מתכונים חדשים

המיתון שינה את הרגלי הסעודה לטווח הארוך

המיתון שינה את הרגלי הסעודה לטווח הארוך



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

המיתון הגדול הסתיים רשמית מאז יוני 2009, אך ההשפעות של השפל וההתאוששות הכלכלית האיטית שינו את הרגלי האוכל של הצרכנים-אפילו אמידים ואופטימיים-במשך שנים רבות, אמר קבוצת NPD.

הדו"ח של חברת מחקר השוק שפורסם לאחרונה, "הלך הרוח הצרכני המשתנה: מה זה אומר לתעשיית המסעדות", מצא כי בעקבות המיתון שהחל בשנת 2007, לקוחות המסעדות מחולקים כעת לשתי קבוצות: אלה שיכולים להוציא באופן חופשי ו מספר גדול בהרבה מאלה שלא יכולים.

המחקר של קבוצת NPD מצא כי 76 אחוזים מהנשאלים בסקר זכאים כמבלים זהירים ומבוקרים שאומרים שהם עדיין מבקרים פחות מסעדות, יורדים מפעולות יקרות יותר ומפלחי שירות מזון ומזמינים פחות פריטים בכל ארוחה. צרכנים אלה אמרו לחוקרי NPD שהם יהיו פחות מגבילים את הוצאות המסעדות שלהם כאשר הכלכלה תשתפר, אך הם לא חושבים שזה יקרה בקרוב.

מצד שני, 24 אחוזים מהמשתתפים מדווחים כי הם מושפעים באופן משמעותי מהמיתון וקיצצו פחות במסעדות שלהם, כך עולה מהמחקר. עם זאת, למרות שהנשאלים בקבוצה זו לא החזירו את סך כל הביקורים במסעדות כמו שהוציאו מבקרים, הם ירדו ממגזרי מסעדות יקרים יותר מאז 2007, כך דיווחה NPD.

"יש פער ניכר בין דעותיהם של אופטימיסטים ומבלים מבוקרים בנוגע למפתה לבקר במסעדות לעתים קרובות יותר", אמרה בוני ריגס, אנליסטית בתעשיית המסעדות של NPD ומחברת הדו"ח. "אופטימיסטים מייחסים הרבה יותר חשיבות לשירות ולאווירה מרגיעה מאשר מבקרים מבוקרים, שמעסיקים יותר את המחיר והערך."

נראה שמותגי מסעדות במספר פלחים מכירים בנוכחותם של שתי הלכי הרוח. ההנחה האגרסיבית קיבלה צורה של תפריטים יקרי ערך בשירות מהיר-ארוחות ארוזות במחיר של כ -20 $ והצעות צהריים מהירות בתחום האוכל המזדמן, ו -10 $ הצעות לפיצה גדולה ועסקאות דומות בקטגוריית הפיצות.

NPD גילה כי מוציאים מבוקרים משתרעים על כל הקבוצות הדמוגרפיות אך נוטים כלפי משקי בית ופנסיונרים מובטלים פחות. ניתן היה למצוא אופטימיסטים בכל קבוצה דמוגרפית, אך סביר יותר שיהיו מועסקים וממשפחה אמידה יותר.

שירות ה- CREST של NPD מצא התאוששות איטית בתעשיית שירותי המזון, שכן סך התעבורה בענף נשארה שטוחה במשך 12 החודשים שהסתיימו בפברואר 2011, לעומת הירידה של 3 אחוזים בתקופה המקבילה אשתקד. דו"ח "מבט אל העתיד של שירותי המזון" של חברת המחקר צופה צמיחה בתעשייה של פחות מאחוז אחד בשנה עד 2019.

"התאוששות וצמיחה של תעשיית המסעדנות פירושה הבנת השינוי בהתנהגות הצרכנים והתאמת אסטרטגיות עם מה שיכול להיות הנורמלי החדש", אמר ריגס. "במקום שהגיל יגדיר במידה רבה את התדירות ואת סוג המסעדה שבה ביקרת, ההשפעות המתמשכות של אבטלה ממושכת ואובדן עושר על ידי רבים ימשכו בשנים הבאות, ללא קשר לגיל."

- מארק ברנדאו


סקר: לאחר המיתון, רק 8% מכלל בני דור המילניום שמוכנים להפחית את הוצאות המכולת

צ'יקגו, אילינוי (23 במאי 2016) -Retale (www.retale.com), פלטפורמת פרסום סלולרית מבוססת מיקום לקמעונאים ומותגים, הודיעה היום על תוצאות "דו"ח המכולת המילניאלי של Retale Millennial"-מחקר שהוזמן ובחן העדפות קניות במכולת בקרב בני דור המילניום (18-34) בני שנה) צרכנים. 1,000 מילניאלים ברחבי ארה"ב נסקרו למחקר בין 2-6 במאי 2016.

רק 8% קיצצו בהוצאות המכולת

לדברי נילסן, המיתון הגדול "שינה באופן מהותי" את הרגלי הקניות והחסכון של הצרכנים, ורבים במדינה ממשיכים לחוש בהשפעות המיתון הרבה אחרי חילוץ החילוצים ב -2009. [1] לאור זאת, Retale העריכה את ההשפעה המיתון על קניית מצרכים, במיוחד בקרב משיבי הסקר.

57% מבני המילניאלים שנסקרו הסכימו שהם נפגעו באופן אישי מהמיתון. 43% לא הסכימו. כאשר השוו בין בני דור המילניום המבוגר למילניום הצעיר, הקבוצה המבוגרת הרגישה מושפעת יותר: 64% מ-26-34 אלה השיבו "כן", בעוד שרק 46% מ -18-25 הסכימו.

כשנשאלו באיזו פעילות סביר להניח שהם יקצצו בהוצאות, כתוצאה מהשפעת המיתון, 36% ציינו "לאכול בחוץ", 30% אמרו "בידור" ו -21% אמרו "קניית בגדים". רק 8% אמרו שהם יקצצו בהוצאות על "קניית מצרכים".

"כמו רוב קבוצות הגיל, צרכנים בני אלפי שנים הרגישו את השפעת המיתון", אמר פאט דרמודי, נשיא Retale. "על פי הנתונים שלנו, כדי להתמודד עם זה ולחסוך, הם אוכלים פחות ובוחרים לאכול יותר בבית. זו הסיבה שלא חלה ירידה ניכרת בקניות במכולת, לאחר המיתון. טיולים במסעדה אבודים אמורים בסופו של דבר להועיל לקמעונאים. "

כשנשאלו באיזו תדירות הם קונים מצרכים, "2-3 טיולים בחודש" הייתה הבחירה הפופולרית ביותר (34%), ואחריה "פעם בשבוע" (29%) "פעם בחודש" (15%) "2- 4 טיולים בשבוע "(14%)" פחות מפעם בחודש "(6%) ו"כל יום" (3%). עבור כל טיול, בממוצע, 20% מהאלפינים מוציאים 0- 49 $ 37% מוציאים 50-99 $ 35% מוציאים 100-200 $ ורק 9% מוציאים יותר מ -200 $.

34% מכנים את סגנון קניות המכולת שלהם "חסכן"

למרות האופן בו הכלכלה הצליחה להתאושש מאז המיתון, הצרכנים עדיין נוקטים בגישה פרקטית ומודעת למחירים לרכישה.

כאשר התבקשו לבחור את שלושת הגורמים הסבירים ביותר בבחירת חנות מכולת, התגובה העליונה הייתה "עלויות נמוכות יותר או הזדמנויות לחסוך" (50%). "זמינות המוצרים המקומיים או האורגניים" (38%) הייתה סגנית המקום, ואחריה "החנות קרובה לביתי או למקום העבודה שלי" (34%) "טכנולוגיה שהופכת את המחקר והקניות לקלים יותר" (31%) ו "אני עושה קניות על בסיס מתכונים ספציפיים שאני מעוניין להכין" (28%).

באופן דומה, כאשר התבקשו לתאר את "סגנון קניות המכולת" שלהם במילה אחת, "חסכן" היה הבחירה הפופולרית ביותר (34%). "מקומי" (24%) ו"אוכלני "(23%) עיגלו את שלושת הראשונים.

"בסופו של יום, בכל הנוגע לרכישת מצרכים, צרכנים בני אלפי שנים מעריכים את העלות מעל הכל", הוסיפה דרמודי. “מקומי או אורגני, קרבה לחנות או טכנולוגיה מטעמי נוחות - כולם מגיעים במקום השני לחיסכון. המכולת צריכה לזכור זאת כאשר בוחנים כיצד לשווק ולמכור לקהל זה בצורה הטובה ביותר. "

כשנשאלו בני דור המילניום מתי יהיו "הסיכויים הגבוהים ביותר" לקניות במכולת, המעשיות והמחיר היו הסיבות העיקריות. 57% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "צריכים למלא מלאי" ו -25% אמרו כאשר "יש מבצעים והנחות". 17% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "מתכננים ארוחות או מתכון".

43% משתמשים במובייל לקצירת וגלישת קופונים

כיום, 92% מהאלפי מחזיקים בסמארטפון. [2] כשנשאלו אם הם השתמשו במכשיר הנייד שלהם לפני קניות במכולת כדי לסייע בנסיעתם, רוב (52%) מבני המילניום שנסקרו אמרו "כן". 48% אמרו "לא". כאשר השוו בין בני דור המילניום המבוגרים יותר, 26-34, לעומת מילניאלים צעירים יותר, בין 18-25, למילניאלים מבוגרים יותר יש סיכוי גבוה יותר להשתמש במכשיר הנייד שלהם (62%), בעוד שרק 36% מהאלפינים הצעירים השתמשו במכשיר שלהם לפני הקניות.

בדומה לנקודות נתונים אחרות שמצאו כי בני דור המילניום הם קונים מודעי עלות, הסיבה הפופולרית ביותר לשימוש בסמארטפון לפני שהם יצאו לקניות הייתה "קליפ קופונים לנייד" ו"עיון במודעות שבועיות "(43%). מעגל את חמשת הראשונים: "צור ונהל רשימות קניות" (27%) "מצא השראה למתכונים" (12%) "מצא מיקומים ושעות חנות" (10%) ו"חפש פרטי חשבון נאמנות או יתרת הנקודות שלי. "(7%).

לאחר שנכנסו בני דור המילניום לחנות מכולת, 58% אמרו שהם משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות לעומת 42% שלא עושים זאת. זה היה נפוץ יותר בקרב בני דור המילניום המבוגרים, 26-34, 64% משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות, לעומת 47% בקרב בני דור המילניום הצעירים. 40% מאלה שהשתמשו במכשיר הנייד שלהם בחנות אמרו שהם השתמשו בו "כדי למצוא קופונים ולהשוות מחירים". המשיבים השתמשו גם במכשירים ניידים בחנות כדי "להתייעץ עם רשימות קניות" (29%) "להתקשר או לשלוח הודעה לחבר אחר בביתם לקבלת מידע או המלצות" (15%) או "כדי למצוא מתכון" (11%).

כאשר התבקשו לזהות מה ישפר את חווית הקניות במכולת, 41% אמרו שהם רוצים "הצעות, כמו קופונים, יישלחו לסמארטפון כשהם נכנסים לחנות". 18% רוצים "יותר קופה בהגשה עצמית" 14% רוצים "קיוסקים בחנות המציעים מידע על מוצרים או קופונים" 12% ציינו "את היכולת לסרוק פריט במכשיר הנייד שלי כדי לקבל מידע נוסף על כך" ו -10% אמרו "אפשרויות תשלום בנייד בקופה."

"מובייל הוא חלק בלתי נפרד מחוויית המילניום, מה שהופך את הסמארטפונים לחברת הקניות המושלמת לקבוצה זו", הוסיפה דרמודי. “מובייל נתפס במיוחד יותר ויותר ככלי מפתח להנעת החסכון בחנות בכל נסיעה. ראינו גם כי בני דור המילניום המבוגרים נוטים יותר להשתמש בטלפון שלהם מאשר בני דור המילניום הצעירים יותר, מה שמעיד אולי על מאמץ רב יותר לחסוך בקרב אלה שנפגעו ביותר מהמיתון ".


סקר: לאחר המיתון, רק 8% מכלל בני דור המילניום שמוכנים להפחית את הוצאות המכולת

צ'יקגו, אילינוי (23 במאי 2016) -Retale (www.retale.com), פלטפורמת פרסום סלולרית מבוססת מיקום לקמעונאים ומותגים, הודיעה היום על תוצאות "דו"ח המכולת המילניאלי של Retale Millennial"-מחקר שהוזמן ובחן העדפות קניות במכולת בקרב בני דור המילניום (18-34) בני שנה) צרכנים. 1,000 מילניאלים ברחבי ארה"ב נסקרו למחקר בין 2-6 במאי 2016.

רק 8% קיצצו בהוצאות המכולת

לדברי נילסן, המיתון הגדול "שינה באופן מהותי" את הרגלי הקניות והחסכון של הצרכנים, ורבים במדינה ממשיכים לחוש בהשפעות המיתון הרבה אחרי חילוץ החילוצים ב -2009. [1] לאור זאת, Retale העריכה את ההשפעה המיתון על קניית מצרכים, במיוחד בקרב משיבי הסקר.

57% מבני המילניאלים שנסקרו הסכימו שהם נפגעו באופן אישי מהמיתון. 43% לא הסכימו. כאשר השוו בין בני דור המילניום המבוגר למילניום הצעיר, הקבוצה המבוגרת הרגישה מושפעת יותר: 64% מ-26-34 אלה השיבו "כן", בעוד שרק 46% מ -18-25 הסכימו.

כשנשאלו באיזו פעילות הם צפויים לקצץ בהוצאות, כתוצאה מההשפעה של המיתון, 36% ציינו "לאכול בחוץ", 30% אמרו "בידור" ו -21% אמרו "קניית בגדים". רק 8% אמרו שהם יקצצו בהוצאות על "קניית מצרכים".

"כמו רוב קבוצות הגיל, צרכנים בני אלפי שנים הרגישו את השפעת המיתון", אמר פאט דרמודי, נשיא Retale. "על פי הנתונים שלנו, כדי להתמודד עם זה ולחסוך, הם אוכלים פחות ובוחרים לאכול יותר בבית. זו הסיבה שלא חלה ירידה ניכרת בקניות במכולת, לאחר המיתון. טיולים במסעדה אבודים אמורים בסופו של דבר להועיל לקמעונאים. "

כשנשאל באיזו תדירות הם קונים מצרכים, "2-3 טיולים בחודש" הייתה הבחירה הפופולרית ביותר (34%), ואחריה "פעם בשבוע" (29%) "פעם בחודש" (15%) "2- 4 טיולים בשבוע "(14%)" פחות מפעם בחודש "(6%) ו"כל יום" (3%). עבור כל טיול, בממוצע, 20% מהאלפינים מוציאים 0- 49 $ 37% מוציאים 50-99 $ 35% מוציאים 100-200 $ ורק 9% מוציאים יותר מ -200 $.

34% מכנים את סגנון קניות המכולת שלהם "חסכן"

למרות האופן בו הכלכלה הצליחה להתאושש מאז המיתון, הצרכנים עדיין נוקטים בגישה פרקטית ומודעת למחירים לרכישה.

כאשר התבקשו לבחור את שלושת הגורמים הסבירים ביותר בבחירת חנות מכולת, התגובה העליונה הייתה "עלויות נמוכות יותר או הזדמנויות לחסוך" (50%). "זמינות המוצרים המקומיים או האורגניים" (38%) הייתה סגנית המקום, ואחריה "החנות קרובה לביתי או למקום העבודה שלי" (34%) "טכנולוגיה שהופכת את המחקר והקניות לקלים יותר" (31%) ו "אני עושה קניות על בסיס מתכונים ספציפיים שאני מעוניין להכין" (28%).

באופן דומה, כאשר התבקשו לתאר את "סגנון קניות המכולת" שלהם במילה אחת, "חסכן" היה הבחירה הפופולרית ביותר (34%). "מקומי" (24%) ו"אוכלני "(23%) עיגלו את שלושת הראשונים.

"בסופו של יום, בכל הנוגע לרכישת מצרכים, צרכנים בני אלפי שנים מעריכים את העלות מעל הכל", הוסיפה דרמודי. “מקומי או אורגני, קרבה לחנות או טכנולוגיה מטעמי נוחות - כולם מגיעים במקום השני לחיסכון. המכולת צריכה לזכור זאת כאשר בוחנים כיצד לשווק ולמכור לקהל זה בצורה הטובה ביותר. "

כשנשאלו בני דור המילניום מתי יהיו "הסיכויים הגבוהים ביותר" לקניות במכולת, המעשיות והמחיר היו הסיבות העיקריות. 57% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "צריכים למלא מלאי" ו -25% אמרו כאשר "יש מבצעים והנחות". 17% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "מתכננים ארוחות או מתכון".

43% משתמשים במובייל לקצירת וגלישת קופונים

כיום, 92% מהאלפי מחזיקים בסמארטפון. [2] כשנשאלו אם הם השתמשו במכשיר הנייד שלהם לפני קניות במכולת כדי לסייע בנסיעתם, רוב (52%) מבני המילניום שנסקרו אמרו "כן". 48% אמרו "לא". כאשר השוו בין בני דור המילניום המבוגרים יותר, 26-34, לעומת מילניאלים צעירים יותר, בין 18-25, למילניאלים מבוגרים יותר יש סיכוי גבוה יותר להשתמש במכשיר הנייד שלהם (62%), בעוד שרק 36% מהאלפינים הצעירים השתמשו במכשיר שלהם לפני הקניות.

בדומה לנקודות נתונים אחרות שמצאו כי בני דור המילניום הם קונים מודעים למחיר, הסיבה הפופולרית ביותר לשימוש בסמארטפון לפני שהם יצאו לקניות הייתה "קליפ קופונים לנייד" ו"עיון במודעות שבועיות "(43%). מעגל את חמשת הראשונים: "צור ונהל רשימות קניות" (27%) "מצא השראה למתכונים" (12%) "מצא מיקומים ושעות חנות" (10%) ו"חפש פרטי חשבון נאמנות או יתרת הנקודות שלי. "(7%).

לאחר שנכנסו בני דור המילניום לחנות מכולת, 58% אמרו שהם משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות לעומת 42% שלא עושים זאת. זה היה נפוץ יותר בקרב בני דור המילניום המבוגרים, 26-34, 64% משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות, לעומת 47% בקרב בני דור המילניום הצעירים. 40% מאלה שהשתמשו במכשיר הנייד שלהם בחנות אמרו שהם השתמשו בו "כדי למצוא קופונים ולהשוות מחירים". המשיבים השתמשו גם במכשירים ניידים בחנות כדי "להתייעץ עם רשימות קניות" (29%) "להתקשר או לשלוח הודעה לחבר אחר בביתם לקבלת מידע או המלצות" (15%) או "כדי למצוא מתכון" (11%).

כאשר התבקשו לזהות מה ישפר את חווית הקניות במכולת, 41% אמרו שהם רוצים "הצעות, כמו קופונים, שנשלחו לסמארטפון כשהם נכנסים לחנות". 18% רוצים "יותר קופה בהגשה עצמית" 14% רוצים "קיוסקים בחנות המציעים מידע על מוצרים או קופונים" 12% ציינו "את היכולת לסרוק פריט במכשיר הנייד שלי כדי לקבל מידע נוסף על כך" ו -10% אמרו "אפשרויות תשלום בנייד בקופה."

"מובייל הוא חלק בלתי נפרד מחוויית המילניום, מה שהופך את הסמארטפונים לחברת הקניות המושלמת לקבוצה זו", הוסיפה דרמודי. “מובייל נתפס במיוחד ויותר ככלי מרכזי להנעת החסכון בחנות בכל נסיעה. ראינו גם כי בני דור המילניום המבוגרים נוטים יותר להשתמש בטלפון שלהם מאשר בני דור המילניום הצעירים יותר, מה שמעיד אולי על מאמץ רב יותר לחסוך בקרב אלה שנפגעו הכי הרבה מהמיתון ".


סקר: לאחר המיתון, רק 8% מכלל בני דור המילניום שמוכנים להפחית את הוצאות המכולת

צ'יקגו, אילינוי (23 במאי 2016) -Retale (www.retale.com), פלטפורמת פרסום סלולרית מבוססת מיקום לקמעונאים ומותגים, הודיעה היום על תוצאות "דו"ח המכולת המילניאלי של Retale Millennial"-מחקר שהוזמן ובחן העדפות קניות במכולת בקרב בני דור המילניום (18-34) בני שנה) צרכנים. 1,000 מילניאלים ברחבי ארה"ב נסקרו למחקר בין 2-6 במאי 2016.

רק 8% קיצצו בהוצאות המכולת

לדברי נילסן, המיתון הגדול "שינה באופן מהותי" את הרגלי הקניות והחסכון של הצרכנים, ורבים במדינה ממשיכים לחוש בהשפעות המיתון הרבה אחרי חילוץ החילוצים ב -2009. [1] לאור זאת, Retale העריכה את ההשפעה המיתון על קניית מצרכים, במיוחד בקרב משיבי הסקר.

57% מבני המילניאלים שנסקרו הסכימו שהם נפגעו באופן אישי מהמיתון. 43% לא הסכימו. כאשר השוו בין בני דור המילניום המבוגר למילניום הצעיר, הקבוצה המבוגרת הרגישה מושפעת יותר: 64% מ-26-34 אלה השיבו "כן", בעוד שרק 46% מ -18-25 הסכימו.

כשנשאלו באיזו פעילות הם צפויים לקצץ בהוצאות, כתוצאה מההשפעה של המיתון, 36% ציינו "לאכול בחוץ", 30% אמרו "בידור" ו -21% אמרו "קניית בגדים". רק 8% אמרו שהם יקצצו בהוצאות על "קניית מצרכים".

"כמו רוב קבוצות הגיל, צרכנים בני אלפי שנים הרגישו את השפעת המיתון", אמר פאט דרמודי, נשיא Retale. "על פי הנתונים שלנו, כדי להתמודד עם זה ולחסוך, הם אוכלים פחות ובוחרים לאכול יותר בבית. זו הסיבה שלא חלה ירידה ניכרת בקניות במכולת, לאחר המיתון. טיולים במסעדה אבודים אמורים בסופו של דבר להועיל לקמעונאים. "

כשנשאלו באיזו תדירות הם קונים מצרכים, "2-3 טיולים בחודש" הייתה הבחירה הפופולרית ביותר (34%), ואחריה "פעם בשבוע" (29%) "פעם בחודש" (15%) "2- 4 טיולים בשבוע "(14%)" פחות מפעם בחודש "(6%) ו"כל יום" (3%). עבור כל טיול, בממוצע, 20% מהאלפינים מוציאים 0- 49 $ 37% מוציאים 50-99 $ 35% מוציאים 100-200 $ ורק 9% מוציאים יותר מ -200 $.

34% מכנים את סגנון קניות המכולת שלהם "חסכן"

למרות האופן שבו הכלכלה הצליחה להתאושש מאז המיתון, הצרכנים עדיין נוקטים בגישה פרקטית ומודעת למחירים לרכישה.

כאשר התבקשו לבחור את שלושת הגורמים הסבירים ביותר בבחירת חנות מכולת, התגובה העליונה הייתה "עלויות נמוכות יותר או הזדמנויות לחסוך" (50%). "זמינות המוצרים המקומיים או האורגניים" (38%) הייתה סגנית האלופה, ואחריה "החנות קרובה לביתי או למקום העבודה שלי" (34%) "טכנולוגיה שהופכת את המחקר והקניות לקלים יותר" (31%) ו "אני עושה קניות על בסיס מתכונים ספציפיים שאני מעוניין להכין" (28%).

באופן דומה, כאשר התבקשו לתאר את "סגנון קניות המכולת" שלהם במילה אחת, "חסכן" היה הבחירה הפופולרית ביותר (34%). "מקומי" (24%) ו"אוכלני "(23%) עיגלו את שלושת הראשונים.

"בסופו של יום, בכל הקשור לרכישת מצרכים, צרכנים בני דור המילניום מעריכים את העלות מעל הכל", הוסיפה דרמודי. “מקומי או אורגני, קרבה לחנות או טכנולוגיה מטעמי נוחות - כולם מגיעים למקום השני לחיסכון. המכולת צריכה לזכור זאת כאשר בוחנים כיצד לשווק ולמכור לקהל זה בצורה הטובה ביותר. "

כשנשאלו בני דור המילניום מתי יהיו "הסיכויים הגבוהים ביותר" לקניות במכולת, המעשיות והמחיר היו הסיבות העיקריות. 57% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "צריכים למלא מלאי" ו -25% אמרו כאשר "יש מבצעים והנחות". 17% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "מתכננים ארוחות או מתכון".

43% משתמשים במכשירים ניידים לגילוי קופונים וגלישה

כיום, 92% מהאלפי מחזיקים בסמארטפון. [2] כשנשאלו אם הם השתמשו במכשיר הנייד שלהם לפני קניות במכולת כדי לסייע בנסיעתם, רוב (52%) מבני המילניום שנסקרו אמרו "כן". 48% אמרו "לא". בהשוואת בני דור המילניום המבוגרים, 26-34, לעומת בני דור המילניום הצעירים, בני 18-25, מילניאלים מבוגרים היו בסיכון גבוה יותר להשתמש במכשיר הנייד שלהם (62%), בעוד שרק 36% מהאלפינים הצעירים השתמשו במכשיר שלהם לפני הקניות.

בדומה לנקודות נתונים אחרות שמצאו כי בני דור המילניום הם קונים מודעים למחיר, הסיבה הפופולרית ביותר לשימוש בסמארטפון לפני שהם יצאו לקניות הייתה "קליפ קופונים לנייד" ו"עיון במודעות שבועיות "(43%). מעגל את חמשת הראשונים: "צור ונהל רשימות קניות" (27%) "מצא השראה למתכונים" (12%) "מצא מיקומים ושעות חנות" (10%) ו"חפש פרטי חשבון נאמנות או יתרת הנקודות שלי. "(7%).

לאחר שנכנסו בני דור המילניום לחנות מכולת, 58% אמרו שהם משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות לעומת 42% שלא עושים זאת. זה היה נפוץ יותר בקרב בני דור המילניום המבוגרים, 26-34, 64% משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות, לעומת 47% בקרב בני דור המילניום הצעירים. 40% מאלה שהשתמשו במכשיר הנייד שלהם בחנות אמרו שהם השתמשו בו "כדי למצוא קופונים ולהשוות מחירים". המשיבים השתמשו גם במכשירים ניידים בחנות כדי "להתייעץ עם רשימות קניות" (29%) "להתקשר או לשלוח הודעה לחבר אחר בביתם לקבלת מידע או המלצות" (15%) או "כדי למצוא מתכון" (11%).

כאשר התבקשו לזהות מה ישפר את חווית הקניות במכולת, 41% אמרו שהם רוצים "הצעות, כמו קופונים, יישלחו לסמארטפון כשהם נכנסים לחנות". 18% רוצים "יותר קופה בהגשה עצמית" 14% רוצים "קיוסקים בחנות המציעים מידע על מוצרים או קופונים" 12% ציינו "את היכולת לסרוק פריט במכשיר הנייד שלי כדי לקבל מידע נוסף על כך" ו -10% אמרו "אפשרויות תשלום בנייד בקופה."

"מובייל הוא חלק בלתי נפרד מחוויית המילניום, מה שהופך את הסמארטפונים לחברת הקניות המושלמת לקבוצה זו", הוסיפה דרמודי. “מובייל נתפס במיוחד ויותר ככלי מרכזי להנעת החסכון בחנות בכל נסיעה. ראינו גם כי בני דור המילניום המבוגרים נוטים יותר להשתמש בטלפון שלהם מאשר בני דור המילניום הצעירים יותר, מה שמעיד אולי על מאמץ רב יותר לחסוך בקרב אלה שנפגעו הכי הרבה מהמיתון ".


סקר: לאחר המיתון, רק 8% מכלל בני דור המילניום שמוכנים להפחית את הוצאות המכולת

צ'יקגו, אילינוי (23 במאי 2016) -Retale (www.retale.com), פלטפורמת פרסום סלולרית מבוססת מיקום לקמעונאים ומותגים, הודיעה היום על תוצאות "דו"ח המכולת המילניאלי של Retale Millennial"-מחקר שהוזמן ובחן העדפות קניות במכולת בקרב בני דור המילניום (18-34) בני שנה) צרכנים. 1,000 מילניאלים ברחבי ארה"ב נסקרו למחקר בין 2-6 במאי 2016.

רק 8% קיצצו בהוצאות המכולת

לדברי נילסן, המיתון הגדול "שינה באופן מהותי" את הרגלי הקניות והחסכון של הצרכנים, ורבים במדינה ממשיכים לחוש בהשפעות המיתון הרבה אחרי חילוץ החילוצים ב -2009. [1] לאור זאת, Retale העריכה את ההשפעה המיתון על קניית מצרכים, במיוחד בקרב משיבי הסקר.

57% מבני המילניאלים שנסקרו הסכימו שהם נפגעו באופן אישי מהמיתון. 43% לא הסכימו. כאשר השוו את בני דור המילניום המבוגרים למילניאלים הצעירים, הקבוצה המבוגרת הרגישה מושפעת יותר: 64% מ-26-34 אלה ענו "כן", בעוד שרק 46% מ-18-25 הסכימו.

כשנשאלו באיזו פעילות הם צפויים לקצץ בהוצאות, כתוצאה מההשפעה של המיתון, 36% ציינו "לאכול בחוץ", 30% אמרו "בידור" ו -21% אמרו "קניית בגדים". רק 8% אמרו שהם יקצצו בהוצאות על "קניית מצרכים".

"כמו רוב קבוצות הגיל, צרכנים בני אלפי שנים הרגישו את השפעת המיתון", אמר פאט דרמודי, נשיא Retale. "על פי הנתונים שלנו, כדי להתמודד עם זה ולחסוך, הם אוכלים פחות ובוחרים לאכול יותר בבית. זו הסיבה שלא חלה ירידה ניכרת בקניות במכולת, לאחר המיתון. טיולים במסעדה אבודים אמורים בסופו של דבר להועיל לקמעונאים. "

כשנשאלו באיזו תדירות הם קונים מצרכים, "2-3 טיולים בחודש" הייתה הבחירה הפופולרית ביותר (34%), ואחריה "פעם בשבוע" (29%) "פעם בחודש" (15%) "2- 4 טיולים בשבוע "(14%)" פחות מפעם בחודש "(6%) ו"כל יום" (3%). עבור כל טיול, בממוצע, 20% מהאלפינים מוציאים 0- 49 $ 37% מוציאים 50-99 $ 35% מוציאים 100-200 $ ורק 9% מוציאים יותר מ -200 $.

34% מכנים את סגנון קניות המכולת שלהם "חסכן"

למרות האופן שבו הכלכלה הצליחה להתאושש מאז המיתון, הצרכנים עדיין נוקטים בגישה פרקטית ומודעת למחירים לרכישה.

כאשר התבקשו לבחור את שלושת הגורמים הסבירים ביותר בבחירת חנות מכולת, התגובה העליונה הייתה "עלויות נמוכות יותר או הזדמנויות לחסוך" (50%). "זמינות המוצרים המקומיים או האורגניים" (38%) הייתה סגנית האלופה, ואחריה "החנות קרובה לביתי או למקום העבודה שלי" (34%) "טכנולוגיה שהופכת את המחקר והקניות לקלים יותר" (31%) ו "אני עושה קניות על בסיס מתכונים ספציפיים שאני מעוניין להכין" (28%).

באופן דומה, כאשר התבקשו לתאר את "סגנון קניות המכולת" שלהם במילה אחת, "חסכן" היה הבחירה הפופולרית ביותר (34%). "מקומי" (24%) ו"אוכלני "(23%) עיגלו את שלושת הראשונים.

"בסופו של יום, בכל הקשור לרכישת מצרכים, צרכנים בני דור המילניום מעריכים את העלות מעל הכל", הוסיפה דרמודי. “מקומי או אורגני, קרבה לחנות או טכנולוגיה מטעמי נוחות - כולם מגיעים במקום השני לחיסכון. המכולת צריכה לזכור זאת כאשר בוחנים כיצד לשווק ולמכור לקהל זה בצורה הטובה ביותר. "

כשנשאלו בני דור המילניום מתי יהיו "הסיכויים הגבוהים ביותר" לקניות במכולת, המעשיות והמחיר היו הסיבות העיקריות. 57% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "צריכים למלא מלאי" ו -25% אמרו כאשר "יש מבצעים והנחות". 17% אמרו כי סביר להניח שהם יקנו כאשר הם "מתכננים ארוחות או מתכון".

43% משתמשים במכשירים ניידים לגילוי קופונים וגלישה

כיום, 92% מהאלפי מחזיקים בסמארטפון. [2] כשנשאלו אם הם השתמשו במכשיר הנייד שלהם לפני קניות במכולת כדי לסייע בנסיעתם, רוב (52%) מבני המילניום שנסקרו אמרו "כן". 48% אמרו "לא". בהשוואת בני דור המילניום המבוגרים, 26-34, לעומת בני דור המילניום הצעירים, בני 18-25, מילניאלים מבוגרים היו בסיכון גבוה יותר להשתמש במכשיר הנייד שלהם (62%), בעוד שרק 36% מהאלפינים הצעירים השתמשו במכשיר שלהם לפני הקניות.

בדומה לנקודות נתונים אחרות שמצאו כי בני דור המילניום הם קונים מודעים למחיר, הסיבה הפופולרית ביותר לשימוש בסמארטפון לפני שהם יצאו לקניות הייתה "קליפ קופונים לנייד" ו"עיון במודעות שבועיות "(43%). מעגל את חמשת הראשונים: "צור ונהל רשימות קניות" (27%) "מצא השראה למתכונים" (12%) "מצא מיקומים ושעות חנות" (10%) ו"חפש פרטי חשבון נאמנות או יתרת הנקודות שלי. "(7%).

לאחר שנכנסו בני דור המילניום לחנות מכולת, 58% אמרו שהם משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות לעומת 42% שלא עושים זאת. זה היה נפוץ יותר בקרב בני דור המילניום, 26-34, 64% משתמשים במכשיר הנייד שלהם בזמן הקניות, בהשוואה ל -47% מהאלפינים הצעירים. 40% מאלה שהשתמשו במכשיר הנייד שלהם בחנות אמרו שהם השתמשו בו "כדי למצוא קופונים ולהשוות מחירים". המשיבים השתמשו גם במכשירים ניידים בחנות כדי "להתייעץ עם רשימות קניות" (29%) "להתקשר או לשלוח הודעה לחבר אחר בביתם לקבלת מידע או המלצות" (15%) או "כדי למצוא מתכון" (11%).

כאשר התבקשו לזהות מה ישפר את חווית הקניות במכולת, 41% אמרו שהם רוצים "הצעות, כמו קופונים, שנשלחו לסמארטפון כשהם נכנסים לחנות". 18% רוצים "יותר קופה בהגשה עצמית" 14% רוצים "קיוסקים בחנות המציעים מידע על מוצרים או קופונים" 12% ציינו "את היכולת לסרוק פריט במכשיר הנייד שלי כדי לקבל מידע נוסף על כך" ו -10% אמרו "אפשרויות תשלום בנייד בקופה."

"מובייל הוא חלק בלתי נפרד מחוויית המילניום, מה שהופך את הסמארטפונים לחברת הקניות המושלמת לקבוצה זו", הוסיפה דרמודי. “מובייל נתפס במיוחד ויותר ככלי מרכזי להנעת החסכון בחנות בכל נסיעה. ראינו גם כי בני דור המילניום המבוגרים נוטים יותר להשתמש בטלפון שלהם מאשר בני דור המילניום הצעירים יותר, מה שמעיד אולי על מאמץ רב יותר לחסוך בקרב אלה שנפגעו הכי הרבה מהמיתון ".


סקר: לאחר המיתון, רק 8% מכלל בני דור המילניום שמוכנים להפחית את הוצאות המכולת

צ'יקגו, אילינוי (23 במאי 2016) -Retale (www.retale.com), פלטפורמת פרסום סלולרית מבוססת מיקום לקמעונאים ומותגים, הכריזה היום על תוצאות "דו"ח המכולת המילניאלי של Retale Millennial"-מחקר שהוזמן ובחן העדפות קניות במכולת בקרב בני דור המילניום (18-34) בני שנה) צרכנים. 1,000 מילניאלים ברחבי ארה"ב נסקרו למחקר בין 2-6 במאי 2016.

רק 8% קיצצו בהוצאות המכולת

לדברי נילסן, המיתון הגדול "שינה באופן מהותי" את הרגלי הקניות והחסכון של הצרכנים, ורבים במדינה ממשיכים לחוש בהשפעות המיתון הרבה אחרי חילוץ החילוצים ב -2009. [1] לאור זאת, Retale העריכה את ההשפעה המיתון על קניית מצרכים, במיוחד בקרב משיבי הסקר.

57% מבני המילניאלים שנסקרו הסכימו שהם נפגעו באופן אישי מהמיתון. 43% לא הסכימו. כאשר השוו את בני דור המילניום המבוגרים למילניאלים הצעירים, הקבוצה המבוגרת הרגישה מושפעת יותר: 64% מ-26-34 אלה ענו "כן", בעוד שרק 46% מ-18-25 הסכימו.

כשנשאלו באיזו פעילות הם צפויים לקצץ בהוצאות, כתוצאה מההשפעה של המיתון, 36% ציינו "לאכול בחוץ", 30% אמרו "בידור" ו -21% אמרו "קניית בגדים". רק 8% אמרו שהם יקצצו בהוצאות על "קניית מצרכים".

"כמו רוב קבוצות הגיל, צרכנים בני אלפי שנים הרגישו את השפעת המיתון", אמר פאט דרמודי, נשיא Retale. "על פי הנתונים שלנו, כדי להתמודד עם זה ולחסוך, הם אוכלים פחות ובוחרים לאכול יותר בבית. זו הסיבה שלא חלה ירידה ניכרת בקניות במכולת, לאחר המיתון. טיולים במסעדה אבודים אמורים בסופו של דבר להועיל לקמעונאים. "

כשנשאלו באיזו תדירות הם קונים מצרכים, "2-3 טיולים בחודש" הייתה הבחירה הפופולרית ביותר (34%), ואחריה "פעם בשבוע" (29%) "פעם בחודש" (15%) "2- 4 טיולים בשבוע "(14%)" פחות מפעם בחודש "(6%) ו"כל יום" (3%). עבור כל טיול, בממוצע, 20% מהאלפינים מוציאים 0- 49 $ 37% מוציאים 50-99 $ 35% מוציאים 100-200 $ ורק 9% מוציאים יותר מ -200 $.

34% מכנים את סגנון קניות המכולת שלהם "חסכן"

למרות האופן שבו הכלכלה הצליחה להתאושש מאז המיתון, הצרכנים עדיין נוקטים בגישה פרקטית ומודעת למחירים לרכישה.

כאשר התבקשו לבחור את שלושת הגורמים הסבירים ביותר בבחירת חנות מכולת, התגובה העליונה הייתה "עלויות נמוכות יותר או הזדמנויות לחסוך" (50%). "זמינות המוצרים המקומיים או האורגניים" (38%) הייתה סגנית המקום, ואחריה "החנות קרובה לביתי או למקום העבודה שלי" (34%) "טכנולוגיה שהופכת את המחקר והקניות לקלים יותר" (31%) ו "אני עושה קניות על בסיס מתכונים ספציפיים שאני מעוניין להכין" (28%).

באופן דומה, כאשר התבקשו לתאר את "סגנון קניות המכולת" שלהם במילה אחת, "חסכן" היה הבחירה הפופולרית ביותר (34%). "מקומי" (24%) ו"אוכלני "(23%) עיגלו את שלושת הראשונים.

"בסופו של יום, בכל הנוגע לרכישת מצרכים, צרכנים בני אלפי שנים מעריכים את העלות מעל הכל", הוסיפה דרמודי. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”