה מהתחליפים הנפוצים ביותר לאפייה טבעונית.

מרגרינה

מוצרי "ירקות" רבים, למעשה, יסווגו כמרגרינה. ממרח זה נוצר במקור כתחליף לחמאה בסוף המאה ה -19, וממרח זה דומה לחמאה, אך במקום חלב הוא מיוצר עם שמנים צמחיים ומים מיושנים או מזוקקים. עם זאת, שמור אותו על התווית, מכיוון שחלק מהמרגרינות עלולות להכיל עקבות של חלב.

המרגרינה פועלת באופן דומה לאפיית חמאה, כך שתוכל להשתמש בה ברוב המתכונים הדורשים חמאה ובכמויות שוות.

הקפד להשתמש במרגרינה המכילה לפחות 80% שמן צמחי, שכן מרגרינה דלת שומן לא תעשה את אותו הדבר במהלך האפייה.

ירקות קצרים

זהו שומן מוצק שהוא 100% שומן, בניגוד למרגרינה או לחמאה. הוא עשוי משמנים צמחיים כגון פולי סויה ושמן זרעי כותנה. השמן הומר למצב מוצק על ידי הידרוגנציה, כך שניתן למכור אותו כפיזור מוצק בצינורות (כגון קריסקו) או אפילו ליצור למקלות. ניתן לשנות אותו בכמויות שוות לחמאה במתכונים ועובד היטב בקרום בצק, עוגות ומאפים. החיסרון היחיד הוא שקיצור ירקות יכול להיות מתון למדי, כך שזו לא הבחירה הטובה ביותר למוצרי מאפייה שמסתמכים על חמאה כטעם העיקרי שלהם, כמו טוסט. מסיבה זו, קיימת גם חמאה בטעם חמאה.

קיצור של ירקות שאינם מוקשים

מותגים כמו Smart Balance יוצרים אלטרנטיבה בריאה יותר לקיצור מוקשה. מוצר זה מיוצר באמצעות תהליך הממצק שמן צמחי באמצעות רוויות טבעיות המאוזנות עם רב בלתי רוויות משומני סויה וקנולה, ומונע את תהליך ההידרוג, וכתוצאה מכך רמה גבוהה יותר של שומנים רוויים. עם זאת, לא כל מוצרי הנגר שאינם מוקשים מתאימים לאפייה. באופן כללי, מותגים ימכרו "מקלות אפייה" או יציינו על האריזה אם המוצר מתאים לאפייה.

שמן קוקוס (או חמאת קוקוס)

שימוש בחמאת קוקוס ליצירת תחליף חמאה טבעוני יכול לתת מוצר בעל טעם ומרקם מעולה. להלן מתכון לחמאה טבעונית עם שמן קוקוס או, אם אתם בארוחה, תוכלו להכין תערובת מהירה של 3 חלקים שמן קוקוס לחלק מים אחד כתחליף חמאה (כך 3/4 כוס שמן קוקוס ו -1 /4 כוס מים תחליף 1 כוס חמאה).

תחליפי ביצים

ביצים ממלאות תפקידים חשובים רבים באפייה, מוסיפות צמיחה ומתפקדות כקלסר. בהתאם לתפקיד העיקרי שממלאות הביצים בטוב המדובר, תחליף ביצים אחר עשוי להחליף את הצרכים שלך. להלן כמה אפשרויות נפוצות להחלפת ביצים אפויות.

תחליף לביצה

גרם לאונקיה, אלה כנראה השינוי הקל ביותר של ביצים. מותג פופולרי, Ener-G, מיוצר באמצעות תערובת של עמילן תפוחי אדמה, טפיוקה ומרכיבי שמרים. שילוב המרכיבים הייחודי הזה מאפשר לתחליף לשחק תפקידים רבים בביצה: תפוחי אדמה וטפיוקה יקשרו ויוסיפו נפח, והתוספת תעזור להגדיל את הסחורה הבשלה.

בפרט, & quottofu & quot (הסוג בעל מרקם רך, כמעט כמו גבינת שמנת) מתאים להחליף ביצים במוצרי מאפייה, בהמרה של 1/4 קאנפו לביצה אחת. טעמו חלש למדי ומהווה קלסר מצוין. עם זאת, הוא אינו מספק עצבנות, ולכן הוא מתאים יותר לממתקים מתוקים או נמוכים, כגון גבינות או עוגיות.

בננות

מעל בננות (הטובות ביותר) יכולות לשמש לביצים בכמה מתכונים בהמרה של 1/4 כוס בננות לביצה אחת. כמו טופו, בננות הן קלסר פנטסטי, אך הן לא יספקו מעלית, ולכן הן מתאימות יותר למוצרי קונדיטוריה שלא ידרשו יותר מדי הרמה או שכבר מכילים מרק. בנוסף, לבננות יש טעם מובהק, לכן בחרו במתכונים שיהיו הרמוניים, כגון עוגיות שיבולת שועל, פודינג לחם ולחם מהיר.

רוטב תפוחים

באותה המרה של 1/4 כוס תפוחים לביצה, ניתן לשנות את המתוק הזה לביצים למתכונים. כמו בננה וטופו, הוא נקשר, אך אינו עולה. רסק תפוחים אינו כבד כמו טופו או בננות, כך שהוא לא יהפוך את מוצרי המאפייה שלכם לכבדים, אך הוא עדיין פועל בצורה הטובה ביותר במתכונים בעלי צורת פריחה אחרת. זה גם ייתן טעם תפוח, כך שמתכונים כמו מאפינס, לחם מהיר ועוגיות יעבדו הכי טוב.

זרעי פשתן

זרעים אלה אינם רק לב בריא להמסת שיבולת שועל. ניתן להשתמש בהם לאפייה טבעונית בשיעור המרה של כף זרעי פשתן עם שלוש כפות מים לביצה אחת. כאשר הזרעים נטחנים ומערבבים במים, ציפוי הזרע יוצר מרקם ג'לטיני. זה הופך את זרעי האדמה למתחלב טוב, שיעזור לתת למאפייה מרקם מעולה. יש להם טעם אגוזי קל, כך שהם יעבדו היטב במתכונים המכילים קמח מלא, שיבולת שועל או כל דבר אחר שיפיק תועלת ממעט ובריא, & quot.

חומץ ואבקת אפייה

זוכר איך גרמת להתפוצצות הר געש & quotx על ידי שילוב חומץ עם אבקת אפייה? אותה תגובה יכולה לסייע להגדלת העוגה ויעילה במיוחד ביצירת עוגות קלות. מידע נוסף ניתן למצוא בדף עזרה זה עם מידע על החלפת ביצים.

תחליפי חלב / שמנת

באפייה, חלב ושמנת מספקים מרקם, לחות ומסייעים לקמח בפיתוח גלוטן. הקרם משמש להכנת קרם, תוספת פופולרית ללא עוררין. אלו הם חלק מתחליפי המפתח בהם אנו משתמשים לאפייה טבעונית.

חלב ללא חלב

יש מגוון רחב של חלב שאינו חלבי בשוק. סויה, אורז, אגוזים (שקדים, אגוזי לוז וכו '), חלב קנבוס, חלב שיבולת שועל או חלב קוקוס יכולים להחליף חלב בכל מתכון, בכמויות שוות בחלב. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, נסה למצוא חלב ללא חלב ללא תוספת ממתיקים, שכן כל תוספת סוכר יכולה לזרוק את המרקם והטעם של בשלים טובים. אפשר להכין חלב סויה גם בבית: הנה מתכון.

קצפת ללא חלב

לחלב ללא חלב אין את המבנה ליצירת קצפת, אבל אפשר לעשות הכל.

קיימים בשוק מגוון מוצרים של "קרם תאו טבעוני" כגון Rich Whip, המכילים שמן וממתיק. הם עבים ויקצפו במרקם דומה לזה של הקרמים.

תחליף פופולרי (ודקדנטי מפואר) לקצפת באפייה טבעונית הוא חלב קוקוס: הנה מתכון.

אתה יכול ליצור "טבעוני" באותו אופן שבו היית יוצר חלב. הוסף 1 כפית חומץ או מיץ לימון לכוס חלב שאינו חלבי לפני הוספתו למתכון. זה יוסיף את החומציות הדרושה כדי לעזור לאפיית האפייה לאפות וייתן מרקם מצוין למתוקים.

יוגורט וגבינה מומסת

ניתן להשיג בחנויות מספר תחליפי סויה או יוגורט שאינם סויה, גבינה ושמנת. ניתן להחליף אותם בכמויות שוות ביוגורט או גבינה הנדרשים במתכון.

תחליפי ג'לטין

אגר

זהו חומר נטול טעם שמקורו באצות הנמכר באבקה או בצורת פתית. לאחר הטחינה והרתחה במים, היא הופכת לג'ל סמיך. אגר מרוסס יכול להיות מוחלף לאבקת ג'לטין בכמויות שוות.

Carrageenan

אצות אחרות, אך היא מגיעה מאירופה וצפון אמריקה. הוא מתיישב רך יותר מאגר-אגר, ולכן הוא מתאים יותר לפודינגים ולמילויים רכים יותר.

ג'לטין כשר

ג'לי כשר רבים הם טבעוניים וניתן להחליפם בג'לטין בכמויות שוות בדוק את התווית לאישור.

צוף אגבה

ממתיק זה נגזר מצמח האגבה, שנראה אך אינו למעשה קקטוס. הוא קצת יותר צמיג מדבש, אבל מתוק לא פחות, ולכן הוא מהווה תחליף פנטסטי הן בטעם והן במרקם.

צוף קוקוס

נוזל זה עשוי מחלב קוקוס ומצטמצם לאחידות עבה. זה ישלים את מרקם הדבש, אבל לא כל כך בטוב טעם. השתמש עם מוצרי מאפייה, שיהיו הרמוניים עם טעם הקוקוס.

דבש

דבש משמש בעיקר כממתיק במתכונים, אך המרקם הדביק שלו יכול לעזור לדבקות המרכיבים. למען האמת, דבש הוא מוצר מן החי, מה שהופך אותו לצמחוני, אך לא טבעוני. בדוק שוב עם האדם שאתה מבשל עבורו, אם הדבש בסדר בגדוד הדיאטה. או, השתמש בתחליף דבש.

תחליפי דבש

מוצרים כגון & quotHonee (תחליף דבש ללא דבורים העשויים מתפוחים, סוכר ולימון) יכולים לשמש כתחליף דבש ישר ויכולים לשמש גם היטב על קונדיטוריה ומוצרי דגנים מוגמרים.

עכשיו, כשאתה יודע איך לטבעון מתכוני אפייה, למה שלא תנסה את התחליפים האלה תוך כדי הקצפת כמה עוגות שוקולד דקדנטיות או קרום פאי פתית?


בור המריאנות, מקום של תעלומות. תופעה מחרידה שנרשמה בעומק של 11,000 מטרים

הבור ממוקם כ -2,000 ק"מ מזרחית לפיליפינים ומדרום לגואם. מצפון הבור ממשיך לתוך בור בונין, שבתורו ממשיך צפונה יותר אל בור יפן. ב -23 בינואר 1960 ביקרו בבור המריאנות ז'אק פיקארד ודון וולש, שלאחר ירידה עם אמבט טריאסטה. נמשך 4 שעות ו -48 דקות, הגיע לעומק של 10916 מ '.

בעקבות מדידות חדשות נמצא כי העומק גדל בינתיים ל -11,022 מטרים.

קולות מפחידים

קולות מפחידים נרשמו על ידי מדענים בתעלת מריאנה, העומק העמוק ביותר על פני כדור הארץ, במהלך מחקר באוקיינוס ​​השקט, על פי Techo Buffalo.

האם תהית אי פעם אילו צלילים נשמעים במעמקים העמוקים והחשוכים ביותר של האוקיינוס? במהלך משלחת האוקיינוס ​​לבור המריאנס, מדענים ביצעו שורה של הקלטות אימתניות בעומק של כ -11,000 מטרים מתחת לפני הים.

אנשים רבים כנראה חושבים שיש שם שקט מוחלט, אבל הם טועים. החוקרים שלחו קפסולה מיוחדת, הידרופון, למשך 23 ימים לתיעוד רעשי הסביבה.

כאשר המיני-טבול חזר על פני השטח, הגילוי היה נורא.

"תחום רעשי הסביבה נשלט על ידי קולות רעידות אדמה, כל כך קרובים וכל כך רחוקים, כמו גניחות לווייתנים מובהקות ורעש הטייפונים מסוג 4, שחלפו מעל פני האוקיינוס", אמר רוברט דזיאק מערכת האטמוספירה והאוקיאנית הלאומית (NOAA) בארצות הברית.

המומחה האמריקאי הסביר כי גלי קול נוסעים למרחקים ארוכים באוקיינוסים של כדור הארץ, כך שקשה לבצע את ההקלטות. אך מה שהיה קשה ביותר היה לבנות קפסולה ימית שתעמוד בלחץ של 1,125 ק"ג / סמ"ר או 1,103 בר-נא), בעומק של כ -11,000 מטרים מתחת לפני הים.

כמה הקלטות פורסמו באינטרנט, החל מגניחות של לווייתנים ועד לצלילים המפחידים שנגרמים על ידי שאגת כדור הארץ. הקלטות השמע של רעידות האדמה מוזרות במיוחד, מכיוון שהן נשמעות נוראיות בהשוואה לאלה שעל פני כדור הארץ.

מדענים מקווים לחזור למעמקי בור המריאנות למסע חדש בשנת 2017, אך הפעם לתקופה ארוכה יותר. לאחר מכן הם ירוויחו גם ממצלמה שתצלם תמונות מהעמקים העמוקים ביותר על פני כדור הארץ. תעלת מריאנה ממוקמת במערב האוקיינוס ​​השקט, בסביבות יפן, הפיליפינים והאיים פפואה גינאה החדשה.


מה היה מסלול הגולגולת של מיהאי ויטאזול?

În 1610, Gabriel Bathory, principe al Transilvaniei, prin modul său agresiv și atitudinea sa imorală, atacă și jefuiește mânăstirea. În 1930, domnul Țării Românești, Leon Tomșa a subordonat Mănăstirea Dealu Mănăstirii Iviron de la Muntele Athos.

Locașul de cult a fost atacat de otomani în 1738, iar peste mai bine de șase decenii, în anul 1802, biserica unde se aflau rămășițele lui Mihai Viteazul a suferit pagube însemnate.

Înscăunat ca domn al Țării Românești în februarie 1843, Gheorghe Bibescu a dat ordin ca Mănăstirea Dealu să fie restaurată, lucrările începând în 1845. Doi ani mai târziu mormintele domnitorilor Radu cel Mare și Mihai Viteazul au fost deschise, iar craniile acestora au fost așezate în două răclițe de sticlă pentru a putea fi văzute de pelerini.

În 1864, scriitorul Dimitrie Bolintineanu, devenit între timp Ministrul Cultelor, a pus la punct un proiect de aducere a rămășițelor la București, care din păcate nu s-a finalizat.

Cu banii strânși timp de trei ani, în 1904, Societatea Tinerimea Universitară schimbă racla de sticlă cu un relicvariu din bronz în formă de capelă. La sugestia lui Nicolae Iorga, care nu era de acord ca domnitorii să se odihnească în ceva așa mic, sculptorul Carol Storck a realizat două sarcofage din marmură albă pentru Radu cel Mare și Mihai Viteazul.

La 1912, doar mormântul lui Radu cel Mare a fost gata, motiv pentru care craniul lui Mihai se afla încă în chivotul arheologului Grigore Tocilescu.

Cu puțin timp înainte de izbucnirea Primului Război Mondial, în 1916, preotul C. Dolinescu de la Liceul Militar de pe lângă Mănăstirea Dealu duce craniul domnesc la Mitropolia Iași, însă nici aici nu rămâne pentru mult timp.

Pentru a fi ferit de profanarea raclei de către trupele germano-austro-ungare, valiza cu moaștele lui Mihai Viteazul nu a fost trimisă spre Rusia împreună cu restul Tezaurului, ci către Cherson (actuala Ucraina). Aici, pentru a nu fi depistată de către agenții bolșevici, craniul domnesc a fost ascuns într-o cutie de pălării.

În ziua de 8 noiembrie 1918, de Sf. Arhangheli Mihail şi Gavril, la Mitropolia Ortodoxă de la Iaşi s-a desfăşurat o mare sărbătoare privind comemorarea marelui voievod la care au participat Regele, regina, prinţul moştenitor, reprezentanţi civili şi militari ai Aliaţilor, precum şi o mulţime de români.

După terminarea războiului, la 22 august 1920, trenul regal, cu santinele militare, pornește de la Iași spre Târgoviște purtând capul marelui voievod român. La 26 august, ajunge, în sfârșit, la Târgoviște, unde este primit cu onoruri militare.

Așezat pe un afet tras de șase cai în salve de tun, muzici militare și sunet de clopote, cortegiul funerar urcă spre mănăstire, avându-l în frunte, mergând pe jos, pe însuși Regele Ferdinand.

După slujba religioasă ținută în fața bisericii mănăstirii, suveranul român a rostit un înflăcărat discurs, apoi și-a desprins de la piept insigna albastră a ordinului „Mihai Viteazul” și, în semn de mare respect, oașază pe craniul voievodului spunând: „Iată, ți-am împlinit pohta ce-ai pohtit!”, după care cimentează cu propria mână capacul de marmură albă al sarcofagului în care a fost depus Mihai.


Loviturile la cap si cucuiele: cand trebuie sa mergem la medic

Loviturile la cap si cucuiele pot fi inofensive, insa in aceeasi masura pot fi si periculoase &ndash depinde de gravitatea leziunii. In unele cazuri, o compresa cu gheata este singura masura pe care trebuie sa o iei, insa exista si situatii in care e necesar sa apelezi la medic. Iata cum iti dai seama daca lovitura la cap este una ce poate fi neglijata sau, dimpotriva, este grava.

O lovitura la cap poate afecta doar scalpul, dar si craniul ori chiar creierul. Consecintele pornesc de la un banal si inofensiv cucui si pot ajunge pana la traumatisme cerebrale. Leziunile la nivelul capului pot fi inchise (n.r. craniul nu este afectat) sau deschise (n.r. implica spargerea capului).

Este destul de dificil de diferentiat o leziune la nivelul capului, de aceea e indicat sa apelam la medic in cele mai multe cazuri. Asta pentru ca o leziune aparent minora poate cauza hemoragii la nivel cerebral, in timp ce o lovitura mai grava la cap poate sa nu declanseze sangerari deloc. Sfatul medicilor este sa luam orice lovitura la cap in serios si sa apelam la un consult de specialitate pentru a evalua gravitatea acesteia.

Loviturile la cap sunt provocate in doua feluri:

  • Prin izbire (accident rutier, cazatura, sport de contact, agresiune fizica)
  • Prin zguduire (sunt mai des intalnite in randul copiilor foarte mici).

Craniul are capacitatea de a proteja creierul in caz de lovituri, insa exista situatii in care protectia oferita de craniu nu este suficienta, iar creierul este afectat.

Consecintele loviturii la cap

Cucuiul (hematomul) &ndash cucuiul este cea mai inofensiva consecinta a loviturii la cap. Cucuiul este o umflatura, care apare din cauza acumularii de sange intre craniu si piele. Din fericire, acesta se retrage in cateva zile si nu exista urmari mai grave. Acumularea de sange in afara vaselor de sange poate fi periculoasa daca hematomul se formeaza la nivelul creierului. Asta pentru ca va creste presiunea intracraniana, care la randul ei poate determina pierderea cunostintei sau leziuni cerebrale permanente.

Hemoragia &ndash sangerarea necontrolata cauzata de o lovitura la cap poate fi declansata atat in jurul creierul, cat si in interiorul tesuturilor creierului. Daca hemoragia are loc in jurul creierului, durerile de cap si varsaturile sunt primele semne.

Contuzia &ndash contuzia apare atunci cand lovitura la cap este foarte severa si exista leziuni cerebrale. In general, contuziile au loc atunci cand craniul este lovit de o suprafata tare, cu o putere destul de mare. Daunele produse de o contuzie sunt de regula temporare, insa daca este vorba despre contuzii repetate pot aparea daunele cerebrale permanente.

Edemul &ndash orice leziune la nivelul creierului poate cauza edem. Daca vorbim despre umflarea tesuturilor din jurul creierului, nu este foarte grav, insa daca tesuturile creierului sunt cele umflate, se creeaza o presiune intracraniana marita.

Fracturi craniene &ndash spre deosebire de alte oase din corp, craniul nu are maduva osoasa, de aceea este foarte puternic si greu de spart. Insa atunci cand craniul este fracturat, riscul de leziuni la nivelul creierului este foarte mare.

Leziune axonala difuza &ndash aceasta leziune apare atunci cand lovitura la cap nu a declansat sangerari, insa a provocat daune la nivelul celulelor creierului. Acestea pot afecta serios functionarea creierului. Daca apare edemul, complicatiile sunt si mai grave. Cu toate ca nu este o consecinta vizibila a loviturii la cap, leziunea aceasta este una dintre cele mai periculoase, adesea cauzand daune cerebrale permanente, dar si deces.


Video: איך להכין עוגת הלו קיטי בקלות! לא הייתי צריכה אפילו לאפות!! (מאי 2022).