מתכונים חדשים

פאי תפוחים (לנט)

פאי תפוחים (לנט)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מערבבים קמח עם שמרים, מלח, סוכר, סוכר וניל ואז מוסיפים מים חמימים, מרגרינה מומסת ולשים היטב את הבצק עד שהוא נדבק לידיים (10 דקות) מניחים לתפיחה 30-35 דקות במקום חמים.

למילוי מחממים את התפוחים יחד עם הסוכר במשך 10 דקות. כשהוא התקרר מוסיפים את הקינמון.

מחלקים את הבצק ל -2 חלקים שווים ומורחים את הדפים על נייר כסף או נייר אפייה. מכניסים את הדף הראשון למגש, מוסיפים את המלית ומיישרים אותו היטב ואז מוסיפים את הדף השני (הופכים את הגיליון הפוך, לוחצים היטב ומקלפים לאט את הדף מהגיליון)

אופים 35 דקות (או יותר) עד להזהבה.

שימנתי אותו בדבש והוא קיבל צבע יפה מאוד.


אנו מספרים לך שלב אחר שלב כיצד להכין עוגת תפוחים במהירות! זהו הקינוח האידיאלי בצום

רכיבים

- חבילת דפי פאי

- בקבוקון תמצית וניל

איך מכינים פאי תפוחים

מקלפים את התפוחים ומגררים אותם בפומפייה גדולה. לאחר מכן הוסיפו עליהם מיץ לימון כדי למנוע חמצון.

מערבבים בנפרד את הקמח עם הסוכר והקינמון ומוסיפים אותם מעל התפוחים. יוצקים את תמצית הוניל ומערבבים הכל היטב.

משמנים תבנית בשמן ומניחים חצי מדפי העוגה, משמנים כל אחד בשמן. לאחר מכן מוסיפים את מילוי התפוחים וממשיכים להוסיף את שאר דפי הפאי, משמנים כל אחד בשמן.

בסיום חותכים בעזרת סכין חדה את הפשטידה ליהלומים או לקוביות לפי העדפתכם. לאחר מכן מוסיפים את המגש לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס ואופים אותו במשך 45-50 דקות, או עד שהוא משחים יפה.

ב- PRO TV PLUS PUTE & # 538 אני רואה שיתוף וחלקים מעוצבים:

על ידי הפעלה ושימוש בפלטפורמת התגובות, אתה מסכים שהנתונים האישיים שלך יעובדו על ידי PRO TV S.R.L. וחברות פייסבוק בהתאם למדיניות הפרטיות של PRO TV, בהתאמה למדיניות השימוש בנתוני פייסבוק.

לחיצה על הכפתור למטה מייצגת את הסכמתך לתנאים וההגבלות של פלטפורמת התגובות.


שיטת הכנה

בקערה שמים מים, שמן, מלח, שמרים ומעט קמח ומערבבים. מוסיפים את הקמח בהדרגה, מלשים קודם כל בקערה, ואז על שולחן העבודה קרום טוב למריחה ולא דביק. יוצרים כדור בצק, משמנים את שולחן העבודה בשמן ומורחים את הבצק בעזרת מערוך.

שמים 125 מ"ל שמן בכוס מדורגת ומערבבים עם 3 כפות קמח. הרכב זה נשפך על הקליפה הנמתחת ומתפזר על כל פני השטח שלו, ואז מגלגל, מחזיר לקערה ומכניס למקרר לשעה לפחות.

תפוחים וזרעים קלופים ניתנים דרך הפומפייה הגדולה של מעבד המזון, ואז מטגנים אותם יחד עם הסוכר עד שכל המיץ שהם משאירים יורד. בסוף מוסיפים קינמון ומערבבים ואז מניחים להתקרר.

הפעל את התנור לחימום.

הקוקה מתחלקת לשניים. מורחים את הסדין הראשון על שולחן העבודה המשומן בשמן, ולאחר מכן בעזרת הטוויסטר הוא מניח במגש משומן בשמן. מוסיפים את התפוחים, ואז מורחים את הדף השני ומתקנים אותו על המלית. מכניסים את המגש לתנור עד שהעוגה משחימה יפה. לאחר הקירור אפשר לאבקת אותו בסוכר.


עוגת תפוחים בצום

Crisrina1967 השתתפה בתחרות שלנו עם מתכון צום טעים זה.

רכיבים

אתה צריך בצק עלים 1/2 כוס מים מינרליים, 1/2 כוס שמן, 3 כפות חומץ, קורט מלח, כמה קמח שהוא מכיל. בשביל השמנת צריך 1/2 כוס שמן, כמה קמח שהוא מכיל. למילוי: 2 ק"ג תפוחים, 1/2 סוכר, 3 שקיות סוכר וניל, קינמון, מיץ מ -1/2 לימון, אבקת סולת.

שיטת הכנה

מכינים את בצק העלים כך: מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק רך, כך שניתן למרוח בעזרת מערוך.

מכינים את הקרם כך: עד 1/2 כוס שמן, מוסיפים קמח, כל עוד נוצר קרם רך יותר מהרכב הראשון. מורחים את הבצק כמו דף פשטידה שעליו מורחים את השמנת באופן שווה, מגלגלים ואז מחלקים את הגליל לשניים. מגלגלים את חילזון החלק הראשון ומורחים אותו בעזרת הטוויסטר.

מכינים את המלית כך: מקלפים את התפוחים, מגררים אותם על פומפייה גדולה ומערבבים אותם עם סוכר הוניל, מוסיפים אבקת סולת, קינמון ומיץ 1/2 לימון. מניחים את המלית על הדף המורח ומוסיפים את הדף השני, דוקרים את הפשטידה במזלג ואז אופים עד להזהבה. תיאבון בריא .


איך להכין שטרודל תפוחים אמיתי

שטרודל- פאי תפוחים או דלעת, מוכן לפי מתכון ישן, עם דפים עדינים, תוצרת בית, עם חמאה, קינמון, אגוז, צום או מתוק. שטרודל תפוחים (צום) & # 8211 מסודות המטבח הסיני והמזון. בצק מתוק ואוכל מזון. אחרי שעוגת התפוחים והקינמון בבית שלנו הייתה הצלחה. הכנתי גם אפשרות לבצק דומה לפשטידה איתה. פשטידה מהירה וטעימה מאוד המוגשת או לא עם רוטב וניל, אידיאלית לימים בהם יש לכם חשק לממתקים ואתם רוצים להכין משהו מהיר, בלי לערבב. קלוריות: 198 טארט תפוחים, צום & # 8211 מתכונים קולינריים מארץ המנות.

עם תפוחים מוקשים מעט, עם הרבה קינמון ומעליו פריכים ופירורים. אבל השטרודל מעולם לא יצא. נכון שלא התעקשתי הרבה. התהליך פשוט מאוד, כפי שאנו רגילים למתכונים שלנו, כלומר: מערבבים את השמן עם הסוכר.


עוגת תפוחים בצום

סדינים: בקערה גדולה שמים את השמן והסוכר. מערבבים היטב עד שהסוכר מתחיל להתמוסס, ואז מוסיפים מים. מנפים את הקמח ישירות לקערה עם החומרים היבשים, יחד עם אבקת האפייה והמלח. אנו מוסיפים קמח עד שנוצר בצק קשה, שאינו דביק. מחלקים את הבצק ל -2 חלקים שווים. מפזרים את הנתח הראשון בעזרת המערוך עד לקבלת דף דק בגודל תבנית. משמנים את התבנית במעט שמן ולאחר מכן בקמח, ומניחים את הדף הראשון. נשתמש בגיליון השני, לאחר שנניח את הרכב התפוחים.

מילוי: בסיר שמים תפוחים משומרים וסוכר. שמנו אותם על האש תוך ערבוב מדי פעם במשך 10 דקות. בסוף מוסיפים קינמון.

מעל הסדין הראשון מניחים את המלית החמה, ואז מורחים ומניחים את הדף השני על ידי דקירתו במזלג ממקום למקום. אופים את הפשטידה, 35-40 דקות בחום הנכון, או עד שהבצק משחים מעט. לאבק עם סוכר ולהגיש! תיאבון בריא!

אפשר גם להשתמש בתפוחים טריים, רק שצריך להקשיח אותם עוד קצת
אפשר גם להוסיף אגוזים למילוי
בסופו של דבר בבצק אפשר להוסיף קליפת תפוז.


עוגת תפוחים מגוררת פשוטה ומהירה

מתכון פאי תפוחים פשוט ומהיר, טעים ומלוח במיוחד. הבצק הריחני מסוג העוגיות יחד עם מילוי התפוחים הטעים מבטיח לכם קינוח מושלם לכל יום.

לשתף עם חברים:

מקטגוריית הממתקים המסורתיים, זו מתכון פאי תפוחים פשוט ומהיר הוא בא לעזרה למי שרוצה משהו מתוק תוך זמן קצר, בלי יותר מדי מאמץ ועם פחות עבודה. יתר על כן, עוגת תפוחים לא תרוקן את הארנק שלכם, ותהיה בין הפשטידות הזולות ביותר במטבח הרומני.

הבצק לעוגת התפוחים המגוררת הפשוטה והמהירה הזו הוא סוג עוגיות שביר במיוחד, עם הרבה חמאה. לטריות וטעם מוסיפים שתי כפות שמנת וקורט מלח. את בצק הפשטידה הזה אפשר למלא גם בסוגי מילוי אחרים, חבושים, דלעת או גבינה מתוקה, למשל.

המתכון הזה לעוגת תפוחים מגוררת חוסך זמן רב בהכנה מכיוון שהתפוחים כבר לא מוקשים, רק מגוררים, סוחטים במיץ ומערבבים עם מעט סוכר וקינמון. ניתן לאסוף את המיץ וליהנות ממנו מאוחר יותר, בהיותו טבעי ומזין.

למגוון אפשר להוסיף חופן אגוזי מלך קצוצים דק או טחונים למלית התפוחים. אתה יכול גם להוסיף טעמים אחרים, בהתאם להעדפותיך.

לא פחות טוב וקל להכנה הוא המתכון הזה לעוגת תפוחים בצום, לימים בהם אתם לא אוכלים ממתקים או אם מסיבה כלשהי אסור לכם לאכול מוצרי חלב.


לעוגת תפוחים בצום אתה צריך את המרכיבים הבאים:

  • 200 מ"ל מים
  • 200 מ"ל שמן
  • 6 כפות סוכר
  • כפית סודה לשתיה
  • כף חומץ
  • 500 גרם קמח
  • מילוי:
  • 1.5 ק"ג תפוחים
    4-5 כפות סוכר
    2 כפיות קינמון

אופן ההכנה:

מקלפים את התפוחים ומניחים אותם על הפומפייה הגדולה

שמים את התפוחים המגוררים יחד עם 4 כפות הסוכר בסיר בעל תחתית כפולה. מבשלים על אש קטנה עד למיץ התפוחים מתאדה

מוסיפים את הקינמון מעל התפוחים המוקשים ומניחים בצד להתקרר מעט

בקערה גדולה יותר מערבבים את המים עם השמן והסוכר עד שהסוכר נמס.

ממיסים בנפרד סודה לשתיה בכף חומץ ומוסיפים אותה מעל תערובת המים, השמן והסוכר.

מוסיפים את הקמח לאט לאט עד לקבלת בצק לא דביק ואלסטי. בהתחלה יש להשתמש במרית סיליקון או בכף לשילוב. כשהבצק הופך סמיך מדי לערבוב עם הכף, שופכים אותו על השיש וממשיכים להוסיף קמח וללוש עד שהוא מגיע לסמיכות הנדרשת.

מחלקים את הבצק לשני חצאים ומורחים אותו בשכבה דקה.

מניחים את דף העוגה הראשון בתבנית מרופדת בנייר אפייה או מפזרים מעט קמח. מגש המתאים למתכון זה פאי תפוחים צריך להיות במידות של כ 30 על 40 ס"מ.

לאחר מכן מוסיפים את התפוחים המוקשים ומעליהם את דף הבצק השני

דוקרים את בצק הפשטידה ממקום למקום עם קצה המזלג, ואז מכניסים את הפשטידה לתנור בחום של 180 מעלות למשך כ-25-30 דקות או עד שהבצק משחים היטב.


נסה גם ... בדיקת וניל (מבוססת על קפיר)

כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, אתם צריכים את המרכיבים הבאים:

מרכיבים הכרחיים

  • 1 ק"ג קמח
  • 500 מ"ל שפירית
  • 6 ביצים
  • 400 גרם סוכר
  • 2 כפיות סוכר וניל
  • 200 גרם חמאה
  • 30 גרם אבקת אפייה
  • אבקת סוכר

אופן ההכנה:

1. בקערה טורפים את הביצים בעזרת מיקסר. מוסיפים את הסוכר ומערבבים לתערובת אחידה.

2. מוסיפים למיקסר את החמאה המומסת ומערבבים. מוסיפים את הקפיר ומערבבים היטב.

3. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה, ואז מוסיפים אותו לתערובת הביצים.

4. יוצקים את הבצק שהתקבל בתבנית מכוסה בנייר אפייה. אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס למשך 50 דקות. בסוף מקשטים באבקת סוכר.


וִידֵאוֹ: Torta di mele,Ricetta Perfetta,Facile e Veloce (אוגוסט 2022).