מתכונים חדשים

מרק ירקות

מרק ירקות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 1/2 גולי
  • 1/2 סלרי
  • 1/2 לימון
  • 3-4 גזרים קטנים
  • 3 עגבניות
  • 3 תפוחי אדמה גדולים
  • 1 פלפל חריף
  • 2-3 כפות שמן
  • 1 חתיכת כרישה קטנה
  • 1 בצל
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 3 שיני שום
  • מִכרָז
  • בורש
  • פלפל
  • מלח

מנות: -

זמן הכנה: פחות מ 90 דקות

כיצד להכין את מתכון הסופ הירק:

קולפים את תפוחי האדמה, הסלרי, הגוליה, הפארסיניקים וחותכים לקוביות, ואז מנקים את שאר הירקות וקוצצים אותם. שמים מים בסיר וכשהוא רותח מוסיפים את תפוחי האדמה והבצל הקצוץ דק. בינתיים במחבת שמים 2-3 כפות שמן מעליהם שמנו את הגזר הקצוץ, הכרישה, הגוליה והפרנינה ומשאירים אותם להתקשות במשך כמה דקות. כמעט הרתיחו את שתי העגבניות חתוכות לשניים, נקו את הזרעים ואז הניחו אותן על הפומפייה הקטנה .מיץ המתקבל מתווסף לסיר, ולאחר מכן מוסיפים 2 כפות רסק עגבניות. לאחר שכל הירקות מבושלים מוסיפים את התבלינים לפי הטעם וקוצצים דק ובסוף מוסיפים את הבורשט והגריך הירוק.


מרק ירקות

המרק הזה הוא אחד האהובים עלי מכיוון שיש בו הרבה ירקות, הוא קליל והוא מתבשל במהירות. עכשיו האפיפיור ואדריאן, כמובן לוסי שואלת איפה הבשר נמצא בו אבל אנחנו גם עושים יוצאים מן הכלל ומבשלים בלי בשר :).

  • 3 גזרים
  • 1 שורש פטרוזיליה
  • 1 לימון
  • 1/4 סלרי
  • 2 תפוחי אדמה
  • 150 גרם שעועית ירוקה קפואה
  • 1 בצל קטן
  • 8-9 זרי ברוקולי
  • 2 כפות אורז
  • 2 עגבניות
  • 2 חלמונים
  • 300 גרם שמנת חמוצה 15% שומן
  • מעט שמן, מלח
  • פטרוזיליה ירוקה

אנו מנקים את הגזר, הפטרוזינה, הפטרוזיליה והסלרי, שוטפים אותם וחותכים אותם לקוביות.

לאחר מכן מחממים אותם במעט שמן, מוסיפים 3 ליטר מים ונותנים לו לרתיחה. לאחר 20 דקות. מוסיפים את תפוחי האדמה הקלופים, השטופים והחתוכים לקוביות, האורז השטוף, השעועית הירוקה, הבצל הקצוץ והחתוך, העגבניות הפרוסות.

נותנים לו להתבשל כ -15 דקות נוספות ומוסיפים את הברוקולי. להשאיר עוד 5 דקות ולכבות את האש.

מערבבים את החלמונים עם השמנת, מוסיפים לאט לאט את המרק החם ומערבבים. יוצקים את כל הרכב לסיר ומערבבים.

מתבלים במלח ומגישים עם פטרוזיליה ירוקה מעל.

אתה לא צריך להשתמש בכל הירקות, אתה יכול להוסיף כרובית, דלעת ו # 8230 איזה ירקות אתה מוצא בעונה.

להמלצות מתכונים יומיות תוכלו למצוא אותי גם בדף הפייסבוק, ביוטיוב, בפינטרסט ובאינסטגרם. אני מזמין אתכם לעשות לייק, להירשם ולעקוב. כמו כן, הקבוצה בואו לבשל עם עמליה מחכה לכם לחילופי מתכונים וחוויות במטבח.


מרק ירקות תזונתי

במשך שבועיים התחלתי להתייחס ברצינות לספורט והתחלתי לבשל באופן אוטומטי יותר מבחינה דיאטטית. זו הפעם השנייה שאני מכינה את המרק הזה בשבועיים האלה וחוץ מהעובדה שהוא טעים הוא מאוד ממלא ובריא,

למרק הזה השתמשתי בירקות הבאים:

1 ברוקולי, 1 כרוב, 5 תפוחי אדמה,

אורז אדום ולבן (כ -150 גרם), עדשים (כ -150 גרם),

4-5 גזרים, 1 פלפל חריף מיובש קטן,

מים, 2 כפות שמן זית, מלח, בורשט / מיץ לימון

שוטפים את האורז והעדשים במעט מים ואז משאירים אותם בקערה עם מים עד שהירקות נקיים. חותכים את תפוחי האדמה לריבועים, פורסים את הגזר, קוצצים דק את הכרוב ומורחים את הברוקולי בצרורות קטנות. בסיר גדול שמנו את תפוחי האדמה, הגזר, האורז והעדשים סחוטים והעברנו שוב דרך זרם מים, כרוב קצוץ, פלפלים חריפים קצוצים ומכסים במים. שמים את הסיר על אש בינונית ומכסים במכסה. כשהירקות מבושלים למחצה מוסיפים את צרורות הברוקולי ומשאירים עד שהכל מבושל היטב. בסוף מוסיפים את מרק המלח, מוסיפים בורשט או מיץ לימון ושתי כפות שמן זית. אנו מגישים בהתלהבות!


וִידֵאוֹ: פרק 68- צלי בשר עם בצל ופטריות (מאי 2022).