מתכונים חדשים

עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

דפדפתי בין הדפים הקולינריים בחיפוש אחר מתכון טוב לביסקוטי ובסוף עצרתי במתכון של מיהאי.
הם יצאו טוב מאוד.
עכשיו .. אתה חותך אותם דקים ופריך כמו שאתה רוצה, לא רציתי שהם יהיו חזקים מדי, כדי לרצות גם את האפרוחים.

  • 200 גר 'שוקולד
  • 2 כפות קקאו
  • 150 גר 'סוכר
  • 150 גרם אגוז (שלי מעורבב טחון + חתיכות)
  • שתי כוסות קמח
  • שתי ביצים
  • כפית אבקת אפייה
  • 30 גר 'חמאה
  • כפית תמצית וניל

מנות: -

זמן הכנה: מעל 120 דקות

הכנת מתכונים עוגיות שוקולד:

הביצים מעורבות עם הסוכר עד שהגבישים כבר לא מורגשים והתערובת מכפילה את נפחם.
הוסף את הסיומת.
ממיסים את השוקולד יחד עם החמאה, על אש נמוכה. מוסיפים את הקקאו ומניחים לו להתקרר, ואז מוסיפים אותו בשכבה דקה מעל תערובת הביצים ומערבבים.
מוותרים על המיקסר ומחליפים בכף עץ ומוסיפים קמח מעורבב באבקת אפייה ומערבבים בעדינות עד לקבלת מרקם חלק. אנחנו מוסיפים 5 כפות חלב רק במידת הצורך - היו לי אגוזי מלך טחונים וזה היה צריך להוסיף אבל אם יש לך רק חתיכות אגוזי מלך אני לא חושב שכדאי לך.

מקררים את התערובת למשך 30 דקות לפחות.
מוציאים על שולחן העבודה המקומח, יוצרים מהקומפוזיציה שלוש לחמניות המונחות, עם מספיק מקום ביניהן, בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות.
מסירים את המגש ובעזרת סכין חדה חותכים את הלחמניות לפרוסות ומחזירים אותן לתנור למשך 10 דקות.
נפלא עם חלב או קפה בבוקר!


וִידֵאוֹ: עוגיות שוקולד פאדג מושלמות לכבוד 2021 (מאי 2022).