מתכונים חדשים

עוגה בשחור לבן

עוגה בשחור לבן


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה. מוסיפים חמאה מומסת עם חלב חם ומלח. מקציפים את הביצים עם הסוכר עד שהסוכר נמס ויוצקים אותו על הרכב הקמח. מערבבים מעט ביחד, כך שכל המרכיבים ישולבו היטב. מחלקים את ההרכב לשניים ובראשון שמים את שקיות הסוכר והתמצית וב -2 מוסיפים את כפות הקקאו.

מכינים מגש משומן בשמן ומרופד בקמח ויוצקים את הרכב הקקאו ויוצקים מעליו את הרכב הוניל באופן שווה. אופים עד שהוא עובר את מבחן הקיסם. לתת להתקרר.

יוצקים את העוגה המצוננת על מגש ומאבקים אותה באבקת סוכר. מחממים מעט את השוקולד במיקרוגל כדי שנוכל לעצב אותו ולהכין ממנו דגמים (הכנתי כמה כדורים)


עוגת "שחור ולבן" - קלמנטינה קוג'אן

רכיבים: 2 ביצים, 10 כפות סוכר, 10 כפות שמן, 200 גרם יוגורט שומן, ½ אבקת אפייה, 1 קורט מלח, 2-3 כפות קקאו, 25 כפות קמח, 500 גרם גבינת שמנת ד"ר אוקר, 150 גרם אבקת סוכר , קליפת לימון מגוררת, 2 שקיות סוכר וניל.

אופן ההכנה: בקערה מערבבים את הביצים עם הסוכר עד שהוא נמס. מוסיפים שמן, יוגורט, אבקת אפייה עם מעט חומץ, אבקת מלח, קקאו וקמח.

מערבבים הכל עד לקבלת בצק עקביות של שמנת עבה יותר. מרפדים מגש בשמן וקמח.

מורחים מחצית מהבצק שעליו מורחים הרכב הגבינות שעורבב עם אבקת סוכר, קליפת לימון וסוכר וניל.

מכסים את הבצק הנותר ואופים במשך 40 דקות. חותכים לצורה הרצויה לאחר שהעוגה התקררה לגמרי.

אפשר לאבז אותו בסוכר או בציפוי שוקולד כדי לתת לו אוויר חגיגי.


ואתה מתכון טעים!

האם אתה מומחה למטבח? האם אתה אוהב להמציא מתכונים?
המנות שלך נראות כמו מגזינים? מבשלים משהו טוב, מסדרים
אוכל מעורר תיאבון בצלחת וצלם אותו.


עוגת חטיפים

עשוי מרכיבים פשוטים ובריאים שלכולנו בדרך כלל יש בבית. עוגה טעימה עם שוקולד צ'יפס ומושלמת לנשנוש.

  • Ascen Jiménez
  • מטבח: מסורתי
  • סוג המתכון: פיקניק
  • קלוריות: 290
  • מנות: 12
  • זמן בישול: 1H
  • זמן כולל: 1H

רכיבים

  • 2 ביצים
  • 180 גרם סוכר
  • 315 גרם חלב
  • 100 גרם שמן זית כתית מעולה
  • 400 גרם קמח
  • 30 גרם אבקת קקאו מריר
  • 16 גרם שמרי אפייה
  • קליפתו של חצי לימון
  • 40 גרם שוקולד מכוסה

הכנה

מחממים את התנור ל -170 מעלות.

מגררים בעזרתו את קליפת הלימון צילומי טורבו נוספים, לשים רק את החלק הצהוב בכוס. אנחנו מוציאים אותו ושומרים אותו.

אנחנו מסגרות את הפרפרים על הלהבים. שמים את הביצים והסוכר בכוס. מְתַכנֵת 3 דקות, מהירות 3.

מוסיפים חלב ושמן ומתזמנים 15 שניות, מהירות 3.

מוסיפים את הקמח והשמרים ומתזמנים 6 שניות, מהירות 3.

שמנו חצי מהבצק בתבנית שנשמן קודם. השתמשתי בתבנית לכתר, כמו עם חור במרכז. על השולחן הלבן הזה מוסיפים את קליפת הלימון ומערבבים אותו עם השולחן בעזרת כף.

למחצית השנייה של הבצק, שנשאר לנו בכוס, מוסיפים את 30 גרם אבקת השוקולד. ערבבתי שוב 6 שניות, מהירות 3.

קוצצים בעזרת סכין את השוקולד המריר ומוסיפים אותו לשולחן השוקולד שהכנו זה עתה. בעזרת המרית, שלבו את השוקולד צ'יפס עם הבצק.

לאחר מכן שמנו את מסת השוקולד הזו בתבנית, על השולחן הלבן שהנחנו לפני. בעזרת מקל שיפוד מערבבים קלות את שתי ההמונים.

אופים בחום של 170 מעלות כ- 50 דקות.

מידע נוסף - עוגת שוקולד, ריקוטה ולימון

תוכן המאמר מכבד את עקרונות האתיקה העריכתית שלנו. לדווח על שגיאה לחץ כאן.

המאמר המלא: Thermorecetas »מתכוני Thermomix» קונדיטוריה »עוגת חטיפים


Cake & # 8220Duet בשחור לבן & # 8221 היא עוגה פשוטה, אלגנטית ומשובחת שאינה זקוקה לשכבות נדיבות של שמנת בכדי להדגיש את הטעם והטעמים של כל שכבה.

לראש הווניל הלבן ולחלק העליון בצבע הרום מצטרפים שכבה דקה של קרם שוקולד שטעם קינמון וליקר תפוזים.

החלק העליון פשוט, רך, פנדיספן. המתכון לא מסובך, קל להכנה, עם מרכיבים שבדרך כלל יש לכם בבית. אם חסר לך ליקר תפוזים, אתה יכול להוסיף 1 כפית תמצית תפוז.

עוגה & # 8220 דואט בשחור לבן & # 8221 זו עוגה שנעשתה על ידי במאה אחוז. אני בטוח שיש הרבה מתכונים ברשת הדומים למה שהכנתי כאן, אבל הרכב המשטחים בהחלט לא זהה. ואין קרם שמאחד אותם. התחלנו ממתכון פשוט נוסף: עוגה ביום ובלילה. כשהתבוננתי בתמונות בבלוג, דמיינתי איך תראה עוגה עם משטחים שיחלפו בצבע. נתח אחד עם 2 שכבות קקאו ואחת עם 2 שכבות וניל. וכדי להפוך למתכון מיוחד, שילבתי את החלק העליון עם קרם שוקולד בטעם.

צמרות עוגה & # 8220 דואט בשחור לבן & # 8221 הם לא צריכים אבקת אפייה. הם יוצאים תפוחים מאוד אם מערבבים היטב את הביצים, עד שהסוכר נמס. ככל שתערבבו אותם יותר, כך הם ייצאו רפאים יותר. גם מסיבה זו החלפתי חלק מהקמח בעמילן. נראה לי שזה עוזר מאוד לבצקים כדי שהשיש יהיו עדינים ורכים יותר.

בנוסף, חשבתי על העוגה במיוחד להציע 2 חתיכות למנה. איך יכול להיות שדואט אם לא היה לך בן זוג?

עוגה & # 8220 דלק בשחור לבן & # 8221 הוא עדין, פשוט ואלגנטי, ללא צורך בעיטורים מסובכים. השתמשתי בפתיתי שוקולד כדי לקנות, אבל אתה יכול לשים שוקולד במקפיא לשעתיים, ואז לגרד אותו בעזרת סכין ולקבל את העיטור הפשוט ביותר. ניתן להוסיף גם קישוטי סוכר או שוקולד אחרים. זה תלוי בך לבחור את העיצוב, בהתאם להשראה או למה שיש לך בהישג יד.

העוגה קלה מאוד להכנה והיא מסתיימת מהר מאוד. תוך שעה לכל היותר מרכיבים אותו וניתן למנות אותו. השתמש בסכין חדה מאוד כדי שתוכל לחתוך את העוגה יפה.

יותר עוגות מיוחדות, שניתן להגיש בארוחה חגיגית או לארוחת חג המולד / חג הפסחא, מצא בקישור הזה. מתכונים עבור עוגות סדין שמתי אותם בנפרד, רק אותם, באוסף שתוכל למצוא פה.

אם אתה רוצה לראות איך להכין את העוגה & # 8220 Duet בשחור לבן & # 8221 אני משאיר מתחת לרשימת המרכיבים והמצגת המוצגת שלב אחר שלב.

מַרכִּיב:

לראש הדף וניל:

1/2 כפית רסק וניל או 1/4 כפית תמצית וניל טבעית

לראש הקקאו:

כמה טיפות של תמצית רום / ברנדי

20 גרם אבקת קקאו שחורה

לקרם שוקולד:

300 מ"ל שמנת חמוצה לקצפת דקה 30% שומן

2 כפיות ליקר תפוזים

לקישוט:

פתיתי שוקולד מריר ולבן או קישוטי סוכר

להכנת העוגה & # 8220Duet בשחור לבן & # 8221 התחלתי בהכנת החלק העליון של הוניל. התחלתי את התנור באוורור בחום של 180 מעלות צלזיוס, ואז ערבבתי ביצים עם קורט מלח, סוכר סוכר וסוכר וניל במשך 5 דקות, במהירות גבוהה. הביצים הכפילו את נפחן והפכו לקרמיות.

הוספתי רסק וניל וערבבתי מעט. אם אתה משתמש במהות טבעית או בתמצית אחרת, שים אותה רק לאחר הוספת קמח.

שילבתי את הקמח המנופה בעבר וערבבתי אותו עם העמילן. שמתי את הבצק בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואפיתי אותו במשך 15 דקות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס.

בזמן שראש הווניל אפוי, שטפתי את המשוטים מהמיקסר ומהקערה, ואז הכנסתי 4 ביצים שלמות לקערת המיקסר, הוספתי קורט מלח, סוכר סוכר וסוכר וניל וערבבתי במשך 5 דקות במהירות גבוהה .

שילבתי קמח מנופה עם עמילן ואבקת קקאו (קקאו במיוחד כי זה יוצר בולגרים), ואז שמתי כמה טיפות תמצית רום וערבבתי. שפכתי את הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואפיתי אותו במשך 15 דקות.

בזמן שהשיש אפה עם קקאו, התחלתי להכין את קרם השוקולד. המיסתי את השוקולד עם 3 כפות חלב בביין-מארי. כשהשוקולד נמס, הורדתי אותו מהאש, שמתי את החמאה וערבבתי, הוספתי קינמון וליקר תפוזים, ואז שפכתי בהדרגה את הקצפת לערבוב במהירות בינונית לים. המשכתי כך עד שסיימתי את הקצפת. אלוהים, כמה הריח הזה מריח!

נתתי למשטחים להתקרר ואז חתכתי אותם ל -3. השתמשתי בקו כדי לחתוך אותם כך שכולם יהיו באותו גודל.

קיבצתי את המשטחים כדי להחליף את הצבעים.

מעל השיש הלבן שמתי שמנת, ואז משטח עם קקאו, שמנת ושוב משטח וניל.

שמתי את השמנת מעל החלק העליון של הקקאו, ואז את החלק העליון של הוניל, את השמנת ושוב את החלק העליון של הקקאו.

לסיכום, אנו מקבלים 2 שורות של עוגת שמנת בשכבה דקה בין הדפים, אך אנו מקפידים לשמור על הקרם ולזגוג אותם.

לאחר 30 דקות חתכתי את קוביות העוגה, אך לא הכנסתי את העוגה למקרר במהלך הזמן הזה.

כפי שאמרתי לך בתיאור, השתמשנו בפתיתי שוקולד לקישוט, אבל אתה יכול לשים מה שאתה אוהב.

אם הקרם מתקשה והפתיתים או קישוטים אחרים לא נדבקים, אפשר לחמם סכין עם להב רחב על להבת האש ולהעביר אותה קלות על הקרם.

הקרם ימס בקלות ותוכלו לפזר את הקישוטים, שידבקו בזמן הזה.

אני מאחל לך בהצלחה עם העוגה. אני בטוח שתאהב את זה עוגה & # 8220 דואט בשחור לבן & # 8221.

תוכל למצוא אותי באתר יוטיוב עם מתכונים פשוטים וטעימים, אז אני מזמין אותך להירשם כמנוי:

אם אתה רוצה לעקוב אחריי באינסטגרם, אני אעזוב אותך הנה החשבון שלי:


משמנים חמאה בגודל 9 על 13 ס"מ בחמאה ומניחים בצד. בקערה מנפים יחד את הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. מערבבים בעזרת מיקסר את החמאה עם הסוכר במהירות בינונית עד שהיא הופכת לקרמית. מוסיפים 2 ביצים ו -2 כפיות תמצית וניל, מערבבים עד שהתערובת אחידה. מנמיכים את מהירות המיקסר לנמוכה ולאט לאט ומוסיפים את תערובת הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח בהרכב עם חמאה וביצים. לאחר הכנסת כל תערובת הקמח, יש להגדיל שוב את מהירות המיקסר ולערבב במשך 1-2 דקות.

מחממים את התנור ל -180 C. קחו כוס מהקומפוזיציה והניחו בצד לקישוט. שמים את השאר במגש המוכן, מיישרים אותו ואז מכניסים למקרר למשך 30 דקות. לאחר 30 דקות הכניסו לתנור למשך 25 דקות ולאחר מכן הניחו לו להתקרר לגמרי.
מערבבים קרמים טריים עם אבקת סוכר, ביצה שנותרה וחצי כפית תמצית וניל. מורחים את הקרם הזה על הבסיס שהתקרר כבר.

עכשיו ההגדרה.
הרכב שנשמר בצד נשמר במקרר. כאשר מוציאים אותו מהמקרר, אתה יכול לעבוד כשהוא קצת קשה, אבל אתה צריך לעבוד מהר מאוד, אם הוא נדבק מעט, עזור לעצמך על ידי פיזור מעט אבקת סוכר על משטח העבודה. אז הכינו לחמניות קטנות המונחות על הקרם כפי שניתן לראות בתמונה.

מחזירים אותו לתנור שחומם מראש, גם הוא על 180 מעלות למשך 25-30 דקות. הניחו להתקרר לגמרי ואז חתכו למלבנים או אם אתם רוצים צורה אחרת, עשו זאת.
שומרים במקרר עד 3 ימים בכלי מכוסה.

המתכון לעוגה בגריל עם גבינה שחורה ולבנה הציע אממליין בפורום הקולינריה.


עוגת לבן Prajitura Alb Negru Keto / Keto Black & # 038

קיבלתי בשמחה את האתגר שהשיקה NoSugarShop, סיפורי סתיו טעימים #FaraZahar, והכנתי עוגה שתמיד סבתא שלי הכינה כשהייתי קטנה, העוגה לבן שחור. הוא נמצא במספר שמות, יום ולילה, שחור ולבן, שיניים שחורות וכו ', אבל הוא בעצם שחור עם מרנג סופר טעים. כשהייתי קטן אכלתי רק את המרנג מלמעלה :))) והגרסה שלי היא ללא סוכר, ללא גלוטן, דלת פחמימות וקטו, הודות למרכיבי המותג FitFood המסופקים על ידי #NoSugarShop אתה יכול לתמוך בי בתחרות הזו עם כל תגובה (לייק, שתף, הערה) לפוסטים פייסבוק פה ו אינסטגרם פה :)

  • 200 גרם חמאה
  • מזון גרם של אריתריטול 100 גרם
  • 6 חלמונים
  • 200 מ"ל חלב קוקוס
  • 100 גרם קמח שקדים Fit Food
  • 1 גרם קמח קוקוס Fit Food
  • 1 מסטיק קסנטאן Fit Food
  • 1 ליטר אבקת אפייה
  • 3 ליטר קקאו

מקציפים את החמאה עם המיקסר עד שהם רכים, ואז מוסיפים את הממתיק (טחיתי אותו לפני כדי לשלב אותו יותר קל). מוסיפים את החלמונים וחלב הקוקוס, מערבבים היטב.

מערבבים בנפרד: קמח שקדים, קמח קוקוס, אבקת אפייה, מסטיק קסנטאן, אבקת קקאו. מוסיפים את התערובת לקערת המיקסר ומערבבים הכל היטב.

יוצקים את הקומפוזיציה לתבנית מתאימה (כ -18 * 28 ס"מ) מרופדת בנייר אפייה, מיישרים יפה ואופים את החלק העליון 30 דק ל 170C עד שהוא עובר את מבחן הקיסם. מקציפים את החלבונים עם קורט מלח, ואז מוסיפים את האריתירול הטחון ומקציפים עד לקבלת מרנג יציב.

מניחים היטב את המרנג על השיש ואופים שוב את העוגה 15 דקות. מגררים מעליו את השוקולד כשהוא חם וחותכים אותו לקוביות לאחר שהתקרר. דמנציה, תיאבון גדול! :) #RetetFaraZahar

גירסא אנגלית

זו אחת העוגות שסבתא שלי הכינה כשהייתי קטנה, קראו לה עוגה בשחור לבן. זה בעצם בראוניז עם שכבת מרנג ושוקולד מגורר מעל, הגרסה שלי היא כמובן ללא גלוטן וסוכר, קטו ודלת פחמימות, אבל טעימה במיוחד! :)

  • 200 גרם חמאה
  • 100 גרם אריתריטול
  • 6 חלמונים
  • 200 מ"ל חלב קוקוס
  • 100 גרם קמח שקדים
  • 1 כף קמח קוקוס
  • 1 כפית מסטיק קסנטאן
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 3 כפות קקאו
  • 6 חלבונים
  • 100 גרם אריתריטול
  • ציפוי: שוקולד מריר ללא סוכר

מקציפים במיקסר את החמאה עד לריכוך, ואז מוסיפים את האריתריטול (טחינתי כך שיכלול יותר קל). מוסיפים את החלמונים וחלב הקוקוס, מערבבים היטב.

שלב בנפרד את קמח השקדים, קמח הקוקוס, מסטיק קסנטאן, קקאו, אבקת אפייה. מוסיפים את תערובת החמאה ומערבבים לתערובת אחידה.

יוצקים את הבלילה לתבנית בינונית (כ -18 * 28 ס"מ) מרופדת בנייר אפייה ואופים 30 דק בְּ- 170C עד שיפוד המוחדר במרכז יוצא נקי. מקציפים את החלבונים עם קורט מלח עד לקבלת קצף, ואז מוסיפים את הממתיק ומקציפים אותם עד שנוצר מרנג נוקשה.

מניחים בעדינות את המרנג על העוגה ואופים עוד 15 דקות. מגררים שוקולד מעל העוגה כשהוא עדיין חם וחותכים לקוביות לאחר שהתקרר. זה מדהים, תהנו! :)


הרכיבו את עוגת Verdens Beste

הכנתי צלחת ארוכה וניתקתי בזהירות את הרצועה הראשונה של תבנית המרנג מנייר האפייה.

הנחתי אותו על הצלחת (עם מרנג ושקדים מעל) וכיסיתי אותו עם כל קרם הוניל בקצפת. התוצאה הייתה שכבה נדיבה ועבה.

למעלה הנחתי את הסדין השני, גם הוא עם מרנג ושקדים למעלה.

סידרתי קצת את הקצוות וזהו בערך. למרות שאין בו ג'לטין, קרם וניל עם קצפת הוא בעל אחיזה מצוינת ואינו זורם כלל.

הכנסתי את העוגה למקרר למשך 2-3 שעות, כך שהיא תתייצב היטב.


1. הכינו תחילה את השיש. מפרידים את החלבונים מהחלמונים. מקציפים את החלבונים עם קורט מלח עד שהם כבר לא נופלים מהחוט. משפשפים את החלמונים בשמן. מוסיפים את החלמונים מעל החלבונים. מוסיפים קמח בגשם, לועסים קלות בעזרת כף. טפטו תבנית תנור עם נייר אפייה. לשים את הבצק ואופים בחום נמוך עד להשחמה קלה בקצוות.
2. לגבי החלק העליון של הקקאו ממשיכים כמו החלק העליון הלבן, בהבדל שהקקאו מעורבב עם קמח.

3. לקרם הגנאש שוקולד: שמים את הקצפת בתבנית עם תחתית עבה יותר. שוברים את השוקולד ומוסיפים אותו לקצפת. לשים על האש עד שהשוקולד נמס, לא מרתיחים. מצננים במקרר עד שהתקשה היטב. לאחר מכן מקציפים בעזרת המיקסר עד להכפלת נפחו.
4. לקרם הדיפלומט: טורפים את 3 הביצים עם כוס סוכר בקערה, עד שהן מעט הומוגניות. לאחר מכן הניחו אותו על אמבט האדים עד שהוא מקבל את העקביות של קרם. להשאיר להתקרר. מקציפים את הקצפת ואז מערבבים עם השמנת ותמצית הלימון.
5. חותכים את השיש לשניים. הם מכניסים בצורה מלבנית כדלקמן: משטח לבן, קרם שוקולד, משטח שחור, קרם דיפלומט, משטח לבן, קרם שוקולד, משטח שחור, קרם דיפלומט.
מקשטים בציפוי שוקולד או לפי הדמיון של כולם.

נסו גם את המתכון הטעים הזה


עוגה בשחור לבן - מתכונים

הבית מתכונים קינוחים עוגה בשחור לבן

תפריט ראשי

התחברות

משאבים ביבליוגרפיים

ניוזלטר


עוצב על ידי:
תבניות ג'ומלה


מתכון מאולתר מכמה מקורות של גיסתי כרמן.
מגש מומלץ: 32 ס"מ על 22 ס"מ

זוהי עוגה סירופית ושמנת, עם טעם שמזכיר לנו בנוסטלגיה את העוגות מהקונדיטוריות של ילדותנו.

עוגת ספוג
7 ביצים
250 גרם פרוקטוז
230 גרם תערובת מאפה מוקדמת "לרדת במשקל באכילה"
75 מ"ל מים קרים
40 גרם קקאו
1/2 כפית סודה לשתיה (לא חובה)
1 קורט מלח

מחממים תנור ל 175 מעלות צלזיוס.
מערבבים בקערה את תערובת הבצק, הקקאו המנופה והסודה לשתייה (אם משתמשים בסודה לשתייה) בנפרד, מקציפים את החלבונים עם קורט מלח, מוסיפים את הפרוקטוז לחלבונים ומקציפים עד שהקצף מתקשה שוב, מוסיפים בהדרגה את המים וטורפים עד לאיחוד ואז מוסיפים את החלמונים, מקציפים עוד 1-2 דקות, מוסיפים את התערובת עם תערובת הבצק ומערבבים בזהירות, בתנועות מלמטה כלפי מעלה, כדי לא להסיר את האוויר המשולב בחלבונים.
אופים כ -30 דקות. אתה יכול לבדוק אם עוגת הספוג אפויה כך: דוקרים עם קיסם באמצע המגש - אם היא יוצאת יבשה מהרכב, החלק העליון אפוי.
הופכים על הגריל ומצננים היטב.

סירופ
הכינו 300 מ"ל קפה חלש מאוד ללא קפאין שאתם ממתיקים לפי הטעם (בערך 3-4 כפיות פרוקטוז). סירופ את החלק העליון עם זה.

קרם
375 גרם גבינת שמנת
375 גרם שמנת מתוקה לפחות 32% קצפת
110 גרם פרוקטוז (או ממתיק מאושר אחר)
תמצית וניל

מקציפים את הגבינה עם הפרוקטוז (עם המיקסר) מוסיפים את הקצפת, תמצית הוניל ומערבבים קלות בעזרת מרית קונדיטור או אגס.

העוגה מורכבת כדלקמן: חותכים את החלק העליון לשלוש דפים, סירופ את הדף הראשון ומכסים אותו במחצית השמנת, מניחים את הדף השני, סירופים ואז מכסים אותו בסירופ שמנת את הדף השלישי ומכסים את העוגה איתו.

קוֹנִיָה
70 גרם שוקולד מריר ו- gt 70% קקאו
30 גרם שוקולד לבן תזונתי עם פרוקטוז
50 מ"ל שמנת מתוקה & gt32% שומן
קוצצים דק את השוקולד בנפרד, מביאים את השמנת לסיר קטן ומביאים לרתיחה, מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומערבבים בתנועות קונצנטריות עד שהוא נמס במידת הצורך, מדי פעם מניחים את הקערה על קערת מים רתוחים (כדי להמיס את השברים שוקולד).
יוצקים את הציפוי על העוגה.
אפשר להכין רצועות עם שוקולד לבן תזונתי מומס (כ -20 גרם שוקולד לבן).
אפשר גם להכין את הציפוי עם שוקולד מריר, אבל במקרה הזה להוסיף 2 כפיות פרוקטוז לשמנת (כדי שהציפוי לא ייצא מריר מדי).


וִידֵאוֹ: How to Ice u0026 Smooth a Cake with Swiss Meringue Buttercream (יולי 2022).


הערות:

  1. Amr

    פוסט טוב מאוד ועוזר.I myself recently searched the Internet for this topic and all discussions related to it.

  2. Meztiktilar

    Really curious :)

  3. Isma'il

    אני מברך אותך, פשוט ביקר אותך הרעיון הבהיר

  4. Roel

    To me it is not clear.

  5. Hamelstun

    I am assured, that you have misled.

  6. Kagak

    אילו מילים... מחשבה נהדרת, מבריקה



לרשום הודעה