מתכונים חדשים

מאפינס עם בננות, קקאו וציפוי שוקולד !!!

מאפינס עם בננות, קקאו וציפוי שוקולד !!!

הקמח מעורבב עם אבקת אפייה, קקאו, קינמון, סוכר, סוכר וניל ומלח. בקערה נוספת מעבירים היטב את הבננות, ומעליהם מוסיפים את החמאה המומסת והמצוננת והביצים הטרופות, הרכב זה נוסף על הרכב הקמח. בתבנית המאפינס הכניסו את הנייר המיוחד למאפינס, בהם הכנסתי בכף מהקומפוזיציה, רק 3/4 מגובה התבנית. הכניסו לתנור על אש בינונית, עשו את הבדיקה עם הקיסם !!!

לזיגוג, המיסתי את השוקולד עם שמנת נוזלית על אש קטנה, מסירים מהאש, מערבבים היטב ויוצקים על המאפינס.

תיאבון בריא!!!


עוגת אנטרמט עם בננות ושוקולד

עוגת אנטרמט עם בננות ועוגת יום הולדת שוקולד עוגה אלגנטית ציפוי שוקולד סירופ עוגה טעים. עוגת שוקולד עוגת בננה עוגת שוקולד עוגת בננה. זיגוג מראה מראה שוקולד גנאש. קרם שוקולד ג'לי בננה מחית בננה.

זָהִיר! תוכן מקורי, מוגן על ידי זכויות יוצרים בהתאם לחוק 8/1996. אין להעתיק את התמונות ולא לשכפל את הטקסט

באתרים, בלוגים או רשתות חברתיות. אין להשתמש בתוכן למטרות מסחריות.

אם אתה רוצה לשתף את המתכון ברשתות חברתיות או בדוא"ל, שלח את הקישור או השתמש בבטחה בכפתורי השיתוף עבור FB, טוויטר ופינטרסט. תודה .


זיגוג לימון

זיגוג לימון
אם אינכם יודעים כיצד לעודד את ילדיכם ומהם ההנאות להכין אותם, נסו את המתכון הטעים הזה של חטיפי פטל ולימון זיגוג. זה ימתיק להם את היום! [..] מידע נוסף אודות: מתכוני פטל, קינוח, ברים, קינוח קיץ, חטיפי פטל, זיגוג לימון

מאפינס עם ציפוי שוקולד

זיגוג לימון
אם אתה מתעורר עם אורחים ואין לך מה להגיש אותם, אתה יכול להכין במהירות כמה מאפינס עם ציפוי שוקולד, שהם טעימים ובוודאי ישמחו את האורחים. [..] מידע נוסף אודות: שוקולד, מאפינס, מתכוני מאפינס, מאפינס שוקולד

עוגות גלידה קלוריות בטעם לימון, קקאו, דובדבנים וציפוי קקאו אקרובט

זיגוג לימון
[..] מידע נוסף אודות: קלוריות, מינרלים, ויטמינים

עוגת פסחא מיוחדת עם לימון

זיגוג לימון
רוצים להכין קינוח פסחא מיוחד וטעים? תוכלו לבחור בעוגה מרעננת עם ציפוי לימון, אותה תוכלו לקשט ברוח החג הקדוש הזה. [..] מידע נוסף אודות: ממתקים, מתכוני פסטה, עוגה, עוגת פסטה, ממתקי פסטה, עוגת מאניה

בדיקת בננה וציפוי

זיגוג לימון
העוגה עם בננות וציפוי קלה להכנה וטעימה מאוד. הוא מתאים לרגעים בהם יש לכם חשק למשהו מתוק או כשיש לכם אורחים. מגישים ככזה, יחד עם כוס קפה חם. [..] מידע נוסף אודות: עוגת בננות, ממתקים, עוגה, קינוחים, מתכוני בננות, מתכוני עוגות

גלידות קלוריות עם לימון, תפוז, תות, ציפוי ירוק וממתק מבעבע Cool Stix K-Classic

זיגוג לימון
[..] מידע נוסף אודות: קלוריות, מינרלים, ויטמינים

עוגות לימון ופרג

זיגוג לימון
האם אתה רוצה להפתיע את האורחים שלך עם קינוח מרהיב, שרק מזמין אותך להסתכל עליו? בחר טארט מרענן וטעים עם לימון ופרג. [..] מידע נוסף אודות: מתכוני לימון, לימון, מתכוני קינוחים, מתכוני טארט

בודקים עם לימון ואוכמניות

זיגוג לימון
עוגת לימון ואוכמניות היא קינוח מרענן, אידיאלי לארוחות חגיגיות, אבל גם לרגעים שבהם מתחשק לכם משהו מתוק. הוא אידיאלי לקפה עם ריבה. [..] מידע נוסף אודות: אוכמניות, עוגה, לימון, קינוחים, עוגת לימון ואוכמניות, עוגת לימון, עוגת אוכמניות

עוגת לימון ואוכמניות, תענוג בבוקר הקיץ

זיגוג לימון
עוגת לימון ואוכמניות אידיאלית בבוקר עם כוס קפה או תה. העוגה החמוצה-מתוקה ריחנית מאוד וקלה להכנה. אתה בהחלט תשמח את כל המשפחה שלך עם המתכון הפשוט הזה. [..] מידע נוסף אודות: עוגת לימון, מתכונים פשוטים, מתכוני קינוחים, מתכוני עוגות, עוגת אוכמניות, מתכוני אוכמניות, עוגה

סלמון אפוי עם זיגוג סירופ מייפל

זיגוג לימון
דג הוא בשר קל ומהיר להכנה שאסור לפספס בתפריט הקיץ שלכם. אם משעמם לכם את הסלמון המטוגן הקלאסי, תוכלו לנסות את המתכון הזה של סלמון עם זיגוג סירופ מייפל. טעמה המתקתק-מלוח של הרוטב משתלב בצורה מושלמת עם טעם הסלמון. [..] מידע נוסף אודות: מתכונים פשוטים, מתכוני סלמון, מתכוני דגים, סלמון, מתכונים מהירים

טארט אוכמניות ולימון

זיגוג לימון
טארט אוכמניות ולימון קל להכנה וטעם טוב מאוד. השילוב של אוכמניות ולימון מעניין ותקבלו טארט המתאים לרגעים בהם אתם מוזמנים לקפה. ניתן להכין את הקינוח הזה גם בארוחות חגיגיות ולהגיש עם מעט קצפת. [..] מידע נוסף אודות: טארט, לימון, אגוזי מלך, וניל, קינמון, אוכמניות

קינוח קליל, עוגה עם לימון ושמנת חמוצה

זיגוג לימון
עוגת לימון ושמנת חמוצה משלבת את החמיצות הטעימה של הלימון עם טעם הקצפת. התוצאה היא קינוח טעים שישמח את מי שטועם אותו. [..] מידע נוסף אודות: לימון שמנת חמוצה, לימון

עוגת גבינה מיני אוכמניות יום האהבה

זיגוג לימון
עוגת גבינה מיני אוכמניות היא קינוח אידיאלי לארוחת ערב רומנטית לשניים. הוא טעים, מרענן ובעל ניחוחות שאין לעמוד בפניו. מגישים עם כוס יין לבן או פרוסקו. [..] מידע נוסף אודות: מתכוני יום האהבה, עוגת גבינה, אוכמניות, יום האוהבים, יום האהבה, קינוחים, מתכוני יום האוהבים, עוגת גבינה קטנה

עוגיות חמאת פסחא

זיגוג לימון
אם אתם רוצים להכין לקטנטנים שלכם הפתעה מתוקה, תוכלו להכין כמה עוגיות טעימות עם חמאה, בצורת ארנב או כבשה. הקטנים שלכם ישמחו מהצלמיות המצחיקות, אבל גם טעימות מאוד. [..] מידע נוסף אודות: ממתקים, פסטה, מתכוני פסטה, עוגיות, עוגיות חמאה

מאפינס בטעם לימון, לחמדנים

זיגוג לימון
מאפינס לימון אידיאליים לקינוח קליל, לאחר ארוחה דשנה או כחטיף עם כוס תה. הם מוכנים במהירות ובנוסף הם טעימים במיוחד. [..] מידע נוסף אודות: מאפינס קינוחים, מאפינס לימון, מתכוני מאפינס, מאפינס, קינוח

בדיקת לימון

זיגוג לימון
עוגת לימון היא קינוח מרענן, מתוק-חמצמץ עם טעם מיוחד. הוא אידיאלי לתה של בוקר, עם מעט מתיקות. [..] מידע נוסף אודות: ממתקים, עוגה, לימון

6 קינוחים עם לימון להתפנק ולקרר הקיץ

זיגוג לימון
לימון הוא אחד הפירות הממריצים או המרעננים ביותר, וגם אם הוא נמצא בחנויות כל השנה, נראה שהקיץ נכנס לזכויותיו יותר מתמיד. גם אם הלימונדה היא המתכון העיקרי שנהנה מהטעם החמצמץ והריחני של הלימון, ישנם כמה קינוחים שיש בהם כוכב ושמתאימים באופן מושלם לעונה החמה! [..] מידע נוסף אודות: קינוחי לימון, פודינג לימון, גלידת לימון, עוגת גבינה לימון, טארט לימון

קינוח צום עם דבש

זיגוג לימון
מכיוון שבשבוע הקדוש טוב לצום לפחות שלושה ימים, אנו מציעים לך מתכון קינוח טעים עם דבש ואגוזי מלך, שיעזור לך להשביע את התיאבון המתוק שלך מבלי לסטות מהקשיחות הידועות. [..] מידע נוסף אודות: ממתקים, דבש, מתכוני צום, קינוח צום, קינוח דבש, מתכוני דבש

עוגת גבינה עם לימון ופירות יער

זיגוג לימון
עוגת הגבינה עם לימון ופירות יער טעימה וקלה להכנה. הוא אידיאלי לאירועים חגיגיים. [..] מידע נוסף אודות: פירות יער, עוגת גבינה, מתכוני עוגות גבינה

לחם מתוק עם אוכמניות ולימון

זיגוג לימון
לחם אוכמניות ולימון מתוק מוכן במהירות וטעים מאוד. אפשר להגיש אותו בפשטות ובזגוגיות שונות. הוא אידיאלי לערבים קרירים, עם תה חם וארומטי. מרכיבים ללחם מתוק עם אוכמניות ולימון 120 גרם אגוזים 250 גרם קמח 9 גרם אבקת אפייה 2 גרם [..] מידע נוסף אודות: לחם, אגוזים, אוכמניות, לימון

מתכון לילדים: עוגות קשת

זיגוג לימון
עוגות קשת הן חן בעיניהם של הקטנים, והן יכולות להכין אותן בעצמן בעזרת הוריהם. [..] מידע נוסף אודות: מתכונים כתומים, אבקת סוכר, ביצים, עוגות, וניל, חמאה, עוגה, קשת, מתכוני ילדים

כיצד להכין במהירות את זנגוויל הטוב ביותר

זיגוג לימון
זה כאילו אין חגים בלי זנגביל על השולחן החגיגי, אז אנו מציעים לכם מתכון מהיר וטעים, אותו תוכלו להכין יחד עם הקטנים. [..] מידע נוסף אודות: מתכוני קינוחים, מתכוני חג, מתכוני חג המולד, קינוחים, זנגוויל, קינוח

עוגת שוקולד לבן וקוקוס. מתכון ללא אפייה

זיגוג לימון
הכנה פשוטה ומהירה, העוגה עם שוקולד לבן וקוקוס אינה דורשת אפייה, בהיותה הקינוח האידיאלי לארוחת צהריים עם חברים בימי הקיץ החמים ועוד. [..] מידע נוסף אודות: מתכוני קוקוס, קינוחים מהירים, מתכוני קינוחים, מתכוני עוגות, מתכוני שוקולד, מתכונים מהירים

פשטידת סתיו עם פירות יער

זיגוג לימון
עוגת סתיו עם פירות יער קלה להכנה וריחנית מאוד. מגישים רגיל או עם רוטב שמנת וסוכר. [..] מידע נוסף אודות: מתכונים, פשטידה, פירות יער, קינוחים, פשטידת סתיו

עוגת מסיבת ליל כל הקדושים

זיגוג לימון
לקראת ליל כל הקדושים תוכלו להפתיע את יקיריכם ולהכין קינוח מצחיק. [..] מידע נוסף אודות: מתכוני ליל כל הקדושים, קינוח, מסיבה, ליל כל הקדושים, עוגה


עוגת מוס בננה וציפוי שוקולד

1. מכינים את החלק העליון של העוגה - שמים את הסוכר מעל הקמח, אבקת האפייה, כפית מלח ואבקת קקאו ומערבבים היטב את כל החומרים היבשים.

2. מכינים את מעבד המזון או המיקסר בקערה שבה אנו שמים את 3 הביצים, המים, תמצית הווניל והשמן וטורפים במרץ (אפשר להשתמש גם במיקסר ידני).

3. מוסיפים כוס מהחומרים היבשים ומערבבים במשך דקה אחת. מוסיפים כוס אחר כוס את תערובת המרכיבים המוצקים ומקציפים במשך כל דקה כדקה.

4. לאחר שסיימנו לשים את החומרים היבשים, מערבבים עוד 2 דקות.

6. מכינים תבנית עוגה עם קירות נשלפים, שבה אנו מסדרים נייר אפייה ויוצקים את הבצק למשטח השיש.

7. מכניסים את המגש לתנור שחומם ל -220 מעלות למשך כ -30 דקות.

8. כאשר תבנית העוגה עוברת את מבחן הקיסם, הוציאו אותה מהתנור, הניחו לה להתקרר במשך 10 דקות, פרשו את נייר האפייה, סדרו אותה על צלחת, ואז הניחו לה להתקרר לגמרי.

9. לגבי מוס היוגורט והבננה מפזרים ג'לטין (10 גרם) מעל מיץ התפוזים, מערבבים ונותנים לו להתייבש למשך 10 דקות.

10. מכינים בלנדר בו שמנו את הבננות, הסוכר החום והיוגורט היווני ומערבבים עד לקבלת שייק דק.

11. שמים שתי כפות מים חמים על הג'לטין המיובש ומערבבים עד שהג'לטין נמס ומקבלים נוזל, אותו יוצקים על שייק הבננה והיוגורט. לאחר מכן מערבבים במשך 1-2 דקות.

12. יוצקים את מוס היוגורט והבננה על גבי העוגה (מקורר לחלוטין). מכסים בניילון נצמד ומקררים 3-4 שעות, עד שהמוס מתקשה.

13. לציפוי מכינים תבנית, בה שמנו את 200 גרם השוקולד המריר לציפוי ו -150 מ"ל שמנת חמוצה לקצפת.

14. מכינים את הכיריים ומשאירים את הציפוי על אש נמוכה, תוך בחישה מתמדת, עד שהשוקולד נמס (הוא לא אמור להגיע לנקודת הרתיחה). סוגרים את הכיריים ושמים את 50 מ"ל הקצפת הנותרים. מערבבים בעזרת מטרפה, ואז נותנים לציפוי להתקרר עד שהוא מגיע לטמפרטורת החדר.

15. מוציאים את העוגה מהמקרר, פותחים את הטבעת הנשלפת ומסירים את נייר המזון.

16. יוצקים על העוגה את הציפוי שהתקרר, אך עדיין נוזלי ומקשטים בתפוזים (או פירות אחרים).


עוגת בננות ושוקולד & # 8211 שמנת, טעימה וקלה להכנה

אתה צריך לנסות את עוגת הבננות והשוקולד. את המתכון הקל להכנה יכול להכין כל אחד. אינך צריך כישורים מיוחדים להכנת קינוח טעים.

מרכיבים על השיש:

  • 7 חלמונים, 180 גר 'סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • קליפה מגוררת של לימון, 7 חלבונים
  • 130 גר 'קמח
  • 30 גרם קקאו, 30 מ"ל שמן

מרכיבי הקרם:

  • 500 מ"ל חלב, 100 גרם סוכר
  • שקית פודינג וניל, 2 חלמונים
  • 150 גר 'שוקולד
  • 250 גר 'חמאה, בננות

החומרים לזיגוג:

אופן ההכנה:

מקציפים את החלמונים עם 60 גרם סוכר, סוכר וניל וקליפת לימון. בנפרד טורפים את החלבונים עם 120 גרם סוכר עד לקבלת קצף יציב. מוסיפים את קצף החלבון לתערובת החלמונים. בסוף מוסיפים קמח, קקאו ושמן.

מערבבים היטב ואז יוצקים את הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים את הבצק כ -20 דקות בחום של 200 מעלות. לאחר שהחלק העליון נאפה מוציאים אותו מהתנור, מניחים לו להתקרר ואז חותכים אותו לשניים, לרוחב. אם החלק העליון יבש מדי, סירפו אותו עם סירופ עשוי מים וסוכר.

להכנת השמנת מרתיחים 400 מ"ל חלב. מערבבים את שאר החלב עם החלמונים והפודינג. מוסיפים את התערובת לחלב המבושל. מערבבים במשך 1-2 דקות עד שהוא מסמיך.

ממיסים את השוקולד בביין מארי ומערבבים אותו עם הסוכר. מוסיפים לפודינג שוקולד מומס. חותכים את החמאה לקוביות ומכניסים אותה לקרם שהוכן קודם לכן. מערבבים היטב.

ממיסים את השוקולד הביתי עם מעט חמאה במיקרוגל. מערבבים היטב לקבלת זיגוג מתאים.

מורחים 1/3 מהקרם על השיש הראשון. מוסיפים את החלק העליון השני, שכבה חדשה של קרם ופרוסות בננה. מורחים את שאר הקרם על הבננות, ואז יוצקים מעל את ציפוי השוקולד.

מכניסים את העוגה למקרר לכמה שעות, ואז מוציאים אותה וחותכים לקוביות. תיאבון טוב והגברת הבישול.


הפעל את התנור ל -180 מעלות. שמים את הבננות הקלופות והשבורות בבלנדר, יחד עם חלב הקוקוס והסוכר והופכים אותם למחית שמנת. לאחר מכן מוסיפים את השמן ומערבבים.

בקערה מערבבים את הקמח עם הקקאו, המלח, אבקת האפייה והסודה לשתייה. מערבבים את החומרים המוצקים עם הרכב בצנצנת הבלנדר ומערבבים היטב. התוצאה תהיה בצק בננה אוכמניות שמנת במרקם קרמי יותר.

הבצק לאוכמנייה עם בננות נמרח בתבנית של כ- 20/30 ס"מ שאופים 30-35 דקות, בחום של 180 מעלות. לאחר האפייה משאירים את האוכמנייה עם הבננות להתקרר, מנה ומזגגים עם שוקולד. לקבלת ציפוי השוקולד, ממיסים את השוקולד השבור בביין מארי, מעורבב עם חלב קוקוס ושמן. מניחים להתקרר מעט, ואז מורחים על נתחי האוכמניות.


מתכון לעוגה עם בננות, אגוזים ושוקולד

230 גרם עיסת בננה (2 בננות גדולות)
100 גרם חמאה
100 גרם אבקת סוכר
2 ביצים
150 גרם שמנת 20% שומן
80 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
300 גרם קמח חיטה לבן מסוג 000
כף אבקת אפייה
רבע כפית סודה לשתיה
טיפת מלח

4 כפות סוכר
4 כפות מים
2 כפות קקאו
50 גרם חמאה

  • הכנה למתכון העוגה עם בננות, אגוזים ושוקולד
  1. הופכים את התנור ל -180 מעלות ומכינים תבנית 35/25 בה אנו שמים נייר אפייה.
  2. משפשפים את החמאה עם הסוכר עד שהיא נמסה והופכת לקרם.
  3. טורפים היטב את הביצים ומוסיפים אותן לשמנת. מערבבים ומשלבים.
  4. קולפים את הבננות ומעבירים אותן בעזרת מזלג כדי להפוך אותן למחית דקה ככל האפשר.
  5. מוסיפים שמנת חמוצה, עיסת בננה ואגוזי מלך קצוצים. הומוגניזציה של הרכב.
  6. מערבבים קמח עם מלח, אבקת אפייה וסודה לשתייה.
  7. מוסיפים קמח על הרכב הבננות, החמאה, הסוכר והביצים ומערבבים היטב עד לקבלת בצק דמוי עוגה.
  8. יוצקים את הבצק לתבנית ולאחר מכן מכניסים אותו לתנור החם שבו ניתן לעוגה לאפות 20 דקות או עד שהיא עוברת את מבחן הקיסם.
  9. מוציאים את התבנית מהתנור ומניחים לה להתקרר במשך מספר דקות, ואז מוציאים את העוגה מהתבנית ומניחים אותה להתקרר על גריל.
  10. לאחר שהתקרר אפשר לשים מעליו את ציפוי השוקולד שאנו מכינים כך: שמים מים וסוכר בסיר ומרתיחים אותם. לאחר שתיים -שלוש רתיחות, מוסיפים את החמאה והקקאו הקוביות. לשלב ולתת לו להתבשל כ -5 דקות, עד שהוא מסמיך, ואז לתת לו להתקרר כמה שניות ואז לשפוך אותו על העוגה ואפילו בעזרת סכין ולפזר שתיים -שלוש כפות אגוזי מלך טחונים.
  11. לאחר שהציפוי התקשה, חותכים את העוגה לצורות בגודל הרצוי ומגישים אותה בהתרגשות :)

שיהיה לך בתיאבון!

מאפינס בננה ושוקולד (לחצו כאן למתכון)

ספר מוזלי עם בננות וחמאת בוטנים (לחצו כאן למתכון)


מאפינס עם בננות, קקאו וציפוי שוקולד !!! - מתכונים

הודי עם זכוכית קרם ושוקולד

אינדיאנים עם ציפוי שמנת ושוקולד
זה מתכון פשוט לנסות.

מרכיבים למשטח השיש

מרכיבי הסירופ

  • 150 מ"ל מים
  • 2 כפות סוכר
  • למילוי
  • 200 מ"ל קרם נוזלי

מרכיבים לציפוי שוקולד

תוכנית עבודה עם קצפת

  1. קינוח פשוט כמו שהוא טוב. הוא מוכן עם מעט מרכיבים, במזווה של כל אחד.
    לדלפק מפרידים את הביצים. מערבבים את החלבונים עד שהם הופכים לקצף ואז מוסיפים בסוף את הסוכר. מערבבים עד לקבלת מרנג יציב.
  2. בנפרד, בקערה נוספת, מערבבים את החלמונים, ואז מוסיפים אותם מעל המרנג. הפוך אותם להומוגניות בעזרת מרית סיליקון. מפזרים קמח מנופה ומשלבים קלות בעזרת משוט סיליקון. שמנו את הרכב זה שהתקבל בצורה יוקרתית, בעזרתו יוצרים עיגולים על תבנית תנור מכוסה בנייר אפייה. אנו משאירים את המרחק ביניהם.
  3. מניחים למשך 10-15 דקות בתנור שחומם ל -170 מעלות, עד שעיגולי הבצק משחימים מעט מלמעלה. אנו מנתקים אותם בקלות מנייר האפייה
  4. בזמן שהבצק בתנור מכינים את הסירופ. שמים את המים עם הסוכר על האש ומשאירים אותם עד שהסוכר נמס. תן לזה להתקרר. לאחר מכן, קח כל פיסת משטח והעבר אותה דרך הסירופ בצד אחד (כדי לא להיות סירופי במיוחד).
  5. מערבבים את הקצפת עד לקבלת קצף יציב. שמים את הקצפת עם הפוש בין שתי פרוסות על השיש.
    לקבלת ציפוי השוקולד, ממיסים את השוקולד עם חמאה ושמנת מתוקה על הביין-מארי, ולאחר מכן מקשטים על כל עוגה.
  6. משאירים במקרר ואז מגישים.
  7. תיאבון טוב להודים עם קצפת וציפוי שוקולד!

מרכיבים אוכמניות עם שוקולד ובננות פיסטוק

  • 2 ביצים
  • 175 גר 'סוכר
  • שמן 75 מ"ל www.simonacallas.com
  • 150 גרם יוגורט יווני
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2-3 בננות בשלות היטב
  • 1 כפית סודה לשתייה מגוררת
  • 120 גרם 000 קמח
  • 30 גרם אבקת קקאו


וִידֵאוֹ: מאפינס שוקולד ציפס של נגה (יָנוּאָר 2022).