מתכונים חדשים

קרקרים טבעוניים מתובלים

קרקרים טבעוניים מתובלים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. קודם כל מכינים את כל סוגי הקמח. זה מושג בקלות על ידי טחינת עדשים, קינואה וטחינת תירס, כך שיהיה לנו את הקמח המשובח ביותר (אם תרצו, ניתן להשאיר גם את התירס).

2. מערבבים את כל החומרים היבשים, מוסיפים את שמן הזית והמים.

3. התחילו לערבב את כל החומרים ביד או עם הרובוט, מנסים להשיג בצק (אם הוא לא נקשר מספיק, אפשר להוסיף כמה כפות מים רגילים, אבל בזהירות, כדי שלא יהיה בצק רך מדי. ).

4. על תבנית אפייה המונחת על הלוח, מורחים דף בצק דק מאוד בעזרת המערוך.

5. חותכים את הצורות הרצויות בעזרת חותכן עוגיות.

6. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 5 דקות על אש גבוהה.

7. מניחים להתקרר, ואז מוציאים מהתבנית ומניחים על צלחת.

הוא נצרך ככזה או עם רסק עדשים או פסטות ומאפים אחרים. תיאבון בריא!


קרקרים טבעוניים חריפים - מתכונים

rvn, הקשור לצעירים או אחרים שמבשלים כשגדלנו, לא עם אוכל ממחוז המקפיא, נכון שאנשים בעלי הכנסה נמוכה, שאינם יכולים להרשות לעצמם ללכת למסעדה, לקנות בשרים יקרים, גבינות, רטבים. ומי יודע מה עוד. אנשים שאין להם הכנסה פנטסטית נאלצים לבלות יותר זמן במטבח. אחרים עושים את זה בשביל ההנאה שלהם ויש להם מספיק כסף לקנות אקזוטיות להשתעשע איתם. לאחרים אין כסף לאקזוטיות, אבל הם עדיין נהנים להכין אוכל בעצמם, עם מרכיבים הכי בריאים שאפשר ומבשלים בצורה הבריאה ביותר. לכל אחד יש את העונג או הצורך שלו. אלה שנהנים לקנות אוכל מהעיר מדי יום ויש להם כסף לזה, זה טוב להם מאוד, כלומר, אני אישית לא מנסה לשכנע אף אחד שיש דרך טובה יותר. מצד שני, גם הרופאים ובתי החולים חייבים לחיות, כי לא משנה כמה אתה מקווה שגוף האדם מותאם, למעשה יש כנראה אלפי מחקרים שמראים שהמחלות הנפוצות ביותר מבוססות על מחסור בחומרים מזינים, הנובעים מחוסר תזונה בריאה. מין צריך עשרות אלפי שנים כדי להתפתח ולהסתגל למשהו חדש. השינויים האחרונים באוויר, במים, במזון מהירים מכדי שגופנו יכול להתמודד איתם. כימיקל שנאסר לפני 40 שנה נמצא בתאים של כל יילוד. אני לא יודע אם זו הסתגלות, הגוף הזה כבר חלש יותר מגופם של ילדים שנולדו לפני 100 שנה, לפני שהומצא אותו כימיקל.


אתה שם לזה סוף! בהזדמנות זו נזכרתי בגבינת הפרמזן שהכנסתי לסלט של קיסר ושכחתי לכתוב אותה והבנות שלי התלהבו ממנה - במיוחד האמצעית, וחשבתי משהו כמו & quotGod, 18 ליי 200 גרם - איך אני יכול להשיג להן פרמזן ? זה לא כזה יקר. אני צריך למצוא מישהו שמגיע מאיטליה לעתים קרובות. & quot. עלינו לבצע את כל הבחירות, בהתאם לכסף, לזמן ולזמינות, ולבשל כפי שאנחנו חושבים שהכי בריא עבורנו בתנאים הנתונים. אני מכין ממתקים לעתים קרובות למדי - כמה פעמים בשבוע כי יש לי 3 ילדים והם אוהבים ממתקים ואני מעדיף להכין אותם בעצמי בידיעה מה אני שם שם. אם אני נותן להם ממתקים קנויים, אני מעדיף לתת להם שוקולד מריר. והם מבשלים כל יום או כל יום ותמיד מכינים מרקים ומרקים, וסלטים וכל מה שאני חושב שצריך לגופם הגדל. "לפי תקציב, Coane Fanica, לפי תקציב!"

rvn, הקשור לצעירים או אחרים שמבשלים כשגדלנו, לא עם אוכל ממחוז המקפיא, נכון שאנשים בעלי הכנסה נמוכה, שאינם יכולים להרשות לעצמם ללכת למסעדה, לקנות בשרים יקרים, גבינות, רטבים. ומי יודע מה עוד. אנשים שאין להם הכנסה פנטסטית נאלצים לבלות יותר זמן במטבח. אחרים עושים את זה בשביל ההנאה שלהם ויש להם מספיק כסף לקנות אקזוטיות להשתעשע איתם. לאחרים אין כסף לאקזוטיות, אבל הם עדיין נהנים להכין אוכל בעצמם, עם מרכיבים הכי בריאים שאפשר ומבשלים בצורה הכי בריאה שיש. לכל אחד יש את העונג או הצורך שלו. אלה שנהנים לקנות אוכל מהעיר מדי יום ויש להם כסף לזה, זה טוב להם מאוד, כלומר, אני אישית לא מנסה לשכנע אף אחד שיש דרך טובה יותר. מצד שני, גם הרופאים ובתי החולים חייבים לחיות, כי לא משנה כמה אתה מקווה שגוף האדם מותאם, למעשה יש כנראה אלפי מחקרים שמראים שהמחלות הנפוצות ביותר מבוססות על מחסור בחומרים מזינים, הנובעים מחוסר תזונה בריאה. מין צריך עשרות אלפי שנים כדי להתפתח ולהסתגל למשהו חדש. השינויים האחרונים באוויר, במים, במזון מהירים מכדי שגופנו יכול להתמודד איתם. כימיקל שנאסר לפני 40 שנה נמצא בתאים של כל יילוד. אני לא יודע אם זו הסתגלות, הגוף הזה כבר חלש יותר מגופם של ילדים שנולדו לפני 100 שנה, לפני שהומצא אותו כימיקל.


אתה שם לזה סוף! בהזדמנות זו נזכרתי בגבינת הפרמזן שהכנסתי לסלט של קיסר ושכחתי לכתוב אותה ובנותי התלהבו ממנה - במיוחד האמצעית, וחשבתי משהו כמו & quotGod, 18 ליי 200 גרם - איך אוכל להשיג לה פרמז'ן ? זה לא כזה יקר. אני צריך למצוא מישהו שמגיע מאיטליה לעתים קרובות. & quot. עלינו לבצע את כל הבחירות, בהתאם לכסף, לזמן ולזמינות, ולבשל כפי שאנחנו חושבים שהכי בריא עבורנו בתנאים הנתונים. אני מכין ממתקים לעתים קרובות למדי - כמה פעמים בשבוע כי יש לי 3 ילדים והם אוהבים ממתקים ואני מעדיף להכין אותם בעצמי בידיעה מה אני שם שם. אם אני נותן להם ממתקים קנויים, אני מעדיף לתת להם שוקולד מריר. והם מבשלים כל יום או כל יום ותמיד מכינים מרקים ומרקים, וסלטים וכל מה שאני חושב שצריך לגופם הגדל. "לפי תקציב, Coane Fanica, לפי תקציב!"

rvn, אני חושב שהסימן מתייחס דווקא להכנת אוכל מאפס, לא לבישול על ידי המנורה. בעת שימוש במרכיבים לא מעובדים. ואם היינו יכולים לחזור לפחיות לחורף שסבתות ואמהות שלנו היו מכינות, גם זה יהיה טוב. אם מבשלים בסירים מחרס, בסירים מברזל יצוק, על אש נמוכה על כיריים מודרניות, זה מושלם. למי יש זמן והזדמנות לייבש את הפירות והעגבניות בשמש כשהעונה שלהם שוב בשיא יהיה טוב. ועוד דברים מעניינים.

חותם, למדתי בדרך הקשה שהדבר הראשון שאתה צריך לקנות במטבח הוא סכין טובה. קיבלתי תחילה מנדולינה, שהיא לא כלי שירה במקרה הזה :)) היא משמשת לחיתוך ירקות שונים והשתמשתי בה לתקן פעמיים ואז שמתי אותה לאחסון, למטבח גדול יותר.

כן, זו הייתה הנקודה בהצהרה שלי.
נכון יותר היה לומר לא לבשל באופן מסורתי אלא לאכול באופן מסורתי. בכך אני מתכוון להקדיש זמן, תשומת לב והנאה לתפריטים שלנו. להאכיל אותנו פירושו לא רק לאכול, זה אומר לבחור את המרכיבים, ללמוד להכיר אותם אחרי היבט, להכין, להציג, ליצור אווירה, אווירה נוחה, גם אם מגישים קערת יוגורט עם דגנים.האינטראקציה עם המרכיבים נראית לי חיונית, זה מעמיס את כל תהליך הרוחניות. ליהנות מהכלים הנכונים - כל אלה משולבים במכלול. כאשר אתה מתמסר במודע ונהנה מבישול, הדמיון שלך מתחיל לפעול, אתה מתחיל לשחק עם הפרופורציות, כדי להבחין בטעם הסופי, אתה הופך ליצירתי. וזה בעצם חיוני (ו) במטבח.
בחורף אחד עשיתי את הניסוי הבא: במקום לקחת גרעיני חמניות מחנויות טבע, גרעינים ארוזים, העדפתי לקנות מאיכרים בקליפות שלהם. והקדשתי קצת זמן לניקיון בעצמי. יש להם טעם. טוב בהשוואה, טרי יותר / אבל זה לא היה הרווח העיקרי. העובדה שעשיתי מאמץ זה הקפידה אותי וההתמסרות עצמה נתנה לי הרגשה מנחמת. אני גם מנסה לעשות, כמה שאני יכול, עם אגוזים.
אני עדיין משוכנע שהדרך שבה אנו אוכלים ומתייחסים לאוכל מפתחת את מערכת היחסים שיש לנו בעצם עם עצמנו.

[QUOTE = anaemona] rvn, אני חושב שהסימן מתייחס להכנת אוכל מאפס, לא לבישול על ידי המנורה.
כן, זו הייתה הנקודה בהצהרה שלי.
נכון יותר היה לומר לא לבשל באופן מסורתי אלא להאכיל את עצמנו באופן מסורתי.

אני שמח שחזרת להבהיר, כי יש הבדל גדול בין מסורתי למודרני במטבח. אפילו. להאכיל אותנו באופן מסורתי לא אומר כל מה שבאמת רצית לומר, כלומר שהטקס של הכנת הארוחה שאנו הולכים להגיש חיוני לגלות ולהעריך את טעם האוכל כראוי. אמרתי את זה כמה פעמים, אפילו בנושא הזה וזה נכון מאוד. אבל אתה בהחלט חייב להרגיש את העונג של הבישול במקביל לרצון לאכול את מה שהכנת, כי אחרת, בלי מוטיבציה, האוכל יחסר משהו חיוני: הטעם האהוב עליך. עכשיו, לא משנה כמה נרצה לכבד טקסים (או מסורות), לא תמיד יהיה לנו זמן אליהם. חלקם אכן מכבדים אותם. אבל אולי הספר הזה נכתב גם בשבילם. קל מאוד לדבר על רוחניות ועל דברים תחכוםיים אחרים המעניקים חיתוך של חמישה עלי חסה, אך אלה רק התחושות שאתה מרגיש כשיש לך את הזמינות הנפשית הדרושה. יש הבדל גדול בין בישול להירגע לבין סיפוק ההנאה שלך לבין אחר לסיפוק צורך עיקרי, כל יום, לכל המשפחה, במיוחד אם אתה אדם פעיל.
אני לא יודע אם אני צריך לענות לכלנית, הקשורה לעשירים ולעניים, אבל אני כן: העניים בהחלט אוכלים לא טוב, כי אין להם את המשאבים הדרושים. עם העשירים זה משהו אחר: הם יכולים להרשות לעצמם הכל ובכל מקרה, אחרים מבשלים להם. הרעיון שלי עסק בפיתוי. ולמרבה הצער, הכנת אוכל בסגנון בריא ומסורתי, או כפי שאתה אוהב לקרוא לזה, היא לא עבור רבים, אחד מהם. ובמיוחד לצעירים. יש דברים שאני שם לב אליהם מדי יום ואני חושב שיש רבים כמוני. לכן שמחתי כשראיתי את סלט החותם (גם אם זה לא עניין גדול), כי קיוויתי שזה יהיה תמריץ לאחרים, אני מצטער שלא ראיתי תמונות שפרסמו אחרים שכבר בעבר הם נהג להראות להם. הם היו חוויות ויזואליות מעניינות.
אכילה בריאה כיום היא דבר יחסי וכמעט בלתי נשלט. מה זאת אומרת בריא מי מחליט מה בריא אבל מה לא? מי מבטיח שמה שאנו אוכלים אינו פוגע בנו? כיצד להביא את הטבע באמצע העיר? לרוע המזל, המסורתי הזה שבגללו קפצת לי בראש, למרות שלא ממש הבנתי למה, זה מה שחסר. אנשים מתגעגעים אליו יותר ויותר ומה שיותר גרוע הוא שהם מעוותים אותו, בכל מיני סנוביות, מוזרות יותר מהשנייה.

לרוע המזל, המסורתי הזה שבגללו קפצת לי בראש, למרות שלא ממש הבנתי למה,

rvn, אני מצטער אם הבנת שקפצתי לך על הראש. בדיוק דיברתי, אם חשבת שהטון מאשים, בשום אופן לא הייתה זו כוונתי.

כשאני מתייחס למסורתי, אני לא מתכוון למסורת של סבא וסבתא שלנו, ולא לזה של הערבים או הסינים, כי זה בכל מקרה שונה אצל כולם. בשבילי, המסורתי הוא טבעי, הצורה הטבעית של המוצר, לא משנה במה הוא עוסק.

בנוגע לבישול, אמרתי מניסיוני, על אנשים שאני מכיר. הילד שלי בן 18 והוא מבשל. הוא לא עושה את זה כי הוא בהכרח אוהב את זה, למרות שהוא אפילו לא אוהב את זה, הוא עושה את זה כי הוא אוהב את הטעם של האוכל שהוא מכין יותר מאשר לקנות משהו זול מוכן שאפילו לא כזה זול. אני מכיר צעירים ברומניה שלוקחים את המרק שלהם לעבודה כי הם לא יכולים להרשות לעצמם לקנות אוכל מוכן לארוחת צהריים. אלו הן הדוגמאות שחשבתי עליהן כשאמרתי שבישול מיועד למי שיש לו פחות כסף ויהיה להם גם יתרונות, כי ישתמשו בכל מרכיב, כל עוד יקנו בצל, גזר, תפוחי אדמה ועוף בצורתם הטבעית , האוכל שהם מבשלים בריא יותר מכל מזון מהיר עם מזון מטוגן, מרכיבים שמוציאים מהמקפיא ורטבים עם כימיקלים שאי אפשר לבטא אותם.

אני לא מנסה להתווכח עם אף אחד, אני מאוד אוהב את הדיונים האלה :) כל מי שמסתכל כאן שוב מקבל השראה, אולי מתחשק לו להתנסות במשהו חדש.

בנוגע לבישול, אמרתי מניסיוני, על אנשים שאני מכיר.

ואני גם מניסיוני וממה שאני רואה ושומע סביבי.
ו. אם כבר מדברים על צעירים ברומניה: אם הם לא אוכלים במזון המהיר בקניון, הם אוכלים אצל אמא שלהם. אך לעתים רחוקות הם מצליחים לבשל בכוחות עצמם. זה עניין של אחריות, משהו. מין "עמדת הילד" אני שמח שהבן שלך מבשל את עצמו ובעיקר מהסיבות האלה. לזה בדיוק התייחסתי מאז המסר הראשון: העובדה שהדור הצעיר כבר לא נותן זמן וחשיבות להכנת מזון, אחד הדברים החשובים ביותר לבריאותם.
מבחינת המצב הטבעי של המרכיבים השונים. כבוי. כאן אבדו המסורות. אני לא חושב שאנחנו אוכלים משהו טבעי (גם אם זה נראה ככה), לא משנה כמה ננסה לדמיין את זה.
נכון שרתיחה, טיגון, גריטן ... מובילים לאובדן משמעותי של ויטמינים ומינרלים מפירות וירקות, אבל כל התהליכים האלה הם חלק מטקס הבישול, אנשים אימצו אותם, שיכללו אותם והמציאו מתכונים מתוחכמים, תודה להם.

אני לא יודע למי יש ניסיון, אבל.

מה ההבדל בין אז ועכשיו? מי בישל קודם? הצעיר? אני לא חושב. אולי הצעירות. המטבח, ואחרי זה הוא עדיין נשמר כבויאר, לא על ידי אמו, אלא על ידי אשתו.

והיום. הממ. הצעירות אולי לא מבשלות כמו פעם, אבל בכל מקרה אמא ​​שלהן מלמדת אותן על כישורים מעשיים, התמחות בבישול. ג'ורג'י ואני עורכים חתונה, מתאוששים בגדול.

(אגב, דיברנו בנושא עם אמי לאחרונה).

אחרי היעדרות חצי סליחה, הנה אני שוב מקיף את הפורום הזה. עד שאחזור עם תמונות מהגלריה הקולינרית שלי, הרשה לי לברך אותך על היופי מעורר התיאבון והמדהים שהצגת! וואו!
לפניכם מרק תאילנדי Y טום גונג מתובל מאוד וחמוץ ממני, עם שרימפס, פטריות שיטאקה וחלב קוקוס (ואחרים פחות חשובים):

MW, אני מכל הלב רוצה שתלמד לבשל לפני שאתה מתחתן. לעשות מ
אני רוצה שהיא תצליח אחרי שהיא מתחתנת. אז זה אידיאלי לא להיות בידי החבר. זהו האסון הגדול ביותר שיכול לקרות לגבר נשוי.

בואו לשגע את האיש!
MW, הכישרון הקולינרי של הנבחר שלך צריך להיות אחרון הדאגות בנוגע לעתיד המשותף :)

אני ממשיך "לצטט" את דרכי. האמת שבישול הוא אומנות, בגלל זה קניתי מנדולינה :) לצערי לא הבנתי שזה לא מספיק לקנות חפץ, אתה צריך להרגיש נמשך להשתמש בו, לא שאתה מתעצבן בכל פעם שיש לך להוציא אותו מהמגירות, להרכיב, לפרק, לשטוף, לנקות את המקומות בהם נאספים פסולת. בגלל זה גם אני וגם המנדולינה שמחים, כי היא מונחת על ארון ואני עצלן מכדי להיכנס לכיסא כדי להגיע אליה, אבל אני עדיין משתמש בה. אבל ניסים קורים כל יום :) והיום, אפילו בלי לומר במוחי רצון למצוא את הכלי שמצאתי, היא פשוט קפצה מולי. אני תמיד מוקסם בחנויות סיניות, יש להם עשרות צעצועים, שהם יותר ויותר צבעוניים ובעלי השימושים המוזרים ביותר, אבל אני מוקסם עוד יותר בחלק מהחנויות הסיניות, בהן יש עשרות מיכלי זכוכית, עץ, קרמיקה ופלסטיק. המשמשים במטבח. בחנות כזו, שבה יכולתי להתפעל מהמוצגים שעות על גבי שעות, מצאתי קולפן עם שיניים, שהופך פירות וירקות רגילים לסדקים דקים, כמו ספגטי, שנראה שמתעורר לחיים בידיים שלך. חמוש בחפץ הפנטסטי הזה, שגורם לאוכל לשיר, לרקוד וללבוש את הצורות המביכות ביותר, בגופו, לא יכולתי שלא לנסות זאת מיד, אז הנה יצירת הסושי הראשונה, שלא עשיתי מעולם לא עשיתי את זה איתה את המנדולינה הכבדה.

בדף האצות שמתי תפוח, מנגו, גזר, אבוקדו ופטרוזיליה :)) אם אי פעם תרצו להכין את המתכון הזה, אל תשכחו להודות לי, לפחות במוחי :) על כך.

ומכיוון שהגעתי לחנות הסינית קניתי אצות טריות. יכולתי לאכול את האצות האלה כל הזמן. אני לא חושב שהם בריאים מדי, אין לי מושג מאיפה הסינים משיגים אותם, זה לא יהיה בא בחשבון שיהיה אקווריום שיגדל אותם. אולי יום אחד אגלה את המקור שלהם ואתחיל לצמוח. :)

אבל רק לפני יומיים הכנתי סושי מסוג אחר, בלי אורז, כמובן :)) הגעתי למסקנה שלא כדאי להדגיש עם האורז הזה, כשהמרכיבים ששמתי הרבה יותר קל להכין, זה לא דורשים רתיחה ואני אוהב את זה הרבה יותר. אם מישהו רוצה לדעת ממה הכנתי את הפסטה, אכתוב.

תודה rvn. לאצות יש הרבה תכונות, מלבד דקורטיביות, הכל צריך להיבחר על ידי אנשים שעושים את זה בלהט, שהולכים למים הכי נקיים, אם יש דבר כזה, שמייבש אותם בשמש. כך נראה אחד מהם.

החותם, מצב הרוח עובד :) להראות, אני נראה כך (התמונה האחרונה שלי)

@ anaemona, אין לי מה לעשות ואני מודה שהדמיון שלך הוא גם כיתה 10 / באופן עקרוני אנחנו מחפשים אווטרים שייצגו אותנו.

@rvn, אתה צודק כשאתה משמין מרעב, אבל מה זה מריח אלוהי לעצור רק ככה. חטיף, דבר נהדר.אני מעדיף להימנע מטעימות כאילו אני אוהב משהו מאוד. ))
באשר לשורה, אל תצטרך גם להתלונן :)

תמשיך ללכת! זה מאוד נוגע ללב. פרס נובל לשלום. : פ

החותם, מצב הרוח עובד :) להראות, אני נראה כך (התמונה האחרונה שלי)

התמונות נעלמות, אבל הרגליים היחפות נשארות בתוך הדשא.

'' כשחלפת על המסלול שבו תמיד היו מעט מים בצל שרכים וספוגי אלון, גילית שטיח ללא הפסד. מזוגגים שניהם בכלניות ורודות בהירות מפוזרות כתמים ורודים בהירים על ארבעת העלים הכהים, ועם דרורים הנוצצים בשמש באדוור ירקרק נפלא. רק פוגע בצמחים ברגליים יחפות "
הגשר (המוזיאון השחור) - A. Pieyre de Mandiargues

כשהגבר אינו שבע מהאוכל

לא יכולתי אפילו לכעוס, התחלתי לצחוק :)) היה ברור שעלי לנקות את המטבח, במיוחד כי רק חיכיתי שהילד יחזור הביתה אחרי 4 חודשי היעדרות. זהו בערך, 2 שניות עצלות = שעת עבודה. וכמובן שלא היה לי את מי להאשים.

ואם עדיין התחלת בווידויים, הנה הודעה רצינית יותר: בישלתי תערובת של אורז מאותם קמח מלא (כי לא יכולתי להישאר חסין למגמה עם קמח מלא: D): אורז תאילנדי אדום, אורז שחור, אורז בר , שיבולת שועל מלאה, שעורה שלמה. הרבה ירקות, טעמים, כל הסכו"ם הדרוש.
התוצר הסופי היה טעים מאוד אך במראהו יצא בצבע כהה מאוד, אמרת שבישלתי סלק.
כולם בהו ביצירה שלי, למרות שהם אכלו. לא העזתי להתפשר בפורום עם תמונות :)).

ואם עדיין התחלת בווידויים, הנה הודעה רצינית יותר: בישלתי תערובת של אורז מאותם קמח מלא (כי לא יכולתי להישאר חסין למגמה עם קמח מלא: D): אורז תאילנדי אדום, אורז שחור, אורז בר שיבולת שועל מלאה, שעורה שלמה.
אני חושב שהגזמת עם התערובת של אורז, שעורה ושיבולת שועל. אולם אנו לא אווזים ולא סוסים.
מעולם לא שילבתי כמה סוגי אורז, כי הייתי מסתכן להישאר לא מבושל חלקית.
למיטב ידיעתי, לאורז הבר יש זמן בישול ארוך יותר, אך בדרך כלל אני שומר אותו ספוג במים כ -30 דקות לפני הכנתו. בהחלט היית צריך לחשוב לפני שאתה שם את האורז האדום, שהוא יצבע את כל האוכל. אבל זה בסדר. רק על ידי התנסות לומדים הכל.

נ.ב. אני מכין הרבה מראש לנקניקיות חג המולד המסורתיות. אני מקווה שלא אתגעגע לשילוב של כמויות המרכיבים, כי חגגתי את זה! לא להפך, אבל לאחר 9 שעות של שירות אפשר להתרסק מול מילוי מחצלת החזיר.

יום הולדת שמח ומזל טוב על הסידורים המעולים, המשוכללים והאקדמיים, הראויים לספר הבישול של ברי ואן דה קאמפ (הודג'ס). אתה יודע מי הוא, אז אני לא אתעקש.

עד עוד אחד, הנה משהו פחות יומרני. נסיון סלמון מטוגן:

וסטייק מסורתי כמו הסיר החרוץ שבו ישב בתנור:

כל הכבוד ונתראה בקרוב!
זינו

תראה, הסקרנות דחפה אותי לחפש מתכונים אחרים כאלה וגיליתי את זה, שאני בטוח שאנסה בקרוב. עם ההזדמנות הראשונה לעשות קניות, אקנה שמן שומשום ואטריות סיניות, שאני מתגעגע אליהן מהמזווה ואנסה משהו כזה. זו לא הפעם הראשונה שאני שומעת על השילוב הזה, אלה שניסו את זה אמרו שזה טעים.
2429
סלמון מטוגן, בסגנון סיני

מתכון לסלמון מטוגן, בסגנון סיני מ: פילה סלמון, אטריות, גזר, קישוא, פלפלים, שעועית ירוקה, פטרוזיליה, רוטב סויה, ג'ינג'ר, דבש, חרדל דיז'ון ושומשום.

4 פילה סלמון
300 גרם אטריות
1 גזר, רצועות מגורדות
1 קישוא, חתוך לפרוסות
1 פלפל אדום חריף, פרוס
200 גרם שעועית ירוקה, חתוכה לחצי ותירס קטן, חתוך לשניים
1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
8 כפות רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר מגורר
2 כפות דבש
1 כף חרדל דיז'ון
1 כף שמן שומשום

מערבבים את רוטב הסויה, הג'ינג'ר, הדבש והחרדל ומניחים את המרינדה בתבנית האפייה. מניחים את הסלמון ומשמנים באופן שווה. מחממים את הגריל ומטגנים את הסלמון משני הצדדים, 3 דקות. מחזירים את הסלמון לתבנית, מכסים בנייר כסף ואופים במשך 12 דקות, עד שהוא חודר.

בינתיים מרתיחים את האטריות לפי ההוראות שעל האריזה. מחממים בווק את שמן השומשום ומטגנים את הירקות 2-3 דקות תוך ערבוב מתמיד.

מוסיפים לאטריות הנוזליות המבושלות והניקוזות, פטרוזיליה, מרינדה מהתבנית. פורסים בקערות ומניחים מעל את פילה הסלמון.

נחמד מאוד, rvn, זה משאיר לי את הפה. תן לנו את המתכון של פודינג תפוחי האדמה, בבקשה, הוא נראה נהדר! והעוף נראה טוב, גם אני ראיתי את השקיות, האם כדאי לקנות אותו?

לאחרונה הכנתי הרבה ממתקים, אני אפילו לא יודע מה. הנסיכים הטובים ביותר היו אלה:

פשטידת בנפו - עוגה עם מעט ביסקוויט כתוש עם חמאה מומסת, מעל רוטב קרמל ובננה ולאחר מכן קצפת.

עוגת האגוזים מ- goodfood.ro - גוזלת זמן, אבל היא שווה את המאמץ:

ואתמול המצאתי משהו (שכמובן כבר הומצא). הכנתי כנפיים פריכות עם המתכון הזה כנפיים חריפות כמו ב- KFC (http://www.e-retete.ro/retete/aripioare-picante-kfc), רק שלא עשיתי אותן חריפות בגלל ילדים וטעמים ויש לי נשאר חומר גלם. אז הכנתי כמה כלבי תירס כביכול (לא ידעתי את שמם, אבל ראיתי בסרט הדרדסים 2 וחיפשתי ברשת). שלי היו יותר כלבי חיטה, ברומנית הם בעצם נקניקיות מחוממות. הם טובים מאוד. היום עשיתי סיור בנקניקים בלבד לבקשת ציבור הטועמים.

פודינג תפוחי אדמה הוא דבר שבשגרה. כל מה שאתה צריך זה קוביות תפוחי אדמה מבושלים, גזר כמו גם הפטריות שהקשחתי במעט שמן, לפני ערבוב הכל בקערה והכנסתי לתבנית האפייה. לפי הטעם, מוסיפים ירקות, פלפל וכל מה שעולה על דעתכם. שמתי ענף בצל ירוק ושן שום, קצוצים דק מאוד.]

תודה, rvn, זה נשמע סופר פשוט - עוד לא בישלתי דבר כזה, אני בטוח שאעשה, ובנוסף לזה אני מניח ששמת ביצים טרופות וקצת גבינה. פיין.

גם אני עשיתי עבודה. אהבתי מאוד את הטעם. הכנסתי את הבלנטה מנטה, ארוגולה, בזיליקום, בצל ירוק, מיץ מחצי לימון וקליפת לימון, מעט פלפל, מלח ושמן זית. הירק הזה יצא. לאחר מכן שמתי את הפסטה בקערה וערבבתי. כן, וואלה! אני יודע שהיא לא עומדת בסטנדרטים של הנושא אבל היא הייתה טובה.

ללא דמיון, זה נראה טוב מאוד והשילוב טוב מאוד. אבל, אם אתה רוצה ללכת רחוק יותר, בפעם הבאה תכין פסטה מקישואים, עם קולפן או אם יש לך משהו אחר בהישג יד, זה אפילו קל יותר. לאחר שהכנת פילה קישואים, לשים עליהם מעט מלח, כדי לרכך אותם ולגרום להם להיראות כמו פסטה, לאחר מכן לנקז את הנוזל ולהוסיף את הרוטב שלך.

הרבה זמן לא בישלתי כלום, אבל היום יצאתי להכין סלט צבעוני, במיוחד כדי לצלם :)) כדאי שתדעו שזה יותר משוכלל ממה שזה נראה. חותכים את כל סוגי ירקות הג'וליאן ומשרים אותם ברוטב עם כל מיני ניסים. השארתי אותם בערך 5 שעות וזה היה מצוין. לקישוט, שמתי את הירוקים האלה, שהם טעימים במיוחד.

הקינוח של הערב - מזמן לא עשיתי - מיני אקלרים במילוי קצפת ושוקולד מעל או ווינדבוטל (שקיות רוח) כפי שהם מכונים בגרמנית

מונה, האם האקלרים נקנו או מיוצרים על ידך? אני מתכוון לעוגה. זה נראה מאוד מעורר תיאבון.

בדרך כלל אני לא צריך לשים שום דבר שאני עושה אחרי תמונות כל כך אטרקטיביות, אבל wth :)

רציתי שיצא עטיפה, אבל יצא לחם שטוח ופריך :) של זרעי פשתן (המרכיבים היחידים, זרעי פשתן, שמן, מים, מלח ואמרתי לתת לזה טעם מיוחד אז שמתי מעט ג'ינג'ר, בדרך כלל לא נמנע. מהכנסת ג'ינג'ר, כורכום ופלפל קאיין כמעט בכל דבר שאני עושה)

ומכיוון שהתמונה למעלה כל כך לא אטרקטיבית, אני מוסיף את המרק / המרק שהוכן השבוע :) tg למדתי בגיל המכובד שאכין מרקים :)) זהו סלק ודלעת, פלא.

מאי, כשהייתי קטנה, אני לא זוכרת שראיתי את אמא שלי כשהיא בישלה, הכניסה סלק אדום למרק, אבל עכשיו היא כן אומרת שזה נותן לה טעם טוב מאוד. באופן כללי, אני כבר לא יכול לסמוך על מה שאמא שלי אומרת, אבל בהתחשב במה שתזונאים אומרים, נראה שהסלק נמצא בעלייה. מינרלים וכדומה. אני עדיין מעדיף שזה כבוש.

@מונה, רקדתי לליקוי שלך במשך 10 דקות. אני גם אוהב אותם, במיוחד אם הם מיוצרים לגמרי בבית. אני לא עושה את זה, כי הקליפה שלי לא יוצאת. כלומר, היו לי ניסיונות. רק פעם אחת הצלחתי. במקום זאת, בהזדמנויות שונות, טעמתי מעשה ידי עקרות בית מאניות אחרות ומצאתי את ההבדל בין קונדיטוריה לאפייה וממולאת בבית.
היום בישלתי משהו שלא עשיתי הרבה זמן: קציצות עם רוטב. אני מיד אחזור עם תמונה או שתיים. אני מקווה לגרום לך להשתוקק, כמו שהיה לי.
2465
2464

מונה, האם האקלרים נקנו או מיוצרים על ידך? אני מתכוון לעוגה. זה נראה מאוד מעורר תיאבון.

בדרך כלל אני לא צריך לשים שום דבר שאני עושה אחרי תמונות כל כך אטרקטיביות, אבל wth :)

רציתי שייצא עטיפה, אבל יצא לחם שטוח ופריך :) של זרעי פשתן (המרכיבים היחידים, זרעי פשתן, שמן, מים, מלח ואמרתי לתת לזה טעם מיוחד אז שמתי מעט ג'ינג'ר, בדרך כלל לא נמנע. מהכנסת ג'ינג'ר, כורכום ופלפל קאיין כמעט בכל דבר שאני עושה)

ומכיוון שהתמונה למעלה כל כך לא אטרקטיבית, אני מוסיף את המרק / המרק שהוכן השבוע :) tg למדתי בגיל המכובד שאכין מרקים :)) זהו סלק ודלעת, פלא.

anae, rvn, האקלרים מיוצרים לגמרי על ידי ובעיני המתכון נראה סופר מגה פשוט. אני מכין אקלרים מהילדות, כביכול, כשעזרתי לאמא, אבל אז, אני לא יודע למה כמה מתכונים ישנים היו כאלה, לא הכנתי את הבצק עם המיקסר והתאמצתי עוד קצת (ולא כי לא היה לי מיקסר). אני אתן לך את המתכון אם אתה רוצה, זה ממש פשוט. מה שנראה לי מסובך הוא לתת להם את הצורה המוארכת הזו עם יוקרה - אין לי אותם באמת עם קישוט ויוקרתי.

אנאמונה, גרמת לי ללמוד מילה חדשה היום - עם זרעי הפשתן שלך. אני לא חושב שזה נראה רע, להיפך - אני מאוד אוהב את הדברים היבשים והפריכים האלה.

מה שאתה רואה כאן הוא קרם מרק ירקות: בצל, מעט חרסנית, גזר, אפונה ותפוחי אדמה.
עקבי וקל. את הפתק האחרון נותן הלימון, אותו אני מוסיף לפי הטעם בצלחת ובירוקים. מכיוון שלא הייתה לי פטרוזיליה בבית, קישטתי אותו בכמה ענפי בצל ירוק וטימין (כן, זה עובד!).

ארוחת הערב שלי. ימים ארוכים באמת זקוקים לחלומות ממש טובים ומרובעים ומזון.
סלט עם עגבניות שרי, בצל אדום, זיתים וגבינת פטה. שמתי גם שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל.

קנאות מוגזמת.
זו הפעם הראשונה שאני מכין מאפינס או כל עוגה אחרת לצורך העניין. אני סוג של אנטי מוכשר במטבח. או כך חשבתי, יותר עצלן אני חושב. הכנתי מאפינס תות ושוקולד לבן הבוקר. הם יצאו כל כך buuuuuuuuune: D ויפים, אני חייב לומר. (כמו שלי)

גם האקלרים והמאפינס והפנדיספן נראים נהדר. אני לא מכין דובדבנים עם פנדיספן, אבל יש לי מתכון עם מרגרינה. Rvn, דובדבנים יכולים להיות גם מהמקפיא ומהצנצנת.

היום הכנתי פאי בנאפי אמיתי - עם dulce de leche - כלומר קרמל מחלב וסוכר או חלב מרוכז. זה הרבה יותר טוב מהגרסה עם קרמל צרפתי או תוצרת בית! היה שווה להרתיח חלב מרוכז משומר כמעט 3 שעות.

Rvn, דובדבנים יכולים להיות גם מהמקפיא ומהצנצנת.

הם יכולים, כמובן, רק לא להיראות כמוהם.
כשהייתי קטן היה לי עץ דובדבן בחצר, שפירותיו הבשילו בתחילת יולי. כאילו אני רואה אותם אפילו לנגד עיני, דובדבנים גדולים, דם, מתוק וחמוץ, כל הכבוד! אני לא יכול לחכות שזה יבשיל, אז אני יכול לטעום את זה. לרוע המזל, הטבע הפראי חולל הרס בקיץ אחד, אפילו כשהדובדבן כמעט היה מוכן להציע לנו את פירותיו מלאים בארומה ייחודית שמעולם לא מצאנו מאז, בכל דובדבן שטעם.
p.s: בכל פעם שהם מכניסים דובדבנים לפנדיספאן, הם משחירים כשהם אפויים. אבל אולי זה רק בגלל שאני עושה את זה רק בעונה, כשהפירות טריים, אבל בכל מקרה, כל סוג של שימור משנה את צבעם באופן אוטומטי. או שאולי פוטושופ משחק טריקים, אין לי דרך לדעת.

כשהייתי קטן היה לי עץ דובדבן בחצר, שפירותיו הבשילו בתחילת יולי. כאילו אני רואה אותם אפילו לנגד עיני, דובדבנים גדולים, דם, מתוק וחמוץ, כל הכבוד! אני לא יכול לחכות שזה יבשיל, אז אני יכול לטעום את זה. לרוע המזל, הטבע הפראי חולל הרס בקיץ אחד, גם כשהדובדבן כמעט היה מוכן להציע לנו את פירותיו מלאים בארומה ייחודית שמעולם לא מצאנו מאז, בכל דובדבן שטעם.

rvn, זה סוג הדובדבן שהיה לי בילדותי בחצר של סבא וסבתא שלי.
שלי מת מזקנה וכמוך, מעולם לא פגשתי, בשום מקום, את טעם פירותיו.
אני מניח שזהו זן שהושג על ידי השתלה עם דובדבן.
בשיחה עם מישהו בעל ידע גיליתי שעצי פרי גם משנים את "הרכבם": ככל שמופיעים זנים "משופרים" חדשים, אחרים יוצאים בקלות מהטרנד, כמו הדובדבן המכושף שלנו.

במילים אחרות, הממתקים שלך נראים נהדר, אבל אני עומד לשים את הגאווה שלי בצד ולהתרברב שאני בחשיפה "גולמית ובריאה."
בישלתי שייק עקבי יותר מבננה, תפוח, תפוז ומעט קליפת לימון, בתוכו הוספתי זרעי צ'יה וקנבוס, בתוספת כמה פתיתי קוקוס. נשאר מעט קר, הוא מקבל מרקם של פודינג וטעים כמו קינוח.
http://s3.postimg.org/b1yc6wumr/Fotografie0182.jpg

את השלט, קראתי את פתיתי הקוקוס, התרנגול בחצר, כלומר :)) גם לי הייתה התמונה מול העיניים :)

השלט, כמו שאומרים, אתה קבוע בסמטה שלי :) שייקים הם בעיקר המזון העיקרי שלי, רק שאני שם פחות מחצי פירות והשאר משאיר, תרד הכי קל לנשיאה ובסופו של דבר זרעי צ'יה. אם אני מכין משהו יותר עקבי, כמו שעשיתי לאחרונה, מדלעת, רק מדלעת, אפויה, אני לא יודע אם ארצה את הטעם הגולמי, אני קורא לה פודינגים. אחרת, אני אוהב שייקים מימיים ופשתן ובצל, שמסמיכים אותם יותר מדי, אני לא אוהב להוסיף אותם. אני שם את הבצל ברטבים או פשוט מפזר אותו על סלטים ופשתן, כבר נראה לי שאני אוכל יותר מדי :) מאחר ולמדתי להכין פיתה רק מפשתן. בדקתי גם את גרסת המייבש במקום במחבת ואהבתי אותה לא פחות, אולי אפילו יותר.

Rvn, דובדבנים יכולים להיות גם מהמקפיא ומהצנצנת.

הם יכולים, כמובן, רק לא להיראות כמוהם.
כשהייתי קטן היה לי עץ דובדבן בחצר, שפירותיו הבשילו בתחילת יולי. כאילו אני רואה אותם אפילו לנגד עיני, דובדבנים גדולים, דם, מתוק וחמוץ, כל הכבוד! אני לא יכול לחכות שזה יבשיל, אז אני יכול לטעום את זה. לרוע המזל, הטבע הפראי חולל הרס בקיץ אחד, גם כשהדובדבן כמעט היה מוכן להציע לנו את פירותיו מלאים בארומה ייחודית שמעולם לא מצאנו מאז, בכל דובדבן שטעם.
p.s: בכל פעם שהם מכניסים דובדבנים לפנדיספאן, הם משחירים כשהם אפויים. אבל אולי זה רק בגלל שאני עושה את זה רק בעונה, כשהפירות טריים, אבל בכל מקרה, כל סוג של שימור משנה את צבעם באופן אוטומטי. או שאולי פוטושופ משחק טריקים, אין לי דרך לדעת.


הם לא משחירים אותי, אבל אני משתמשת בפירות מדובדבן הקסם שלי - קפואים. והדובדבן שלנו מכין דובדבנים כמו שאתה אומר, אבל לא כל שנה. אם זו שנה גרועה, היא מכינה דובדבנים קטנים ויבשים (ופחות), ואם זו שנה טובה - כמו שצריך לדעתי - הענפים העשירים שלה מתכופפים, אני אפילו לא יכול לקטוף אותם. כולם - למעלה למעלה והם גדולים, בשרניים וטעימים. בשנה טובה, מלבד הדובדבנים שאני משתמשת בהם מיד - לעוגה, גלידה או אוכל, אני יכול למלא מגירת מקפיא בשקיות עוגה.

אני מבין, rvn, אולי זה תלוי גם בסוג הדובדבנים?! בכל אופן, לפחות לא ירדתי מבלי להסביר את עצמי קודם. תראה, כך אני מוציא פירות מהמקפיא:

היום הבת הבכורה שלי הזמינה 3 עמיתים + אחות לעשות פרויקט אנגלי (בהנחיי). הם היו מאוד חרוצים וכפי שהנחתי, חיכיתי להם עם כמה מאפינס. בפעם הראשונה עשיתי זיגוג / מאפינס. אהבתי אותם, כל הבנות + בעל אחד אמר שבלעדיהן הן הרבה יותר טובות (גם אם לא נראות). חוץ מזה, המזל שלי הוא שנשארו רק אלה עם הקרם - אותו אוכל.

בפעם הראשונה עשיתי זיגוג / מאפינס. אהבתי אותם, כל הבנות + בעל אחד אמר שבלעדיהן הן הרבה יותר טובות (גם אם לא נראות).

אם הם לא אהבו את הדבר הוורוד הזה, תוכל לנסות להכין ככה את העוגה המזוגגת שהכנתי. בכאב. זו הייתה הצלחה יוצאת דופן עבורי. ציפוי שוקולד + אגוזי מלך מטוגנים מלמעלה, הם שינו לגמרי את העוגה הבנאלית הבלתי מרגיעה, שכולם יודעים להכין. הסוד הקטן הוא העקביות של הזיגוג. אם אתה עושה אותה דקה, העוגה נספגת בתוכה והופכת לעוגה שאין לעמוד בפניה.
ילדים נמשכים לצבעים, לבעלי חיים ולדמויות מהאגדות. אנא נסה את מה שאני מציע ואני מבטיח לך כי גם הבנות וגם הבעל ילקקו את אצבעותיהם:
2474
2475
היום, התחשק לי לעשות שחור. הוא מתכון פשוט, אבל כזה שמשאיר לכם את הפה דומם, במיוחד למי שחובבי שוקולד. הניחוחות יוצאי דופן. בלי מילים. וגם לא אוכל לתאר את ההשפעה על בלוטות הטעם. אני מאוד אוהב את זה ואני מקווה לפנות זמן לנסות שילובים שונים עם משהו אחר.
2476
2477

אני אנסה, rvn, אבל תן לי כמה פרטים, בבקשה - אתה מתכוון שהכנת ציפוי דק (קקאו או צ'יקו?) וטיגנת מעט אגוזי מלך קצוצים, ערבבת אותם או ששמת אגוזי מלך מעל הציפוי?
קודם כל, טוב לטפל באגוז. חותכים את החלקים הקטנים בעזרת סכין ואז אופים בתנור. תיזהר, זה בוער די מהר! אפשר לעשות את זה בזמן שהתנור מתחמם, לפני האפייה של העוגות. כשהעוגות כמעט בשלות, כעשר דקות לפני כיבוי התנור, דאגו לציפוי. כל אחד בוחר כיצד מתחשק לו לעשות זאת. יש קומץ מתכוני רשת, אבל בחרתי להמיס שוקולד מריר, אותו ערבבתי עם כוס מים, 2 כפות קקאו, 3-4 כפות סוכר וקוביית חמאה. אפשר להשתמש בקרם שוקולד מוכן (כמו פינטי), אותו גם אתם מדוללים במים ומרתיחים מעט. בכל שיטה שתבחר, הציפוי חייב להיות עקבי של סירופ, כך שהוא ייספג בעוגה. שופכים עליהן כפי שהן חמות ואז מורחים את האגוז הקלוי. אל תפחד אם הציפוי "מצטט". תגלו שעד הבוקר הוא ייעלם. אם אתה מעדיף להפוך אותו מעט סמיך יותר, זה לא נורא, אבל תמצא שרק פח שוקולד ייווצר על משהו יבש. עכשיו זה תלוי גם בהרכב העוגה, אבל למיטב ידיעתי, הקלאסית מכילה רק ביצים, סוכר, קמח ומעט שמן. וכך גם אני.
אם אתה מכין אותם עם תוספים אחרים (חלב או שמנת), אני חושב שהציפוי החזק יותר יעבוד, כי לא יהיה צורך לסירופ אותם מעט.
אז אם תבחר את הגרסה שלי, ספר לי ואני אכתוב את המתכון שלך בכמויות המדויקות.

ומתכון האוכמניות הוא כזה:
5 ביצים
250 גרם סוכר
250 גרם קמח
250 מ"ל חלב. (אבל פיספסתי יותר, אני חושב על 300)
100-150 גרם אגוזי מלך קצוצים ומטוגנים
250 גרם חמאה
2 שקיות וניל.
כפית נטולת רום.
100 גרם קקאו. שמתי למעלה ארבע כפות. אני ממליץ שזה יהיה איכותי.
שמים את חלב הקקאו והחמאה בסיר על אש נמוכה עד שהחמאה נמסה ורותחת בפעם הראשונה. להשאיר להתקרר לגמרי, להוסיף ביצים אחת אחת, לערבב אחרי כל אחת, ואז לקמח, לעשות את אותו הדבר ובסוף אגוזי מלך וטעמים מטוגנים. ייצא מעין בצק רך, שמניחים במגש משומן במעט חמאה ואופים עד שתלחץ עליו באצבע ותגלה שהוא לא נכנס. אתה מכין את הזיגוג מאוחר יותר, תוך שימוש בדמיונך או באינטרנט. שמתי רק שוקולד מומס וערבבתי אותו על האש עם מעט מים.

איזה תענוג בנושא הזה. תן לי להתחיל עם קינוח שהוכן לאחרונה, לא התייצבתי לעוד אחד, אבל גם עשיתי אותו שחור בשבוע שעבר, אני חושב שאיפשהו כאן הוא המתכון שלי, הוא לגמרי ללא קמח וללא חלב, בדרך כלל הכנתי אותו עם פירות יער קטנים שעועית אדומה, אבל מכיוון שלא היה לי את זה השתמשתי בחומוס וזה יצא לא פחות טוב - ברור שהפטל שלי לא נראה מעורר תיאבון כמו של rvn :) גם אני לא שמתי עליו את הדובדבן, כי אמרתי את זה בכל מקרה אוכל עם ובלי :)) ולא טעיתי.

http://i61.tinypic.com/288rqiw.jpg
הקרם מיוצר על ידי, מקוקוס וזהו בערך

עטיפת זרעי פשתן עם סלמון וכאלה - מעניין אם זאת המילה החדשה שאמרה מריהמונה

http://i62.tinypic.com/24o6qnk.jpg
אני שונא לצלם עם הבזק אבל כפי שאני יכול לעשות רק בלילה והאור במטבח שלי נורא אין לי לאן ללכת

כמה סלטים
http://i58.tinypic.com/2nrhssg.jpg

למי שלא אכל כלום היום:

rvn, היה נכון לומר: למי שאכל היום :)

אני לא יודע אם אני נותן רעיונות למי שצריך או שאולי הם כבר עובדים על התוכנית הזו: P כדי להיות מסוגל ליירט במוח באמצעות תוכנית את אותה תחושת הנאה / שובע שהיית אוכלת ארוחה, רק כשאתה מסתכל על תמונה. במילים אחרות, אנחנו לא צריכים לאכול יותר :)) אנחנו לוקחים את הכדורים שלנו כדי לשמור עלינו בחיים ואנחנו מסתכלים על תמונות כשמתחשק לנו משהו טוב. אני לא ממש יודע מאיפה יגיעו החומרים לאוכל הנחשק, ולו רק לתמונות, אבל אני מקווה שהם ימצאו פתרון לשימוש בתמונות הישנות, מהתקופה שבה עדיין אכלו אותם.

ללא דמיון, כמובן שאני משתף אותו. עכשיו אני בריצה, אבל צילמתי מוקדם יותר היום את השייק הירוק שלי: D חצי ממה ששתיתי כל היום ואני יכול להגיד לך בדיוק מה הכנסתי לתוכו.

- 2 כלבי תרד
- 2 כלבי כרוב
- כמה חוטי שמיר
- חצי מנגו
- כ -200 גרם אננס
- 2 בננות
- 300 מ"ל מי קוקוס (מיותרים לחלוטין, אבל אני כל כך אוהב שהייתי מזריק אותם לצמיתות: D)
- השלימו את המים עד שהגעתי ל -2 ליטר (זוהי כמות השייק שאני מכינה מדי יום)

בדרך כלל אני שמה זרעי צ'יה שהשארתי להשרות מראש. בצנצנת 1 ליטר שמתי כחצי כוס זרעי צ'יה וכמעט עד המים. אני משאיר את התערובת הזו במקרר ומשתמש בה במשך 3-4 ימים.

אני לא אוהב לשים זרעי פשתן בשייקים, אבל אני יכול לשים זרעי קנבוס - סינפה.

אני משתדל לגוון את הירוקים כמה שאפשר. החורף קצת יותר קשה, אבל מהאביב עד סוף הסתיו שמתי כמה שיותר צמחי בר: סרפד (מיאם), שן הארי (כולל פרחים ובמידת הצורך שורש), צמח, עלים צעירים של חרס - אני לא זוכר אם זה בורדוק. - הוא צמח בעל עלים ענקיים וקוצים בשנה השנייה.

התאמתי את טעמי שאוכל לשים את העלים המרירים ביותר ואם אני מוסיף בננה (ששמתי כדי שיהיה כמה שיותר קרמי) או אבוקדו או אפרסקים / אגסים / משמשים אני יכול לשתות כל דבר.

אני לא אוהב לשים תותים או פירות יער אחרים מלבד אוכמניות. אבל כשהפירות האלה בעונה, אני מפנקת את עצמי בשייקים העשויים רק מפירות. מחוץ לעונה, אני כמעט ולא קונה אותם קפואים - במיוחד אוכמניות.

כפי שאתה יכול לראות, להיות במנוסה :)) אני לא יכול לכתוב יותר, אבל אם הצלחתי לעורר אצל אדם אחד לפחות את הרצון לנסות אותם, זה אומר שהמשימה שלי ממשיכה: D לא נפטרת. מהמתכונים שלי :))

זו לא הפעם הראשונה שאני מקבל השראה ממך. שהתחלתי בטיפול גמילה לפני כחודש. תודה רבה. מצחיק שעדיין מצאתי 3 מרכיבים כי הייתי בחנות ולא היו לי מתכונים בהישג יד. בכל מקרה, אני מניח שאתה עושה את זה אחרי & quotureche & quot בכל מקרה, תלוי מה אתה אוהב. קיבלתי אתמול גם פק צ'וי ואני הולך להכניס לזה היום. לדוגמה, אני לא אוהב בננות כלל, ולכן לא הייתי משתמש בהן. אני הולך לקנות כמה מנגו היום שנשמעים טוב ואני חושב שזה יעבוד. ועכשיו הבנתי שיש לי מי קוקוס. אולי אנסה לשים קצת מזה. למרות שזה מהמינון. כבר התחלתי להיות סקפטי בכל מה שמגיע בפחית / פחית.

בכל מקרה. אני אחפש זרעי צ'יה היום כי מעולם לא ניסיתי. שמתי הבוקר זרעי פשתן על מוזלי והם אהבו את זה. בשייק אני לא חושב שהרגשתי את טעמם. למה אתה אומר שאתה לא אוהב לשים אותם בשייקים?

ללא דמיון, לגמילה, אם אתה יכול להרשות לעצמך להכין שייקים בעיקר, הוסף הרבה פטרוזיליה (ירוקים), כוסברה (חלק ירוק של כוסברה, לא זרעים) אם אתה יכול להרשות לעצמך את הטעם, 1/4 כפית כלורלה (אצות) , לימון, אבוקדו, תרד, סרפד - מצוין אם אתה מוצא אותם. חוץ מזה, אכלו תפוחים, הכי פחות מתוקים, ירוקים. לצ'יה אין טעם ולדעתי הוא קרם יותר מזרעי פשתן. לזרעי הפשתן יש טעם שאני אוהב אפילו ריק או על פירות, אבל אני לא אוהב שייקים עבים מדי. אני מעדיף אותם יותר מימיים. אם אתה לא אוהב בננות, שים אותן מעט מאוד, בדוק אם אתה יכול לטעום אותן, נראה לי ששום דבר אחר לא הופך את השייק לקרם כל כך - אני גם לא אוהב להפריד את חלקיקי העלים חזק מדי: D אבוקדו הוא כנראה טוב לא פחות, אבל קצת יותר יקר מבננות. אם אתה יכול לעמוד אתה יכול לשים כף שנייה של אבקת חלבון - אני שם לזה זרעי קנבוס - אני לא אוהב את טעם החלבון, אפילו לא זה שאומרים הוא טבעי, רגיל, ללא שום טעם, את הריחני שאני ' אני לא מדבר יותר סיפרתי לך גם על חלבון כי ככה אתה יכול להגיד שהשייק שלך הוא ארוחה שלמה, כלומר יש בו גם שומן, במיוחד אם אתה מוסיף אבוקדו וחלבון ופחמימות מפירות ועלים. אם שותים 2 שייקים ואוכלים ארוחה מוצקה - סלט + חלבון (שאפשר לקחת מירקות תוך כדי ניקוי רעלים) זה מצוין. יהיה טוב אם היה לך זמן להכין מיץ טרי - לא תפוזים: תפוחים D + סלרי + מלפפון + תרד + ג'ינג'ר + לימון (דוגמא).

התחלתי גם סוג של ניקוי רעלים: D אני לא אוכל ביצים וגבינה במשך 3 שבועות. אני יודע שאנשים רבים מסוגלים לקיים צום דתי, מעולם לא עשיתי זאת. אני כבר שנים בלי בשר וזה לא משהו שאני מרגיש צורך לאכול, אבל אני מאוד אוהב ביצים, הן גם בריאות, אם יש לך איפה לקנות אותן מתרנגולות אמיתיות. אבל טוב לוותר מדי פעם על הדברים שאתה אוהב: D אל תתחבר אליהם יותר מדי. מבחינה תזונתית, אתה יכול להתמכר לאוכל בריא וזה לא טוב. בנוסף לביצים, יש לי כמה התמכרויות בריאות אך אני מבטל אותן אחת אחת =))

ללא דמיון, הקשור לפחיות, בהחלט צריך להימנע מהן - הן עשויות אלומיניום, נכון? מדי פעם אני גם שותה בירה ממשהו כזה, בסופו של דבר, כדי שלא נהיה מגוחכים עם הכספת. אני קונה טטרפק ומוודא שהוא אינו מכיל תוספת סוכר או חומרים משמרים אחרים. עם זאת, מכיוון שהחקיקה ניתנת לכיפוף, המפיקים לא רשאים לכתוב לסוכנויות שימור אם היא יורדת מתחת ל -0.5% ממנה וכאן אם תסתכל על התוויות תראה שכולם שמים את המנה שהם רוצים, רק כדי שייצא להם נוח, בכלל לא לצרכן.

זה אידיאלי לקנות קוקוס טרי - אני קונה אותו בכל פעם שאני מוצא שהוא טרי למדי, זה רק עניין של לחתוך את החלק העליון כדי לקבל מים. כבונוס יש לך בשר קוקוס, וזה נהדר ואם יש לי אותו אני שם אותו בשייקים או שאני אוכל אותו ככה או שאני מכין איתו קרמים אחרים. שמתי תמונה של אגוז של זה בפעם הראשונה כשאני מתמודד עם זה.

גיליתי שאני ממש אוהב זרעי פשתן. אכלתי אותו גם עם יוגורט ופירות היום. לא הגעתי לחנות הטבע הזו אז לא קיבלתי את זרעי הצ'יה שלי. לקחתי במקום זאת גבעולי מנגו, קיווי וסלרי. הם נקראים צליפה באנגלית, אני לא יודע את התרגום המדויק. את המנה שלי הכנתי רק להיום כשחזרתי הביתה. כשהגעתי לבית ראיתי סרפד בצד הדרך וכמעט רציתי לבחור אותם. אני חושב שאני הולך להיות קצת פריק כי יש לי נטיות אובססיביות. כלומר, אם אני מתחיל משהו, אני לוקח את זה לגבול הנורמלי. אני מקווה שהפעם, עם הגיל, יהיה קצת יותר מאוזן. : & quot & gt בבקשה. הרעיון הוא שרציתי לשאול אותך ... איפה אתה מוצא סרפד? האם אתה הולך בשטח אחריהם? אני מניח שאי אפשר לקנות אותם בחנות. לא ראיתי אותו כאן, לפחות.

אני מאוד אוהב אבוקדו אבל אני מעדיף לשים אותם בסלטים. נראה לי שכל הקסם נכנס לשייק: D בדיוק היום הכנתי סלט עם קינואה, ברוקולי, אבוקדו וזרעי דלעת מטוגנים עם רוטב עשוי לימון, כוסברה ונענע ומעט שמן זית.

אני מנסה לוותר על גבינה במשך חודש שלם, שהיא אובססיבית לגביו, בכל צורה שהיא. וליין: - & אני עדיין מחזיק מעמד. אני לא שותה יין שבועיים וחצי. : ד

אה, וכאשר אתה אומר כוסברה אתה מתכוון לכוסברה? אני ממש אוהב את זה. ובננות לא יכולות לאכול אפילו קצת. אני רק חולה מהריח. אני לא יודע בדיוק מה הבעיה שלי שם.

ללא דמיון, הסרפד נקטפים מהפארק. לא הייתי מרים דבר מהצד של הכביש, שבו נוסעות מכוניות. או שאולי הייתי בוחר במשהו נדיר ביותר: אני יודע שלא מצאתי אותו בשום מקום אחר. אם יש לכם פארק מעט פרוע יותר, חורשה עם עץ אורן, תוכלו למצוא שם סרפדים. הם מופיעים למכירה בשווקים, אני יכול לקנות מכאן, 5 $ לשקית, אתה אפילו לא צריך להכין מנת אוכל :)) כמובן שהם נמכרים לאנשים שאין להם מושג מה לעשות עם סרפד. .

ויתרתי על גבינות ויין בלי שום בעיות. ברור שאם אני רוצה לאכול או לשתות בלי בעיות, אני לא כמו ב- AA, שאם אתה מתחיל לשתות שוב אתה לא יכול להפסיק. אני רואה שאני בסדר ובלי ביצים, בקרוב אוותר על המים ואספר לך היכן הגעתי :))

הכוסברה היא הצמח הירוק שיוצא מזרע הכוסברה. אני מאכיל זרעים טחונים ואני אוהב אותם. הצמח הירוק, שנראה מאוד כמו פטרוזיליה, אינו תומך בו, מריח וטעם. האיטלקים משתמשים בו, מעולם לא אכלתי בילדותי, כך שלא הייתי רגיל לטעם. בכל מקרה הטעם משתנה. בפעם הראשונה שאכלתי אבוקדו זה נראה נורא והייתה לי גישה לפירות הטובים ביותר שאפשר. בפעם השנייה שגיליתי אותו אכלתי אבוקדו ללא הפסקה. מאז אני משוגע, אני אוכל כמעט כל יום. ואני אומר שזה הפסד לשים אותו בשייק, אבל לפעמים יש לי חצאים או פחות ואני לא רוצה שזה יחמצן.

אם אתה לא אוהב בננות, אתה לא אוהב אותן, אתה לא צריך להכריח את עצמך לאכול. בשבילי בננה היא פתרון מזון מהיר, כשאין לי מה לאכול זה נותן לי מספיק אנרגיה ואני לא מתחיל לאכול שטויות אחרות. אולי אתה אוהב פפאיה, יכול להיות שיש לו עקביות דומה בשייקים, אבל אם אתה לא אוהב פירות כשלעצמו, אל תנסה את זה במיוחד, הטעם הסופי הוא חזק ומתוק למדי. אני מאוד אוהב פפאיה, אבל כשאני מכניס אותו לשייק שלי אני חייב להמתיק אותו עם לימון בסוף, אחרת אני לא אוהב את זה.

בנות, אני מעריץ אתכם על הפעלת הבריאות והדמיון! אבל אני לא מבין למה אתה רוצה לוותר על מאכלים בריאים ואתה אוהב אותם! מה השלב? האם אתה רוצה להוכיח שאתה יכול? יש לך רצון בלתי מובן לוותר על חייו. אני צוחק (קצת), אבל עדיין. :-א

L.E. כלומר, אל תיקח את זה בשמי, אני לא אשפוט אותך, תחיה ותן לחיות, אין לי שום קשר לאוכל של אנשים או לבחירות אחרות, אבל אני אומר, כפי שהייתי אומר לאדם אהוב, דון לא לקחת את הדברים קצת קיצוניים מדי?

יש לי שתי אחייניות יקרות מאוד, האחייניות היחידות שלי, צמחוניות בת 16 ו -18 שנה אחת - 2. אני חושבת שאני היחידה במשפחה שלא הטיל ספק בבחירה שלהן, אבל רק שאלתי מה הן אוכלות ומה לא יודע מה להכין אותם גם אז הגעתי לבר כי שכחתי פעם וקראתי להם לארוחת ערב ויצאתי עם עוגות והכנתי מהר משהו בלי בשר (יש לי דמיון). עם זאת, יש לי 3 ילדים, אני אומר שאנחנו אוכלים בריא כמשפחה ובכל זאת אני לפעמים תוהה אם עלי לאלץ את בתי בת ה -9 לאכול יותר בשר למען בריאותה והתפתחותה. כלומר, כל עוד היא בריאה, אני לא מכריח אותה לאכול משהו שכואב או מגעיל אותה, אך מצד שני, כל עוד אני מבשל, היא תאכל ירקות, מרק ירקות או דברים בריאים כמה פעמים פעם שבוע. הם לא אוהבים אותם במיוחד. עניין תזונתי עדין. רק היום קראתי מאמר לטעמי כאן http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/mar/23/everything-you-know-about-unhealthy-foods-is-wrong

אגב, יש לך ילדים? מה דעתכם על התזונה שלהם? או מה היית עושה אם היו לך ילדים? ראיתי את הטריילר לסרט עם בט מידלר כאילו אמי מעולם לא הרשתה לילדיה לאכול עוגה וזה נראה לי די קיצוני. מה אתה אומר?

אני חייב לוותר על גבינות ויין כי יש לי כמה בעיות בריאות ואני צריך להימנע ממאכלים לזמן מה. במיוחד אלכוהול. אני לא ממש מזוכיסט. : D (גם אני לא אלכוהוליסט, למען הפרוטוקול: & quot & gt)


אוקיי, אני מבין, אבל איך שכתבת קודם נשמע שאתה עושה את זה ברצון ובלי להכריח מישהו! בריאות טובה! אני מקווה שאחרי זה תאכל לפחות חלב אם תחליט לוותר על אלכוהול!

בנות, אני מעריץ אתכם על הפעלת הבריאות והדמיון! אבל אני לא מבין למה אתה רוצה לוותר על מאכלים בריאים ואתה אוהב אותם! מה השלב?

אגב, יש לך ילדים? מה דעתכם על התזונה שלהם? או מה היית עושה אם היו לך ילדים? ראיתי את הטריילר לסרט עם בט מידלר כאילו אמי מעולם לא הרשתה לילדיה לאכול עוגה וזה נראה לי די קיצוני. מה אתה אומר?

מונה, אמרתי, טוב לוותר מדי פעם על מה שאנחנו אוהבים, במיוחד אם יש לנו בעיות קטנות שאנחנו לא יודעים מאיפה הן מגיעות, כולל בעיות שאפילו הרופאים לא יודעים מאיפה הן מגיעות. יש לי בעיות קטנות :) בשמירה על המשטר הנוכחי הזה, פגשתי כמה עמיתים לשעבר. הם הביטו מעט מופתעים מבחירות האוכל שלי, שאינן מקפחות כפי שנראות, כלומר וויתרתי על לחם, ביצים, גבינה, דבר נהדר, יש אנשים שלא אכלו אותם בחייהם ולא הרגישו חוֹסֶר. אבל בהיותי במסעדה איטלקית, שבה יש לי פסטה אהובה, כמובן שההגבלות שלי מוזרות, כשאני לא אוכל פסטה או פיצה, אני אפילו לא רוצה פרמזן על הסלט שהוזמן. לאן שאני רוצה להגיע, אחד מעמיתי אומר לי שהיא לא מוותרת על שום דבר, אלא אם כן הרופא אומר לה, לאחר שאמרה 10 דקות קודם לכן שהיא עלתה 10 קילו. יש הרבה סיבות למה אתה עולה במשקל, אבל כשאתה הולך לרופא וזה לא נראה יוצא דופן שאתה שמן יותר בקילוגרמים מהשנה שעברה, אני חושב שאתה צריך להחליף רופא או לחפש את הפתרון. זה מה שאני עושה עם הדיאטה, אני מנסה להגיע לסיבה שנותנת לי את הבעיות הקטנות שהרופאים לא יודעים לפתור.

יש לי ילד ולצערי אין לי מילים להגיד על הדיאטה שלו: D כי אני כבר לא מאכיל אותו. זה כמו שאמרתי קודם, אם לא, אני אומר עכשיו. הייתי צמחוני יותר משוכנע, שנים רבות לפני שנולד לי ילד. רציתי להפוך את הילד לצמחוני: D אינו דבר יוצא דופן, אני עם שלם של צמחונים, הודים, שחושבים שהם די בריאים, ואני, כמוהם, אוכל חלב, דגנים, פחות ירקות. לא יכולתי להפוך אותו לצמחוני, התחלתי לתת לו בשר, די מהר, פחות משנה, אני לא נכנס לפרטים למה. המשכתי להיות צמחוני ועד גיל 3 מעולם לא טעמתי מה שהכנתי עם בשר. השיא של הפסגות הוא שהילד שלי הוא טורף גדול :)) כלומר, הוא אוכל קצת בשר כל יום, למרות שבזמן שהוא היה בבית, הקפדתי לא לתת לו כל יום. כשהילד גדל, התחלתי גם לאכול בשר, במיוחד מחוץ לבית, אני אוהב במיוחד סושי, אבל בישלתי לו דגים ועוף, שום דבר אחר. אני לא יודע אם היה לי מזל שלא אכלתי חזיר או בקר טוב, אבל אני פשוט לא אוהב אותם, הם נראים דביקים, קשים ללעיסה, חסרי טעם, מעכשיו אני אפילו לא אנסה ללמוד לבשל או למצוא אותם מבושלים כפי שהם צריכים, כי אני מרגיש די טוב בלעדיהם. במקום זאת, הילד הורג אותי כדי להכין לו בשר אחר. כי מה שאמא לא עושה לילד, לפני כשנתיים התחלתי לקנות לה בשר בקר, אבל מכיוון שאני לא יודע לבשל את זה, כנראה שהייתי די גרוע, למרות שהילד אוכל אותו: )) בסופו של דבר הוא התחיל לבשל בעצמו ואני שמתי תמונה יותר עם מוקפץ שנעשה על ידו, בין היתר ועם בשר. אני מנסה לשווא, קניתי לו בשר בקר הגדל 100% עם דשא, כדי לשכנע אותו שמה שנמכר בחנויות אינו בריא מהסיבה הפשוטה שהפרה אינה אוכלת תירס או פולי סויה באופן קבוע וכי אוכל כזה, למרות שזה גורם בשרו צעיר יותר, גורם לו לחלות, הוא חי את חודשי חייו האחרונים עם זיהום קבוע במעיים, שעבורו הוא מקבל אנטיביוטיקה, אך לא יכולתי לשכנע אותו לוותר על רכישתו, הוא אומר שאני לא כמו טָעִים.

לסיכום, מונה, ניסיתי להציע לילד את החלופות הבריאות ביותר, כל עוד אני יכול ואני לא אומר שהוא אוכל עכשיו, כשאני כבר לא על הראש, לא בריא, הוא אוכל די בריא, הוא מבשל כמה שיותר פעמים שיש לו זמן, אבל הוא אימץ את הסגנון שלו, שעליו 80% מסכימים.

טיפ לבנות שלכם, לאכול כמה שפחות פירות, סלטים וסוכר מעובד כמה שפחות. מילה ששמעתי לאחרונה, & quot, הקשה על הגישה לסוכר מסיבה כלשהי "במקום זאת, האדם המודרני לא הבין זאת והפך אותו לזמין עד שהוא הפך להיות הכרחי בכמויות מגוחכות.

תודה, אנאמונה על העצה! באופן כללי, אנו אוכלים גם פירות וסלטים, וממתקים בדרך כלל מותנים באכילת פירות. אבל אני לא מתנגד לעוגות תוצרת בית וממתקים תוצרת בית ומכיוון שאני אוהב לשבת במטבח, אני מעדיף לדעת בדיוק איזה מתוק היא אוכלת מאשר לקנות שטויות.

נזכרתי כשכתבת על בנך שבאמת אמרת לו פעם.

אמרתי שזה נראה לי קיצוני כי הבנתי שאתה רוצה לוותר על מזונות מסוימים מבלי לתת סיבות קונקרטיות וכי כתבת שאתה רוצה לוותר על מים! ובכן, איך לחיות בלי מים? או פשוט לשתות מיץ פירות וירקות?! לא, אני לא יודע מה להגיד, זה קצת קיצוני לדעתי. זהו, זה מה שאני חושב.

rvn, סלח לי, אני לא יודע אם הכוונה הייתה לפגוע אבל ההודעה הקודמת שלך נראית לי קלה המממ. איך לספר. גס רוח. כלומר, "דיאטה פרנואידית" "אנחנו רוצים להרשים את הפמליה שלנו" (מה זה קשור לעובדה שאנחנו רוצים להיות בריאים, אני לא יודע) & quot & מצטט אנשים תמיד תמצא סיבות למלא את הזמן שלהם & quot. אולי אתה רוצה להתאים קצת את הדיבור שלך. לא להפך, אבל מה שכתבת למעלה גורם לך להיראות קצת & מתנשאים & quot.

בלי דמיון, אל תיקח את זה אישית.תראה, לא לקחתי שום דבר ממה שהוא כתב באופן אישי וככל שקראתי את זה זה עבר, מבלי להשפיע עלי וכמובן מבלי לגרום לי לשנות את צורת ההוויה שלי.

טווינסן, אתה אומר לי, בבקשה (שוב), היכן ההתקפה על האדם?

תקשיב, טווינסן, אתה יכול בבקשה להפסיק לנצל את הכוח שלי ולהמשיך למחוק / לערוך את ההודעות שלי כראות עינייך? תודה.

הרשה לי לשים תמונה עם ארוחת הערב שלי לפני כמה ימים.
http://i.imgur.com/ZYb3eHU.jpg

בנות, אתם תענוג, העוקצים הקטנים שלכם קורעים את כל הדירוגים מהפוסטים הרציניים, לא משנה כמה קסם ומעמד יש להם)

אני חושב שאנחנו קצת נצמדים לתזונה הזו ושוכחים הרבה יותר דברים אחרים. טִבעִי.
לחיות באופן טבעי פירושו, למשל, ללכת. כן, ללכת, לדרוך עם הרגליים על הקרקע, אספלט, מה שזה לא יהיה. לעור ואז להתנחם במקלחת חמה. לחיות באופן טבעי פירושו לשתות מי ברז, כיוון שצריכת מים בבקבוקים נראית לי אחת הפעולות הכי לא טבעיות שאפשר.
מטבע הדברים, פירושו להיות משולב, מסתגל ומותאם, פירושו לדאוג לעצמכם ללא הגזמות, אם אתם מאמינים שאתם "שונים" ולכן "זכאים" למשהו אחר לגמרי מרובם.
מטבע הדברים זה אומר לא לדאוג כל כך שהאוויר "מזוהם" (בגלל זה אנחנו לא יוצאים מהמכוניות?). דעות קדומות מזוהמות, לא מזוהמות, פחדים ומתחמים. במיוחד מבעלי עליונות.
זה טבעי לקבל את העולם כפי שהוא ולהנות ממנו. לשווא אתה לוקח את העגבניות האורגניות שלך ואתה מעודכן בניתוח אם כל דעה שונה משלך פוגעת בך, אם האינטרסים שלך מוגבלים לך ולמשפחתך. , שלך כבר לא מונפש לפחות מפעם לפעם על ידי חמלה, אמפתיה, סקרנות. :)

לחיות באופן טבעי פירושו לשתות מי ברז, שכן צריכת מים בבקבוקים נראית לי אחת הפעולות הכי לא טבעיות שאפשר.)

כתבת יפה מאוד, החותם, הכל, אבל עם המים האלה - כבשת אותי. בילדותי לא שתיתי בקבוקי מים כי לא היה חם במיוחד. אני גם שותה סירופ עם סודה, אבל בדרך כלל מי ברז (שנות ה -80). ואז כולם התחילו לשתות מים מינרליים, מיצים וכו 'וגם אני. ובכן, לזמן מה - במשך כמה חודשים - ויתרתי. מי ברז טובים מאוד לנו ואפילו אחת מבנותינו הגיעה לבד למסקנה זו ושאלה מדוע קנינו מים עד כה או מדוע כולם קונים מים. ובעלי ניסה להסביר איך זה עם חברות, רווח, חברת צרכנות וכו '. אז כן, אנחנו שותים מי ברז.

rvn, אפילו לא חשבתי שאפטר ממך :)): - *
אני לא יכול לסרב לסופגניות, הקרבה וצללית לצילום.

אני חייב להכניס משהו עכשיו, אין לי לאן ללכת, אני לא אומר איך זה לאכול אותי עם פתיתים.

החותם, נראה שהם תפוחים ובננות מפוזרות קצת אבקת קינמון ותבלינים אחרים :) אם יש שם משהו ג'לטיני אין לי מושג מה זה, אני סקרן.

אני אחזור לדיונים לעיל, כי יש הרבה דברים שאני רוצה להגיב עליהם), לצערי אני לא יכול עכשיו.

בלי דמיון, מה יש על הצלחת? כרוב ניצנים? קינואה? מעולם לא אכלתי נבטי ברוסל בחיי, מה טעמו?

בלי דמיון, מה יש על הצלחת? כרוב ניצנים? קינואה? מעולם לא אכלתי נבטי ברוסל בחיי, מה טעמו?

נבט בריסל, נבט בריסל - זה בערך כמו כרוב רגיל - זה פשוט זעיר. אני לא אוהב את זה במיוחד, למרות שאני משוגע על כרוב רגיל. אני משתמש בו בעיקר למרקי ירקות, אך לא לעיתים קרובות.

חותם, אתה חייב לספר לנו מה אתה מכניס לסלט הפירות / ההמצאה שלך שאני מת מסקרנות?!

בלי דמיון, מה יש על הצלחת? כרוב ניצנים? קינואה? מעולם לא אכלתי נבטי ברוסל בחיי, מה טעמו?

כן, גם לי זה נראה כמו BT. ושמתי עליה כמה עגבניות מיובשות. ומה שיש לי שם שנראה כמו כלוב הוא סלט עם חיטה בורגול (אין לי מושג איך זה מתורגם, זה סוג של דגנים), בצל אדום, תירס ורוטב שמן זית, חרדל עם פירות יער, דבש, פירות יער כוסברה, מלח ופלפל. זה סלט קר שהיה טעים במיוחד. :)

בקערה זו אין אלא חלב סולת, עשוי דק יותר, נוזלי יותר.
רציתי משהו מתוק עם פירות ולא הצלחתי למצוא מה לארוז במהירות.
אני יכול רק לקוות בחמיצותך כלפי שילוב כזה. שתיתי את הסירופ עם מעט דובדבן וזה הציל את הטעם מהבנאליות, לא נורא, תאמין לי.
אני אוהב טארט פירות. כדי להיות עדין ופחות קלורי אני חושב שאפשר לוותר על סל בצק השמנת פלוס ציפוי פירות אפשר לשים בקערות, כן אפילו יותר מעניין.
אתה מכין טארט? איך מבשלים שמנת?

חותם, לדעתי אתה יכול לאכול את הפירות בלי לעטוף אותם במשהו :) כמובן שאם התחשק לך משהו מיוחד יותר, זה מאוד מעניין לעשות דברים חדשים במטבח אני עושה את זה כל יום.

מעולם לא הכנתי טארט בחיי, אני פשוט אוהב את החלק הג'לנטי והמתוק הזה, אבל יש לי הרבה רעיונות לקרם. לרוע המזל, קרם הקוקוס, שאני הכי אוהב, קשה למדי להכין מאגוזים מיובשים, לא בדקתי מה קורה אם משרים את הפתיתים ומשאירים אותם מספיק זמן כדי שיהיה קל לערבב בבלנדר. אבל אפשר להכין קרם תפוחים גם עם הבלנדר. מפזרים את הפרוסות החתוכות בלימון, שמים עוד קצת לימון בבלנדר, כך שהוא לא יחמצן ובסופו של דבר שמים משהו כדי לעבות את השמנת, אבל אפשר להשאיר אותו כך. אתה יכול להכין סולת עם מים ושמנת תפוחים או זרעי פשתן או זרעי צ'יה במקום סולת, אבל זה משנה את העקביות הסופית שלה, אתה יכול לבדוק אם אתה אוהב את זה, עם זאת אתה יכול לשים מעט, רק כף פשתן טחונה. או צ'יה.

נבט בריסל, נבט בריסל - זה בערך כמו כרוב רגיל - זה פשוט זעיר. אני לא אוהב את זה במיוחד, למרות שאני משוגע על כרוב רגיל. אני משתמש בו בעיקר למרקי ירקות, אך לא לעיתים קרובות.

כן, גם לי זה נראה כמו BT. ושמתי עליה כמה עגבניות מיובשות. ומה שיש לי שם שנראה כמו כלוב הוא סלט עם חיטה בורגול (אין לי מושג איך זה מתורגם, זה סוג של דגנים), בצל אדום, תירס ורוטב שמן זית, חרדל עם פירות יער, דבש, פירות יער כוסברה, מלח ופלפל. זה סלט קר שהיה טעים במיוחד. :)

תודה מונה ותודה על דמיונך. אולי השנה אני מעז לטעום גם את הירוקים הקטנים האלה :) אני אחכה להם בשוק, אני מניח שהם נקצרים בסתיו, ראיתי אותם, הם גדלים על גבעול דק ובשוק אתה קונה אותם ישירות ככה , ללא פתיחה, אני מקווה שהטעם לאנשים בשוק הוא טוב יותר ממה שאתה מוצא בחנות הביא מי יודע לאן.

מונה, הרגע נתת לי את הרעיון להכין כרוב עם פסטה היום: - *

בלי דמיון, יש בורגול ברומניה, מעולם לא אכלתי. אם אי פעם תרצו להכין סלט ללא דגנים, הכניסו למעבד המזון כרובית או כרובית מעורבת עם שורש פטרוזיליה (אני מעדיף מעורב) וקוצצים אותם עד שהם בגודל גרגר אורז, ולאחר מכן תוכלו להשתמש בהם בסלטים. כאילו השתמשת בקינואה או בורגול או בקוסקוס. נתתי לך את הרעיון כווריאציה. אל תעשה הרבה. אני שוכח שרק אני אוכל משהו כזה ואני תמיד עושה יותר ממה שאני אוכל. יותר מיום לא משתמר היטב במקרר, זה תלוי גם מה עוד שמים בסלט.

חילוף החומרים שלנו מושפע מגורמים רבים. לעיתים קרובות, הפרעות הורמונליות הן אלה שקובעות את גורל המראה הגופני שלנו ואם לא ננסה למצוא את הסיבה ולחסל אותה, לשווא אנו מנסים לפגוע בעצמי רק בעזרת דיאטות פרנואידיות. התורשה הגנטית של כל אחת מהן היא מכריעה. כמה אנשים (אני יודע מספיק) נשארים חלשים כל חייהם, למרות שהם אוכלים הכל ולא בכמויות קטנות. אחרים, רק "מצטטים" מכיוון שהם מכירים אחד את השני ונוטים לעלות במשקל.

rvn, חילוף החומרים מאט ככל שמתבגרים. כמובן, ישנם אנשים שאינם מבחינים בהאטה זו מכיוון שתמיד היו צורבים מהירים. אני חושב שכבר כתבתי את זה בעבר, מטבוליזם מהיר מדי הוא כנראה גרוע יותר מחילוף חומרים איטי, מטרתנו בחיים לא צריכה להיות חילוף חומרים מהיר במיוחד.

תורשה גנטית אינה מכריעה. ישנם מחקרים חדשים רבים המראים שמה שחשוב הוא לא הגנים אלא האופן בו הם מתבטאים, האפיגנטיקה נקראת מדע זה. אופן ביטוי הגנים תלוי בנו, בסביבה בה אנו חיים, במתח וכו '.

לנשים, בנוסף, יש אובססיות שלהן: החלק התחתון לא צריך להיות גדול מדי והרגליים דקות מדי, או להפך, התחתונה קטנה מדי והרגליים עבות. s.a.m.d. כל הדברים האלה מדאיגים אותנו ככל שחיינו הולכים ומשתכללים, אנו רוצים להרשים את הפמליה שלנו, אנו רוצים לשמור על התפקיד שלנו (אם זה תלוי בזה מאוד) ולבסוף, אנחנו רוצים להיות בריאים,

אולי כמה נשים רוצות להיראות טוב להן מלכתחילה, זה מה שאני רוצה. המשקל לא מעניין אותי, אבל מעניין אותי איך שאני נראה. אם אכפת לי איך אני נראה, האם זה באמת אומר שאני רוצה להרשים את הסביבה שלי? אני לא מכיר יותר מדי עבודות שבהן האופן שבו אתה נראה הוא מכריע לשמירה על זה, בדרך כלל יש מקומות עבודה שבהם אתה בא איתם במגע הוא לא רק עמיתים לעבודה, יש אנשים אחרים, אולי אנשים רבים אחרים. אבל גם במקרה האחרון, לא שמעתי אפילו שמגישי טלוויזיה מפוטרים כי השמינים, אפילו ראיתי שחקניות ששמנו והמשיכו לקבל תפקידים, כי הם משחקים טוב ואפילו במקרה שלהם המראה נופל במקום השני . אני לא יודע לאילו קטגוריות תפקיד אתה מתכוון, שם האופן שבו אתה נראה הוא מכריע בשמירה על התפקיד.

ולבסוף, אנחנו רוצים להיות בריאים, אם נצליח לעשות זאת, בדרך חיים מטלטלת.

הנקודה האחרונה שהוזכרה, אנחנו רוצים להיות בריאים, אני אומר שהיא החשובה ביותר והיא הולכת לאיבוד במה שכתבת במוקדם או במאוחר. בגילי, הבריאות קודמת בשבילי. אני יכול להיות מואשם באנוכיות שאני חושב כך, במיוחד כשיש לי ילד, אבל אם אני לא בריא איך אוכל להמשיך לעזור לילד שלי? בתקופה האחרונה, במשך מספר שנים, קשרתי את הצורך בבריאות במה שאומרים לך במטוס כשהוא מראה לך איך לשים מסיכת חמצן במקרה של לחץ. הוא אומר לך שאתה צריך לשים את זה קודם כל על עצמך, ואז על הילד שלידך. אין טעם להגיב מדוע אני מסכים עם זה.

לרוע המזל, לא תמיד חשבתי כך, ועכשיו אני צריך לתקן את מה שהרסתי כשהייתי צעיר יותר וחסר דעת.

אם היינו יכולים לראות בעתיד, אם נעצור ברגע החיים כדי לנתח היכן אנו נמצאים כרגע, לא היינו שואלים את עצמנו את הבעיה כי איננו יכולים לדאוג לבריאותנו מכיוון שאנו חיים בקצב מסחרר של חַיִים. אנחנו מסתובבים במעגל, אנחנו לא עוצרים כי אנחנו עסוקים מדי, אנחנו עסוקים מדי כי אנחנו לא עוצרים. הפסקתי לפני זמן מה. זה לא שווה את הריצה נטולת הראש הזו. אתה רק צריך לקבל מספיק חוכמה כדי להבין שאתה יכול לחיות אחרת ואני לא מתכוון לחיות במחסור, רק לשנות את סדרי העדיפויות שלך.

אני לא יודע כמה מאיתנו יכולים להרשות לעצמם (כלכלית ומנקודת מבט אחרת) לקנות או לקנות מזון שאינו פוגע בבריאותם, אך אני משוכנע שזה לא אפשרי אם אתה חי ועובד בהמון וצפוף. עיר, אלא אם יש לך הרבה כסף, או מקור אישי ייחודי. ברור שאם אתה גר ביער, או בעגלה "בתולה", תמצא מספיק: סרפד ושאר עשבים שוטים במיוחד, אבל אין לך טלוויזיה, אינטרנט, מעבד מזון, חשמל, מי ברז והכי חשוב, אל תדגיש אף אחד ושום דבר.

זה זול היום כמו לפני 20-30 שנה לאכול בריא. וזה פשוט כמו אז. הבעיה היא שאנשים מחפשים מזון ארוז שאינו מזיק. זה לא קיים! הכי אורגני ואני לא יודע איך לאכול, כל עוד זה מעובד, יש בו גם משהו שלילי. כמה קשה להכין את הירקות שלכם בתבנית / צלחת עם בשר / דגים לידם? האם ירקות יקרים במיוחד? אולי הבשר יקר יותר, אין לי מושג, בכל מקרה, במקום לקנות עוף מטוגן או שאני יודע כמה קפוא מוכן לבישול אפשר לקנות בשר טרי. הבעיה היא שינוי סדרי עדיפויות. אנשים רוצים לאכול כל מיני חטיפים, לבשל במיקרוגל, לא לשטוף, לנקות ירקות ולהיות בריאים. ושטויות. בגילאים מסוימים, לחלק זה עובד, עבור אחרים לא וניתן לראות את התוצאות לאחר כמה שנים של אכילת אריזה בלבד.

סרפד נמצאים בשוק, כמו גם כל מיני ירקות אחרים, מצוינים באביב ובקיץ. אבל למי שרוצה לבחור אותם בעצמם, מכיוון שמצאתי אותם קרוב לבית, אפשר למצוא אותם במקום אחר. אתה לא צריך לחיות ביער בלי מים וטלוויזיה כדי לאכול סרפד. אבל מצד שני, אם זו הבחירה שלך, למה שמישהו יוקיע אותך? האם אתה מכניס את היד לכיס של מישהו כדי לחיות ככה? האם אתה מנודה אם אתה רוצה לחיות ככה? למה?

אף אחד לא מלחיץ אותך. כאילו הפתרון ללחץ נמצא ביער. הפתרון נגד מתח נמצא בנו. אני יודע, גם אני לא אוהב סיסמאות, או איך כל המנטורים של העידן החדש הזה נראו כמו עשבים שוטים אחרי הגשם, אבל גם אם אני לא אוהב את הדרך שבה הם מטיפים לסיסמאות, האמת קיימת וזה היה שם כבר אלפי אנשים שנים, רק שהזנחתי אותו בעידן קצת יותר סוער זה.

אנשים תמיד מוצאים שיטות וסיבות למלא את זמנם במשהו. אין בזה שום דבר רע, להיפך, זה סימן שהם פעילים, שהמוח שלנו עסוק. זה תלוי עכשיו עד כמה הדברים האלה חשובים לנו, אם הם עדיפויות עבורנו, זה מה שחשוב, כי בלי קשר לדעה של אחרים סביבנו, עלינו לעשות הכל מתוך אמונה שאנחנו יודעים מה הכי מתאים לנו, למרות עצתם של אחרים.

אני די מסכים עם מה שאתה אומר, אני רק עושה הערה. כשאתה אומר שאנשים מוצאים סיבות למלא את זמנם במשהו, זה לא תמיד נכון. כשזה מגיע לבריאות, מה שאתה עושה למען עצמך אינו בזבוז זמן וזה לא משהו שאתה יכול להסתדר בלעדיו. אם בריאות הייתה עדיפות לכולם, היינו חיים בחברה אחרת, בחברה שתמכור המבורגרים בקר בריא, שגדלו רק עם דשא, על לחם אמיתי במקדונלדס.

וואו! אני חושב שאני פורש לכמה ימים ביער, כדי לחזור אחרי מה שכתבתי :)

רק הערה קטנה: האפיגנטיקה כלל לא אומרת שגנים אינם חשובים. לדבריו, גנים יכולים להתבטא בדרכים שונות - דוגמא לכך היא שנוירון נראה שונה מתא כבד, למרות שיש להם בדיוק אותם גנים. אך למעשה, גנים הם גם הבסיס להיווצרות שניהם.

טווינסן, אני חושב שאתה צריך לקרוא שוב את מה שכתבתי ולא לשים מילים שלא השתמשתי בהם.

אמרתי שהאפיגנטיקה אומרת כי לא הגנים הם החשובים אלא האופן בו הם מתבטאים. זה לא אומר שלריסים אין חשיבות. אולי הייתי צריך להגיד שריסים הם לא החשובים ביותר, בכל אופן הדרך שכתבתי לא צריכה להצביע על כך שאמרתי שריסים לא יהיו חשובים.

אתה יכול לרשת חומר גנטי הנוטה למחלות שונות, שהיו לסבים ולסבתות ולהורים, אבל אם אתה חי חיים נטולי מתח, אוכל בריא, יש לך סיכוי גבוה לא לחלות, ואפילו להעביר גנים טובים יותר לילדים שלך. ממה שקיבלת. ישנן דוגמאות מרתקות רבות אחרות הקשורות במה שהעבירו אלינו אבותינו באמצעות חוויותיהם, למשל טראומה יכולה לגרום להתמרה של גן בדור הבא, טרנספורמציה שתישמר במשך מספר דורות.

אני קורא שוב, אני רואה את אותו הדבר: "ריסים אינם חשובים".

כשאתה אומר ש"גנים לא חשובים, אבל איך שהם מתבטאים "זה כמו להגיד בכדוריד" לא חשובים השחקנים בקבוצה, אלא איך הקבוצה משחקת ". אבל זוהי דרך שקרית לראות את הבעיה, בעצם כל השחקנים הם החשובים ביותר. כשהמאמן האפיגנטי מגיע ושומר כמה שחקנים בבנק המילואים, בסופו של דבר הוא נותן עוד עצה למי שמשחק, זה משהו אחר.

אני קורא שוב, אני רואה את אותו הדבר: "ריסים אינם חשובים".

כשאתה אומר ש"גנים לא חשובים, אבל איך שהם מתבטאים "זה כמו להגיד בכדוריד" לא חשובים השחקנים בקבוצה, אלא איך הקבוצה משחקת ". אבל זוהי דרך שקרית לראות את הבעיה, בעצם כל השחקנים הם החשובים ביותר. כשהמאמן האפיגנטי מגיע ושומר כמה שחקנים בבנק המילואים, בסופו של דבר הוא נותן עוד עצה למי שמשחק, זה משהו אחר.

טווינסן, זה התפקיד שלך לא לרצות להבין, למרות שהדוגמה שהבאת טובה, לא לריסים, אלא למשחק קבוצתי. כן, רק האחדות חשובה בצוות, לא כל אחד. הם יכולים להיות שחקנים בינוניים שיש להם מאמן טוב והקבוצה טובה יותר מאחרים שבהם הם שחקנים טובים יותר, שבמשחקים פועלים בכוחות עצמם.

שיחקתי גם קצת בכדוריד, לא ממש מתקדם, אבל החבר הכי טוב שלי מהילדות שיחק כדורסל מקצועי ואני יכול להגיד לך שהמאמן לא סבל את האוויר בכלל ובעט מהבנות שהיו טובות מאוד אבל לא התנהגו כרצונו.

לגבי גנים, דוגמא תהיה כיצד ילד טוב יתנהג בפמליה גרועה, אך מוטרד יותר בפמליה רק ​​של ילדים מלומדים? לא חשוב שאחד טוב, אחר מוטרד, יש סיכויים גדולים לשנות את התנהגותם בגלל הסובבים אותם.

אנאמונה, להילחם נגד הטבע הוא כמו שחייה נגד הזרם. זה עלול לקחת זמן, אבל זה מעייף מאוד ואתה מסתכן בטביעה. רוב התכונות הפיזיות והמנטליות הן מולדות. אם אתה נוטה להשמנה, אתה יכול לשתות מים רגילים עם לימון כדי לשמור אותך באותה רמה כמו החברים שלך שאוכלים פיצה וקולה. אם אתה טיפש, אתה בקושי יכול ללמוד בבית לקבל 6 עם כרטיסים, בעוד עמיתך לבנק לוקח 9 רק על מה שהוא הקשיב במהלך השיעור.

הניסיון להיות מה שאתה לא מלידה הוא מתכון לכישלון. ראית את מייקל ג'קסון מנסה להיות לבן, למרות שהוא שחור - הוא החזיק אותה במשך כמה שנים, ואז הוא הפך להיות פריק פיזי. שום תשוקה, מדיטציה טרנסצנדנטלית, אפיגנטיקה, כושר, מזון טבעי לא יעשו יותר מאשר למתוח אותך לנקודת טבע אמיתית. והמתח הזה, אם מוגזם, יוצר מתחים ובסופו של דבר הפסקות שקשה מאוד לתקן אותן.

אני לא מכיר יותר מדי עבודות שבהן האופן שבו אתה נראה הוא מכריע לשמירה על זה, בדרך כלל יש מקומות עבודה שבהם אתה בא איתם במגע הם לא רק עמיתים לעבודה, יש אנשים אחרים, אולי אנשים רבים אחרים. אבל אפילו במקרה האחרון, אפילו לא שמעתי שגירשו את מנחי הטלוויזיה כי הם השמינים,

זה רק זה. בחיפוש הראשון:
http://stirile.rol.ro/-slabeste-sau-te-dam-afara-a-fost-concediata-din-cauza-greutatii-si-a-luat-o-decizie-radicala-cum-arata-acum -זה-אישה-890429.html # sthash.P4BhDyrZ.dpuf
ובחיפוש השני:
http://www.cabral.ro/despre-altii/sa-l-dea-afara-ca-e-gras

אנאמונה, להילחם נגד הטבע הוא כמו שחייה נגד הזרם.זה עלול לקחת זמן, אבל זה מעייף מאוד ואתה מסתכן בטביעה. רוב התכונות הפיזיות והמנטליות הן מולדות. אם אתה נוטה להשמנה, אתה יכול לשתות מים רגילים עם לימון כדי לשמור אותך באותה רמה כמו החברים שלך שאוכלים פיצה וקולה. אם אתה טיפש, אתה בקושי יכול ללמוד בבית לקבל 6 עם כרטיסים, בעוד עמיתך לבנק לוקח 9 רק על מה שהוא הקשיב במהלך השיעור.

הניסיון להיות מה שאתה לא מלידה הוא מתכון לכישלון. ראית את מייקל ג'קסון מנסה להיות לבן, למרות שהוא שחור - הוא החזיק אותה במשך כמה שנים, ואז הוא הפך להיות פריק פיזי. שום תשוקה, מדיטציה טרנסצנדנטלית, אפיגנטיקה, כושר, מזון טבעי לא יעשו יותר מאשר למתוח אותך לנקודת טבע אמיתית. והמתח הזה, אם מוגזם, יוצר מתחים ובסופו של דבר הפסקות שקשה מאוד לתקן אותן.

אני לא מסכים! אני לא יודע איזו התמחות יש לך, מה למדת, למדתי קצת פסיכולוגיה ואז מלמדים שהאינדיבידואל בנוי משלושה (או ארבעה) דברים: תורשה גנטית, חינוך (וסביבה) ומזג - שלושתם להשפיע על גורלו של אדם. כמובן שאם שניים מתוך שלושה מתנגדים לך, יהיה קשה לעבור מעבר למצבך, אך אם הדברים קצת מאוזנים ואתה רוצה, יש לך סיכוי טוב יותר להיות יותר ממה שההורים והסבים שלך היו. ואני מסכים עם זה - כמורה לשעבר שראה ילדים אחרי 10 שנים וכגבר שמתבונן באנשים. אני מאמין שלכל אחד יש יותר סיכויים אם הוא רוצה להתעלות מעל המצב שמציעים הוריהם והגנטיקה, למשל. אם לא הייתי חושב כך, מריה טנאז הייתה מתה במכירת זרעים. ומייקל ג'קסון סבל ממחלה - ויטיליגו - אמיתית כמו המוזיקה שלו.

למריה טנאז היה קול. בלי קול, כמובן מולד במקרה שלה, היא יכלה למכור זרעים או להיות דירקטורית ב- CEC, אנחנו יכולים רק לשער. אבל אין ספק שהיא לא הייתה הזמרת המפורסמת מריה טנאז.

מייקל ג'קסון ניסה לשנות את מצבו הגופני והנפשי הן בדרכים רפואיות. אפילו מותו התרחש כתוצאה ממנת יתר של כימיקלים, כולל חרדות. ויטיליגו יכולה להיגרם מהלבנה כימית של העור.

יש לנו מספיק מקרים שבהם אנשים מגיעים הרבה מעל ההשכלה הטבעית או ההקדשות הטבעיות שלהם, מעולם לא הכחישנו זאת. דוגמה מבריקה תהיה אלנה צ'אושסקו. אבל באופן אישי אני לא חושב שזה משהו עם השפעות חיוביות או שאנחנו צריכים לרצות. בואו נודה בזה - אדם בינוני שעובד קשה יכול להשיג תוצאות על עצלן מוכשר וכתוצאה מכך ראוי לתגמול בהתאם. מנקודת מבט זו, בהחלט טוב לשאוף להציע יותר לסובבים אותך ולעצמך, להפיק מעצמך את המיטב. אבל אתה לא יכול להוציא את מה שאין בך בכלל. אם אתה צוחק כמו חמור, אין לך שום קשר ל Vocea Romaniai. אם אתה מכוער, אל תלך לתחרות מיס אלא אם אתה רוצה לצחוק על עצמך. אחרי הכל זה השכל הישר.

אנאמונה, להילחם נגד הטבע הוא כמו שחייה נגד הזרם. זה עלול לקחת זמן, אבל זה מעייף מאוד ואתה מסתכן בטביעה. רוב התכונות הפיזיות והמנטליות הן מולדות. אם אתה נוטה להשמנה, אתה יכול לשתות מים רגילים עם לימון כדי לשמור אותך באותה רמה כמו החברים שלך שאוכלים פיצה וקולה. אם אתה טיפש, אתה בקושי יכול ללמוד בבית לקבל 6 עם כרטיסים, בעוד עמיתך לבנק לוקח 9 רק על מה שהוא הקשיב במהלך השיעור.

הניסיון להיות מה שאתה לא מלידה הוא מתכון לכישלון. ראית את מייקל ג'קסון מנסה להיות לבן, למרות שהוא שחור - הוא החזיק אותה במשך כמה שנים, ואז הוא הפך להיות פריק פיזי. שום תשוקה, מדיטציה טרנסצנדנטלית, אפיגנטיקה, כושר, מזון טבעי לא יעשו יותר מאשר למתוח אותך לנקודת טבע אמיתית. והמתח הזה, אם מוגזם, יוצר מתחים ובסופו של דבר הפסקות שקשה מאוד לתקן אותן.

טווינסן, אין לי מושג אם אתה באמת מעוניין לגלות משהו חדש או שאתה סתם רוצה לסתור. זה בסדר בשני המקרים, פשוט הייתי סקרן. הנטייה לכביכול להשמנה היא רגשית. אם אתה מתגבר על המחסום הרגשי, תלוי בהרבה דברים אחרים, כמו בן כמה אתה, אילו מחלות, אם יש לך מחלות, יש לך סיכויים גבוהים מאוד להיפטר מעודף משקל.

מתי שותים מי לימון? לפני או אחרי פיצה? או שאחרים אוכלים פיצה? :)

אם מדברים על תכונות נפשיות מולדות. אני מכיר בחור בעל זיכרון נפלא. הוא קורא פסקאות שלמות מספרים שנקראו פעם ועוד דברים יוצאי דופן. נחש מה? יש לו הורים נורמליים במיוחד ואח לא פחות רגיל. רק פעם אחת הוא סיפר לי שהוא אימן את הזיכרון שלו כילד, מגיל 6-7, והוא אפילו הציע לי לאמן אותו עם סרטים, בידיעה שאני נלהב.

מה ש- MJ עשה הוא קצת דרסטי ואם היית מבין את ההודעה האחרונה שלי לא היית נותן לי דוגמא. הביטוי המשתנה של הריסים הוא בפנים בגלל מספר גורמים, כולל כל מה שמסביבנו. MJ ניסה לשנות משהו רק מבחוץ ואין לו ערך, יש לשמור עליו לצמיתות ויש לך את ההזדמנות להישבר, כפי שקרה לו. שינוי הביטוי הגנטי, לא הגנים, כי הדנ"א שלך נשאר אותו הדבר, בתוכו הוא לא נגד הטבע, זו אבולוציה טבעית וטבעית.

מה שאני אוהב כשחלק מניחים את הווילון בצד!

יש לי רושם כזה שעד כה ניהלנו דיון ידידותי וגם אם לטווינסן ולי אין אותן דעות, אנחנו עדיין דנים אזרחית ומתווכחים. אני לא מבין את ההתערבות שלך בשום צורה.

זה רק זה. בחיפוש הראשון:


rvn, אני מבין את נקודת המבט שלך, אם שמעת על 5-10 דוגמאות בעיתונות אתה מוציא לכל אחד. אני לא מעוניין לחפש דוגמאות נגדיות בנושא זה. שאלתי אותך מהן העבודות הספציפיות שאליהן התייחסת, שבהן עליך לשמור על דמותך, כאישה, כיוון שהתכוונת לנשים, מלבד אלה שבהן אתה נחשף לא רק לעמיתים אלא לקהל רחב יותר. .

זה ברור, אתה לא יכול לעשות חרא מחרא, אני מסכים.

רק שאנחנו לא יודעים מה אנחנו יורשים דרך הגנים שלנו - מהורים, סבים או סבים, מה יותר חשוב. ולמה אני מתכוון הוא שאם ילד להורים בעלי הכנסה נמוכה - בלי עבודה, בלי השכלה, בלי אינטליגנציה מעשית - לא חושב שיש לו סיכוי להתגבר על ה"ירושה "הזו (שהוא לא בטוח שהוא יש את זה - כי, למיטב ידיעתי, אתה יכול לרשת תכונות של סבא וסבתא שלך שאין להורים שלך), כמובן שלא יהיה לו סיכוי! אבל אם יצליח להתגבר על מצבו, הוא יוכל לעשות משהו טוב יותר - לשפר את חייו ואת ריסיו. אני יכול לומר לך בוודאות שראיתי מקרים מוצלחים - שרובם לא היו נותנים כסף אמיתי - הם היו אינטליגנטים וסקרנים - בניגוד להוריהם, אך כסביבה וחינוך, הם התגברו על הכל. ואני חושב שאנחנו צריכים להאמין בזה. לזה התכוונתי - אי אפשר לדעת בדיוק לאיזו ירושה גנטית יש לאדם.

אבל, אני לגמרי מסכים, מה שאין לך, אין לך. אתה לא יכול להיות חכם אם אתה טיפש, יפה אם אתה מכוער וכו '.

טווינסן, אין לי מושג אם אתה באמת מעוניין לגלות משהו חדש או סתם לסתור. זה בסדר בשני המקרים, פשוט הייתי סקרן. הנטייה לכביכול להשמנה היא רגשית.
אני תמיד סקרן לגלות דברים חדשים ומעניינים. לכן, למשל, קראתי את מה שאומר משרד הגנומיקה לבריאות הציבור, הסוכנות הממשלתית בארה"ב: "השונות כיצד אנשים מגיבים לאותה סביבה מעידה על כך שגנים אכן ממלאים תפקיד בהתפתחות השמנת יתר" קרא עוד כאן (http: //www.cdc.gov/genomics/resources/diseases/obesity/index.htm)

ויקיפדיה מספרת לנו עוד יותר ישירות: & quot מעורבות הגורמים הגנטיים בהתפתחות השמנת יתר מוערכת בכ -40-70%. & פרטי הצעת מחיר כאן (http://en.wikipedia.org/wiki/Genetics_of_obesity)

אנא שקלו גם את העובדה שטענתכם כי הנטייה להשמנה היא "רגשית" עלולה לגרום סבל לאנשים שמנים, כולל לאלה הגורמים לכך.

אוקיי, אני אנסה להחזיר את הדיון לאמנות הבישול כי יש לי כמה דברים לשאול אותך:

1. מה אתה מבשל במיוחד לחג הפסחא ואתה ממליץ או נותן לי מתכון? אני מבשל באופן מסורתי - מרק כבש, סטייק טלה - אני לא עושה מהומה כי זה לא מוצא חן בעינינו ורק ברגע שזה יצא טוב, אני לא מכין פסחא, קוזונאק - גם זה לא נעים לנו. לפעמים אני מכין תבשיל מבושל עם ביצים, אבל לא לעתים קרובות במיוחד - אבא שלי עושה זאת. ביצים אדומות. אולם לקינוח הם מכינים עוגות - הכנתי עוגה עם ליקר ביצים ועוגה בצורת ביצה כמה פעמים, ובפעם האחרונה הכנתי עוגת קן. אני אשים לך תמונות - אם אתה מעוניין, אספר לך את המתכון.

אה, הכנתי ארנב בשנה שעברה:

2. לבת הבכורה שלי יש ב -18 במאי קומוניון - זהו הקודש הראשון - אירוע חשוב מאוד בחייהם של הקתולים, סוג של טבילה - למעשה הוא חלק מהטבילה. בגרמניה מתחשק ללכת למסעדה, לתת מתנות, בדרך כלל כסף גדול - כמו בטבילה. אני לא יודע איך לעשות את זה כאן כי לא הייתי, אבל אני יודע שזה חשוב מאמי. לבסוף, אין לי מצב רוח ואין לי הרבה כסף השנה לארוחה במסעדה עם 27-30 איש. אפילו הילדים המוזמנים אינם בטוחים שהם ירגישו כל כך טוב, מאשר אולי נלך למסעדה עם מגרש משחקים. אבל אני לא יכול השנה. אז אני נשאר בבית. היו לנו שולחנות עם 14-16 סועדים, יש לנו שולחן גדול ולצערי אנחנו מתאימים. אז בישלתי רגיל - מתאבן, מרק / מרק, סוג 2, אולי סוג אחר, קינוח. אבל עכשיו, עם כל כך הרבה, אכין מזנון מתאבנים. לקחתי 2 "עוזרים" ושיתפתי את המתכונים. אני מקבל בערך 3-4 מתאבנים וכל הקינוחים, אולי חבר שלי יבוא לעזור לי. מה אני רוצה לשאול אותך: אילו הצעות יש לך? האם היית פעם במשהו כזה (בבית או לא)? מה אהבתם, מה לא אהבתם? הצעות לסידור החלל, הכלים (יש לי מדיח כלים ויש לי 27 צלחות, אני לא בטוח שיש לי 54, אבל אני שוטף אותן לעוגה)? כל רעיון והצעה יתקבלו בברכה! את התפריט כבר הכנתי יחד עם ה"ציטוטים ", אבל כאן תוכלו לתת לי גם הצעות שנוכל לשנות. תודה!

מונה, אני לא מתגעגע לסלט הגולמי (גזר, סלרי, תפוח, סלק מגורד + מיונז - אני תמיד מכין בבית), סלט בקר צמחוני) אני אף פעם לא מוסיף אפונה ובשר (כל גזר, אקונומיקה, מלפפונים + סופגניות כמו כמה שאפשר הרבה ומיונז) ופטריות עם מיונז ושום (מחממים מעט את הפטריות הטריות ונקז אותן היטב, לעולם אל תכניסו לקופסה פטריות כבושות). אני יודע שזה בסה"כ הרבה מיונז, אבל אני עושה את זה קליל, אני מוסיף גם מים מינרליים וחרדל, אני לא יודע אם שמתי 250 מ"ל שמן ב -500 גרם מיונז, אז זה לא כזה נורא. מה שאני אוהב ומושלם זה ביצים ממולאות. אכלתי שעועית סרבית קרה מאוד של מישהו חריף, מעולה, אם תתפתה אני בטוח שתמצא מתכון. אני מכין הרבה סלטים אחרים, עם קינואה וירקות, עם כרובית, עם ברוקולי, עם קייל. כל זה יכול להיות קר או חם, כרצונך.

אבל הרוצח מספר 1 שלי הוא סלמי הביסקוויטים: D מי שטועם אומר שמעולם לא אכל סלמי כל כך טוב בחייו. אם אתה מתפתה, ספר לי ואני אתן לך את המתכון. אני מנסה להתאים מתכון בריא יותר אבל זה לא עובד, זה לא יוצא כל כך טוב. ואין לי כסף לקנות ביסקוויטים בריאים, ברומניה השתמשתי בביסקוויטים הכי רגילים, כאן אני קונה ביסקוויטים של מערכת העיכול במיוחד בשביל המתכון הזה. בכל מקרה, אני עושה את זה רק על פי בקשה, זה פצצה אם אני שומר משהו כזה בבית :))

מונה, תמיד הערצתי את הכישרון שלך לקשט עוגות ומה שאתה עושה כדי שילדים יהיו אטרקטיביים, כאילו הכנת עוגת ליל כל הקדושים, אם אני לא טועה. אתה צריך לפתוח עסק כדי לעשות דבר כזה :)

נזכרתי במה שאני עושה. פטריות ממולאות בתנור - משאירים דחוף בלעדיהן ואולי לחם עם שום בתנור שעליו שמו פטריות קצוצות.

אה, הרוצח מספר 2 שלי הוא סלסה + אבוקדו (סלסה קנה, תבלין אבוקדו בינוני שמתי אותו טרי, רגע לפני שאכלתי קצוץ דק). אני מכין נאצ'וס לסלסה מדבק אפוי, אולי משומן בשמן זית ורסק שום. אתה מת לאכול :)) עכשיו אני הולך לבשל את זה.

וואו, הרבה רעיונות מעולים! תודה! אנאמונה, אני בטוח רוצה את מתכון סלמי הביסקוויטים - גם אנחנו משוגעים, אבל אני לא יודע למה זה לא יצא טוב לאחרונה. אני אוהב את זה עם הקוקוס באמצע, עדיין לא מצאתי מתכון לטעמי. Rvn, יש לי כמה סלטים, אבל הם לא 70%, בכל מקרה הכל מיוצר בבית. אני אחזור, אבל יש לי משהו בתנור.

כלנית, תודה על המשוב, אבל אני לא כל כך מעולה: & quot & gt. אני אוהב להכין עוגות רק אם הן קצת פשוטות, למשל אני בכלל לא יכול להתמודד עם קישוט יוקרתי (ראו את הארנב), אני ממש קרוב. אבל אני מוצא גם רעיונות פשוטים ויעילים יותר ברשת - שבהם לא צריך להיות בעל כישרון מיוחד. לא הייתי פותח עסק כי אני אנטי-כישרון בעסקים, אבל כדאי שתדע שחשבתי על שינוי קריירה כי אני מאוד אוהב לבשל ממתקים ואוכל. עדיין לא יודע. אני כרגע על פרשת דרכים.

אז באשר למסיבה, הנה התפריט שלי (הוא נבחר על ידי עם הבנות, היו לי כמה אפשרויות, חלקן נוספו על ידי ה"ציטוטים "שלי):

1. ביצים ממולאות 2. שתי עוגות מתאבנים 3. סלט בקר 4. כדורי בשר 5. תרד וגליל סלמון (אלה עוזרים להם מס '1) 6. שניצל חזה עוף עם שומשום 7. סלט מרובד 8. שיפודים (עזרה 2, אני מכין השאר) 9. סלט קיסר 10. רול גבינה 11. נקניקיות תפוחות 12. מגש ירקות וגבינות מדבר 1. עוגת שוקולד 2. עוגת מרנג פטל / תות 3. יומני ההיסטוריה

rvn, אני לא מכין כל כך הרבה סלטים כי אני רוצה להכין סלטים שבטוח יאכלו ואין לי כל כך הרבה מתכונים עכשיו, לפי הצעתך, עדיין חשבתי להכין עוד 2 סלטים - סלט מקסי כמו מק וסלט פטריות - אלה עשינו אותם בעבר ואנחנו אוהבים אותם. עדיין היו לי בערך 2-3 סלטים ברשימה, אחד עם פסטה - אבל הכנתי מראש ולא אכלתי הרבה, אז ויתרתי, סלט עם הכל (אבל אני לא יודע את זה ואולי זה לא נהדר), סלט בקר עם פטריות מעל (אני אפילו לא יודע איך זה) ועוד עוגת סלט, אבל זה מסובך מדי. (בנוסף אני צריך את צורת העוגה לעוגות). הדברים היחידים למחצה שאני אקנה הם בצק עלים (מלידל - אני חושב שהבצק הטוב ביותר ברומניה לקנות והם טריים, לא קפואים). את השיפודים הוסיף חבר של אבי, הצעתי לחמניות חזיר במילוי 2 סוגי רסק גבינה - אולי בסופו של דבר גם אני מכינה כאלה. ניסיתי לשלב סלטים עם מוצרים שאפשר לנשנש - קציצות, נקניקיות בצק עלים ומיני פרוסות עוף (אלה המועדפים על הבנות). אני מחכה גם לחמותי שתגיע מגרמניה, אני גם אתייעץ איתה, אבל היא בהחלט תעזור לי עם העוגות כי היא מומחית. התפריט נערך גם עם הבנות הגדולות - הן בחרו גם אחת, אחת מהסלטים אבל הן אוכלות רק סלט קיסר. תהיה גם מגש עם גבינות וירקות עונתיים. אני לא בטוח אם אני עושה משהו נוסף כי אני לא רוצה להגזים. ולקינוחים - שנבחרו גם עם הבנות - בכל מקרה חשבתי להכין שתי עוגות ביד, בחרתי אחת שאנחנו מאוד אוהבים והייתי בספק לגבי השנייה. סלמי הביסקוויטים נשמע טוב כי אין צורך לאפות אותו אפילו.

אנמונה, הייתי מכינה רוטב סלסה, אבל אני לא יודע מאיפה להשיג סלסה טובה - לא ממש אהבתי את מה שלקחתי, רק אחת - אבל זה היה חריף. הלכתי לכמה אירועים בהם הוגשו ירקות גולמיים - צרורות כרובית וברוקולי ומקלות אכילה עם יוגורט או מטבל שום בשומשום - אהבתי מאוד. אבל אילו אורחים יש לי, אני לא יודע עד כמה זה יהיה מוצלח. אני ואחרים אכלנו שם, אבל לא היו יותר מדי חלופות.

אם כבר מדברים על אירועים כאלה, רק אתמול מצאתי כתבה ברשת שבה קראתי שצריכה להיות 300 גרם לאדם. עם כל התפריט הבטוח שלי, הגעתי לקירוב לפי המתכונים והוא יוצא כ -310 גרם לאדם (אבל הילדים חושבים שהם אוכלים פחות). זה עדיין נראה לי בערך 300 גרם. אני לא יודע מה לומר. מוסיפים 170 גרם קינוח, נניח, אבל האם זה מספיק? מה אתה חושב?

אני יודע שזה לא קשור לשאלה שלך, מונה, אבל אני נרגש מדי מהתוצאה הסופית כדי לא לשתף אותה עם כולם. או שתגדל, לא. : & quot & gt הכנתי פוקצ'ה בפעם הראשונה בחיי ויצא מדהים, אני אומרת. הוא רך ואוורירי מבפנים וריחני וקצת פריך מבחוץ. זה עם בצל ורוזמרין. התמונה לא עושה לו שום צדק מכיוון שיש לו טלפון גרוע למדי. : ד

בלי דמיון, מה עשית כדי להפוך אותו לרך? אני מקווה שאתה עונה לפני שאני מתחיל, עשית לי חשק: D ומעולם לא עשיתי דבר כזה בחיי.

מונה, בהחלט יש מתכון סלסה ברשת. אם יש לך זמן ורצון להכין את זה, זה נראה כמו רעיון טוב, כל דבר עם אבוקדו נראה כמו רעיון טוב :)) אתה יכול להכין גוואקמולה, אני לא יודע מתכון מדויק, אבל זה אבוקדו עם כמה פלפלים , עם פלפלים חריפים בסופו של דבר, אני לא יודע אם אתה שם בצל או שום, בכל מקרה, אתה יכול להמציא, אבל רק אם אתה אוהב אבוקדו, אתה והבנות.

רציתי להגיד לך ממש לפני שאתה כותב שהתייעצת איתם, גם לייעוץ לגבי תזונה בריאה וכו ', להתייעץ איתם לגבי אוכל, כדי להרגיש שדעתם חשובה. והציעו להם 2-3 אפשרויות בריאות לבחירה :) אבל אולי נכתוב עוד בנושא זה. הופתעתי שהילד שלי אמר לי שאני לא נותנת לו ברירה לגבי משחת השיניים שבה הוא משתמש, שקניתי לו כל הזמן, לא עזבתי אותו, ממש כמו השמפו, סבונים. אני לא יודע מה שלומם של ילדים אחרים, אבל נראה לי שילדינו של היום מתבגרים מהר מדי, גם בגיל 30 לא הייתי מתלונן שאני לא בוחר משחת שיניים בעצמי, כל עוד מישהו - הוא הביא אותו לאפו :))

rvn, כאחד שמשתף פעולה בהכנה הדו שנתית (חג הפסחא, חג המולד) של קוזונים (אני לא יהיר מ- a עד זכות המוצר הסופי :)), אני מבטיח לכם שיש מרחק מכדור הארץ לירח. בין הטעם של מי שבבית לבין אלו שבמסחר, למעשה האחרון הוא לחם עם חרא, קקאו וצבע, בתוספת הכימיקלים הקשורים אליו.

הקוזונים שלך נראים טוב מאוד ואני משוכנע שהטעם תואם את המראה. אנו מכינים אותם לפי מתכון של סנדה מרין, אך לאחרונה הם החלו להיסדק בעת האפייה (ואיכות הקמח חשובה מאוד וזה לא מאוד קבוע, גם אם זה שלוש אפס ומיוחד לעוגה, זה גם תלוי על המגרש תפוס אותו). אתה יכול לתת לי את המתכון שלך?

כן, גם לי זה נראה כמו BT. המקרים נוחים יותר וכמובן הרבה יותר רווחיים. בנוסף, העוגה או העוגה יכולות לגלול על המסלול.
אני משוכנע שאתה, בבית, ניסית שילובים שונים לאורך זמן. זה נכון, קמח חשוב מאוד, שמתי לב לזה במקרה של לחם, פיצה ועוגות.טוב להשתמש עבור כל תכשיר בסוג הקמח המתאים לו. ככלל, אני משתמש ב- Dobrogea. הייתי משתמש בקמח מהטחנה, אבל זה מאמץ מיותר להשיג דבר כזה. החיטה כבר לא מה שהיתה פעם.
לסיכום, אם אתה מתמקד במותג קמח מסוים ומשתמש בו במשך זמן רב יותר, אתה לומד לשים בדיוק מה שאתה צריך. למשל, הייתי צריך כמעט 2 ק"ג לשלוש העוגות שבתמונה. השתמשתי בקילוגרם אחד ליצירת הבצק, ההבדל שהשתמשתי בו מאוחר יותר, לאחר הוספת השומן, עד שידי נשארו נקיות.
כרעיון, להלן הקואורדינטות הבסיסיות:
1. לבצק:
-להכין 2 ק"ג מהקמח האהוב עליך.
-7-8 ביצים, תלוי בגודל.
-300 גרם סוכר
-500 מ"ל חלב
-100 מ"ל שמן
-250 גרם חמאה (חבילה אחת)
-50 גרם שמרים
2. למילוי:
-אגוזים כתושים או קצוצים דק בעזרת סכין.
-ראט
-קצת חלב
תמציות אהובות. אני אוהב רום.
אופציונלי: צימוקים, חתיכות שוקולד או כל מה שעולה לכם בראש בזמן הזה ויש לכם בבית.

הדבר החשוב הוא שכל המרכיבים חמים או חמים, אבל אני חושב שכבר ידעת זאת. כל מי שמכין עוגות יודע זאת. הוא הכלל הבסיסי. אפילו ביצים מוציאות מהמקרר זמן מה לפני. במטבח הוא חייב להיות חם, ויש לשמור על גוף הגופה (בהיעדר תנור עצים) על כל מקור חום כדי לעזור לו לגדול. ברור שהנוחה ביותר היא פינת רדיאטור.
שמרים מעורבבים עם מעט סוכר וכמה כפות חלב וקמח, יוצרים מאיו. שמרתי על הגדילה שלו בערך 20 דקות, ובמהלכן השתמשתי במיקסר כדי לסדר את החלמונים עם הסוכר וחצי מהחלבון עם אבקת וניל. כמה מנוסים יותר לא משתמשים בכלל בחלבונים, נכון? ? בהחלט יש הסבר מדעי, אבל, בכנות, אני חושב שחלבוני ביצה עוזרים לקליפה להיות יותר גמיש, רק עם חלמונים זה יהיה כמו פלסטלינה. כשכל המרכיבים היו מוכנים, ערבבתי אותם קלות עם מיונז וקמח, בקערה שבה השארתי אותה לתפוח. תנועת היד נראית לי חשובה. תמיד הביאו מהחלק התחתון אל פני השטח וסגרו את האגרוף באמצע הבצק, תנועה חביבה. תוֹלַעַת. חזור על תנועה זו עד שהבצק מקבל עקביות וצורה, הופך להיות כמו כדור וניתן לחתוך אותו בעזרת להב, בכמה מנות שתרצה. מנה היא סדין. הוא נמתח עם הטוויסטר ומתמלא. מגלגלים ולאחר מכן מעסים בכף היד למקם את המילוי, וכתוצאה מכך גליל. אתה יכול לארוג 2,3, או כמה צילינדרים שאתה רוצה, לעוגה. נקודת ההתייחסות היא הצורה שבה אתה מתכנן לאפות אותן. ואחת מהן נסדקה במהלך האפייה, אבל זה היה בגלל הגמישות של המתחיל. שמתי יותר מדי קקאו עם אגוזי מלך על חתיכת קוקה דקה יותר. לבסוף, אני מקווה שלא שיעממתי אותך בפרטים. אולי לחג המולד, אתה שם תמונות שלנו גם.

אנו מכינים 3 ק"ג קמח ויוצאים 6 עוגות בגדלים שונים, הצורות לא שוות. Dobrogea הוא בסיסי, למרות שהם שינו אותו, הם הוסיפו כל מיני שטויות, ויטמינים, מינרלים, התרופפות, זה לא 10 השנים האחרונות. ניסיתי גם את Băneasa, בורומיר, אבל חזרתי גם לדוברוג'ה. :)

לבצק הרכב המתכון בספר הוא: 1 ק"ג קמח: 7 חלמונים, 4 חלבונים, 300 גרם סוכר, 250 גרם חמאה, 2 כפות שמן, מספיק חלב (בערך 1/2 ליטר), 1 כף רום, וניל. 50 גרם שמרים, כפית מלח מגוררת.

חשבנו שזה קצת מוגזם, בגלל התעללות בכולסטרול והתאמנו אותו & quotcu בחוצפה & quot :) כך: עבור 3 ק"ג קמח: 12 חלמונים, 6 חלבונים, 800-900 גרם סוכר, 250 גרם חמאה + 400-500 מ"ל שמן, חלב נדרש (כ -1.5 ליטר), 3-4 תמציות רום, ללא וניל, 150-200 גרם שמרים, מלח.

המלית קצת דומה לשלך, רק שאני כבר לא שמה בה חלב. כך גם הטכניקה של לישה, תפיחה ומילוי הטופס. הוא עלול להיסדק גם בגלל צפיפות יתר של הסדין (אני אוהב אותו עם יותר מילוי) או בגלל דקיקותו.

LE: שכחתי לציין שבנוסף ל -12 החלמונים שבקליפה, אני משתמשת גם בכמה כדי לשמן את העוגות מלמעלה לאחר הכנסתם, כך שהם מקבלים ברק מיוחד. אנו הופכים אותו לא ארוג.

השנה לא הכנתי עוגות פסחא, אבל אני מכינה עוגות יותר מ -15 שנה, אפילו מכרתי עוגות שהכנתי לפני 15 שנה - בגלל זה הפחתתי באופן דרסטי את הסיכוי להכין עוגות, כי הכנתי עוגות במשך 7 שנים חיים, לא אחד :)

אבל יש לי כמה תמונות בהן הילד שלי עוזר לי, עכשיו יותר לאחרונה, לא לפני 15 שנה, למעשה יש לי כמה תמונות איפשהו ומאז, אולי אפילו אחפש אותן.

והתוצאה הסופית - עכבר כבר נשך בפרוסה :)

החגים נגמרו, אבל התאוות חוזרות. מדריך לטבחים לשבח. מדריך, אבל לא אוכל אלא צילום. איך להשיג אוכל טוב יותר. להיראות טוב יותר בתמונה, כי לאף אחד לא אכפת מהטעם. : ד

rvn, יש לך מגדת עתידות?
כי תפסת אותי עם קצת אורז במקרר. הפעם הפחתתי את התערובות, רק: אורז לבן רגיל בשילוב אורז אדום וללא שיבולת שועל D:
אני מאוד גאה בעצמי. לא בגלל האורז שאני לא יכול לצאת מבושל ועם הדגנים המלאים אני מסתפק בטעים, כמו טוב יותר ממראה וגולמי, זה טוב יותר. גאה לשים את הגאווה בצד ולשים את התמונה, שהיא לא מי יודע מה.
כלומר, הרוח הפורומיסטית יצאה מנצחת.

הופתעתי מכמה מים שטפו את האורז. למעשה, הם ספגו אותו ושטפו אותו כמה פעמים שצריך כדי שיהיה טוב לאכילה מבלי להרתיח אותו.


יתר על כן, אני חושב שבישול מסוג זה לוקח אותך דווקא למצבים מטאפיזיים, של "חיבור עם המוחלט".
אני צוחק אבל שמעתי כמה צמחונים משוכנעים שאוכלים (הם אומרים!) אפילו חומוס גולמי, ספוג במתכונים המוכרים להם בלבד, וטוענים שהאוכל הזה פותח את שערי התפיסה)

כמובן שהוא פותח להם את דלתות האסלה.

הבעיה היא שהם לא יוכלו לקרוא את העיתון כמו לאופולד בלום. :))

אני לא יודע למה הרומנים ממשיכים לדבוק ברעיון הקבוע שמוצרים כאלה, אם הם רומניים, טובים יותר, טעימים יותר, "טבעיים" יותר. בבקשה, עניין של לאומיות אבסורדית.


אני לא חושב שזה לאומיות. חשוב לי לקנות מוצרים בשלים, שנקטפו בהקדם האפשרי והובאו ממרחק קצר ככל האפשר. אולי זה אותו הדבר עבור אלה שמעדיפים מוצרים רומניים בשווקים. האחד הוא לקנות משהו שנקטף אתמול או הבוקר והשני הוא לאכול מוצרים שהובאו ממאות אלפי קילומטרים, שהיו על הכביש בקופסאות קירור וממשיכים להישאר כך בחנויות, עד שנמכרים. גם אם הטעם של המוצרים האלה שהובאו מרחוק טוב יותר, נניח, העובדה שאני תמיד אוכלת משהו שנקטף לפני האפייה לא תספק אותי. זה דבר אחד לאכול פירות טרופיים בחורף ולקבל את זה וזה דבר אחר לאכול דלעת, פלפלים ועגבניות שהובאו מאלפי קילומטרים משם, כשאני יודע שאני יכול לקנות את המקומיים.

אני לא חושב שזה לאומיות. חשוב לי לקנות מוצרים בשלים, שנקטפו בהקדם האפשרי והובאו ממרחק קצר ככל האפשר
זה דבר אחד לאכול פירות טרופיים בחורף ולקבל את זה וזה דבר אחר לאכול דלעת, פלפלים ועגבניות שהובאו מאלפי קילומטרים משם, כשאני יודע שאני יכול לקנות את המקומיים.

קודם כל, זו הייתה אירוניה,
שנית, חשוב שכולם יקנו ירקות טריים. ההקשר היה שונה. לחלק מהרומנים יש את הרושם שיצרנים מקומיים אינם משתמשים בטכנולוגיות או בכימיקלים, במקביל לזרעים המיובאים, אך עדיין חיים בתקווה שימצאו בירקות ובפירות העונתיים, את הטעם, האיכויות והטבעיות של אלה של פעם, רק אם בוני האבן מציגים בדרכם האופיינית, שהמוצרים שהם מוכרים הם רומניים. חקלאים רומנים קטנים וגדולים מייצרים ומוכרים מוצרים חקלאיים שאפילו לא דומים לאלו של לפני 25-30 שנה. והכי חשוב, זה מאלץ צמיחה, הבשלה. הכל למטרות רווח, בשביל כסף.
האמת היא שאנו קונים מהדוכנים בשוק וכמעט בכל פעם אין לנו מושג מה מקור הפירות והירקות הטריים הללו. הסתמכנו על כשרון. בגלל זה אמרתי שהפסיכוזה הזו לפעמים מגיעה לרמות פרוקססימליות. אנו מחפשים את הסימנים הקטנים ביותר להבטיח שהמוצרים מקומיים, כי ברור שזו תהיה הוכחה לנאיביות רבה, שלא לומר טיפשה, להאמין למה שכתוב על הקרטון המטונף שעומד, על ערימת הירקות. או פירות. מכירה.
בתשלום קטן, כל רומני יכול לקנות את כרטיס המפיק החקלאי שלו. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לעשות טיול לבית העירייה ולקחת אותו. לאחר מכן, תוכל למכור בשקט, בדוכן השוק, בתנאי שיש לך הסכמה של מי ששולט בו. המקומות היחידים בהם מוצגים מקורות הירקות והפירות הטריים הם סופרמרקטים ועוד כמה חנויות. אחרת הרומנים אוכלים הכל, מה שהם מקבלים, מה יותר זול, כל אחד לפי האפשרויות.
בימים אלה הבשילו המלונים. אני מת אחריהם. קניתי אותם, נהניתי מהניחוח שלהם טרי והגעתי לרעיון לשמר אותו, בתקווה שבחורף אוכל לזכור את הקיץ, מבלי לתת הון על מלון עם טעם של דלעת מספוא, שהובא ממקאי. אז, כניסוי, הכנתי שתי קנקני קומפוט ממלון קטן, ניצלתי את ההזדמנות להראות לך אותו ולתת לך את הרעיון.
2565

rvn, אני ממש סקרנית איך יצא, לא היה עולה בדעתי להכין קומפוט מלון שאני חביב החורף האהוב עלי הוא חבוש, יש לו ארומה וצבע דוחן :)
באשר לטעם, זה תענוג, אני לא אגיד.

ואם עדיין פתחת את הפרק בצנצנות, אני לא יכול להתאפק מהוספת תרומה. לאחרונה ייצרתי בארץ עם קצת ריבת אפרסק. עם ריבות, אמנות גדולה היא הנקודה שאליה אתה קושר אותם.
אישית, אני מעדיף אותם יותר נוזליים כי מצד אחד הם נראים עדינים יותר, מצד שני אני אוהב גוונים בהירים ובהירים יותר.

חומר גלם: 2 ק"ג פירות ואחד מסוכר
http://s14.postimg.org/5mv3ahwsh/CAM00378.jpg

לא קילפתי את הפירות כי אני לא שואף לשלמות ואין לי אחיזה מטורפת :))

באור אחר הצהריים, נכון?

כמובן, זה לא מסיבות אמנותיות, אלא מכיוון שקשה לי יותר לעבוד בבוקר: D לאחר ארוחת הצהריים אני רק מתחיל להיכנס לידי ובשעה & quotfive אני נכנס לכושר.
אני אפילו לא מעריץ החיים הגדול ביותר בארץ, אבל אני לא יודע למה תמיד מתחשק לי לבשל קרוב יותר לטבע., אבל הזמנים האלה חלפו, אני לא חושב שזה יעציב אותי. אולי בתוך פרישה, עם פרוסט: פ.
לא ניסיתי תירס במקפיא.

הירק האהוב עליי, ברווז.

Turducken - עוף ללא עצמות ממולא בברווז ללא עצם ממולא בהודו נטול עצמות


וויגלס - תפוח אדמה לוהט: http://youtu.be/EqllMT7_aoo

ואני שחשבתי שסוף סוף, ברוך, אברך אותנו בהכנה משלי. ד

מנהלת מאנה ב 8 א. יש לי שני מתכונים שלעולם לא נכשלים

מנהלת מאנה ב 8 א. יש לי שני מתכונים שלעולם לא נכשלים

אני יודע שעשית כאן בדיחה, אבל לדעתי חלב רותח הוא פעולה מסובכת ואיומה.
יש סיכון שהוא יידבק, אתה צריך להיזהר לא לשחרר אותו כשהוא מתנפח, שלא לדבר על הנוף של הקיימק, אחת הפוביות שלי. אי פעם! (((
אז, חלב משומר חי, מפוסטר ועם האינדיקציה & quotnu לא דורש רתיחה. זה טוב, טוב מאוד, לא משנה כמה יש לו E, זה טוב גם אם זה לא חלב.: D

אתמול הכנתי מתכון חדש, שנלקח מכאן adi hadean (http: // http: //www.adihadean.ro/2014/03/desert-cu-ciocolata-lapte-si-migdale/) עם שינויים קטנים (כלומר ללא מנטה ולימון שאני לא אוהבת בסיוקו) - זהו שוקולד תוצרת בית סופר מהיר עשוי שוקולד מריר, חלב מרוכז ושקדים. טוב מאוד, זה טעים! רק שלי נשאר בקור במשך 2-3 שעות עד שהתקשה, לא רק אחת. אבל זה היה שווה את ההמתנה, וזו הסיבה שהיום אני הולך לעבוד כדי לקנות את המקור שלי להכין שוב :). הנה ההוכחה:

מונה, שוקולד נראה מעולה, גם אני הכנתי אותו בצעירותי, בלי בדיחה, כלומר, כשקבעתי בגיל 18, למדתי להכין שוקולד בבית עם חלב מרוכז, והיה לזה טעם של מה שקוראים להם פאדג ' אתה יכול לקנות אותו בעשרות טעמים, כולל קקאו. שלך נראה עשיר יותר, אין לי מושג איך אוכל לומר זאת ברומנית, מרוכז יותר, כנראה משוקולד מריר.

אני רוצה לתת לך מושג על אוכל סתיו, אני לא יכול לצלם בפעם הבאה. סלט פלפלים רגיל אפוי עם שמן, חומץ ושום. גיליתי אותו מחדש לאחר שנים רבות ואכלתי כמעט ללא הפסקה בשבועות האחרונים. לדעתי זה מתאים לכל דבר :)

אתמול בלילה החלטתי להכין קרם שוקולד, פשוט ביותר, אני בטוח ששמתי כאן תמונות, לפני שנים, אבל כשרציתי להתחיל לאכול נזכרתי שעשיתי משהו טוב בבית, כל אתמול. אז יצירה זו יצאה החוצה. אני לא רוצה להגיד שאני אמן, לא במטבח ולא בצורה אחרת, אבל היה כיף לעשות את הסידור הזה. שמנת לבנה היא סוג של יוגורט העשוי מקוקוס וקשיו.

ומכיוון שזה יותר מדי b (rown) & ampw התמונה תעשה אותך קצת יותר מאושרת, הפרחים האחרונים שקטפתי מהגינה - בנוסף, כולם ניתנים לאכילה.

ma bag ca musca'n. אני לא יודע לבשל, ​​אני רק שוטף את העיניים במה שאתה מפרסם כאן.
אבל ההודעה האחרונה, עם הפרחים האלה ועם המפרט ש: הם אכילים. בחייך, ראיתי את הענפים האלה עם פרחים כחולים בשימוש. אבל האחרים, אמנון הפרחים האלה או כל דבר אחר. WTF? סלח לי צרפתי.

אני רואה את עצמי ממלמל את עלי הכותרת האלה ומשאיר אחד בזווית הפה תוך כדי הכנה ללעיסה :)

rvn, תודה. מה שאני עושה זה רק הניסים שאתה עושה במטבח. אני יותר עם התמונות :)

אללי, ברור שלא קיבלת הרבה בנושא זה, אחרת היית מבין קצת קודם לכן ש- rvn אינו גבר. אה, גבר שמבשל כמו שמבשלת rvn, אני חושב שזה החלום האולטימטיבי של כל אישה. אני מכיר את הילדה שהייתה נשואה לטבח והגבר לא עשה כלום בבית, גם אני מבין אותו, הוא היה הכפר של מה שהוא עשה בעבודה, רק שאף אחד לא ממשיך את עבודתו בבית מהבית, אלא אם כן הכל בשביל העבודה.

אללי, לחזור לפרחים. כולם אכילים בהחלט.

- האחד כמו אמנון הוא גרגיר הנחלים - Nasturtium officinale - כי אסור לבלבל אותו עם גרגיר מים אחרים, שאינם אכילים (אם כי לרוב, למעט כמה יוצאים מן הכלל שהם רעילים לחלוטין - אני יודע 2-3, בהחלט כל הפרחים אכילים פחות או יותר, תלוי כמה זמן לא אכלת, איזו גישה יש לך לאוכל וכו ')

המתכון למעלה הוא עם עלים, אבל הפרח מונח לידו. לעלים יש טעם הרבה יותר מתובל מהפרחים, בגלל זה אני מעדיף את הפרחים, והטעם הוא כמו שאמרתי, טעם חריף, ווסאבי, אם אכלתם - קצת חזרת, אבל ווסאבי קצת יותר רך.

- אחד צהוב ואחד כתום עם הרבה עלי כותרת קטנים הם ציפורני חתול - אכילים ביותר - מרירים, אבל זה עניין של טעם. אכלתי כמעט כל היום פעם בקיץ.

- 2 הפרחים הקטנים, כמו כוכבים הם לשון הכבש, טעימים בהחלט, מתוקים - מעט מדי. עד שהתחלתי, עכשיו, לחפש את שם הפרחים הרומני, כי מלבד ציפורני החתול לא ידעתי אותו מהאחרים, לא ידעתי את שם לשון הכבש, אבל הרומנים הזקנים היו כה אינטואיטיביים עם שם הפרחים - העלה שלצמח יש שערות קטנות ועליה מחוספס כמו לשון כבש - הכרתי את השם האנגלי, בוראג ', שמקורו בבורגו אופיסינאליס, אין חדש כיוון שהאנגלים אינם הולכים באינטואיציה, הם מעדיפים את הדרך המוכה של הלטינים. כך גם ציפורן החתול, קלנדולה באנגלית, Calendula officinalis, כמה אתה יכול להיות חסר דמיון: D

- הענפים הם צמחים מקראיים, זעתר. הוא משמש בעיקר כצמח מרפא בתה, אך ניתן לאכול אותו.

בסדר! מעניין, אבל אני עדיין לא חושב שאגיש בקרוב את הזר הזה. : -S

Nasturtium officinale - כי אין לבלבל עם כפתורים אחרים, שאינם אכילים (אם כי לרוב, למעט כמה יוצאים מן הכלל שהם רעילים לחלוטין - אני יודע 2-3, בהחלט כל הפרחים אכילים פחות או יותר, תלוי כמה זמן לא אכלת, איזו גישה יש לך לאוכל וכו ')

=)) =)) אתה לא בבית! עוד במישורים. =)) =))
עכשיו אני מבין את התפריט.

עכשיו מונע מאיתנו לצחוק, כי כל הבית צחק מהפוסט הזה, החלק האחרון ממש ציני. במקרים שתוארו על ידך, אני אפילו לא חושב שאתה צריך לאסוף אותם ולהניח אותם על הצלחת. הפאס ישיר! לכן אני בטוח עד כמה אני גרוע באוכל.

כמו ביריחו, עדיין מדובר בסרטים וזו התוכנית שאני צופה בה עכשיו.

אללי, אני עונה לך בתשובה מסרט, אני מקווה שראית אותו ואתה יודע למה אני מתכוון.

& quot אני מניח שאתם עדיין לא מוכנים לזה. אבל הילדים שלך יאהבו את זה. & הצעת מחיר (כי לא יהיה אוכל אחר זמין O :-) - אני רק צוחק חצי)

בחזרה לעתיד! . יחי הגוגל: D

ראיתי את הסרט (ראיתי אותם), אבל לא זכרתי את התשובה לנצח!
בכל מקרה עברתי את המבחן. יותר העתקה, יותר מושך את העין, סגנון נשיאותי :))

אה, גבר שמבשל כמו שמבשלת rvn, אני חושב שזה החלום האולטימטיבי של כל אישה. אני מכיר את הילדה שהייתה נשואה לטבח והגבר לא עשה כלום בבית, גם אני מבין אותו, הוא היה הכפר של מה שהוא עשה בעבודה, רק שאף אחד לא ממשיך את עבודתו בבית מהבית, אלא אם כן הכל בשביל העבודה.
.

אנאמונה, אולי אפילו לא החלום האולטימטיבי, כי יש מקום לשאיפות גבוהות יותר :))
אבל גבר שאינו רואה באשתו בשלנית במשרה מלאה מראה רמז ראוי לתשומת לב.
אני מכיר בחור - והמקרה אמיתי לחלוטין - שהעלה מול חברתו משהו כזה:, אני מכין אותם בעצמי, כמומחה. אנא קח בחשבון את היתרונות הנובעים ממצב העניינים הזה ". הנערה המדוברת לקחה בחשבון לא פחות את החביתה ותפוחי האדמה, אלא את נקודת המבט הנינוחה של הגבר בנושא. ונראה שצייר ספר טוב.

הפרחים שלך יפים, הם הולכים כקישוט לכל דבר: סטייק, אורז, אפילו צפים על פני מרק.

להלן קוסקוס עם מעט כרובית. הקוסקוס הוא באיכות הטובה ביותר, עם גרגר גדול ומרקם משיי מאוד. כרובית פריכה (רק הרתיחתי אותו בכמה רתיחות) ומעט עפיצה, כך שנראה לי שיחד הם הלך ישר.

ברוקולי לא אהבתי הרבה זמן.אני יודע כבר הרבה זמן להכין סלטים כמו בתמונה, אין לי מושג למה זה נראה מסובך: D כשבעצם זה פשוט ביותר. הברוקולי מאודה (מאודה :)? מה הביטוי המקביל ברומנית?) להוסיף בצל ירוק או אדום או רגיל, גולמי או שחום מעט, להשלים עם פטריות או משהו אחר שיש לך ביד וגבינה מגוררת ולאכול, אמא שעדיין אוכלת :)), s- הוא יכול תגיד על לחם, אם זה לא היה חסר תועלת לחלוטין. במקום זאת תפוחי האדמה האפויים הולכים כמו כפפה ליד. )

אני חושב שחשוב לא לתת לברוקולי לאדות יותר מ -5 דקות ולהניח אותו בצד על האדים, לא על האש, אחרת הוא ממשיך להתרכך עד שהוא מגיע לסלט והופך לעסי במקום פריך כיוון שהוא טעים.. רעיון נוסף יהיה להוסיף את הברוקולי אחרון, להכין הכל בקערה ורק כשהוא מוכן לשים את הברוקולי על האדים, אבל עדיין לא נהייתי כל כך ממושמע כשאני מבשל יש לי לפחות 3- 4 דברים אני עושה את זה במקביל והמטבח נראה כמו אחרי רעידת האדמה.

הנה איך רק אני מבשלת, עכשיו, לפני החגים וברור שלא אכין כלום לחג המולד :))

לפני כמה ימים דיברתי עם הילד ואמרתי לו שאני מתכונן להכין עוגה. הוא אומר מיד: אני מקווה שאין בו גזר :)) היה כל כך נחמד שהוא נזכר שבשנה שעברה, כשהייתי שקוע מאוד בתזונה הגולמית, למרות שחשדתי שאנשים אחרים לא יכולים לשתף אותי בהתלהבות, הכנתי עוגת גזר שלא אופה בתנור, כל המרכיבים גולמיים. אחריי יצא מעולה, אדם אמר לי מולי שצריך לאסור על פי חוק להכניס גזר לעוגה :)) (הוא טעם כי המראה שלו הטעה אותו) ועכשיו אני מגלה שילדו שלו אני אני מבועתת אני אחזור על הניסיון בשנה שעברה. זה רק מראה עד כמה הוא מכיר אותי) הבטחתי לו שעוגת הגזר אינה בתפריט. השנה שיחקתי בטוח (אני כל כך מטופש לפעמים אני אוהב לשמוע את עצמי מדבר / כותב שטויות) והכנתי 2 עוגות. האחת היא המצאה, אני מודה, היא לא נראית כמעט כפי שהייתי מצפה, עוגה אפויה עם אגסים וג'ינג'ר - כשהבצק היה מוכן הבנתי שאם הייתי חכם הייתי מחפש מתכון לעוגה ומוסיף אגסים וג'ינג'ר, אבל לא עשיתי זאת, חיפשתי את המתכון של עוגת אגסים, שברור שלא עקבתי אחריו כי זה נראה לי סופר קל, בנוסף הוצאתי והוספתי מרכיבים. אז בזמן שעוגה 1 לא גדלה בתנור, פניתי לרעיון המבריק שיש לי מאז שעשיתי קניות - שמורת טירמיסו. טירמיסו רק אם אתה רוצה לעשות מתיחה על מישהו לא עובד. הכנסתי את שתי הידיים לעיניים כשקראתי את המרכיבים של מסקרפונה ושמנת נוזלית, הכניסו קשר לגרוני, אבל מה שאני לא עושה למען הילד, כדי להרגיש שיש לו אמא רגילה, אנחנו עושים אין לנו ציאניד, אנו מפצים עם הכימיקלים על מדפי המזון. לשנה הבאה יש לי את הנושא להמציא מתכון בריא לטירמיסו או משהו קרוב. אני כבר מבינה שאני לא ממש יודעת לזייף עוגיות. שכחתי לומר שהכנסתי לעוגה הזו גם 3 דברים בריאים, קפה, קצת ארמניאק, כי לא היה לי שום דבר אחר ותמצית הוניל האמיתית, שהכינו על ידי.

יש לי פנטזיה קולינרית זו זמן מה והנה הצלחתי להוציא אותה לפועל. אני מתכוון לסרמל מבושל בדלעת, מנה שתקשט את שולחן חג המולד שלי בצורה ייחודית.

לא אפרט על אופן הכנת הסרמלס, רק אגיד שבחרתי להשתמש בשילוב של אגוזי מלך, צימוקים ופטריות במקום בשר. מרתיחים בקערה רגילה, וכשהם כמעט מוכנים, מעבירים אותם לדלעת, מנוקה היטב מגרעינים, משאירים מרווח של כשני סנטימטרים פנוי עד המכסה. מכניסים את הדלעת לתנור עד שהיא חודרת היטב ומעבירה לסרמלס בטעמה המיוחד.

עדיין לא אכלתי אותם, אבל אני בטוח שהם יעריכו גם על המאמץ הנוסף שהושקע בהכנתם. האסתטיקה אינה ניתנת להכחשה, אני אומר. :)

אז הם סרמל, רק ללא מילוי סרמל וללא ציפוי סרמל. : פ

כן, אבל מכיוון שגלגלתי אותם כמו לחמניות כרוב, טענתי על הזכות להטביל אותם אחרי החיוכים שלהם.
חוסר השראה, אולי. : -? אם כן, אני מחכה להצעות לשם מתאים יותר. : פ

אם כן, אני מחכה להצעות לשם מתאים יותר. : פ
תבשיל ליל כל הקדושים לאנשים צמחוניים שאוהבים לאכול אותו בערב חג המולד?


שם מצוין! אם הייתי משמח אותו ובמקביל מכוון שרביט לעבר השולחן הריק, ההכנה הייתה מופיעה עליו לפתע, ללא שום מאמץ אחר מצידי. =))

כן, אבל מכיוון שגלגלתי אותם כמו לחמניות כרוב, טענתי על הזכות להטביל אותם אחרי החיוכים שלהם.
חוסר השראה, אולי. : -? אם כן, אני מחכה להצעות לשם מתאים יותר. : פ

האם הכנסת את המרכיבים האלה לכרוב? השם הידוע הוא לחמניות צמחוניות ואפשר להכניס כרוב או כל דבר אחר את המרכיבים שרוצים, את דפי האורז השקופים האלה או רעיונות אחרים שיש לכם.

הרעיון שלך נחמד. אני מקווה שמי שבוחן אותם יאהב את זה.

כן, שילבתי את מרכיבי הרכב הסרמלה, חנקתי את כולם, כולל האורז, אבל במקום בשר השתמשתי בפטריות וצימוקים, וכשכיביתי את האש הוספתי אגוזי מלך טחונים ושמיר קצוץ. ואכן, שילובים רבים אפשריים ואפשר לספר אותם בכל זאת.
כמה רומנים קוראים להם צום סרמל, ואת המתכון לקחתי מהרשת, שם קראו לו סרמלה עם פטריות ואגוזים.

הדלעת שבה הם רותחים, בנוסף למראה האטרקטיבי מעניקה להם טעם מתוק וטעים, אידיאלי כאשר יש לכם בחג המולד (או כל אחר) וצמחונים.

תודה על ההערכה! :)

X (אני חושב שהכנתי סרמל לפני שנה או שנתיים, גם אני שמתי תמונות, אני זוכר די טוב, אין אוכל יותר מעצבן מזה. הייתי מכין 100 גלילי סושי מהסרמלים האלה. ברור שאף אחד לא מכריח אותי, זה היה הרעיון שלי לעשות משהו מסורתי עכשיו, בסוף השנה :))

סוד נוסף של סרמלס הוא הרתיחה שלהם במשך יומיים. באופן אידיאלי, שמור אותו על האש ביום הראשון ובתנור למחרת. ויתרתי גם על שימוש בסיר החרס, קודם כל כי הוא סופג מהם את המיץ באופן רציף, ולבסוף נשאר יבש מדי לטעמי.
טעים, גם אם אינו בריא, הם הסרמלים, ביניהם מעושנים כמו קייזר ו / או עכברים. תזונאים ממליצים להשתמש בבשר מחיה אחת, מכיוון שבשילוב הוא רעיל עוד יותר לגוף.

הסרמל הטעים ביותר, לדעתי, הם אלה העשויים מעלי חזרת נרגשים. אם לא ניסיתם, אני ממליץ בחום! :)

טעים, גם אם אינו בריא, הם הסרמלים, ביניהם מעושנים כמו קייזר ו / או עכברים. תזונאים ממליצים להשתמש בבשר מחיה אחת, מכיוון שבשילוב הוא רעיל עוד יותר לגוף.

אני חושב שהביטוי "שילוב רעיל לגוף" קצת מוגזם. קייזר ועכבר אינם מכילים רעל. אם נדבר על קלוריות, עם זאת, כן, כאן תתאים המטאפורה & פצצת הקלוריות הקלוריות, שלא הורגת מיד, אלא רק לאט. מיד מתרחשת תופעה נוספת: החזיר שבסיר, זה שאוכל אותו, אך לא המרחצאות, יכול לרדת עם מעט תנועה יומיומית.
במילים אחרות: באזורים מסוימים במדינה ניתן להעשיר את טעם הסרמלס במעושן המפורסם או simaivestitul sorici, ברכה למי שאוהב את מסורת הניאוזה, זו שירשה מאבותיהם. אישית, לא ניסיתי את החוויה הזו משתי סיבות: 1. מעולם לא ראיתי את אמי אומרת זאת. 2. הקייזר או העכבר לקנות, לא ממש משתווים לזה של גיטה בקוטג '. במקום זאת, זה יקלקל את טעם הסרמלים, אז אני מעדיף לא להסתכן בזה. ואז, אפילו לא הייתי אוהב שלסרמלס יהיה טעם מעושן.

לא שמתי הרבה שומן, אפילו הבשר המשמש הוא בשר הודו דק מאוד טחון
אני יודע שאני נהיה מעצבן. אבל, אני לא יכול לעזור: למיטב ידיעתי, החלק האנטומי היחיד של תרנגול הודו שהוא אידיאלי למילוי סרמלס הוא הזפק, כלומר החלק על הצוואר והחזה עם עור ושומן שם. ההסבר היחיד שאליו אני מתעקש על שומן הוא פשוט: כרוב ואורז במילוי מבושלים בשומן מן החי וככל שידוע לי (במיוחד מניסיוני), בכל דבר אחר שתחליף שומן, זה לא יכול להשפיע להיפך, סרמלים בעלי מילוי בשר חלש יוצאים כמו כדורי תותח. התוצאה הרת אסון. ניסיתי גם לאורך כל הקריירה שלי כעקרת בית לשנות זאת, מתוך רצון להכין משהו תזונתי, אך בינתיים דעתי עלתה בראשי והבנתי, אחת ולתמיד, את זה לבד ובטוח הדרך שבה תוכל ליהנות הטעם האמיתי שלהם הוא להשתמש בבשר עם תכולת שומן גבוהה. אחרת, בבקשה מעומק ליבי, אל תקרא למנות שלך כך יותר, כי אין להן קשר לסרמלס, הן כאלה רק במוחך תאוותנית וחמורה מתסכלת באורח האכילה שהטיל עליך.

rvn, אתה לא מעצבן, אתה פשוט בור ובלתי מובן עם אלה שאינם שותפים לשמחותיך הגסטרונומיות. התמזל מזלי לאכול יותר צמחוני מאז שהייתי קטן, ואז הייתי צמחוני במשך שנים רבות, אני אומר, 7-8, ולאחר מכן התחלתי לאכול בשר כמה שרציתי. אף פעם לא השתוקקתי לבשר בתקופה שבה החלטתי לא לאכול, זה אפילו היה לי קל במיוחד, כי הבחירה הייתה מוצדקת כלפי פנים ובחיי לא הייתי סוטה ולא חמדנית. אמי מכינה סרמל מצום טוב במיוחד, שתמיד העדפתי על אלה עם בשר, הם בכלל לא כדורים ואני יכול להגיד על הסרמלס שלי עכשיו שהם לא כדורים, אולי הכרוב הסמיך יותר עזר, מי יודע. זוהי אומנות לבשל אוכל צמחוני, טבעוני, נא או בשרי. לכולנו אין את הכישרון לשזור את כולם בהרמוניה ואני לא חושב שצריך להיות כך, כי אנחנו שונים. לא ראיתי צמחונים / טבעונים רבים שמאשימים את אלה שאוכלים בשר, במקום זאת אני לא יודע מדוע כמה אוכלי כל מרגישים מאוימים על ידי צמחונים ומרגישים מחויבים להגיד להם שמה שהם עושים זה לא טוב. אני אישית חושב שאני יודע מספיק על תזונה כדי תמיד לבחור לעצמי את הבחירות המזון הטובות ביותר, ישות שמתפתחת כל הזמן, וכך גם הדיאטה שלי. אולי אתה מתוסכל, rvn, אם אתה מתכוון לוותר על משהו שאתה אוהב, אבל תמיד כששיניתי את התזונה הייתי מוכן לזה נפשית וזה תלוי במניעים אישיים וכיצד הם מתקיימים בחיי היומיום.

בדרך כלל לא הייתי עונה לך, אבל נתת תשובה כללית, שבה נראה לי שאתה רוצה לערב ירח מריר ובעקיפין אתה מעורב בכל מי שקורא ועושה בחירות אחרות ממך ומצאתי שזה מכוער ביותר. כתבת, אז הנה, קצת אישי וקצת כללי.

אני מודה שלפעמים אני ילדותי. ברור שלא ציפיתי שמישהו יציל אותי ב -30 בדצמבר, פשוט חשבתי שאני כותב בין חברים, ולו וירטואלים.

בדרך כלל לא הייתי עונה לך, אבל נתת תשובה כללית, שבה נראה לי שאתה רוצה לערב ירח מריר ובעקיפין אתה מעורב בכל מי שקורא ועושה בחירות אחרות ממך ומצאתי שזה מכוער ביותר. כתבת, אז הנה, קצת אישי וקצת כללי.

אני אוהב להגיד דברים בשמם. אם קוראים לזה אנוכיות, אין לי דבר נגד זה, אבל מבחינתי, העמדת הפנים, וירטואלית, נראית בטעם רע. הדיון כאן התייחס אך ורק לסרמלים המסורתיים, אלה שהרומנים בדרך כלל מניחים על השולחן ביום חג המולד, לא לסרמלס בצום ולא לאלתורים קולינריים אחרים הדומים להם. אם מה שאמרתי על ההכנה שלהם לא נכון, אתה יכול לשאול כל עקרת בית פשוטה, או כל שף ממסעדות יוקרה, והם יגידו לך אותו דבר כמוני על אמנות הכנת סרמל, כי זו אמנות, האמת , חלק מהאמנות הגסטרונומית המסורתית הרומנית.

הם שואלים, 'האם זה טוב או רע?'
זו תחושה כל כך קפואה.

שלום, תאומים!
מכיוון שאתה נחמד אלי (וזאת רק בגלל האוואטר שלך המבטא לימוד, חוכמה, איזון), אני רוצה לחשוף סוד. במשך כמה שנים הכרתי חבר, תוכנית FastStone Capture, כלי מצוין ליצירת מסך הדפסה, אז הנה העניין: בכל פעם שאתה מרגיש צורך לביים את Taken 4 - Terror בפורום ותמחק בתואנות שונות מה מה שאני מפרסם, אני אחזור עם התמונות ונמשיך ללא הגבלת המחלוקת הזו לעצבן ולייאוש של החברים האחרים.
כמו שפלטווד מק היה אומר, "לעולם אל תשבור את השרשרת".

צר לי לראות שמדיון טריוויאלי על סרמל הגיענו לקבל תוויות שרק לפסיכולוגים יש את הזכות לשים עלינו, אבל הייתי מוכן במידה מסוימת לקבלת פנים כזו. בכל פעם שניסיתי ליצור אינטראקציה עם משתמשים פעילים אחרים בפורום, נתקלתי בסוג של התנגדות שעם הזמן זיהיתי כגאווה לקולנוע. הפעם אפילו לא הצלחנו לעלות לשם, כי השיחה החליקה לרמה שבה השליטה ברעיונות בפוסטים הייתה גאוותו של הטבחית.

אם היינו ממשיכים בהערה זו, היינו מאשימים זה את זה בכך שאין לנו מעט ידע באומנות הטיפול בסיר בסיר הפולנטה, ובכך מוכיחים את ערכם של עקרות בית אותנטיות בחברה. אבל זה יכול להיות אפילו יותר גרוע, על פי הבדיחה על שלוש התכונות שהאישה / אשה המושלמת חייבת לעמוד בהן.

אז אני מבין שטווינסן עצר את הדיון, למרות שאני לא מאשר את העובדה שהוא מחק את הפוסטים שכתבו מריליון ו- rvn. התירוץ של מריליון הוא שהוא היה אביר מספיק כדי להגן על שתי נשים פינתיות, גם אם עשה זאת בנימה שהטילה קדמתו. אנו מבוגרים ואנו יכולים להתמודד עם עבירות של אנשים שאין להם מושג איך ומי אנחנו. ופוסטים מסוג זה עוזרים לנו להכיר אחד את השני ולדעת ממי להימנע בעתיד כשאנחנו עדיין מרגישים צורך לחלוק רשמים, רגשות, היבטים בחיינו, לחשוב בתמימות שאחרים מבינים את רגשותינו. אישית, אני לא אעשה את הטעות הזו ולא הייתי עושה את זה אם לא היה מגיע פוסט לנגד עיני לפני זמן מה בו נאמר שהפורום הזה, שפעם היה מלא בפעילות, גוסס כעת. אם עדיין היו לי ספקות, עכשיו ברור לי מאוד מדוע.

אם מישהו מעוניין, אני מצרף את המידע שמספקת ויקיפדיה בנושא המחלוקת שלנו. דעתי היא שכדאי לקרוא אותו, לפחות למען ההגדרה שנתן פסטורל ​​תאודוראנו באמצעות האודה שלו. :)

סרמה - ויקיפדיה (http://en.wikipedia.org/wiki/Sarma)

אני אוהב להגיד דברים בשמם. אם קוראים לזה אנוכיות, אין לי דבר נגד זה, אבל מבחינתי, העמדת הפנים, וירטואלית, נראית בטעם רע. הדיון כאן התייחס אך ורק לסרמלים המסורתיים, אלה שהרומנים בדרך כלל מניחים על השולחן ביום חג המולד, לא לסרמלס בצום ולא לאלתורים קולינריים אחרים הדומים להם. אם מה שאמרתי על ההכנה שלהם לא נכון, אתה יכול לשאול כל עקרת בית פשוטה, או כל שף ממסעדות יוקרה והם יספרו לך אותו דבר כמוני על אמנות הכנת סרמל, כי זו אמנות, האמת , חלק מהאמנות הגסטרונומית המסורתית הרומנית.

אין לי שום דבר נגד מתכונים, כולל מסורתיים, פירוט, עם כל מה שמשתמשים בו באופן מסורתי, כשאף אחד לא מותקף. כשאתה אומר מוח סוטה של ​​אדם תאוותני, אתה תוקף אדם, אתה לא אומר דברים בשמו.

איזו העמדת פנים? אם אתה מתייחס לדרך אחרת להכנת סרמלס מהמסורתיים, עליך למצוא מילה אחרת. העמדת פנים היא מאפיין אנושי, ומשתמשת שוב במילה התקפה.

אוי ואבוי, לאן אני יכול לקחת סרמל. טָעִים!
יום הולדת שמח לכולם, לכולם!

תהנה מסרמל! אני לא אוהב אותם, אבל אם הם לא מבושלים כך, הם אינם אותנטיים בעליל (מ -22: 00 עד 8 בבוקר, להזכיר כל כך אנמונה, כפי שאומר מר יוחניס, סבלנות, אתה צריך סבלנות מוּווּוּלָה). : פ

איזו העמדת פנים? אם אתה מתייחס לדרך אחרת להכנת סרמלס מהמסורתיים, עליך למצוא מילה אחרת. העמדת פנים היא מאפיין אנושי, ומשתמשת שוב במילה התקפה.
קודם כל: יום הולדת שמח!
כשכתבת את ההודעה הראשונה, זו שבה תיארת את "הסימפטומים" של כרוב ממולא רותח ועדיין לא השחמתי, מעבר לכל ה"ילדותיות "שהצהרת אחר כך, הרגשתי כמה אתה נסער בגלל זה. אני לא יודע כמה קשה להתרחק ממדינתך ובעיקר ממשפחתך, אבל אני יכול לדמיין בכנות, אני איתך, אני מרחמת עליך. יחד עם זאת, חשבתי שאתה רוצה להקל איכשהו על הכמיהה הזו, ולנסות לבשל את הסרמלה המסורתית, למרות שידעתי, הבנתי, זה ברור, אמרת כמה פעמים שאתה כבר לא אוכל בשר ובכל מקרה אתה יכול מאוד שימו לב בקלות מהתמונות שאתם מפרסמים, שהמנות שאתם מבשלים הן דלות קלוריות, שומן ובדרך כלל אוכלות מזון גולמי. אם כן, חשבתי שאתה רוצה להקל על הכמיהה הזו לסרמלים של ילדותך, אך יחד עם זאת, לא רצית לוותר על דרך האכילה החדשה שלך, מבשל הסרמלים התזונתיים האלה. אני חושב שכרוב כבוש לא היה טוב (איך זה יכול להיות כמו ברומניה? אני לא חושב!), אבל תאמין לי, אמרתי את זה בעבר, אבל כנראה שלא שמת לב, וניסיתי לאורך זמן לבשל הסרמלס עם בשר רזה מאוד ואני אומר לכם בכנות, הם לא היו חביבים על המשפחה ולא של האורחים. בנוסף, זיהיתי בתיאור שלך, את אותן אי הנוחות שנתקלתי בהן במהלך הבישול ובכל זאת, סירבתי בעקשנות לוותר על בשר רזה.אני עדיין מאמין לך כשאתה אומר לי שאמא שלך בישלה צום טוב מאוד, גם אני אוהב את זה, אך יחד עם זאת, בל נשכח כי הם מכילים גם מספיק שומן (ירקות, אך עדיין שומנים).
הם, אחרי כל כך הרבה הסברים (כנים, אפילו כנים!). תהיה לי שאלה: איכשהו, הפיה הטובה, הגיעה עם שרביט הקסם מעל סיר החימר שלך וביצעה ניסים עם תוכנו?
כשאמרת שהסרמלים יצאו לך טובים, בכנות, לא האמנתי לך, במיוחד מכיוון שהזכרת גם את בשר ההודו, שאפילו לא היה זה על צווארך וממנו כמה סרמליים יוצאי דופן באמת. דיברתי על העמדת הפנים הזו, אבל אם זה לא היה ככה, אני מתנצל. באמת שהייתי רוצה לראות לפחות תמונה שלהם, כפי שבאמת עשית בשנים האחרונות.

@biter_moon
בבקשה, האם אתה רוצה לשים קישור שבו נוכל לתעד את עצמנו לגבי רעילות הבשר ובעיקר על הרעילות של תערובת הבשר עם קייזר?
עד שתחפש אחד, הנה מה שאתה יכול להתפעל מצלו של אגוז הקולנוע הישן:
2645

עד שיגיע הקישור של החודש המר, חשבתי שכדאי לקרוא ביחד את חוות דעתו של מומחה אמיתי. אז תן לרופאים לדבר. אנא קראו אותו מעניין ומצחיק בו זמנית:


אוכל רומני מסורתי בריא כאשר הוא נצרך בהתאם לפעילות גופנית, במקום זאת גמילה, טבעונות וקמח הם "מושגים ריקים", רחוקים מרפואה, אומר הרופא בסוכרת ותזונה סימונה טיוודאר.

ד"ר טיוודר עשתה צילום הרגלי אכילה, שבה הסבירה מה באמת בריא לגוף וניתחה את "המנה" ללא כל קשר, לדעתה, עם תרופות.

הרופא דיבר גם על צום, והדגיש כי אכילת כמות גדולה מאוד של מזון מותר לא אומרת שאתה באמת צם.

"אם אתה אוכל קערת צ'יפס, זה לא אומר שאתה צום". צום פירושו, עבור חלקם, לא לאכול בשר, אך איש אינו מוגבל לשמן. דג עם ברוקולי צם יותר מקערת צ'יפס. צום התגלה כצורך להפחית שומנים חשובים בתזונה. כל הסיפורים שיש עכשיו, טבעונות גולמית, גמילה, טבעונות הם רק צורות של צום דתי שנדחק לקיצוניות. איש לא ערך רשימה של רעלים, מילים מסתוריות, רעלים, אנרגיה. אלה אינם קיימים, הם בועות סבון, מושגים ריקים שעליהם אנשים אלה (אלה המקדמים אותם - n.r.) בונים טיעון רחוק מרפואה, מציאות ומה שניתן לאובייקטיבי & quot, מסבירה סימונה טיבדאר.

לדברי הרופא, בדיקות מסוימות יספיקו כדי לקבוע את הצרכים התזונתיים של הגוף.

& quot; אני יכול לפרק כל משפט בטקסט טבעוני גולמי עם הוכחה. עלון אסטרפ הינו בדיקת דם ותקבל שבעה פרמטרים של מאזן החומצה-בסיס בגוף. תן למישהו להגיד לי שדיאטה X מחמצת אותנו, שאתה מקבל חמצת, וחומצות מסוכנות. אתה חייב להראות לי עלון אסטרופ. יש לך עלון אסטרפ שיוכיח שיש לך חמצת, אז כן, יש. אם לא, אין & quot, מסביר ד"ר טיבאדר.

& quot. קורסי תזונה, ובבתי ספר המלמדים אותך לשים מסמרים מזויפים & quot

המומחה סומן כ"ציטוט "כללים" מסוימים "בנוגע למזון המופץ באינטרנט: & quot. אם אתה אוכל את הגוליה שנמצאת מעל כדור הארץ עם העגבנייה שנמצאת מעל כדור הארץ, זה מזל רע. זה כמו בקראגיאל: אם אכלת פולי צנון, הייתה לך הזדמנות לברוח, אבל אם אכלת פולי צנון, אין לך סיכוי. Caragiale נקי & quot.

טיבדאר התייחסה גם למי שממליץ על עצמו כ"תזונאים "ונותן עצות. & quot; בכל האתרים שאתה מסתכל עליהם, לא לכל האנשים שמופיעים בציבור יש כותרת. הם תזונאים או תזונאים. לאחר מכן, מקצוע התזונאי אינו קיים ברומניה, ברגע זה. אנו, רופאי מחלות הסוכרת והתזונה, מומחים הם אנדוקרינולוגים, שהפכנו את הסוכרת ומחלות התזונה כמומחיות השנייה, ולאחרונה, במשך מספר שנים, הפקולטה לטרגו מורש והפקולטה לקלוז '. פתחת מחלקה לתזונה תזונתית, כלומר סיימת תיכון, את עושה שלוש שנים של תזונה תזונתית, ולאחר מכן בסופו של דבר תואר שני והתוצאה היא מה שנקרא תזונאי דיאטני. תזונאים בשוק עשויים עם קורסים מקוונים, 180 יורו, ובקרוב יש לך תואר בתזונה. "שיעורי תזונה ניתנים גם בבתי ספר המלמדים אותך לשים מסמרים מזויפים", אומרת ד"ר סימונה טיבדאר.

לדעת הרופא, מצב זה הוא תוצאה של העובדה כי "החקיקה גרועה, הרופאים אינם עושים דבר, מכללת הרופאים אינה עושה דבר". "אני רוצה לשאול את נשיא המכללה לרופאים: אדוני, מתי אנחנו הולכים לשמוע על כל זה? כי לילדה שלוקחת פצעונים במשך שלושה שבועות קוראים אסתטיקאית והאסתטיקאית הופכת לסוג של קוסמטיקאית, המערבבת את המושגים האלה בראש של אנשים. שהתזונאי והתזונאי התערבבו והפכו לכרוב. מעטים מאיתנו שיכולים לקרוא לעצמנו תזונאים. יש כמה מהנדסי כימיה במזון, הם יכולים לדבר על אוכל, כלומר, מה האוכל מכיל. זה תלוי בם ובנגזרותיהם לאפשר או לא לאפשר לשווק מזון בשוק. אל תגיד לי לא לאכול E 742. ואז יש את סיפור הקמח שנחלש. מכאן מגיעים תזונאי ה'אופרטה ', שרוצים לצאת לשוק, כמו האישה שאומרת שחלב גורם לסרטן ושחלב מיועד לעגלים. שטויות ללא גבולות. היו ספקולציות לגבי העלייה באסטרוגן, שבחלב יש יותר אסטרוגן. ברצינות? איך הגיעו למסקנה שחלב מיועד לעגלים? אנחנו נמצאים בתיאטרון אבסורד מלא - יוג'ן יונסקו. "כל החתולים מתים, סוקרטס מת, ולכן סוקרטס היה חתול", אמר ד"ר טיבדאר.

הרופא התייחס גם לתיאוריה של & quot;

חיטה מונבטת מיועדת לאוכלי עשבים בעלי שתיים או ארבע בטן. לאנשים יש רק אחד, שהוא מלא בפפסין וטריפסין. אנזימים אלה מופרשים על ידי הלבלב והבלוטות בציפוי מערכת העיכול, יחד עם אנזימים המשתתפים בעיכול רכיבים אחרים של קערת המזון. איך אוכלים חיטה מונבטת? לעולם אל תאכל חיטה מונבטת. וכמה שפחות דגנים. זה טיפשי. דגנים מיוצרים לאמריקאי שאוכל רק לחם לבן, רק מוצרים מעובדים, שלא היו בו ויטמינים וללא סיבים והתמלא בסרטן המעי הגס ואז, כדי לאזן, במקום לשים בידו פרי וירק. "הכנתי הדגנים שלה, לפחות כדי לאכול משהו, והם גם נתנו לה ויטמינים ומינרלים ", מסבירה סימונה טיבדאר.

אחד הטיפים של הרופא הוא לאכול חלבון בבוקר. & quot בגלל החלבון שאתה אוכל בבוקר, כל המוליכים העצביים, כל 'הדוורים' המסתובבים בין המוח למעי ומעבירים את המידע שלהם ייווצרו במהלך היום. יש לנו כל כך הרבה נוירונים במעי שלנו שגודלם יהיה שווה לגודל מוח של חתול, שאינו חיה טיפשה. גם המוח בראש וגם המוח שבמחצלת מדברים ברציפות ומעבירים כל מיני מידע על חומרים מזינים המרכיבים את הגוף, שלקחת או לא לקחת מהמזון. הגוף שלנו הוא כימיה, הוא עשוי ממה שאנו אוכלים. הוא יכול לאכול לחם עם גבינה, ביצה או לחם עם בשר חזיר או פרוסת סטייק קר. "בכמויות קטנות והקפדה על כמות השומן שהם מכילים", אומרת ד"ר טיבדר.

לדברי המומחה, מיתוס נוסף הקשור לתזונה קשור לשתיית מיץ תפוזים או תפוחים, בדומה לזה שלפיו לצימוקים יש צריכת סידן.

& quot; אנחנו לא שותים מיצים. כוס מיץ תפוזים מתקבלת משישה פירות ויש בה כמות גלוקוז כמו ארבע פרוסות בייגל, שאינה יושבת בבטן במשך שעה וחצי, כל עוד הפרי נשאר, או שעתיים וחצי, כמו עושה את הלחם, מה שגורם לכך שהגוף לא מעכל אותו כראוי, ושהמוח לא מבין שאכלת. לקחת הרבה דלק, שהגוף לא יודע שלקחת, והוא מתעורר עם זה. מיצים, מתי גבר יכול לאכול בשיניים? כשהאיש חולה ואינו יכול לאכול את הפירות בשיניו, אנו נותנים לו, בתמורה, את המיץ. אחרת, מה הטעם? אתה מכניס עומס קלורי. זה היה טבעוני גולמי שאמר לקחת צימוקים לסידן. מה ה?! זה לוקח שלושה קילו צימוקים כדי לקבל את כמות הסידן שאתה צריך. שלושה קילוגרמים של צימוקים מכילים 12,000 קלוריות. מה הוא עושה עם 12,000 קלוריות ביום, שגם אם הוא חופר תעלות באדמה קפואה הוא לא יכול לצרוך 12,000 קלוריות? בבוקר, אם אין לך זמן, אתה שותה כוס חלב, ומאוחר יותר אתה אוכל כריך, פרי. במקום זאת, כריך מסחרי לא מומלץ, כי יש בו ק"ג לחם, מרגרינה ועקיצה של בשר חזיר. "תנו לאמא להכין את הכריך בבית", אמר הרופא הראשי, המתמחה בסוכרת ותזונה.

כלל הזהב: חצי מהמזון, פירות וירקות

סימונה טיוודאר גם הדגישה את חשיבותו של אוכל מבושל. & quot; אמהות לא צריכות יותר לשטוף את ידיהן כל כך הרבה מהחובה להכין אוכל ולא להסתתר עוד מאחורי החלטת הילד, באומרות 'היא לא אוהבת את זה, היא לא רוצה את זה'. הילד מסכים עם מה שלימדת אותו. לבשל, ​​שיהיה אוכל מבושל. במקום להתעצבן מאי אכילת חזיר, עדיף לא לאכול עוף שגדל בחווה ולהיטיב לנסות לקנות חיות שחיות, במידה מסוימת, באופן טבעי. אני חושב שחיות המשק האלה הן צורת חיים אחרת, צורה זרה, ניסוי מעבדה. מכאן נובעות הבעיות. מהעובדה שהחיה כבר לא מה שהייתה צריכה להיות, מהעובדה שהתעשייה מייצרת מיזוגים של מוצרים וכימיקלים, שאנחנו לא מזהים. אבל אף אחד לא גורם לנו לאכול את האמלגמים האלה. אני לא קונה נקניקיות בחיי, אולי חזיר פראג או מולים, כי לאחרים אין בשר. שיהיה בהם בשר. אם אין לו בשר, אז למה לי לאכול אותו? ', הסביר הרופא.

לדעת סימונה טיוודאר, בעיה בסיסית של האדם המודרני היא שהוא אוכל יותר מדי קלוריות "ריקות". & quot; הגוף עושה חשבון ואומר: אתה צריך ויטמין B, C, סידן, מגנזיום, זרחן. אתה צריך להאכיל את עצמך כדי לקבל את החומרים המזינים האלה, את כל החלבון. אבל אכילת הרבה קלוריות 'ריקות' תהפוך אותך לשמן נורא. לא לנשנש בייגלה, מקלות. כולם נוגסים באגוזים, שקדים, אגוזי לוז, פיסטוקים, זרעים. אנחנו יכולים לאכול שישה עד שמונה זרעים, כי אנחנו צריכים רק חומרים מזינים, אבל לא יותר. "אם אתה אוכל שקית אחת ביום, אתה עולה במשקל וחולה", אומר המומחה.

בעיה גדולה נוספת של האדם המודרני היא, לדעת סימונה טיוודר, כי בנוסף לאכילת מוצרים לא מסורתיים, הוא עושה זאת מבלי לתאם מה וכמה הוא צורך עם המאמץ הגופני שעליו לעשות בשעות הקרובות. חוק הזהב, לדברי הרופא, הוא שמחצית ממה שאנו אוכלים צריכים להיות פירות וירקות.

& quot; יש האומרים שאני שותה ברנדי, כדי לדלל שומנים. אגדות! זה לא מדולל. Palinca יעורר אינסולין לשלב חומרים מזינים מהר יותר. רוב האנשים מנסים לאכול בערב כדי 'לשלם' במהלך היום, אך הגוף לא עובד בתפקיד, כמו כל מנוע עם דלק שמגיע אליו ברציפות. בערב אפשר לאכול דג, גבינה. חוק הזהב שחצי ממה שאני אוכלת הוא ירקות ופירות הוא בלתי ניתן לניגוע, לא משנה מי אתה ומה שמך. בטח, שטוף היטב. "תשטפי גם את הביצה", אומרת ד"ר טיבדר.

המומחה התייחס גם למיתוסים בנוגע למקורות הנוגדנים. "נוגדנים הם חלבונים." החסינות מבוססת על חלבון, לא ויטמין C, אכינצאה וחלומות. על חלבון & quot, מציינת סימונה טיוודר.

וואו! מהסרמלה. כעת אנו דנים אילו מהן יותר חביבות מאחרות. : -S שהם נכונים, מקוריים, חברה. זה רחוק מלהיות רע.
לסווג את זה ש"קוטסארמה מסורתית "אינו במקומו. זה תלוי באזור, זה תלוי לאיזה דור אתה מתייחס אליו. בשום אופן אני לא רוצה להעביר שאני ממליצה לאמא להיות לא פעילה. בנוסף, שף במובן האמיתי של המילה, כפי שאמר ג'יימי אוליבר, הוא זה שיודע מה הוא רוצה ליצור וכך יכול להחליף את מה שאין לו, כך שהאפקט יהיה זהה. ברוב הרשתות שלו, נבחין בכך ש- vb לגבי בשר, גבינה, קמח וכו ', וקובע שאם אין לך את המרכיב הזה, הוא יוחלף ב- Y. לכן, להיות שף פירושו בעל יכולת זו. היכולת הזו פירושה שאף מתכון לא מסודר.
בגלל זה אני לא טבחית D:
אבל רשמתי את הפוסט הזה כדי לגלות שהעדפתי גם סרמלס צמחוני על פני בשר. הסרמלים שעבורם התקשיתי להכין, וזה עלה לי הרבה, היו עשויים מסויה שניתנה דרך המכונית ופטריות. EX-TRA-OR-DI-NA-RE! כבדו את הטבח שלי: x
טעמתי גם את אלה שנעשו "מסורתיים", אבל. רק אחד, ואז חזרתי למועדפים שלי.
אני מציין רשמית כי השומן לא הוחלף ב איני יודע מהו שומן צמחי. הבצל לא התקשה אלא מבושל, מעט מאוד שמן הוסיף, והסרמלס לא יצא חזק. הם היו מושלמים! לטובת אמירותיי, אביא עלון ניתוח רשמי!

עדכון: המלית "הצום" וה"צמחוני ", כפי שגם אני לא התחלתי לעשות, הסתיימה. מה כדאי לי לעשות עכשיו? אין לי מה לבדוק. :(
ניתוח צואה בסופו של דבר. האם זה תקף =)) (בדיחה לא מומלצת, שמנו אותה במקומה, אבל לא יכולתי להתאפק)

נ.ב. בכנות, ממש התאכזבתי מחוסר הפעילות בנושא זה. ציפיתי לראות תמונות שיעזרו לי את הנשימה בעונת החגים. אבל זה לא היה ככה. ולגבי הדימויים הספורים עם סרמל, קמה ההלכה הזו. חטא!


ורדינו טבעוני חריף קטן 200 גרם

פקודת אינקה 190 ליי ונהנה מהובלה סטנדרטית בחינם או 240 ליי להובלה מבוקרת טמפרטורה ללא תשלום.

חלופה ירקות לחלבון קטן על בסיס אפונה עם צ'ילי לטעם חריף! ללא סויה, ללא אורגניזמים מהונדסים גנטית. טבעוני 100%, מוכן לצלייה!

מים, מרקם חלבון חיטה 16.3% (גלוטן חיטה, עמילן חיטה), שמן צמחי חמניות, 2.7% חלבון דגנים, 1.8% חלבון אפונה, מייצב (מתילצלולוזה), מלח, סירופ גלוקוז, דקסטרוז מותסס, טעמים, תבלינים (בצל, שום, פלפל, טימין, צ'ילי), נוגדי חמצון (חומצה אסקורבית, חומצת לימון), תמצית סלק, תמצית שעורה מולטת, תמציות תבלינים.
מכיל גלוטן. עשוי להכיל עקבות של סויה, סלרי, חרדל, אגוזים.

ללא בוטנים, ללא שמרים, ללא לקטוז, ללא תורמוס, ללא סויה, ללא שומשום, ללא סלרי, ללא שמן דקלים, ללא שום, ללא סוכר

ערכים תזונתיים ממוצעים לכל 100 גרם
ערך אנרגיה 996 kJ / 238 kcal
שומנים 15.2 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות 1.9 גרם
פחמימות 7.4 גרם
מתוכם 0.6 גרם סוכרים
חלבון 17.8 גרם
מלח 1.1 גרם.


נראה לאחרונה

משלוח באותו היום (1-2 שעות)

משלוח מהיר תוך 1-2 שעות בבוקרשט ובאילפוב בין השעות 10: 00-19: 00, כולל סופי שבוע וחגים.

איסוף יומי חינם בין השעות 11:00 ל -20: 00 בבית הקפה המומחה Coftale.

תשלום מקוון אך ורק באמצעות הכרטיס

ניתן לבצע את ההזמנה באופן בלעדי באינטרנט ואנו מקבלים רק תשלומים שבוצעו באמצעות הכרטיס.

אנחנו לא מושלמים ואנחנו יודעים שאנחנו עושים טעויות. אנא שלח לנו משוב.

Alt_Markt היא חנות מקוונת בה תוכלו למצוא מוצרים חלופיים, עצמאיים או מלאכתיים.


היתרונות של חמאת בוטנים (בתוספת 7 מתכונים ייחודיים לנסות זאת)

למרות טעמה יוצא הדופן והעקביות הרוויה, חמאת בוטנים נשואת מחלוקת שנוצרת בעיקר על ידי תכולת השומן שלה ומספר הקלוריות הגדול למדי.אנו סבורים כי מחלוקות אלה הן שקריות ככל האפשר. למה? כי אגוזים וזרעים בדרך כלל מלאים בשומן וקלוריות, ובכל זאת הם בריאים. לא בכדי קוראים להם "מזון המוח". ובנוסף, כפי שתמיד היינו חסידי מתינות, אנו אומרים כי כל מזון, בריא ככל שיהיה, שנצרך בעודף עלול להזיק. להלן אציג בפירוט את כל הסיבות לכך שחמאת בוטנים מקומה בתזונה בריאה ומאוזנת.

לסיכום, חמאת בוטנים היא מזון טעים, רב תכליתי ויחד עם זאת בריא להפליא, אם כי יש לו תכולת קלוריות גבוהה. אם הוא נצרך במתינות, זהו מזון התורם לבניית הכמות הדרושה של קלוריות יומיות ששומרת על בריאותנו ועל הטון הנפשי הטוב. בנוסף, הוא מכיל הרבה שומן, חלקו בלתי רווי, וחלקו רווי. השומנים והחלבונים המועילים בהרכבו יכולים למנוע סוכרת ואפילו מחלת אלצהיימר. בהמשך אחשוף את המאפיינים החשובים ביותר של חמאת בוטנים.


תיאור

טופס מידע

לקוחות אוהבים את פלא הטבע

  • "מוצרים מעולים, ייעוץ איכותי, אספקה ​​מהירה." - יסמינה פ.
  • "מוצרים באיכות גבוהה מאוד במחירים טובים." - מריה א.
  • "שירות לקוחות מעולה, מהיר, מועיל ומהיר." - מריוס ו.
  • "הכי טוב! נִפלָא! תודה!" - פלוריקה נ.

כתב ויתור

המוצר קרקרים טבעוניים עם אח ובצל - 125 גרם - היפר אמברוסיה מהקטגוריה סלטים טבעוניים, צ'יפס וקרקרים הוא מוצר טבעי ש:

  • אינו דורש מרשם,
  • אינו מחליף תזונה מגוונת ומאוזנת,
  • אינו מחליף אורח חיים בריא
  • אינו מחליף טיפול שנקבע על ידי רופא.

אנו ממליצים להתייעץ עם הרופא או הרוקח לפני יישום תוכניות דיאטה חדשות, פעילות גופנית ותוספי תזונה, במיוחד אם יש לך מצבים רפואיים קיימים, אם אתה נוטל תרופות אחרות, תרופות או מוצרים דומים אחרים.

המידע בדף זה מיועד לצורכי חינוך ומידע בלבד, הוא עשוי להיות שלם או מיושן ואינו מיועד להחליף את עצת הרופא או הרוקח שלך.

הגוף של כל אדם הוא ייחודי ולכן שונה מאחרים, כך שהתוצאות עשויות להשתנות מאדם לאדם בהתאם לגיל, אורח חיים, בריאות וגורמים אחרים. זה לא חובה או מובן מאליו לקבל את התוצאות שאתה מצפה להן או אלו שכבר התקבלו על ידי אנשים שהשתמשו באותם מוצרים.

מידע קשור בדף המוצר קרקרים טבעוניים עם אח ובצל - 125 גרם - היפר אמברוסיה, אין להוות המלצות או ערבויות לתוצאות שתשיגו.

קרא בעיון את העלון וחפש ייעוץ של הרופא או הרוקח שלך!

16 מוצרים אחרים באותה קטגוריה:

ביוצ'יו - גריסין עם זרעי פשתן ושמן זית - אקו ביו 150 גרם - פרונט
קרקרים אינטגרליים מקוריים, אקולוגיים, 150 גרם - Bettr
שבבי ירקות ומלח ים - ביו אקולוגי 75 גרם - דה ריט אורגניקס
קרקרים עם קינואה ושומשום ללא גלוטן 100 גרם, Bettr
שבבי תפוחי אדמה עם מלח ים - אקו ביו 125 גרם - דה ריט
שבבי תפוחי BIO 50 גרם, מפוחית
לבבות עם גבינת גאודה - ביו אקולוגי 100 גרם - דה ריט
קרקרים טבעוניים עם זרעי קנבוס, וצ'יה - 125 גרם - היפר אמברוסיה
קרקרים טבעוניים עם נקניק ותבלינים - 125 גרם - היפר אמברוסיה
מיני סיבובי אורז מורחבים עם כוסמת וצ'יה 50 גרם - סאנוביטה
פצפוצי מיני תירס, אקו ביו, 90 גרם - ביודו
צ'יפס לייף מסלק גלם אקולוגי ביו 40 גרם - Lifefood
טבעות אורז עם ציפוי קקאו 75 גרם - סאנוביטה
סיבובי דגנים אורגניים ללא גלוטן 14 יח ', סרחיו
מקלות QUINOA ו- CHIA ACTIV CARBON חלבון טבעוני 70 גרם, כן צ'יפס
קרקרים שלמים עם תערובת זרעים, 200 גרם - דנרי

עצת הרוקח

אנו מחפשים רוקח שיודע לעשות "קסם" למטופלים שלו!

... רוקח או עוזר בית מרקחת שאוהב אנשים ופתרונות בריאות יעילים! אם אתה הרוקח או עוזר הרוקחות שאוהב לעזור לאנשים, המודעה הזו היא בשבילך. כנראה שכוח העל שלך הוא להבין את הצרכים של אנשים וליצור קשרים כדי לספק להם פתרונות אופטימליים לבריאותם. וזה [. ] מאמר אנו מחפשים רוקח שיודע לעשות "קסם" למטופלים שלו! מופיע לראשונה בבלוג Nature Wonder.

מיקום חדש פלא הטבע בטמיסוארה, אזור גירוק

אנו פותחים מיקום חדש, פלא הטבע, קרוב אליכם! בוא איתנו מהיום הראשון ונתגמל אותך עם מוצרים בחינם המוצעים באהבה לבריאותך. הרשם עכשיו! היו בין 1500 הלקוחות המקבלים את מתנת הפתיחה + מיני-קורס בונוס הסודות של אוכל בריא דוא"ל טלפון שם מלא שאני רוצה לקבל [. ] מאמר מיקום חדש של פלא הטבע בטמיסוארה, אזור גירוק מופיע לראשונה בבלוג של פלא הטבע.

טיפולים טבעיים נגד CORONAVIRUS, מאושרים מדעית

בנס הטבע אנו מאמינים כי לטבע תמיד יש את הפתרונות הטובים ביותר. מכיוון שמצב הקורונה על השפתיים ועל דעת כולם אנו מציגים במאמר זה טיפולים טבעיים נגד CORONAVIRUS. יש כבר 13 תרופות טבעיות שאושרו כנגד מחקרים מדעיים COVID-19 שפורסמו בכתבי עת. קריאת מאמר זה [. ] המאמר שאושר מדעית טיפולים טבעיים נגד CORONAVIRUS מופיע לראשונה בבלוג Nature Wonder.

מגנזיום, המינרל של מערכת העצבים והשרירים

מגנזיום הוא מינרל חיוני לגופנו, המשפיע על תפקוד תקין של מערכת העצבים, מערכת הלב וכלי הדם, השרירים והעיכול. מי לא שמע על מגנזיום? עם זאת, כמה מאיתנו מכירים את כל היתרונות והתפקידים של המינרל החיוני הזה? היתרונות והחשיבות של מגנזיום המגנזיום מאוחסן בגופנו בשרירים ובעצמות. [. ] המאמר מגנזיום, המינרל של מערכת העצבים והשרירים מופיע לראשונה בבלוג Nature Wonder.

קציצות קינואה, מנה טעימה ומזינה

היום אנו מציגים בפניכם קציצות קינואה, מנה טעימה בהחלט, אהובה על מבוגרים וילדים כאחד. כדורי הבשר של הקינואה קלים להכנה ושום דבר מתוחכם. מרכיבי קציצת הקינואה: 1 כוס קינואה מבושלת 1 צרור שמיר 1 צרור פטרוזיליה 2 תפוחי אדמה מבושלים 2 גרעיני דלעת טחונים ביד אחת 3 [. ] המאמר כדורי בשר קינואה, מנה טעימה ומזינה מופיעה לראשונה בבלוג הפלא של הטבע.

זה אושר: ל- Quercetin יש פעולה נגד וירוס הקורונה!

קוורצין הוא תרכובת הנמצאת בשפע בטבע בפירות וירקות שונים. קוורצטין שייך למעמד הביופלבנואידים, קבוצה של נוגדי חמצון שהם גם פיגמנטים צמחיים (הם נותנים צבע). הם מסייעים בהפחתת רדיקלים חופשיים של חמצן, ובכך פועלים בכמה רמות בגוף. השם Quercetin מקורו ב- Quercus, [. ] מאמר זה אושר: ל- Quercetin יש פעולה נגד וירוס הקורונה! מופיע לראשונה בבלוג Nature Wonder.

SC Farmacia Minunata SRL
CUI: RO33151980 Reg com: J35 / 1202/2014
טל ': 0371 231 331
[email protected]

עקוב אחרינו

ניוזלטר

מֵידָע

מוצרים

אנו מבטיחים כי הנתונים האישיים שלך בטוחים!

כשאתה מבקר minuneanaturii.ro, האתר יכול לאחסן או לאחזר מידע בדפדפן שלך, במיוחד בצורה של "עוגיות", בעיקר לצורך לגרום לאתר לעבוד בצורה אופטימלית, בסטנדרטים הגבוהים ביותר.

נחוץ

עוגיות נָחוּץ יעזור להקל על השימוש באתר, ומאפשר פונקציות בסיסיות כגון ניווט בדפים וגישה לאזורים מאובטחים באתר. האתר אינו יכול לפעול כראוי ללא עוגיות אלה.

שֵׁםספק שלמה הוא עושה?תְפוּגָהלְאַפשֵׁר(בחר הכל)
סל קניותPrestaShop מודול זה שומר את המוצרים בעגלת הקניות שלך. השבתת קובץ cookie זה תפסיק לאפשר פקודות. קובץ cookie זה אינו שומר נתונים אישיים על לקוחות בחנות. מודול זה שומר את המוצרים בעגלת הקניות שלך. השבתת קובץ cookie זה תפסיק לאפשר פקודות. קובץ cookie זה אינו שומר נתונים אישיים על לקוחות בחנות. 30 ימים לְאַפשֵׁר

העדפות

עוגיות של העדפות לאפשר לאתר לזכור מידע שמשנה את אופן התנהגותו או מראהו, כגון השפה או האזור המועדפים עליך.

שֵׁםספק שלמה הוא עושה?תְפוּגָהלְאַפשֵׁר(בחר הכל)
התאמה לדרישות חוקPrestashop קובץ Cookie, השומר רק על קבלת התנאים והשירותים שלנו. השבתת קובץ cookie זה תשבית את אפשרות הפקודה. קובץ Cookie, השומר רק על קבלת התנאים והשירותים שלנו. השבתת קובץ cookie זה תשבית את אפשרות הפקודה. 30 ימים לְאַפשֵׁר

סטטיסטית

עוגיות של סטטיסטית עוזר לנו להבין כיצד מבקרים מתקשרים עם אתרים על ידי איסוף ודיווח של מידע ב- בעילום שם.

שֵׁםספק שלמה הוא עושה?תְפוּגָהלְאַפשֵׁר(בחר הכל)
נתונים סטטיסטייםPrestashop מודול העושה שימוש בעוגיות, השומר מידע על הזמנות, סלים, כתובות IP של לקוחות. הנתונים נשמרים בטוחים בתוך מנהל המערכת ומשמשים רק נתונים סטטיסטיים לשיפור השירותים והמוצרים שלנו. מודול המשתמש בעוגיות, השומר מידע על הזמנות, סלים, כתובות IP של לקוחות. הנתונים נשמרים בטוחים בתוך מנהל המערכת ומשמשים רק נתונים סטטיסטיים לשיפור השירותים והמוצרים שלנו. 30 ימים לְאַפשֵׁר
גוגל ניתוח נתוניםגוגל מעקב סטנדרטי, שגורם לחנות שלנו להבין את צרכי הלקוחות ולספק הצעות לשיפור החנות שלנו. העוגיה מחזיקה 30 יום. מעקב סטנדרטי, שגורם לחנות שלנו להבין את צרכי הלקוחות ולספק הצעות לשיפור החנות שלנו. העוגיה מחזיקה 30 יום. 30 ימים לְאַפשֵׁר
מנהל התגים של גוגלגוגל משמש על ידי מנהל התגים של Google כדי לשלוט בטעינת התג של Google Analytics. משמש על ידי מנהל התגים של Google כדי לשלוט בטעינת התג של Google Analytics. 60 יום לְאַפשֵׁר

שיווק

עוגיות של שיווק משמשים למעקב אחר מבקרים באתרים. הכוונה היא להציג מודעות שרלוונטיות למשתמש הפרטי ולכן הן בעלות ערך רב יותר, בעיקר למשתמש.


  • הכניסו לקערה 500 גרם מים וחצי כפית מלח , הכנס את סל המשתיק והכניס לתוכו 500 גרם תפוחי אדמה לנקות ולחתוך לחתיכות גדולות. רְתִיחָה 30 דקות/וארומה/מהירות 1 .
  • מניחים את תפוחי האדמה על הצלחות שיוגשו.
  • לָשִׂים 30 גרם שמן, 1 כף פפריקה, ½ כפית רוטב טובסקו, 1 כף חומץ ולוח זמנים 2 דקות/100 ° C/מהירות 8 .
  • לְהוֹסִיף 130 גרם רוטב עגבניות ולערבב 1 דקות/מהירות 8 .
  • יוצקים את הרוטב על תפוחי האדמה ומגישים.

מגישים את המנה כמות שהיא או עם סטייק טרי.

תפוחי אדמה חריפים הם אפשרות חטיף אידיאלית לרגעים שבהם אתם מוזמנים, בערבים בהם הבנים צופים במשחק או שזהו פשוט ערב סרטים.

אפשרויות להכנת תפוחי אדמה חריפים או טאפאס בחברת Thermomix

מרתיחים תפוחי אדמה שלמים, קלופים, בוורומה. תנו להם להתקרר, ואז קלפו אותם וחתכו אותם לחתיכות.

ניתן להשתמש להכנת תפוחי אדמה ברוטב ה"עגבניות המטוגנות "שאליו ניתן להוסיף פפריקה חריפה וטבסקו לפי טעמכם.

אם אתה לא רוצה לקבל תפוחי אדמה חריפים מאוד, אתה יכול להפחית את כמות הטבסקו והפפריקה החריפה בשימוש.

ניתן להגיש תפוחי אדמה חריפים או טאפאס המוכנים ב- Thermomix עם רוטב כגון צזיקי או אפילו עם רוטב אבוקדו ויוגורט.

ערכים תזונתיים למנה

הכלים הדרושים לתפוחי אדמה חריפים ב- Thermomix

סכין, מנקה ירקות, מסוק

מידע שימושי

טאפאס הוא אפריטיף או חטיף במטבח הספרדי ומתורגם כמנת אוכל קטנה ספציפית. הם יכולים להיות קרים או חמים. בכמה ברים ומסעדות בספרד ובעולם, טאפאס התפתחו והפכו לקטגוריה מיוחדת של מנות.


פצפוצי בננה

הם בין הביסקוויטים הפריכים הראשונים שנעשו למארה, בתחילת הגיוון שלה. למרות שהם לא אותם קרקרים קלאסיים, אבל הם הגרסה המתוקה, אני זוכר כמה הם הצליחו אז. לא רק איתה, אלא גם איתנו, שני ההורים, שגם הם גיוונו איתה.

מַרכִּיב:

  • 1 בננה
  • 2 גרם שמן קוקוס
  • 4 גרם מלא קמח קוקוס
  • 4 ליגה קמח שקדים

איך התקדמתי:

  • ערבבתי את כל המרכיבים בקערת הרובוט עד שקיבלתי מעטפת מעוצבת, מעט רטובה
  • שמתי את הקרום בתבנית מרופדת בנייר אפייה, הנחתי עוד תבנית אפייה ומרחתי אותה בשכבה דקה, 0.5 ס"מ
  • חתכתי את הביסקוויטים, דקרתי אותם בעזרת מזלג ואפיתי אותם בחום של 190 מעלות, בתנור שחומם מראש, בערך 10 'עד להשחמה קלה של הקצוות

* מוסיפים קמח בגשם, במידת הצורך אפשר להוסיף עוד קצת לאט לאט, תלוי עד כמה הבשלה בשלה.


עציצים / ZACUSCA DE ZUCLECEI

סיר הדלעת הוא מזון טעים במיוחד, מקדם את העיכול והוא אידיאלי לצמחונים ולאנשים שדואגים לדמות שלהם. יתרון נוסף יהיה העובדה שנוכל לבשל אותו בכמויות גדולות יותר ולשמור אותו במקרר עד שבוע. תהליך הבישול פשוט ביותר. לִרְאוֹת.

רכיב: זמן משוער & # 8211 25-30 דקות

דלעות
בצל
גזר
שמן
מלח פלפל

שוטפים את הקישואים וחותכים אותם לחתיכות ואז מרתיחים אותם במי מלח.

מרתיחים כ 15-20 דקות. בינתיים קוצצים את הבצל והגזר ומחממים הכל במחבת עם כמה כפות שמן.

מסננים את הקישואים המבושלים, שמים אותם בקערה עם קירות גבוהים, מוסיפים מעליהן את הירקות המוקשים ומערבבים בעזרת מערבל חשמלי לקבלת עיסה הומוגנית. מלח ופלפל. אתה רואה כמה זה פשוט?
את האוכל הזה אפשר להגיש עם בשר או מנות עצמאיות, אפשר למרוח איתו פרוסות טוסט או קרקרים, אפשר לקחת אותו כמתאבן על דשא ירוק. בתיאבון!

אם אתה אוהב את המתכון הזה או אחרים בבלוג כמו דף הפייסבוק שלי www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper


קרקרים טבעוניים עם זיתי קלמטה

5 לקוחות בחרו את המוצר מרשימת המועדפים.

פרטי מוצר

תוקף במשלוח: מינימום 15 ימים

חטיפים טעימים, קצוצים דק וישרים. אוכלים אותו בחוכמה!
יש להם דגנים שנותנים להם את הסיבים הדרושים, שמן בכבישה קרה כדי לא לכופף אותנו, טעמים מתובלים חריפים, שומשום שמוריד את לחץ הדם ומסייעים ללב ולמשחת זית הקלמטה, המובאים מעל הים ומדינות יוון.

מֵידָע

רכיבים : קמח מלא חיטה, שמן קוקוס, קמח חיטה מלא כוסמין , רסק זית קלמטה (10%) (זיתי קלמטה, שמן זית כתית מעולה, מלח ים), שׂוּמשׂוּם , מלח ים, קארי, טימין, פלפל שחור.

מיוצר ביחידה שבה מעובדים סויה, אגוזים, אגוזים וקמחים המכילים גלוטן.

אלרגנים מסומנים באותיות מודגשות.

אחסן במקום קריר ויבש.

ערכים תזונתיים ל- 100 גרם. מוצר

התמחויות טִבעוֹנִי
מידע תזונתי ללא סוכר
קלוריות 479 קק"ל
שומנים 22.76 גרם
מתוכן חומצות שומן רוויות 13.90 גרם
סוכרים 3.10 גרם
חלבונים 11.71 גרם
פחמימות 56.83 גרם
מלח 2.84 גרם
לְסַנֵן: טִבעוֹנִי

יַצרָן HYPER HAMBRIA

מאז 2014, היא יוצרת מוצרים המבוססים לחלוטין על מרכיבים טבעיים, הנגישים לכל אדם העוסק בבריאות, ובכך פותחים את אופק האפשרויות לחיות לא רק זמן רב, אלא גם טוב. באמצעות החידוש של שילובי Hyper Ambrosia, הוא מתכוון לספק הן את הצורך בטעם טוב ונעים והן את הצורך ב"תווית נקייה ". הם רוצים שכולם ייהנו מאוכל "חי", ובכך יביאו בחירה אמיתית לבחירה לשלל המוצרים הטבעיים שנקראים, אך מסתירים מספר "סודות" לא בדיוק נעימים.
כהצעה לאימות ישיר, קל ונגיש של המאפיינים והאיכויות של כמה מוצרים, אנו ממליצים לך לשים לב לטעם ולמצב שיש לך לאחר שטעמתם.

מוצרי הייפר אמברוזיה מיוצרים בעבודת יד מחומרים טריים ומזינים, מתוך כבוד לבריאות, הנמצאים בקטגוריית מוצרי רומניה מובחרים.הם נבדלים ממוצרים מסחריים קונבנציונליים בכך שהם משתמשים רק בקמח מלא הטחון באיטיות בטחנת אבן. להמתיק את המוצרים באופן טבעי עם תירוש ענבים, פירות מיובשים (חמוציות, דומדמניות, תמרים וכו ') או צוף פרחי קוקוס מגורען, אין להשתמש בחומר משמר מלאכותי, צבע או משפר טעם, להשתמש רק בשמן קוקוס שאינו מיוצר וכל מרכיב נבחר בזהירות רבה מספקים / יצרנים המוקדשים לתחום אכילה בריאה.


וִידֵאוֹ: קרקרים ללא גלוטן (מאי 2022).